chế biến cá hồi fillet

Hai lý do khiến rươi ngon nhưng dễ mang họa

Rươi là món ăn nổi tiếng ở các tỉnh đồng bằng Bắc Bộ. Đây là món ăn hiếm và đắt đỏ từ 400.000-500.000 đồng/kg. Rươi được cho là đặc sản vì một năm chỉ có 1 mùa.

Loại rau củ quen thuộc khi nấu chín lượng dinh dưỡng tăng gấp nhiều lần ăn sống

Giải pháp là nấu cà chua trong thời gian ngắn hoặc chế biến theo cách làm sốt, súp, kết hợp thêm dầu ô liu để tăng khả năng hấp thụ dưỡng chất.

Bất ngờ những thực phẩm chứa nhiều muối nhưng lại không có vị mặn rõ rệt

Trong hàng triệu thực phẩm khác ở Việt Nam, có những thực phẩm chứa hàm lượng muối trong thực phẩm ở mức cao nhưng không có vị mặn rõ rệt khiến chúng ta khó lòng phân biệt được và ...

Danh sách đồ dùng trong nhà bếp có độ độc hại “level max”: Tôi khuyên bạn nên vứt ngay

Nhà bếp không chỉ là nơi chế biến những bữa ăn ngon mà còn là trái tim của mọi gia đình. Tuy nhiên, bạn có bao giờ nghĩ rằng những dụng cụ bạn sử dụng hàng ngày có thể là mối nguy ...

Cá voi sát thủ vì sao lại đội cá hồi lên đầu?

Giới khoa học bất ngờ vì cá voi sát thủ dường như đang hồi sinh một xu hướng thời trang kỳ lạ của chúng, từng được phát hiện cách đây gần 4 thập niên.

9 món đồ bếp giúp cuộc đời tôi “bước sang trang mới”

Từ ngày mua 9 món đồ này, tôi cảm thấy thích thú vào bếp nấu ăn hơn. Không gian bếp của gia đình tôi khá nhỏ, cho nên khu vực đựng và chế biến thực phẩm lại càng chật hẹp hơn.

Uống Omega-3 hàng ngày có tốt?

Dầu cá Omega-3 có thể xem là loại chất béo có lợi, tốt cho sức khỏe ở mọi độ tuổi. Dưới đây là một số công dụng phổ biến của loại axit béo nào đối với cơ thể.

12 loại thực phẩm giàu dưỡng chất giúp tóc mọc nhanh

Hạt bí ngô là nguồn cung cấp kẽm và các khoáng chất quan trọng khác như magiê, sắt. Kẽm giúp duy trì sức khỏe của nang tóc, hỗ trợ các tuyến dầu của tóc. Ngoài ra, hạt bí ngô cung ...

Mẹ Việt ở Mỹ nuôi gà như thú cưng, cho ăn cá hồi, hạt óc chó, thu trứng đủ màu

Mẹ Việt sống ở Mỹ chi 10.000 USD (hơn 253 triệu đồng) làm chuồng nuôi gà cho đỡ nhớ quê. Đàn gà được nuôi theo thực đơn tập gym, đẻ ra những quả trứng màu sắc sặc sỡ.

Ngắm ‘đặc sản’ của vùng đất nắng gió Ninh Thuận từ trên cao

Ninh Thuận được biết đến là vùng đất còn giữ được nhiều nét hoang sơ, sở hữu nhiều cảnh đẹp đến nao lòng lữ khách. Nằm ở khu vực Duyên hải miền Trung, Ninh Thuận được ví là một bức...

Tuyệt chiêu ăn dưa chuột đúng cách giúp giảm cân cực kỳ hiệu quả

Dưa chuột không chỉ rẻ, dễ mua mà còn rất linh hoạt trong chế biến. Người giảm cân có thể: Ăn sống trực tiếp như một món ăn vặt; làm nước ép dưa chuột để bổ sung dinh dưỡng; kết hợ...

Cá hồi nhồi ớt chuông nướng phô mai béo ngậy, ngon ngất ngây

Cá hồi nhồi ớt chuông nướng phô mai thơm ngon, độc đáo, chắc chắn sẽ chinh phục mọi thực khách. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

Cô gái gặp hiểm họa kinh hoàng vì sai lầm khi chiên tokbokki: Tuyệt đối lưu ý nếu làm món này tại nhà

Tokbokki hay bánh gạo là một món ăn đường phố nổi tiếng của Hàn Quốc, thường được chế biến từ bánh gạo mềm dẻo kết hợp với tương ớt cay nồng cùng các nguyên liệu phong phú.

3 món ăn, đồ uống giúp tăng cơ giảm mỡ

Món ăn này phù hợp cho bữa tối vì cá hồi giàu omega-3 giúp cơ thể đốt mỡ tốt hơn vào buổi tối, giúp giảm viêm và cải thiện quá trình trao đổi chất, đồng thời hỗ trợ đốt cháy mỡ thừ...

Loại cá được khen “tốt hơn cá hồi” rất phổ biến ở Việt Nam

Cá vược, hay còn gọi là cá chẽm, là một trong những loài cá ít xương, giàu dinh dưỡng được nhiều chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhờ khả năng hỗ trợ bảo vệ sức khỏe tim mạch.

13 loại thực phẩm giúp tăng chiều cao tự nhiên

Trứng là nguồn dinh dưỡng thực sự tốt và là thực phẩm tuyệt vời để tăng chiều cao ở tuổi vị thành niên. Một quả trứng lớn có 6 g protein, khiến chúng có hàm lượng protein cao.

Ăn quá nhiều thịt cũng có thể dẫn đến bệnh tiểu đường

Những kết quả này vẫn giữ nguyên ngay cả sau khi nghiên cứu về ảnh hưởng của các yếu tố khác như tuổi tác, giới tính, trình độ học vấn, hoạt động thể chất và chỉ số khối cơ thể.

Chế độ ăn cho người mắc bệnh viêm màng não do não mô cầu

Chế độ ăn giàu chất chống oxy hóa từ trái cây và rau củ giúp tăng cường khả năng miễn dịch, từ đó giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh.

7 lợi ích quan trọng của dầu cá

Lưu ý, omega-3 hỗ trợ phát triển nhận thức, vận động, thị giác và giảm tỷ lệ mắc bệnh chàm dị ứng ở trẻ em. Phụ nữ mang thai nên tham khảo ý kiến của bác sĩ về việc bổ sung omega-3...

Các món ăn chế biến từ cá hồi giàu dinh dưỡng

Những món ăn được chế biến từ loại cá này có hương vị vừa thơm ngon, vừa béo ngậy, hấp dẫn thực khách ở mọi lứa tuổi.

Nạp đầy vitamin ‘Sea’ ở làng chài tuyệt đẹp Bình Định

Mỗi lần về quê, cô gái ở Bình Định đều dành thời gian về với biển cả để được nạp đầy vitamin Sea , giúp cơ thể được thả lỏng, dung hòa cảm xúc và cân bằng hơn.

Tại sao không nên vứt vỏ hành, vỏ tỏi?

Hầu như ai cũng cho vỏ hành, vỏ tỏi vào túi rác khi nấu ăn, trong khi những thứ bỏ đi này có những công dụng tuyệt vời mà bạn có thể tận dụng theo nhiều cách.

Ronaldo làm đồng đội ngỡ ngàng

Ronaldo có bữa ăn riêng. Điều này làm các cầu thủ Al Nassr ngỡ ngàng , Alex Telles chia sẻ với Globo Esportes. Thức ăn của anh ấy hoàn toàn khác chúng tôi.

7 thói quen để có làn da khỏe mạnh, hạn chế nếp nhăn

Nếp nhăn là một phần không thể tránh khỏi của quá trình lão hóa. Vậy làm thế nào để ngăn ngừa nếp nhăn hình thành và duy trì một làn da tươi tắn, khỏe mạnh?

Những thực phẩm giúp bạn có giấc ngủ ngon

Cá hồi giàu omega-3 và vitamin D, hai chất dinh dưỡng có thể giúp tăng sản xuất serotonin, cải thiện tâm trạng và hỗ trợ giấc ngủ. Một bữa ăn tối với cá hồi sẽ cung cấp các chất di...

Món ăn từ cá hồi giúp hạn chế các bệnh về tim mạch, đột quỵ, giảm cân

Cá hồi là một loại cá chứa nhiều chất dinh dưỡng, giàu Omega-3, DHA, Vitamin rất tốt cho sức khỏe. Loại thực phẩm này chế biến, được rất nhiều món vì vậy mà nó luôn được các gia đì...

“Thung lũng đồng lúa’ đẹp nao lòng ở thị xã Hoài Nhơn

Nằm sát bên quốc lộ 1, đồng lúa ở Hoài Châu Bắc, thị xã Hoài Nhơn (Bình Định) ôm lấy làng chài Tam Quan Bắc tạo nên cảnh quan thung lũng bình yên tuyệt đẹp giữa núi rừng và biển cả...

Cá hồi áp chảo sốt xì dầu hành lá gừng lạ miệng nhưng ăn cực cuốn, cách làm siêu dễ, chỉ vài bước là xong

Vậy là chỉ với một vài bước đơn giản chúng ta đã có ngay món cá hồi sốt xì dầu hành lá gừng! Cá hồi mềm béo, thấm đẫm gia vị, hòa quyện với xì dầu, hành lá và gừng thơm lừng kích t...

Thực đơn hàng ngày giúp Hoa hậu Kỳ Duyên, Thiên Ân sở hữu vóc dáng chuẩn đét, vạn người mê

Chịu áp lực về giữ vóc dáng thon gọn, Hoa hậu Kỳ Duyên, Thiên Ân đã áp dụng thực đơn ăn kiêng lành mạnh vừa tốt cho sức khoẻ, vừa đảm bảo năng lượng hoạt động.

Những loại thực phẩm cung cấp canxi tốt nhất cho cơ thể

Ngoài ra, bạn không nên chỉ dùng sữa mà nên kết hợp sữa với các nguồn canxi khác để đảm bảo cung cấp đủ lượng dưỡng chất cần thiết.

6 loại thực phẩm quen thuộc tốt cho người tăng huyết áp

Sữa chua chứa hỗn hợp các khoáng chất giúp điều hòa huyết áp như canxi, magie và kali. Các khoáng chất này đóng vai trò quan trọng trong việc quản lý lưu lượng máu đi khắp cơ thể.

Trải nghiệm ngắm cảnh Hạ Long trên du thuyền hiện đại

Hạ Long được thiên nhiên ưu ái với những dặm đá chạy dài, núi non hùng vĩ và biển cả bao la. Du khách ngồi trên du thuyền lênh đênh trên biển có thể thả lỏng tâm trí, đắm mình chiê...

3 loài cá quen thuộc với người Việt tốt hơn cả cá hồi

Các loài cá nói trên và cả cá hồi đều thuộc nhóm cá dầu (oliy fish, thường gọi là cá béo), nhưng cá hồi lại thường được nuôi chứ không phải đánh bắt tự nhiên.

Về Tam Hải nghe đá ‘thở’

Những phiến đá trầm tích đen tuyền, óng ả với tuổi đời hàng trăm triệu năm xếp tầng tầng, lớp lớp tạo nên những hình thù lạ mắt, kỳ bí.

Mũi Vi Rồng thắng cảnh hình rồng vươn ra giữa biển Bình Định

Mũi Rồng nằm giữa đất trời, biển khơi dường như hội tụ tất thảy vẻ đẹp thiên nhiên của vùng đất nắng gió Bình Định. Tọa lạc tại khu vực huyện Phù Mỹ, tỉnh Bình Định, Mũi Rồng hay M...

Cảnh đẹp ở Ba Làng An

Ba Làng An ở xã Bình Châu (Bình Sơn) là điểm đến du lịch hấp dẫn. Bờ biển ở đây có bãi đá đen tuyệt đẹp, nước biển trong veo, lung linh khi nắng vàng soi xuống.

Khám phá sự đa dạng sinh học vườn quốc gia Côn Đảo

Vườn quốc gia Côn Đảo là một trong 31 vườn quốc gia ở Việt Nam (tính đến năm 2015) được thành lập năm 1993. Vườn quốc gia này thuộc tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu, có diện tích 15.043 ha.

Du lịch Vũng Tàu: Bãi Đầm Trầu “Ốc đảo xanh” giữa biển Côn Đảo

Bằng sự bình yên, hoang sơ vốn có, Đầm Trầu được ví như nàng tiên ngủ quên giữa bao la biển cả . Nơi đây hứa hẹn là điểm đến thú vị trong tour du lịch Vũng Tàu của du khách.

Du lịch Philippines, người Việt khám phá hồ nước Kayangan trong veo, không một cọng rác

Nếu bạn có chuyến du lịch đến Philippines, hãy ghé hồ nước lợ Kayangan nằm giữa đảo Coron, bởi đây là đảo sạch nhất Philippines vì không thể tìm thấy được một cọng rác dưới hồ.

Những việc nên làm để duy trì sức khỏe não bộ

Tập thể dục cũng liên quan đến việc cải thiện tâm trạng, giảm lo âu và trầm cảm. Hoạt động này ảnh hưởng đến hệ thống endocannabinoid, giúp điều chỉnh một loạt các chức năng tâm lý...

Những ngôi chùa có tầm nhìn ra biển tuyệt đẹp ở Việt Nam

Với nền văn hóa chịu ảnh hưởng sâu đậm của Phật giáo cùng đường bờ biển trải dài, Việt Nam có nhiều ngôi chùa sở hữu tầm nhìn tuyệt vời hướng ra biển cả.

Dịp lễ 2/9 năm nay được nghỉ 4 ngày đi du lịch ở đâu?

Dịp lễ 2/9 năm nay, người lao động được nghỉ 4 ngày nên sẽ có nhiều thời gian để khám phá những điểm du lịch tuyệt đẹp trong khắp cả nước.

Khám phá Adelaide – tiểu bang thơ mộng Nam Australia

Bên cạnh một Sydney náo nhiệt, một Brisbane hiện đại, một Melbourne đa sắc tộc, vùng đất Adelaide vẫn nổi bật với vẻ đẹp thơ mộng và phong phú, thu hút du khách đến vui chơi.

Xả ảnh du ngoạn tận hưởng tại Jeju: Không cần visa, chỉ cần mang theo tâm hồn đẹp nhất để “ăn chơi và chill”

Miễn thị thực, Jeju chính là hòn đảo sở hữu vẻ đẹp động lòng người mà bạn nhất định phải khám phá một lần trong đời.

Vịnh Vân Phong

Vịnh Vân Phong nằm giữa hai huyện Vạn Ninh và Ninh Hòa (Khánh Hòa), cách thành phố Nha Trang chừng 80 km về hướng Bắc.

Làng chài Hàm Ninh – Phú Quốc

Nằm ở phía đông của đảo ngọc Phú Quốc (Kiên Giang), thuộc xã Hàm Ninh, làng chài cổ Hàm Ninh chẳng biết có từ bao giờ, chỉ biết rằng, khi đảo Phú Quốc còn hoang vắng

Một số loại thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp tốt nhất để giảm cân

Nó cũng là thực phẩm có chỉ số đường huyết bằng 30. Cà chua là loại trái cây tuyệt vời để giảm cân, vì một quả cà chua đỏ cỡ trung bình chỉ chứa 22 calo và có hàm lượng nước cao, d...

Lãng du bên vịnh Xuân Đài

Nằm ở điểm giữa của hai đầu Tổ quốc, vịnh Xuân Đài như một món quà của biển cả ban cho vùng đất gian khó, cằn cỗi Phú Yên.

3 loại đạm tốt cho nam giới, ăn thế nào cho đúng?

Hàu, cá hồi, trứng là 3 loại thực phẩm giàu protein (đạm) rất tốt cho nam giới. Tuy nhiên, cần lưu ý trong cách ăn uống để phát huy tốt nhất giá trị của thực phẩm.

Báo Anh giới thiệu về những điểm đến lớn tại Việt Nam

Ngoài Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh, tờ Independent (Anh) cũng chia sẻ về nhiều điểm đến có thể khám phá lễ hội đèn lồng, các giá trị lịch sử và thưởng ngoạn vẻ đẹp của biển cả.