Vị chua chua ngòn ngọt của món canh mát rượi này sẽ xua tan đi cái oi ả của ngày hè.
Nguyên liệu:
Cá hú 300g
Hoa thiên lý 300g
Cà chua 2 quả
Tỏi xay
Nước dùng
Me chua
Rau ngổ, hành
Dầu ăn, đường, nước mắm, hạt nêm
Cách làm:
Vị chua ngọt thanh khiết thơm mùi hoa thiên lý sẽ giúp bạn thể hiện tài nấu nướng với các thành viên trong gia đình.
Video đang HOT
Cà chua thái múi cau. Rau ngổ, mùi tàu rửa sạch, thái nhỏ. Đun nóng chút dầu, cho tỏi vào phi thơm lên nhé.
Đun sôi nước dùng, cho me vào, nêm 3 thìa súp đường, 1 thìa súp hạt nêm, 1 thìa súp nước mắm. Cho cá, cà chua vào, nêm lại cho vừa ăn. Cho thiên lý vào, chờ nước sôi lại, tắt bếp thôi.
Thưởng thức thôi nào múc canh ra tô, cho rau ngổ, mùi tàu, tỏi phi lên trên nhé.
Theo PNO
[Chế biến]-Canh hoa thiên lý nấu giò sống
Hoa thiên lý được coi là một loại rau siêu sạch và chế biến thì lại siêu nhanh. Hãy cùng vào bếp với món canh hoa thiên lý, ngọt bùi thanh mát rất phù hợp với ngày hè nóng nực.
![[Chế biến]-Canh hoa thiên lý nấu giò sống - Hình 1]()
Nguyên liệu:
Hoa thiên lý
Giò sống
Cách làm:
- Hoa thiên lý rửa sạch. Nhặt bớt cuống hoa già và những bông hoa úa.
- Đun sôi nước, lấy thìa nhỏ xúc giò sống thành từng viên rồi thả vào nối nước. Lúc viên giò sống bạn lưu ý nhúng thìa vào nước hoặc dầu ăn thì thìa sẽ không bị dính.
- Nước thả giò sống sôi, nêm mắm muối vừa ăn rồi thả hoa thiên lý vào. Sôi lại tắt bếp múc ra bát.
Theo PNO
[Chế biến]-Canh đậu hũ thịt viên thơm hương nấm Nước canh đậm đà ngọt thơm hương nấm, miếng đậu hũ mềm mượt sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm ngon miệng. Nguyên liệu: 2 bìa đậu hũ trắng 200gr thịt nạc xay 3 trái cà chua nhỏ 5 tai nấm đông cô (nấm hương) Hành tây Gia vị: muối, hạt nêm, đường, tiêu. Cách làm: Nấm đông cô ngâm vào nước nóng...
Tin mới nhất
Đặc sản bún thịt nướng dân dã mà ngon tuyệt vời, cách làm đơn giản, ăn thay thế cả bữa cơm
23:00:03 23/06/2024
Bún thịt nướng là món ăn đặc sản được yêu thích và phổ biến ở cả ba miền đất nước. Món ăn này sẽ giúp cả nhà bạn đổi gió cực hấp dẫn vào mùa hè.
Món ngon chế biến đơn giản từ loại quả mùa hè siêu rẻ này lại giúp thanh nhiệt, thải độc tố, giảm cân
22:54:19 23/06/2024
Thời tiết ngày hè nóng bức, bạn có thể chế biến món ngon từ loại quả mùa hè này vừa giúp thanh nhiệt, thải độc, giảm cân.
Cách làm khổ qua nhồi thịt đơn giản
20:47:34 23/06/2024
Để có tô canh khổ qua nhồi thịt thơm ngon cho bữa cơm gia đình ngày hè, cách chế biến cũng rất đơn giản với các gợi ý dưới đây.
Bật mí cách làm canh cá lăng nấu măng chua thơm ngon bổ dưỡng, thịt mềm ngon tuyệt hảo
15:07:04 23/06/2024
Cá lăng nấu măng chua là một món ăn đậm đà, thanh ngọt tự nhiên, dễ thực hiện và là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn cuối tuần của bạn.
"Thổi bay" nắng nóng mùa hè với món canh: Vừa dễ nấu lại giúp thanh nhiệt, giải độc và bổ sung canxi
07:00:58 23/06/2024
Trong những ngày hè nắng nóng đỉnh điểm, hãy cải thiện vị giác và bổ sung dinh dưỡng cho gia đình bằng món canh cực dễ nấu này nhé!
Cách nấu canh chua cá lóc đậm đà chuẩn vị miền Tây
06:13:43 23/06/2024
Canh chua cá lóc là món ăn dân dã, quen thuộc của người dân Nam Bộ. Hương vị chua chua, ngọt ngọt, cay cay của món ăn này đã làm say lòng biết bao thực khách.
Cách loại bỏ vị đắng cho những ai không ăn được đắng mà vẫn muốn ăn mướp đắng để thanh nhiệt, giải độc
06:12:04 23/06/2024
Mướp đắng hay còn gọi khổ qua có vị đắng nhưng lại giúp thanh nhiệt, giải độc rất tốt. Với những ai sợ đắng mà vẫn muốn ăn loại quả này có thể tham khảo cách loại bỏ vị đắng sau.
Cách làm món thịt bò xào bông thiên lý thơm ngon đậm vị
06:10:28 23/06/2024
Thịt bò xào bông thiên lý là món ăn dân dã quen thuộc với người Việt. Món ăn không chỉ ngon miệng mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Giải nhiệt mùa hè bằng món canh sấu sườn non
06:08:19 23/06/2024
Thèm canh sấu sườn non chua chua ngọt ngọt? Vào bếp ngay với công thức nấu canh sấu sườn non chuẩn vị miền Bắc, giải nhiệt mùa hè hiệu quả.
Luộc thịt bê mềm thơm không hề có mùi gây ăn đã miệng hóa ra là nhờ một thìa này!
06:07:50 23/06/2024
Mùa hè oi nóng được thưởng thức món thịt bê luộc cuốn bánh tráng hay đơn giản chỉ là chấm tương gừng thật chẳng còn gì hấp dẫn bằng.
Cách làm crepe sầu riêng thơm ngon, tan chảy tại nhà
06:06:57 23/06/2024
Bật mí công thức làm crepe sầu riêng đơn giản, dễ làm ngay tại nhà. Vỏ bánh mềm mịn, nhân sầu riêng béo ngậy sẽ khiến bạn mê mẩn.
Cách làm cá lóc nướng mẻ, ngon hết ý
23:41:50 22/06/2024
Cá lóc nướng riềng mẻ có màu sắc bắt mắt, thịt cá mềm ngọt nước lại đậm đà mùi hương cay nồng của riềng, nghệ và vị chua lạ miệng của cơm mẻ.
Có thể bạn quan tâm
Sau khi chồng xác nhận xảy ra xô xát, Hằng Du Mục có động thái mới, quản lý cũng lên tiếng làm rõ một việc
Theo đó, trên trang cá nhân 545 nghìn người theo dõi,Hằng Du Mụcđã đăng tải status với nội dung ngắn gọn: Vẫn là câu nói cũ phát ra từ nội tâm: Hãy để thời gian trả lời tất cả . 22.6.2024 .
HLV Martinez lo sợ Ronaldo bị tấn công
Nhà cầm quân đội tuyển Bồ Đào Nha, HLV Martinez lo sợ Ronaldo bị tấn công khi có những cổ động viên đã lợi dụng sự lơi lỏng của lực lượng an ninh tràn vào sân để chụp ảnh selfie với ngôi sao của Al Nassr.
Phương Oanh khoe loạt khoảnh khắc hơn 5 tuần t.uổi của các con với biểu cảm sinh động "đốn tim" khán giả
Mới đây, trên trang cá nhân, mẹ bỉm Phương Oanh tiếp tục chiêu đãi cộng đồng mạng loạt khoảnh khắc đáng yêu của 2 nhóc tì sinh đôi.
Nữ diễn viên vạch trần chuyện chồng ngoại tình với em gái
Tại một cuộc họp báo, nữ diễn viên Bella Astillah không cầm được nước mắt khi nói về chuyện ngoại tình của chồng tài tử người Singapore Aliff Aziz.
Lịch thi đấu APL 2023 Liên Quân Mobile mới nhất
Trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ tổng hợp lại lịch thi đấu và kết quả của APL 2024, cũng như mọi thông tin mà bạn cần biết về giải đấu này.
Vươn ra toàn cầu bằng ca khúc tiếng Anh: Lối đi chật vật
Thế hệ nghệ sĩ gen Z giỏi ngoại ngữ, nắm bắt nhanh xu hướng âm nhạc quốc tế nên không ngạc nhiên khi họ tung ra nhiều ca khúc viết hoàn toàn bằng tiếng Anh để chinh phục tai nghe ngoại quốc.
Phát hiện g.ây s.ốc ở thế giới giống Trái Đất nhất
Nhóm nghiên cứu dẫn đầu bởi Viện Công nghệ Massachusetts (MIT - Mỹ) vừa phát hiện ra bằng chứng quan trọng cho thấy hồ và biển lớn trên mặt trăng Titan có thể đã được hình thành bởi sóng, y hệt những gì xảy ra trên Trái Đất.
10 cách mặc trang phục màu đen trẻ trung
Cách mặc trang phục màu đen: Muốn ghi điểm sành điệu khi mặc trang phục màu đen, quý cô trên 40 t.uổi nên tham khảo các công thức sau đây.
6 nhóm anh trai khuấy đảo chương trình 'Anh trai say hi' khi trình diễn nhóm
Tập 2 của chương trình Anh trai say hi khiến khán giả vô cùng thích thú vì được thưởng thức bữa tiệc âm nhạc sôi động và ngập tràn điều bất ngờ
Lisa Blackpink, Jimin BTS, Red Velvet tiếp tục g.ây s.ốc bằng ảnh nổi loạn, ma mị
Lisa Blackpink, Jimin BTS và nhóm nhạc nữ toàn mỹ nhân của Hàn Quốc Red Velvet tiếp tục khiến người hâm mộ sốc khi tung ảnh tạo hình quảng bá MV mới.
Loại thảo mộc lạ mà quen, đem phơi khô lại thành 'nữ hoàng giải nhiệt' mùa hè
Cây thạch đen hay còn được gọi là cây sương sáo từ lâu đã được sử dụng như một nguyên liệu để chế biến món ăn giải khát thanh mát trong những ngày hè nóng bức.