chế biến chả rươi

Cách làm khoai tây xào xì dầu

Khoai tây xào là món ăn không còn xa lạ trên mâm cơm của người Việt. Bạn hãy tham khảo thêm công thức chế biến khoai đơn giản và tiết kiệm sau đây.

Cách làm thịt heo chiên tỏi thơm nức

Thịt heo được chế biến giòn, đậm vị, kết hợp cùng tỏi chiên dậy mùi là món ăn dễ thực hiện, ngay cả với người mới vào bếp.

Cách làm thịt bò xào khoai tây

Thịt bò được xào chín tới, đem đảo với khoai tây bùi thơm là món ăn thích hợp khi dùng cùng cơm nóng. Thời gian chuẩn bị và chế biến món này khoảng 15-20 phút.

Cách làm mực rang muối ớt

Mực rang muối ớt là món ăn không chỉ dễ làm mà hương vị có được lại đậm đà và hấp dẫn. Thời gian chế biến món này khoảng 10-15 phút.

Mẹo làm bánh hành đơn giản tại nhà

Bánh hành là món ăn đường phố nổi tiếng ở Trung Quốc. Với nguyên liệu và cách làm đơn giản, người nội trợ có thể chế biến món bánh này trong những ngày giãn cách tại nhà.

Xem đầu bếp chế biến món tôm hùm xanh quý hiếm

Tôm hùm xanh cực quý hiếm, xác suất tìm thấy chúng trong tự nhiên khoảng 1/2.000.000. Nhà hàng Park Asia ở New York chế biến 2 con tôm hùm này thành món ăn hấp dẫn thực khách.

Máy tự động làm sushi và kimbap

Đoạn video ghi lại cách chiếc máy trộn tạo ra hàng loạt phần kimbap và sushi chỉ trong thời gian ngắn.

Cách làm chả rươi béo ngon bổ dưỡng, vô cùng hấp dẫn, đơn giản tại nhà

Rươi từ lâu đã là món ngon đặc sắc với vị béo ngậy và thơm phức đánh thức các giác quan của bạn. Cách làm món chả rươi ngon dễ thực hiện tại nhà sau đây. Cùng vào bếp thực hiện nga...

Mẹo luộc ba chỉ heo ngon, không bị hôi

Để ba chỉ heo không bị hôi, bạn nên thêm hành lá, gừng và lá nguyệt quế khi luộc.

Cách làm bánh mì hotdog đơn giản

Đoạn video ghi lại cách chế biến món bánh mì hotdog cùng với một ít sốt cà tạo nên hương vị đặc trưng.

Cách làm thịt xá xíu kiểu Nhật

Xá xíu là một trong những món ăn quen thuộc trong ẩm thực Nhật Bản. Thịt sau khi chế biến có kết cấu mềm cùng vị thơm và ngọt, thích hợp khi ăn kèm ramen hoặc cơm trắng.

Đột nhập vào nhà hàng để chế biến và lấy trộm bánh bao

Hai người phụ nữ bị cáo buộc lẻn vào nhà hàng để lấy cắp những chiếc bánh bao sau đó rời đi. Vụ việc xảy ra tại một nhà hàng Trung Quốc ở Manhattan, Mỹ.

Làm bò xào súp lơ sánh sốt trong 15 phút

Không cần quá cầu kỳ, người nội trợ có thể chuẩn bị mâm cơm gia đình với món bò xào súp lơ sánh sốt. Món ăn chỉ mất khoảng 15 phút chế biến.

Cận cảnh chế biến bạch tuộc ’siêu to khổng lồ’ 40kg của đầu bếp Nhật Bản

Bạch tuộc là một trong những món ăn yêu thích của người Nhật, con bạch tuộc được cắt rời ngay khi còn sống để làm món sashimi.

Công thức thịt bò xào kiểu Mông Cổ

Phổ biến trong ẩm thực Trung Hoa, bò xào Mông Cổ được nhiều thực khách ưa thích nhờ ngoại hình bắt mắt, kết cấu thịt mềm và đậm vị.

Món ăn của đất, thưởng thức một lần là nghiện

Tại Hải Dương giờ rất nhiều hộ nuôi và chế biến rươi vì thế thực phẩm có quanh năm. Rươi được ướp lạnh xuất đi khắp nước và cả nước ngoài. Nhiều người giờ đã nghiện món ăn của đất,...

Nắng nóng thấy con ăn không ngon, mẹ xắn tay vào bếp đổi món nhưng thành quả thảm họa tới mức ai cũng cười ngặt nghẽo

Muốn làm cho con món ăn ngon lành trong đợt nắng nóng, mẹ trẻ khiến ai cũng phì cười với thành quả không mê nổi. Dân tình mạnh dạn khẳng định, có ép thì con cũng chẳng dám ăn!

Hết “lẩu ngọ nguậy” đến món canh đầy “sâu”: Nhìn thì sợ nhưng lại là đặc sản nổi tiếng ở miền Bắc

Nhắc đến những món ăn có xuất hiện những thứ giống như sâu, đặc biệt là còn ngọ nguậy thì có lẽ đa số mọi người sẽ cảm thấy sợ hãi, dè chừng khi ăn...

Về Hải Dương nhớ thưởng thức món quà quê “rồng đất”

Được mệnh danh là rồng đất hay sâm đất, con rươi của vùng đất Hải Dương ngày nay không chỉ là món quà quê mà nó còn có mặt trong thực đơn ở những nhà hàng cao cấp.

10 món người Việt thích, khách nước ngoài e dè

Theo Lonely Planet, nhiều món người Việt thích như trứng vịt lộn, chả rươi, bún phở kèm nội tạng... lại là những thứ du khách nhìn thấy đã khó nuốt.

Cách làm chả rươi ngon tuyệt lại cực đơn giản

Chả rươi béo ngậy, thơm mùi vỏ quýt đặc trưng khiến bạn hoàn toàn bị mê hoặc ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. Cùng PasGo học cách làm chả rươi ngon tuyệt nhé!

Chả rươi gia truyền phố cổ

Ở phố Gia Ngư, có một quán chả rươi gia truyền đã bán gần 20 năm nay. Điều thú vị là giống rươi chỉ xuất hiện vào 1 2 tháng trong năm nhưng quán này vẫn có chả rươi bán bốn mùa.

Phê duyệt Đề án phát triển ngành chế biến rau quả giai đoạn 2021 – 2030

Tại Quyết định số 417/QĐ-TTg, Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Đề án phát triển ngành chế biến rau quả giai đoạn 2021 - 2030.

10 món người Việt thích, khách nước ngoài e dè

Theo Lonely Planet, nhiều món người Việt thích như trứng vịt lộn, chả rươi, bún phở kèm nội tạng... lại là những thứ du khách nhìn thấy đã khó nuốt.

Món ăn là đặc sản của người Việt nhưng khiến khách Tây “khóc thét”

Những món ăn như trứng vịt lộn, ốc, gỏi sứa, chả rươi,... tuy được nhiều người Việt yêu thích nhưng lại khiến thực khách phương Tây khóc thét, dè chừng.

Cách nấu canh gan heo thành món đại bổ, không hề có mùi tanh

Nếu biết cách chế biến, gan heo rất tốt cho sức khoẻ, thơm ngon và dễ ăn.

Anh chàng làm bao người “xỉu lên xỉu xuống” vì trụng mì với rươi sống

Thay vì làm chả rươi, anh chàng lại phát minh ra một món mới, đó là mì tôm trụng rươi sống. Ngon chẳng thấy đâu mà nhìn đã phát hoảng.

Loạt món ngon giản dị của người Việt nhưng khiến khách Tây “thích mê”

Có thể thấy, ẩm thực Việt luôn có sức hấp dẫn rất riêng, khiến nhiều khách nước ngoài thử một lần rồi phải nhớ.

Tăng cường xử lý hàng hóa không rõ nguồn gốc dịp Tết

Tết Nguyên đán là thời điểm các đối tượng nhập khẩu, buôn bán trái phép các loại hàng hóa, thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ gia tăng hoạt động.

Làng biển cuối trời Tây Nam của Tổ quốc

Đảo Thổ Chu là một trong 8 đảo thuộc huyện đảo Thổ Châu, cách trung tâm TP Phú Quốc hơn 100 km và là đảo tiền tiêu trên vùng biển Tây Nam tổ quốc

Hương vị quê hương: Về xứ Nghệ ăn lộc trời cho biết mùi đời

Những ai yếu bóng vía nếu nhìn thấycon rươicòn ngọ ngọe có lẽ chạy mất dép. Nhưng về xứ Nghệ dịp này, không ăn các món ăn từ rươi thì mất nửa cuộc đời.

Đặc sản khách Tây… “khóc thét”: Hà thành phải chờ đến mùa để thưởng thức

Món chả được làm từ con rươi, loài động vật thân mềm, họ giun khiến nhiều khách nước ngoài hoảng sợ, nhưng là đặc sản của Hà Nội mỗi độ cuối thu khiến bao người háo hức chờ đón thư...

Loạt đặc sản “nhìn thì sợ, ăn thì mê” không phải ai cũng dám thử ở Việt Nam

Dù có vẻ bề ngoài khiến nhiều người e dè, thế nhưng: thịt chuột đồng, lẩu rắn hổ hành, chả rươi... lại được xem là đặc sản ngon khó cưỡng.

Giống cá từng làm thức ăn cho gia cầm, nay muốn ăn phải rút ví tiền triệu/kg

Không chỉ được yêu thích ở Việt Nam, cá mặt quỷ còn là thứ hải sản được ưa chuộng ở Trung Quốc, đặc biệt là khu vực Quảng Tây.

Người tiêu dùng thủ đô hướng tới tiêu dùng xanh bền vững

Hội thảo Người tiêu dùng hướng tới tiêu dùng xanh trong cộng đồng do Hội Bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam tổ chức ngày 4/12 là dịp để người tiêu dùng thủ đô tìm hiểu, tiếp cận với x...

Hà Nội lạnh phải đi ăn chả rươi: 3 quán cho bạn vơi cơn thèm, nhanh không hết mùa lại tiếc lắm đó

Tháng mười lạnh trời mà chưa rủ được cạ cùng nhau thung thăng dạo phố, ăn miếng chả rươi, lòng bứt rứt lắm thay!

Dân tình “xỉu up xỉu down” với “nồi lẩu ngoe nguẩy”, cho tiền cũng không dám ăn

Nhắc đến lẩu, hẳn là có vô vàn cái tên sẽ hiện ra trong đầu bạn đúng không? Nào là lẩu bò, lẩu gà, lẩu hải sản, rồi lẩu Thái, lẩu Tứ Xuyên..., loại lẩu nào cũng thơm ngon, hấp dẫn.

Ba thứ nhìn đã sợ ở Việt Nam, mấy năm nay ’sốt’ bán kiếm tiền triệu

Những con vật này nhìn đáng sợ nhưng những năm gần đây chúng được tìm mua vì độ ngon, ngọt.

Đi chợ thấy chị dâu mua thước dây, tôi hỏi dò thì phát hiện chuyện đại nghịch bất đạo ả toan làm với mẹ chồng

Thật không ngờ chị dâu lại có những suy nghĩ bệnh hoạn đến vậy.

Bí ẩn di tích văn hóa nhỏ 2 cm cách đây 5.400 năm

Một phát hiện gây chấn động cộng đồng khảo cổ Trung Quốc làm thay đổi cả lịch sử ngành trồng dâu nuôi tằm.

“Rồng đất” mỗi năm chỉ có một mùa, chị em tranh thủ mua dù rất đắt

Mỗi năm chỉ có vào cuối Thu, đầu Đông nên dù giá lên tới hơn nửa triệu đồng/kg nhưng loài rồng đất được coi là đặc sản hiếm có này lại được nhiều người đặt mua thưởng thức.

Dân buôn tiết lộ về đặc sản “nhìn thì sợ, nếm thì mê” nửa triệu đồng/kg đang gây “sốt”

Những con rươi nhung nhúc có thể khiến nhiều người rất e sợ, tuy nhiên, mùa rươi cũng chính là mùa giúp không ít tiểu thương hốt bạc.

Video cơm chiên trứng hút cả trăm triệu lượt xem

Đoạn video dài khoảng 3 phút, ghi lại các bước chế biến món cơm chiên trứng của blogger ẩm thực người Hàn. Nội dung video đơn giản nhưng lại thu hút lượng lớn người quan tâm.

Mách bạn cách chọn và làm chả rươi cực ngon

Mùa rươi đến, bạn hãy học bí quyết chọn và làm chả dưới đây để chiêu đãi cả nhà.

2,5 tấn cá hồi nguyên con quá hạn sử dụng hơn 1 năm vẫn đưa vào chế biến

Gần 2,5 tấn cá hồi nguyên con đã quá hạn sử dụng (từ 8 tháng đến hơn 15 tháng) đang được gia công chế biến tại Công ty TNHH MOWI VIỆT NAM vừa bị lực lượng Quản lý thị trường (QLTT)...

Cây lạ chờ mòn mỏi 10 năm mới ra quả, có chứa độc chết người, ở Việt Nam bán hốt bạc

Loại cây này vẫn được người dân đảo Amami Oshima (Nhật Bản) chế biến thành các món ăn thường xuyên.

Chế biến theo cách này, vô tình biến trứng thành ‘chất độc’

Trứng là loại thực phẩm bổ dưỡng, mang lại giá trị dinh dưỡng cao cho người sử dụng. Tuy nhiên, nếu chế biến theo những cách này, có thể bạn đã vô tình biến trứng thành chất độc, g...

Dự báo xuất khẩu thủy sản 3 tháng cuối năm đạt 2,3 tỷ USD

Xuất khẩu thủy sản của Việt Nam vẫn chưa thoát được cơn khủng hoảng suy giảm, dự báo xuất khẩu thủy sản của Việt Nam 3 tháng cuối năm sẽ đạt khoảng 2,3 tỷ USD.

Chả rươi, món ngon mùa Thu

Món chả rươi thơm ngon bổ dưỡng với vị béo ngậy của rươi, thơm của gừng, vỏ quýt tạo nên một hương vị tuyệt vời đậm đà hương vị mùa thu đồng bằng Bắc bộ

Thứ quả rừng dài cả mét được săn lùng, dân hái bán thu tiền triệu mỗi ngày

Không chỉ được chế biến thành món ăn với hương vị núi rừng khó quên, loại quả dài cả mét này còn được dùng để làm thuốc chữa bệnh nên thời gian gần đây được nhiều người lùng mua vớ...