Cánh gà mềm mềm hòa quyện với sốt Coca xì dầu gừng tỏi vô cùng thơm ngon đậm đà, ăn với cơm ngon hết ý.
![[Chế biến] - Cánh gà sốt Coca Cola - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2014/9/16/che-bien-canh-ga-sot-coca-cola-afdd2d.jpg)
Nguyên Liệu:
- 700g cánh gà
- 1/2 củ cà rốt, cắt miếng vừa ăn
- Rau thơm, gừng, tỏi
- 2 thìa xì dầu
- 1/2 thìa muối
- 1/4 thìa hạt tiêu
- 1/2 lon Coca
Cách làm:
Video đang HOT
- Cánh gà mua về rửa sạch để ráo rồi chặt tách phần cánh và phần đùi cánh.
- Ướp cánh gà với xì dầu, muối, hạt tiêu, để khoảng 30 phút cho thịt ngấm gia vị.
- Làm nóng chảo bằng 1 thìa dầu ăn, cho cánh gà vào chiên vàng đều hai mặt.
- Khi cánh gà đã chín vàng cho thêm 1 thìa xì dầu, tỏi, gừng, cà rốt vào đảo đều.
- rót 1/2 lon coca vào chảo, đậy vung đun khoảng 5 phút trên lửa vừa.
- Đến khi nước sốt sánh lại thì tắt bếp. Múc cánh gà ra đĩa, rắc rau thơm thái nhỏ lên và thưởng thức ngay khi còn nóng.
![[Chế biến] - Cánh gà sốt Coca Cola - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2014/9/16/che-bien-canh-ga-sot-coca-cola-d52020.jpg)
Thêm một món ăn độc đáo cho bữa cơm gia đình bạn thêm phong phú và hấp dẫn.
Trần Quỳnh (theo Christinesrecipes)
[Chế biến] - Cánh gà om coca
Cách nấu cánh gà om coca cũng rất đơn giản, chị em tham khảo nhé.
Nguyên liệu:
- 10 cánh gà (phần giữa của cánh gà)
- 1 chai coca cola 250ml
- 5ml dầu ăn
- 15g hành lá, thái nhỏ
- 5ml xì dầu
- 5ml rượu nấu ăn
- 2,5cm gừng thái lát
- 1 nhúm muối
Cách làm:
Bước 1: Chuẩn bị một bát, thêm muối, rượu, gừng thái lát vào ướp với cánh gà trong 10 phút. Sau đó, cho cánh gà ra để ráo.
Bước 2: Làm nóng dầu ăn trong chảo, rồi cho cánh gà vào chiên mỗi mặt từ 3-4 phút hoặc cho đến khi cánh gà xém vàng nâu.
![[Chế biến] - Cánh gà om coca - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2014/9/5/che-bien-canh-ga-om-coca-267f12.jpg)
Bước 3: Rưới nước coca cola vào chảo, để lửa nhỏ để cánh gà ngấm coca. Sau 8-10 phút, tăng lửa để nước sốt sệt lại. Thêm 5ml (1 muỗng cà phê) xì dầu vào. Đảo đều.
![[Chế biến] - Cánh gà om coca - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2014/9/5/che-bien-canh-ga-om-coca-43f7e9.jpg)
![[Chế biến] - Cánh gà om coca - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2014/9/5/che-bien-canh-ga-om-coca-ed98c0.jpg)
Cho cánh gà om coca ra đĩa, rắc hành lá thái nhỏ rồi thưởng thức nhé.
![[Chế biến] - Cánh gà om coca - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2014/9/5/che-bien-canh-ga-om-coca-8ea364.jpg)
![[Chế biến] - Cánh gà om coca - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2014/9/5/che-bien-canh-ga-om-coca-36a7b2.jpg)
![[Chế biến] - Cánh gà om coca - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2014/9/5/che-bien-canh-ga-om-coca-de6409.jpg)
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cánh gà om coca!
Theo Eva
[Chế biến] - Cánh gà chiên giòn tẩm xì dầu Cánh gà chiên xì dầu còn có tên là cánh gà Tebasaki. Món này làm khá đơn giản nhưng lại rất ngon, nhất là da gà rất giòn không ngấm dầu, đặc biệt là chén sốt xì dầu rất hợp khẫu vị với người Việt. Nguyên liệu: - 12 cánh gà - 1/2 muỗng cà phê bột nêm - 1/2 muỗng cà phê...
Tin mới nhất
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng, thanh mát, nhìn là muốn ăn ngay
16:45:52 19/11/2024
Bữa cơm này tuy không cầu kỳ nhưng lại có thể gây thương nhớ cho những ai thưởng thức. Cơm tối ngon miệng, thanh mát, nhìn là muốn ăn ngay
Cách làm món thịt ba rọi sốt tắc đơn giản
05:54:53 19/11/2024
Không thể đơn giản hơn, món thịt ba rọi sốt tắc (quất) hot rần rần khiến chị em văn phòng chỉ mong đến chiều để bữa cơm gia đình có thêm món ngon.
Hé lộ 'bí kíp' làm salad khoai tây thơm ngon chuẩn vị Trung, ngon như nhà hàng
05:53:51 19/11/2024
Được chế biến theo phong cách đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa, salad khoai tây mang đến sự mới lạ với hương vị đậm đà, hòa quyện giữa khoai tây mềm mịn, rau thơm và gia vị đặc trưng.
Khám phá cách làm cơm thịt kho chuẩn vị Đài, thơm ngon quên lối về
05:52:59 19/11/2024
Nếu bạn yêu thích những món ăn đậm đà, thơm ngon và dễ làm, cơm thịt kho chắc chắn sẽ là lựa chọn không thể bỏ qua.
Cách làm ếch nướng lá lốt đơn giản
05:55:32 18/11/2024
Ếch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng.
Cách làm cá kèo kho nghệ cực đơn giản
05:54:59 18/11/2024
Cá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm. Cá kèo ngoài kho nghệ, bạn cũng có thể nấu cá kèo kho tiêu, lẩu cá kèo, cá kèo nướng muối ớt.
Cách làm món cá trắm nhúng mẻ thơm ngon
05:54:11 18/11/2024
Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
4 món canh bổ dưỡng nấu siêu dễ, nước dùng ngon đậm đà lại phù hợp cho chị em giữ dáng
16:08:24 17/11/2024
Tiết trời se lạnh rất thích hợp để có một bát canh ấm áp. Hãy cùng xem công thức nấu 4 món canh có tác dụng làm ấm dạ dày, giàu dinh dưỡng, ít calo thích hợp cho chị em giữ dáng.
Đậu nhồi nhân kiểu này rồi chiên giòn sẽ được món dân dã mà ngon, cả nhà ăn không thừa một miếng
15:41:03 17/11/2024
Đậu phụ nhồi thịt bằng nồi chiên sau khi hoàn thành sẽ có màu vàng bắt mắt, đậu phụ giòn rụm, nhân thịt thơm mềm, đậm đà, được ướp vừa miệng và ăn không ngán.
Sẽ thật tiếc nếu không ăn loại rau này vào mùa đông: Là "vua rau củ", rẻ tiền nhưng làm món ăn ngon lại tốt sức khỏe
10:22:03 17/11/2024
Dù hình thức không bắt mắt cho lắm nhưng loại rau củ này được ví là nhân sâm trắng vì có nhiều công dụng trong việc hỗ trợ sức khỏe tổng thể,
Trổ tài làm cơm rang dứa giăm bông ngon 'bá cháy'
06:03:35 17/11/2024
Cơm rang dứa giăm bông không chỉ dễ làm, còn rất hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng, bữa trưa hay một bữa tối nhẹ nhàng.
Cuối tuần, làm món bò viên sốt cà chua chiêu đãi cả nhà
05:59:53 17/11/2024
Thịt bò thấm đậm nước sốt, phô mai tan chảy khiến bữa cơm trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!