Bơ tẩm bột chiên không những lạ miệng mà còn rất thơm ngon, rất đáng để bạn thử chế biến.
Cách làm bơ tẩm bột chiên vô cùng đơn giản.
Nguyên liệu:
- 1 quả bơ, cắt thành các lát dọc theo thân quả có độ dày khoảng 0.75cm
- 125ml sữa tươi; 100g bột mì; 1 quả trứng, đánh đều
- Dầu để chiên
- Sốt chấm: bát mayonnaise; quả chanh vắt lấy nước; tương ớt
Cách làm:
Bước 1: Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng.
Video đang HOT
Bước 2: Trong lúc chờ dầu nóng, để sữa, bột mì và trứng đánh ở 3 bát khác nhau. Nhúng 1 lát bơ vào bát sữa, sau đó lăn vào bát bột rồi nhúng vào trứng. Sau đó lăn trở lại bát bột. Cuối cùng đặt lát bơ vào khay. Làm cho đến khi hết nguyên liệu.
Khi dầu đã nóng, thả từng lát bơ tẩm bột vào chiên. Không nên chiên nhiều miếng bơ cùng một lúc. Chiên được một phút hoặc màu bột bên ngoài đã có màu vàng nâu, lật bơ rồi chiên thêm khoảng 1 phút thì vớt ra, để vào giấy thấm dầu.
Bước 3: Làm sốt chấm: Trộn mayonnaise, nước cốt chanh với tương ớt với nhau trong một bát. Khi ăn, chấm bơ tẩm bột chiên với hỗn hợp sốt rồi thưởng thức nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bơ tẩm bột chiên!
Theo Ngọc Linh
FB
Khám phá
[Chế biến] - Thưởng thức bánh pancake trứng cuộn xúc xích dễ làm
Món bánh pancake trứng cuộn với xúc xích, ruốc gà và ít sốt mayonnaise thật ngon và hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- 100g bột mì; 200ml nước; 1 nhúm muối; 1 nhánh hành lá, thái nhỏ; 2 quả trứng, đánh nhẹ
- 40g ruốc gà hoặc ruốc heo; 6 xúc xích rán chín; mayonnaise; vừng rang; dầu ăn
Cách làm:
Bước 1: Trong một bát trộn, trộn bột mì và muối. Từ từ thêm nước, khuấy đều để chúng hòa quyện. Thêm hành lá xắt nhỏ, đánh cho đến khi mịn.
Bước 2: Phết dầu lên chảo chống dính, làm nóng chảo trên lửa vừa, múc một muỗng bột rót từ trên xuống chảo. Khi bột gần chín, rót bánh lên trên bề mắt bánh, cố gắng sao cho trứng phủ đều mặt bột bánh.
Bước 3: Chiên bánh từ 1-2 phút, cho đến khi mặt dưới bánh có màu nâu sáng. Dùng thìa lật bánh.
Rắc một ít ruốc gà lên mặt bánh, sau đó cho xúc xích lên và bóp mayonnaise lên.
Cuộn bánh lại rồi rắc hạt vừng rang lên, cắt miếng và thưởng thức!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món pancake trứng cuộn xúc xích nhé!
Theo Lan Anh
Nasile
Khám phá
[Chế biến] - Thử làm bánh mì kẹp thịt viên ngon mê Món bánh mì kẹp thịt viên thơm ngon, hấp dẫn sẽ khiến bạn thích mê khi thưởng thức. Nguyên liệu: Nộm củ cải, cà rốt - 2 củ cà rốt, bào sợi; 1 củ cài bào sợi; 30g đường; 2.5g muối; 45ml giấm; 30ml dầu mè Thịt viên - 450g thịt lợn xay; 30g rau mùi thái nhỏ; 1 nhánh hành lá xắt...
Tin mới nhất
Cách làm thịt khô que: Món ăn siêu ngon nhất định nên thử trong Tết này
13:37:27 24/01/2025
Từng miếng thịt khô mềm dai với mùi thơm đậm đà tràn ngập trong miệng. Thịt khô que là món ăn đặc biệt ngon miệng, nhất định bạn nên thử làm trong ngày Tết.
Cách làm món canh xương mướp đắng ngon
05:55:24 23/01/2025
Canh xương mướp đắng (khổ qua) là món canh thơm ngon, bổ dưỡng, chế biến đơn giản và được nhiều người yêu thích.
Tết này hãy nấu món canh vừa ngon miệng lại đẹp mắt, nước dùng đậm đà ai ăn cũng khen
06:04:35 22/01/2025
Hãy tưởng tượng, khi món canh trứng cuộn nhân tôm thịt thơm ngon này được bưng ra bàn, tất cả mọi người đều bị kích thích bởi mùi thơm và hình thức ấn tượng.
Cách làm xôi hình cá chép đẹp mắt dâng cúng ngày ông Công ông Táo thêm ý nghĩa chỉ với vài bước đơn giản
06:02:37 22/01/2025
Với sắc đỏ rực rỡ của gấc, độ dẻo thơm của nếp, kết hợp cùng nhân đậu xanh bùi bùi, món xôi gấc hình cá chép không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt, chinh phục cả người lớn lẫn trẻ nhỏ.
Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo vàng ươm và mẹo hay tận dụng nước luộc gà để có cơm ngon
06:02:06 22/01/2025
Hầu như các dịp lễ cúng đều cần một con gà luộc nhưng không phải ai cũng biết cách luộc gà cúng đẹp mắt, nghiêm cẩn.
Bật mí cách làm bánh kếp kim chi chua cay, giòn rụm
06:00:51 22/01/2025
Bánh kếp kim chi không chỉ cuốn hút bởi hương vị độc đáo mà còn là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ.
Chả tôm Thanh Hóa đặc sản mang đậm hương vị xứ Thanh
06:00:25 22/01/2025
Món ăn này không chỉ thu hút bởi hương vị thơm ngon mà còn gắn liền với văn hóa ẩm thực truyền thống của người dân nơi đây.
Top 6 mâm cúng ông Công ông Táo năm 2025 đủ đầy, đẹp mắt, dễ làm
22:30:05 21/01/2025
Mâm cỗ cúng để tiễn ông Công ông Táo về trời thường được chuẩn bị vào ngày 23 tháng Chạp hàng năm. Tuy nhiên cũng tùy vào điều kiện và hoàn cảnh gia đình, nhiều người chọn cúng trước 1-2 ngày.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích
16:16:53 21/01/2025
Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích. Đảm bảo món canh chua nóng hổi này sẽ là ngôi sao trên bàn ăn.
Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà
06:00:47 21/01/2025
Sườn bò nướng mật ong là món ăn ngon, bổ dưỡng mà nhiều gia đình thường lựa chọn để tiếp đãi bạn bè, người thân trong những buổi tiệc ấm cúng.
Cách làm món thịt bằm xào bắp đơn giản
05:59:54 21/01/2025
Thịt bằm xào bắp là món ăn ngon, đơn giản, dễ chế biến mà ai cũng có thể làm tại nhà. Món này rất phù hợp để ăn kèm với cơm nóng.
Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản
05:58:35 21/01/2025
Kem trái cây là món ngon được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ, bạn có thể làm tại nhà món kem này với những nguyên liệu đơn giản.