[Chế biến] – Chỉ 15 phút là có ngay mì Ý nấu kiểu Á đơn giản mà ngon
Đây hẳn là bữa sáng đơn giản, nhanh gọn nhưng hương vị thơm ngon tuyệt vời dành cho cho bạn!
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- Một nắm mì Ý khô
- Xì dầu
- Dầu vừng
- Tiêu trắng (tùy ý)
- Ớt chưng (dầu ớt)
- Hành lá thái nhỏ (tùy ý
PHẦN 2: CÁCH LÀM MÌ Ý TRỘN ỚT CHƯNG
Bước 1: Đun sôi một nồi nước với xíu muối rồi cho mì Ý vào luộc như hướng dẫn trên bao bì.
Sau đó, đổ ra rổ để ráo.
Bước 2: Cho mì Ý ra bát hoặc đĩa lớn.
Trộn mì Ý với xì dầu và dầu vừng. Trộn thêm ít hạt tiêu trắng, ớt chưng và ít hành lá thái nhỏ. Nếm thấy vừa miệng là được!
Video đang HOT
Vậy là bạn đã có bữa sáng đơn giản mà ngon với món mì Ý trộn ớt chưng.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm mì Ý trộn ớt chưng!
Theo Thu Cúc
Dịch từ TheWok
Khám phá
5 món mì Ý ngon cho ngày mới
Món mì Ý nào cũng dễ làm lại ngon miệng, thỉnh thoảng chị em hãy thay đổi khẩu vị cho cả nhà nhé.
Mì Ý sốt kem tươi
Nguyên liệu:
- Mỳ spagetti
- Kem tươi
- Giăm bông hun khói
- Pho mai parmesan
- 1 quả trứng gà
- Hành tây, rau mùi
Tham khảo cách làm mì Ý sốt kem tươi tại đây.
Mì Ý sốt cải bó xôi
Nguyên liệu:
- 200g mì Ý
- 500g rau cải bó xôi
- 4-5 tép tỏi
- Dầu ô liu vừa đủ; 1 nhúm muối; 1 nhúm hạt tiêu đen; 100g hạt thông (có thể không có); 20g phô mai parmesan, bào vụn
Chị em xem tại đây để biết cách làm món mì Ý sốt cải bó xôi.
Mì Ý xào thịt gà
Nguyên liệu:
- 150g mì Ý
- 200g thịt đùi gà; củ hành tây; 50ml nước luộc gà; 30ml dầu ô liu; 15ml xì dầu; 5g đường
- Gia vị ướp gà: 5ml rượu nấu ăn; 5ml xì dầu; 1 nhúm hạt tiêu
Xem cách làm món mì Ý xào thịt gà tại đây.
Mì Ý sốt hải sản
Nguyên liệu:
- 200g mì Ý
- 4 con tôm tươi; 4 miếng cồi sò điệp; 1 con mực ống làm sạch; 1 củ hành tây; củ cà rốt; 2 tép tỏi; 100g sốt cà chua; 100ml nước dùng gà; 30g tương ớt; 5g đường
- Gia vị ướp hải sản: 15ml rượu nấu ăn; 2.5g muối; 1 nhúm hạt tiêu
Tham khảo cách làm món mì Ý sốt hải sản tại đây.
Mì Ý sốt ngao
Nguyên liệu:
- 200g ngao hoa
- 80g mì Ý
- 40g lá húng quế; 2 tép tỏi; 1-2 quả ớt; 20ml rượu trắng; 2g muối; 2g hạt tiêu
Xem tại đây để biết cách làm mì Ý sốt ngao.
Theo T.H
Khám Phá
[Chế biến] - Mì xào chay đơn giản mà ngon cho Rằm tháng Giêng Mì chay xào tuy đơn giản nhưng hương vị rất thơm ngon, chắc chắn bạn sẽ thích khi thưởng thức. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 1 gói mì - 1/8 muỗng cà phê đường; muỗng cà phê muối; 1 muỗng canh nước nóng; 2 muỗng canh xì dầu loại thường; 2 muỗng canh xì dầu loại đậm đặc; 2 muỗng canh...