[Chế biến] – Caramen chuối mix kem vani
Thêm một món ăn vặt khiến teen dễ ghiền lắm nhé!
Chúng mình đã quen thuộc với món caramen thơm ngậy rùi, nhưng caramen chuối thì chắc ít bạn biết. Đã thế, món này còn ăn cùng với kem vani nữa, chưa thử đã thấy ngon ngon rồi. Cùng lăn vào bếp làm caramen chuối sốt kem vani nào. Món này cực hợp để bạn thiết đãi bạn bè trong dịp sinh nhật hay tiệc tùng đó.
Nguyên liệu cần có:
- Đường nâu
- 70g quả hồ đào hoặc óc chó
- 50g bơ không ướp muối
- 4 quả chuối tây
- 1 hộp kem vani
- Kem tươi hoặc nước cốt dừa
Cùng làm nhé:
![[Chế biến] - Caramen chuối mix kem vani - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/10/che-bien-caramen-chuoi-mix-kem-vani-4cea8f.jpg)
Bước 1: Mình cho quả hồ đào vào chảo rang lên, nhớ để lửa nhỏ vừa thui nha, kẻo cháy hết đó. Đến khi hồ đào có mùi thơm là được. Lưu ý nè, các ấy có thể dùng quả óc chó hoặc hạt điều thay cho hồ đào nhé. ^^
![[Chế biến] - Caramen chuối mix kem vani - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/10/che-bien-caramen-chuoi-mix-kem-vani-921bf5.jpg)
Bước 2: Khi hồ đào thơm, mình cho đường nâu vào đảo cùng, khuấy đều cho đến khi đường tan chảy.
![[Chế biến] - Caramen chuối mix kem vani - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/10/che-bien-caramen-chuoi-mix-kem-vani-d83fbb.jpg)
Bước 3: Thì mình thêm bơ vào khuấy cùng, nhớ là vặn nhỏ lửa nhé các ấy.
Video đang HOT
![[Chế biến] - Caramen chuối mix kem vani - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/10/che-bien-caramen-chuoi-mix-kem-vani-4a3e00.jpg)
Bước 4: Chuối thái lát tròn, mỏng vừa phải rùi cũng cho luôn vào chảo, đảo đều và om trong 2-3 phút cho ngấm vị ngọt của đường nha.
![[Chế biến] - Caramen chuối mix kem vani - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/10/che-bien-caramen-chuoi-mix-kem-vani-e9ed51.jpg)
Bước 5: Cuối cùng, trước khi bắc ra, ta có thể cho một ít kem tươi hoặc nước cốt dừa vào đảo đều.
Bây giờ chúng mình chỉ cần múc kem vani vào bát rùi rưới phần sốt caramen chuối này lên trên là có thể thưởng thức rùi.
![[Chế biến] - Caramen chuối mix kem vani - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/10/che-bien-caramen-chuoi-mix-kem-vani-5574be.jpg)
Hic, nhìn đã thấy trào nước miếng rùi. :X
![[Chế biến] - Caramen chuối mix kem vani - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/10/che-bien-caramen-chuoi-mix-kem-vani-600eb2.jpg)
Phần sốt caramen chuối ăn ngon cực ý. ^^
![[Chế biến] - Caramen chuối mix kem vani - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/10/che-bien-caramen-chuoi-mix-kem-vani-e00f10.jpg)
Mời cả nhà măm măm rùi cho biết cảm nhận nha!
Chúc các bồ ngon miệng! :X
Theo PNO
[Chế biến] - Cà phê caramen
Café Caramen chỉ phảng phất mùi cà phê, lại hòa quyện cùng vị caramen thơm ngọt với vị béo của kem tươi, thích lắm í! :X
Cupcake caramen chanh nghe đã muốn nếm thử
Mứt cà phê ngọt ngào lạ lẫm
Thạch cà phê thơm ngọt và rất mát
Dạo này trời chuẩn bị sang thu, hôm nóng hôm lạnh thật khó chịu biết bao. Hôm nay mình cùng bắt tay vào làm món cà phê caramen phục vụ được cả trời nóng và lạnh nhé. :X
Nguyên liệu cần có:
Sốt Caramen: - 70gr đường - 35gr bơ - 40gr kem whipping
Cà phê Caramen:
- 2 gói café hòa tan (loại có đường) - Sốt caramen - Kem tươi - Đường - Đá
Chúng mình cùng làm thui:
Sốt Caramel:
![[Chế biến] - Cà phê caramen - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/10/che-bien-ca-phe-caramen-80b867.jpg)
Bước 1: Đường đun chảy trong một chiếc nồi sâu lòng.
![[Chế biến] - Cà phê caramen - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/10/che-bien-ca-phe-caramen-50d296.jpg)
Bước 2: Khi đường tan hết và chuyển sang màu cánh gián đậm thì cho bơ vào, khuấy đều tay cho bơ tan hết.
![[Chế biến] - Cà phê caramen - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/10/che-bien-ca-phe-caramen-bfbadc.jpg)
Bước 3: Tắt bếp, cho kem tươi vào khuấy đều.
Vậy là mình đã xong phần làm sốt caramen dễ ợt rồi nhé! :P
![[Chế biến] - Cà phê caramen - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/10/che-bien-ca-phe-caramen-aec0e6.jpg)
Cà phê caramel nóng ấm cho ngày mát giời đây!!!
![[Chế biến] - Cà phê caramen - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/10/che-bien-ca-phe-caramen-abb1f4.jpg)
Bước 1: Chúng mình khuấy tan cà phê với khoảng 150ml nước sôi.
![[Chế biến] - Cà phê caramen - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/10/che-bien-ca-phe-caramen-416054.jpg)
Bước 2: Đổ cà phê vào nồi, thêm khoảng 5 thìa cà phê sốt caramen và 3 thìa café kem tươi, khuấy tan. Sau đó đun cho café nóng lại (nhưng đừng đun sôi vì cà phê sẽ bị khét nhé!).
Vậy là đã xong món cà phê caramen nóng hổi rồi đó nha!!! ^^
![[Chế biến] - Cà phê caramen - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/10/che-bien-ca-phe-caramen-f735d5.jpg)
![[Chế biến] - Cà phê caramen - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/10/che-bien-ca-phe-caramen-dddc67.jpg)
Chỉ một bước cho món cà phê Caramel mát lạnh, ngọt ngào nhé:
![[Chế biến] - Cà phê caramen - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/10/che-bien-ca-phe-caramen-ee7113.jpg)
Đổ tất cả 150ml cà phê đã hòa tan với nước sôi ở trên vào cối xay sinh tố, cho thêm khoảng 50ml nước lọc, đá và khoảng 7 thìa cà phê sốt caramen và 5 thìa cà phê kem tươi, xay đều, xay đều. Vậy là đã xong món cà phê caramen hạ nhiệt ngày oi bức rồi đó teens ạ ^^.
Nhớ đừng quên đánh bông một chút kem tươi rồi phun lên mặt cốc cà phê caramen nhé, vừa uống cà phê vừa nhâm nhi kem tươi, tuyệt lắm í!
![[Chế biến] - Cà phê caramen - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/10/che-bien-ca-phe-caramen-50c2ba.jpg)
Còn cho thêm cả sốt caramen nữa nè :p
![[Chế biến] - Cà phê caramen - Hình 11](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/10/che-bien-ca-phe-caramen-cfefe0.jpg)
![[Chế biến] - Cà phê caramen - Hình 12](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/10/che-bien-ca-phe-caramen-b3ed7f.jpg)
Chúc các ấy ngon miệng!
Theo Tapchiamthuc
[Chế biến] - Thạch táo caramen Món này ăn vặt là ngon nhất đấy. Nguyên liệu cần có: - 5 quả táo to - 1/2 cốc nước - 1 gói sô-cô-la caramen của Nestle - 1/4 cốc sữa đặc - 1/4 chén đường - 1 ly rượu vodka nhỏ - 1 quả chanh - 1/4 chén nước sốt caramen - 1 gói bột thạch rau câu nhỏ hoặc 3...