[Chế biến] – Canh sườn dưa chua

Thùy Dương18:50 12/11/2012

Theo dõi VGT trên

1. Nguyên liệu

- 6 chén nước dùng gà hoặc nước trắng

- thìa muối

- Sườn lợn cắt miếng vừa ăn (có thể thay thế bằng thịt gà)

- 1,5 chén dưa cải muối

Video đang HOT

- 1 bó thì là, cắt đoạn

- 1 quả ớt mắt chim xắt nhỏ, tùy chọn

2. Chế biến

Trong nồi vừa, cho nước dùng hoặc nước, muối và sườn lợn vào, đun sôi trong khoảng 20 phút để làm cho sườn mềm (nếu là thịt gà thì có thể hạn chế thời gian đun nấu). Vớt bỏ phần bọt nổi lên trên.

Thêm cà chua đun vài phút, cho muối và nước mắm, kèm theo ớt vào, nấu theo sở thích của bạn. Cuối cùng, khi mọi thứ đã chín, cho thì là lên trên và tắt bếp. Múc món ăn ra bát, thưởng thức cùng cơm trắng, sẽ rất ngon miệng đấy!

Món canh này sẽ có vị chua ngọt và hơi cay cay.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Theo Eva

[Chế biến] - Canh hạt dẻ củ sen nấu sườn Nguyên liệu: - Sườn lợn: 400 gr - Hạt dẻ to: 200 gr - Củ sen: 1 củ (150 gr) - Cà rốt: 1/2 củ - Hành hoa, hành khô, rau mùi, hạt tiêu, hạt nêm, gia vị, mắm. Thực hiện: Bước 1: Sườn mua về rửa sạch, chặt thành những miếng vừa ăn. Đun sôi một nổi nước, cho sườn vào chần...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Việt Hương đăng video đòi nợ, Vân Dung 'đe doạ' Chí Trung00:32

Sau bữa nhậu tất niên, cảnh tượng lạ tại phòng khách lúc 21h tối khiến người vợ bất ngờ00:58

5 thanh niên nằm ngủ giữa nhà và sự xuất hiện của người đàn ông lúc rạng sáng khiến tất cả vùng dậy01:08

Phương Nhi đang nhặt rác ở biển thì được mai mối, con dâu tỷ phú có màn đối đáp được khen EQ kịch trần00:23

"Hoàng tử" SOOBIN làm một điều khiến khán giả há hốc05:47

Clip thanh niên tông người phụ nữ văng ra đường rồi lên xe bỏ chạy, dân mạng tìm ra chi tiết khó thoát00:35

1 chi tiết làm lộ phản ứng lạ của Trấn Thành sau màn chạm mặt bất đắc dĩ Luna Đào trên thảm đỏ00:23

Táo Quân 2025 tung trailer chính thức, hé lộ nhiều câu nói ấn tượng00:51

Diva Hồng Nhung mắc bệnh ung thư vú02:59

Thảm đỏ hot nhất hôm nay: Hương Giang - Kỳ Duyên đọ sắc bùng nổ, 1 mỹ nam đẹp không tì vết chiếm trọn spotlight02:36

Song Hye Kyo dạo này: Khoe giọng hát "rót mật", visual vừa xinh vừa ngầu chuẩn idol "chị đại"03:31

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Tết này hãy nấu món canh vừa ngon miệng lại đẹp mắt, nước dùng đậm đà ai ăn cũng khen

06:04:35 22/01/2025

Hãy tưởng tượng, khi món canh trứng cuộn nhân tôm thịt thơm ngon này được bưng ra bàn, tất cả mọi người đều bị kích thích bởi mùi thơm và hình thức ấn tượng.

Chả tôm Thanh Hóa đặc sản mang đậm hương vị xứ Thanh

06:00:25 22/01/2025

Món ăn này không chỉ thu hút bởi hương vị thơm ngon mà còn gắn liền với văn hóa ẩm thực truyền thống của người dân nơi đây.

Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà

06:00:47 21/01/2025

Sườn bò nướng mật ong là món ăn ngon, bổ dưỡng mà nhiều gia đình thường lựa chọn để tiếp đãi bạn bè, người thân trong những buổi tiệc ấm cúng.

Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản

05:58:35 21/01/2025

Kem trái cây là món ngon được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ, bạn có thể làm tại nhà món kem này với những nguyên liệu đơn giản.

Không phải mứt dừa, mẹ đảm làm món mứt Tết này đảm bảo bao nhiêu cũng hết

05:57:15 21/01/2025

Ngày Tết, khi ngồi bên nhau trò chuyện, cùng thưởng thức món mứt Tết vỏ bưởi với chén trà thơm sẽ mang đến khoảnh khắc ngọt ngào và hạnh phúc đầu năm cho cả gia đình.