Món bánh tráng nướng được mệnh danh là pizza của Việt Nam vừa thơm ngon lại rất dễ làm.
Bánh tráng nướng là món bánh quen thuộc ở Đà Lạt, nếu ai đến đây nhất định phải thử một lần. Tại Đà Lạt, món ăn này được nướng trên bếp than, tuy nhiên nhà chị em cũng có thể chế biến bằng chảo cũng được.
Nguyên liệu:
- 4 bánh tráng mỏng (loại cuốn nem)
- 1 chén thịt chà bông hay tép rang hoặc xúc xích…
- Sốt cà chua hay mắm tôm, hành lá thái nhỏ, trứng
Tham khảo cách làm bánh tráng nướng dưới đây!
Thực hiện:
Bước 1: Bắc 1 chảo đáy bằng lên bếp, vặn lửa vừa. Khi chảo bắt đầu nóng thì cho bánh tráng lên nướng sơ qua.
Video đang HOT
Bước 2: Khi bánh tráng hơi giòn thì dùng cọ quét 1 chút mắm tôm, rắc ít hành lá thái nhỏ rồi đ.ập hai quả trứng cút cho vào. Dùng cọ quét nhẹ nhàng để dàn trứng ra xung quanh bánh.
![[Chế biến] - Bật mí cách làm bánh tráng nướng thần thánh của Đà Lạt - Hình 2]()
![[Chế biến] - Bật mí cách làm bánh tráng nướng thần thánh của Đà Lạt - Hình 3]()
Bước 3: Cuối cùng cho chà bông hay tép rang hoặc xúc xích lên, rưới ít sốt cà chua, tiếp tục nướng bánh tráng cho giòn rồi khi gấp đôi bánh lại, cho ra đĩa.
![[Chế biến] - Bật mí cách làm bánh tráng nướng thần thánh của Đà Lạt - Hình 5]()
Chỉ đơn giản thế thôi, mà bạn đã có món bánh thần thánh của xứ sở sương mù Đà Lạt rồi!
![[Chế biến] - Bật mí cách làm bánh tráng nướng thần thánh của Đà Lạt - Hình 6]()
![[Chế biến] - Bật mí cách làm bánh tráng nướng thần thánh của Đà Lạt - Hình 8]()
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh tráng nướng!
Theo Lâm Anh Đào
Khám Phá
[Chế biến] - Tôm xào thập cẩm ngon đãi cả nhà
Món tôm xào thập cẩm thơm ngon, hấp dẫn ăn vô cùng trôi cơm.
Nguyên liệu:
- 10 con tôm không vỏ chẻ lưng
- 1/4 miếng dứa thái lát; 1/4 trái ớt chuông thái miếng; 1 nhánh hành lá thái khúc; 1/3 cái súp lơ trắng thái nhỏ; 2 muỗng canh sốt cà chua; 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng canh xì dầu (nước tương); 1/3 muỗng cà phê tiêu; 1 muỗng cà phê đường; 1 chút bột nêm; 1 miếng gừng thái sợi; 1 muỗng tỏi hành băm
![[Chế biến] - Tôm xào thập cẩm ngon đãi cả nhà - Hình 1]()
Thực hiện:
Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu:
Súp lơ trắng luộc chín vớt ra đĩa.
Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho hành tỏi vào xào thơm, sau đó cho tôm vào xào nhanh với lửa lớn 3 phút.
![[Chế biến] - Tôm xào thập cẩm ngon đãi cả nhà - Hình 3]()
Bước 3: Tiếp đến cho các loại rau cùng tất cả các gia vị vào đảo nhanh thêm vài phút là hoàn tất.
![[Chế biến] - Tôm xào thập cẩm ngon đãi cả nhà - Hình 4]()
Nêm nếm lại cho vùa ăn là tắt bếp. Cho tôm xào thập cẩm ra đĩa. Món này ăn với cơm rất ngon thích hợp ngày hè.
![[Chế biến] - Tôm xào thập cẩm ngon đãi cả nhà - Hình 6]()
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm tôm xào thập cẩm!
Theo Lâm Anh Đào
Khám Phá
[Chế biến] - Cá rô phi sốt cà chua ngon cơm trong mọi thời tiết Cá rô phi thơm ngon, chắc thịt lại đậm đà quyện lẫn vị sốt cà chua vô cùng hấp dẫn, trôi cơm vô cùng. Nguyên liệu: - Cá rô phi: 1 con (600 - 700 gr) - Cà chua: 3 quả - Hành khô, hành lá, thì là, ớt - Gia vị: muối, tiêu, nước mắm, bột nêm Thực hiện: Bước 1: Cá...
Có thể bạn quan tâm
Ông Trump xác định bang quyết định thành bại trong bầu cử Tổng thống Mỹ
Cuối tuần qua, cựu Tổng thống Mỹ Donald Trump đã tới thuyết phục cử tri ở nơi là thành trì của đảng Dân chủ, cho rằng nếu giành chiến thắng ở đây thì sẽ thắng cử, trở lại Nhà Trắng.
Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai tung teaser hoành tráng và đầy chiêu trò, BB Trần liền vào "đòi công lý"
Qua đoạn teaser, netizen dễ dàng nhận thấy các anh tài không chỉ hát hay nhảy trên sân khấu mà còn kèm thêm nhiều tài lẻ khác như chơi nhạc cụ, đấu võ, thậm chí có thể còn làm cả... ảo thuật.
Những điều tâm linh ngành tiếp viên hàng không, loạt quy tắc ngầm khó ai dám cãi
Không chỉ bác sĩ pháp y mới cần hòa tan với những vấn đề tâm linh, mà hội trai xinh gái đẹp của ngành hàng không cũng phải đối mặt với nhiều hiện tượng và câu chuyện ma mị không kém, cùng những quy tắc ngầm chỉ người trong cuộc mới hiểu...
Kiều nữ trùm sòng bạc Macau lần đầu lộ diện bên Đậu Kiêu, tình trạng hôn nhân hậu ồn ào đổ vỡ gây chú ý
Ngày 25/6, tờ On đăng tải ảnh chụp ái nữ trùm sòng bạc Macau Hà Siêu Liên và tài tử Đậu Kiêu hẹn hò giản dị ở 1 quán vỉa hè tại Hong Kong (Trung Quốc).
VCS 2024 mùa Hè: Hủy diệt Team Secret, Vikings Esports thắng trận thứ hai
Đối đầu đội tuyển mạnh Team Secret, Vikings Esports không gặp nhiều khó khăn để giành chiến thắng 2-0, theo đó giữ chuỗi bất bại tại VCS 2024 mùa Hè.
Ốc Thanh Vân ngày nào cũng khóc kể từ khi sang Úc định cư, CĐM xót xa
Dõi theo cuộc sống trong khoảng nửa năm qua của Ốc Thanh Vân tại Úc, nhiều khán giả bày tỏ sự ngưỡng mộ trước độ chịu thương chịu khó, chăm chỉ, nỗ lực thích nghi môi trường mới của nữ diễn viên.
Liên tiếp xuất hiện 'hố tử thần' ở thành phố Cẩm Phả
Địa phương đã nhanh chóng xử lý các hố sụt và lập hồ sơ, ra thông báo đến các hộ dân có nguy cơ ảnh hưởng di dời đến nơi khác để đảm bảo an toàn.
Tinh tinh hoang dã biết tìm cây thuốc để trị bệnh, trị thương
Tinh tinh ăn rất nhiều loại thực vật nên việc hiểu là liệu chúng ăn loại cây nào đó do đói hay do tốt cho sức khỏe thật không đơn giản. Các nghiên cứu trong 2 thập kỷ qua đã cho thấy động vật có khả năng tự chữa bệnh.
Chồng "lằng nhằng" với đồng nghiệp nhưng vợ cũ của anh lại nhảy dựng lên rủ vợ mới đi đ.ánh g.hen
Tình huống bất ngờ, tôi tự nhiên bị treo máy không biết nên phản ứng ra sao. Đời ấy mà, chuyện gì cũng có thể xảy ra được.
Những lợi ích sức khỏe ít được biết đến của nước dưa chuột
Kali, một khoáng chất có trong dưa chuột, đóng vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh mức huyết áp. Ngoài ra, sự hiện diện của một số hợp chất trong dưa chuột, chẳng hạn như cucurbitacin, có thể có tác dụng hạ huyết áp.
Pax Thiên hận Brad Pitt suốt đời vì 1 câu nói của mẹ nuôi Angelina Jolie?
Mối quan hệ giữa Brad Pitt và các con căng thẳng sau khi Angelina Jolie đệ đơn ly hôn, tuyên bố trước tòa rằng cô bị chồng cũ tác động. Trong đó, Pax Thiên là người con phản ứng mạnh mẽ nhất đối với Brad Pitt.