[Chế biến] – Cách làm khoai tây chiên kiểu lưới giòn tan

Mai Phương Lý15:31 12/03/2016

Theo dõi VGT trên

Khoai tây chiên kiểu lưới là món khai vị tuyệt vời cho bữa ăn nhà bạn.

Nguyên liệu:

- 2 củ khoai tây to

- 1/2 muỗng cà phê muối, 50 gr bột bắp hay bột năng

- Dao bào răng cưa

Tham khảo cách làm khoai tây chiên kiểu lưới dưới đây!

Thực hiện:

Bước 1: Khoai tây gọt vỏ, bào chéo với nhau theo đường răng cưa. Bạn sẽ có những miếng khoai tây hình lưới.

Bước 2: Nấu 1 nôi nước với muối. Khi nước sôi thì tắt bếp. Cho khoai tây vào ngâm 1 phút.

Video đang HOT

Rồi đổ ra rổ, xả qua nước lạnh, để thật ráo hay lấy giấy thấm khô.

Sau đó, lăn từng miếng khoai qua chén bột bắp. Nhớ phủi bớt bột thừa trên khoai.

Bước 3: Bắc chảo dầu lên bếp (dầu mới). Khi dầu nóng bạn hãy cho khoai vào chiên với lửa hơi cao. Khi khoai tây vàng giòn thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu. Cho chút muối và rong biển vào túi giấy, rồi cho khoai tây lưới vào xóc đều là hoàn tất.

Với cách làm này bảo đảm những miếng khoai tây chiên dạng lưới giòn ngon như tiệm.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm khoai tây chiên kiểu lưới giòn tan!

Theo Lâm Anh Đào

Khám phá

Thực phẩm nên tránh ăn trước khi làm 'chuyện ấy'

Những thực phẩm sau cần ra khỏi thực đơn, bởi chúng được coi là những liều thuốc chống lại sự ham muốn.

Ảnh minh họa

Khoai tây chiên

Nếu bạn hy vọng có một đêm mỹ mãn, hãy nói không với khoai tây chiên. Giống như xúc xích, chất béo trong khoai tây chiên ảnh hưởng tiêu cực đến nồng độ testosterone. Ngoài ra, hàm lượng muối cao trong khoai tây chiên còn gây phiền phức cho nam giới bởi nó dễ làm tăng huyết áp, khiến việc hành sự trở nên khó khăn hơn.

Kẹo bạc hà

Kẹo bạc hà và tinh dầu bạc hà được chứng minh có tác dụng làm giảm nồng độ testosterone, giảm ham muốn tình dục.

Đậu phụ

Với hàm lượng cao các kích thích tố nữ, đậu phụ và các sản phẩm từ đậu nành có thể làm tăng mức estrogen. Sự gia tăng estrogen được xem là kẻ phá bĩnh những cuộc ái ân. Thay vào đó, trứng là gợi ý tuyệt vời bởi trứng giàu vitamin B5 và B6 có tác dụng giảm căng thẳng và cân bằng hormone ham muốn tình dục.

Thực phẩm đóng hộp

Đây là thực phẩm chế biến và được bảo quản trong một thời gian dài nhưng cung cấp ít chất dinh dưỡng, mặt khác còn chứa nhiều hóa chất bảo quản.

Bột yến mạch

Bột yến mạch giúp cơ thể sản xuất serotonin, có tác dụng giải phóng sự căng thẳng. Một lượng vừa phải rất tốt cho khả năng tình dục, nhưng dùng nguyên một bát, sẽ thất vọng não nề. Tiến sĩ Richard giải thích hàm lượng chất xơ quá cao trong bột yến mạch có thể dẫn đến chứng khó chịu, cảm giác đầy hơi ngay sau khi ăn.

Uống nhiều rượu

Uống quá nhiều rượu có thể làm giảm độ nhạy cảm của cơ thể cũng như làm suy yếu khả năng đạt cực khoái, tiến sĩ Richard cho biết. Một nghiên cứu thực hiện vào năm 2008 tại Trường đại học Washington (Mỹ) cho thấy những người đàn ông tỉnh táo duy trì sự cương cứng tốt hơn so với những người say bí tỉ. Nếu hy vọng gây ấn tượng, uống 2 ly là tối đa.

Nước ngọt chứa đường

Loại nước uống chứa đường là khắc tinh của những cuộc ân ái bởi chúng chứa nhiều ga khiến bạn cảm thấy mệt mỏi, tiến sĩ Yvonne K. Fulbright, nhà giáo dục giới tính, nhà tình dục học và tác giả của cuốn The Better Sex Guide to Lovemaking cho biết.

Ngoài ra, thức uống quá nhiều đường cũng có thể làm giảm mức testosterone. Hãy chuyển sang trà không đường để kích thích tâm trạng hưng phấn, cải thiện độ tập trung và thúc đẩy lượng máu lưu thông đến cơ thể để có một đêm đáng nhớ, gợi ý của tiến sĩ Richard.

Theo VNE

Những thực phẩm người tiểu đường nên tránh Các loại thực phẩm giàu tinh bột và đường là những thứ nguy hiểm đối với người mắc bệnh đái tháo đường vì chúng làm tăng hàm lượng đường trong cơ thể. Khi bị mắc bệnh tiểu đường, chế độ ăn uống hợp lý giúp cho bạn ổn định mức đường trong máu, từ đó có thể ngăn chặn và đẩy lùi các...