Đây là món ăn vặt quen thuộc được nhiều người ưa thích mỗi khi chiều tối.
Nguyên liệu:
- 3 bắp ngô sống, 200 g tôm khô rim.
- 50 g bơ phe, hành lá, đường cát và hạt nêm.
Cách chế biến:
![[Chế biến] - Bắp xào - Hình 1]()
- Bắp tách lấy hạt, rồi hấp chín. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
![[Chế biến] - Bắp xào - Hình 2]()
Video đang HOT
- Làm nóng chảo dầu, cho bắp vào xào đều với ít đường, hạt nêm. Tiếp đến cho bơ phe và tôm khô rim vào. Xào đến khi bắp thấm gia vị, cho hành lá vào rồi trộn đều, tắt bếp.
![[Chế biến] - Bắp xào - Hình 3]()
- Nếu thích ăn cay, bạn có thể cho ít ớt bột hoặc có thể ăn kèm với tương ớt.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MNMN
[Chế biến] - Bắp xào
Thay vì xào với tép, xào với lòng đỏ trứng muối sẽ khiến món bắp xào của bạn vừa đậm đà lại vừa bùi thơm vô cùng hấp dẫn!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món bắp xào kiểu mới:
300g hạt bắp
3 lòng đỏ trứng muối
Dầu ăn
Bột ngô
![[Chế biến] - Bắp xào - Hình 1]()
Trộn đều hạt bắp trong đĩa bột ngô. Sau đó rây bớt phần bột ra khỏi bắp.
![[Chế biến] - Bắp xào - Hình 2]()
Lòng đỏ trứng muối bạn dùng muỗng giã nhuyễn. Kế đến, bạn chuẩn bị chảo nóng với một ít dầu ăn rồi cho bắp vào xào đều
![[Chế biến] - Bắp xào - Hình 3]()
Đến khi thấy bắp chuyển màu vàng sậm hơn thì bạn vớt ra. Đồng thời chừa lại ít dầu trong chảo, cho lòng đỏ trứng muối vào.
![[Chế biến] - Bắp xào - Hình 4]()
Cuối cùng bạn trút hết phần bắp đã được xào vào luôn, trộn đều tất cả một lúc rồi tắt bếp. Dọn ra đĩa và trang trí thêm ít rau xanh cho đẹp mắt.
Bắp xào là món ăn vặt quen thuộc của nhiều người dân miền Nam, hương vị béo bùi cộng hưởng cùng vị mằn mặn của tép luôn mang lại cho người thưởng thức một sự thích thú nhất định. Hôm nay bạn hãy thử biến tấu chút với món ăn chơi này bằng lòng đỏ trứng muối nhé, rất lạ nhưng bảo đảm các bạn sẽ thích ngay từ lần thử đầu tiên đấy!
![[Chế biến] - Bắp xào - Hình 5]()
Nếu lòng đỏ trứng muối không đủ mặn bạn có thể nêm thêm ít muối cho vừa ăn nhé!
![[Chế biến] - Bắp xào - Hình 6]()
Chúc bạn thành công và ngon miệng với món bắp xào kiểu mới này!
Theo MNMN
[Chế biến] - Bắp xào tép hành Sài Gòn Bắp xào tép là một trong những món ăn vặt nổi tiếng ở Sài Gòn, không thua gì món bánh tráng trộn các bạn nhé! Trong những ngày thu mát mẻ, cùng nhâm nhi bắp xào tép thơm phức mùi hành, mùi bơ thật là tuyệt. Nguyên liệu: - 1 bắp ngô Thái - 100 gr tép khô - Bơ, dầu ăn, hành,...
Tin mới nhất
Cách nấu canh sườn sụn dưa chua chua ngọt thanh mát, đưa cơm ngày hè
06:00:31 07/07/2024
Thơm ngon, lạ miệng với cách nấu canh sườn sụn dưa chua đơn giản ngay tại nhà. Món canh chua ngọt giải nhiệt, kích thích vị giác, đảm bảo cả nhà đều thích mê.
Cuối tuần trổ tài làm nem lụi ngon như ngoài hàng, cả nhà khen không ngớt lời mẹ đảm nấu là nhất
05:58:05 07/07/2024
Nem lụi là món ăn dân dã đặc trưng của miền Trung như Huế, Đà Nẵng và được nhiều người yêu thích nhờ hương vị đặc biệt hấp dẫn.
Cuối tuần làm chè khoai dẻo thanh mát, nhìn là mê, ăn là nghiền
05:57:39 07/07/2024
Món chè khoai dẻo có vị ngọt thanh và độ thơm béo từ nước cốt dừa, là lựa chọn lý tưởng để làm mát và giải nhiệt, phù hợp với mọi thành viên trong gia đình.
Cách làm thịt bò xào rau bí ngon, đơn giản tại nhà
05:56:53 07/07/2024
Rau bí xào thịt bò là một trong những món ăn bổ dưỡng, thanh mát và giòn thơm. Món ăn này rất thích hợp để dùng bữa cùng gia đình.
Giải nhiệt ngày hè bằng món cá tầm nấu canh chua
05:55:50 07/07/2024
Canh chua cá tầm là món ăn dân dã. Vị chua thanh của dứa, cà chua kết hợp với vị ngọt của cá tầm tạo nên một món ăn hài hòa, kích thích vị giác.
Cách làm bún riêu cua chuẩn vị, thơm ngon đậm đà
23:37:25 06/07/2024
Khám phá cách nấu bún riêu cua đồng thơm ngon, chuẩn vị ngay tại nhà. Hướng dẫn chi tiết từ A đến Z, đảm bảo ai cũng làm được.
Cách làm cá lăng kho nghệ thơm ngon, đậm đà đưa cơm
23:34:37 06/07/2024
Với hương vị thơm ngon, đậm đà của cá lăng kết hợp với vị cay nồng của ớt và màu vàng hấp dẫn của nghệ tạo nên một món ăn không thể cưỡng lại.
Cách làm tôm xào bơ tỏi sốt mật ong thơm ngon lạ miệng
23:31:26 06/07/2024
Bật mí công thức làm món tôm xào bơ tỏi sốt mật ong thơm ngon khó cưỡng, đơn giản tại nhà. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!
7 mẹo nướng thịt ngon, không lo gây ung thư ai cũng nên biết
23:26:56 06/07/2024
Bạn yêu thích món nướng nhưng lo lắng về nguy cơ ung thư? Đừng bỏ lỡ những mẹo nướng thịt an toàn và khoa học này để bảo vệ sức khỏe của bạn và gia đình.
Cách làm sườn lợn xào chua ngọt siêu đưa cơm
23:24:30 06/07/2024
Sườn xào chua ngọt là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Sự kết hợp hài hòa giữa vị chua ngọt dịu nhẹ, sườn non mềm tan khiến món ăn này trở nên hấp dẫn.
Thực đơn cơm tối 3 món chưa đến 100 nghìn đồng, vừa ngon lại đủ đầy dinh dưỡng
16:52:24 06/07/2024
Chỉ với 100 nghìn đồng, bạn đã có thể chuẩn bị một thực đơn cơm tối 3 món không những hao cơm mà còn cân đối dinh dưỡng.
Cách làm món nộm sứa xoài xanh đơn giản
11:53:32 06/07/2024
Nộm sứa xoài xanh là một món vô cùng hấp dẫn và dễ làm, sứa có vị ngọt thanh, giòn giòn kết hợp vị chua của xoài mang đến cảm giác rất ngon miệng khi thưởng thức.
Có thể bạn quan tâm
Mỹ nhân Hoa ngữ diện váy hồng xinh như công chúa ở phim mới, nhan sắc hoàn hảo sáng bừng khung hình
Kể từ khi bắt đầu khởi quay, bộ phim Hãy để tôi tỏa sáng đã nhận được nhiều lời khen ngợi. Lý do là bởi ở tác phẩm này, nữ chính Triệu Lộ Tư có rất nhiều tạo hình đẹp.
Khoảnh khắc Messi từng tắm cho ngôi sao 16 t.uổi của Tây Ban Nha gây sốt, thực hư thế nào?
Dân tình choáng nhẹ khi thấy bức ảnh siêu sao Lionel Messi chung khung hình với sao trẻ Lamine Yamal của tuyển Tây Ban Nha cách đây gần 17 năm.
Muốn diện áo xuyên thấu quyến rũ nhưng vẫn kín đáo, cứ áp dụng cách của Hoa hậu Thuỳ Tiên
Vốn là nàng hậu nổi tiếng với phong cách tiểu thư và cá tính, Hoa hậu Nguyễn Thúc Thuỳ Tiên mới đây gây bất ngờ khi đăng tải một loạt ảnh phá cách đậm chất mùa hè với chiếc áo tulle màu trắng xuyên thấu.
Ly hôn chồng cũ vì vô sinh, cưới chồng mới có bầu, nhưng xét nghiệm ADN xong lại phải ly hôn
Chuyện hôn nhân của chị gái tôi cứ như cái bùng binh vậy, lòng vòng chán chê rồi kết quả toàn là bi kịch. Chồng ám ảnh chuyện người hàng xóm làm với tôi đòi xét nghiệm ADN cả 3 đứa con
Cây cảnh nở hoa như thác đổ, thơm ngào ngạt, dễ chăm, ít sâu bệnh, mang lại may mắn cho gia đình
Nếu bạn muốn bớt rắc rối khi trồng cây cảnh dây leo trong sân nhà thì hãy lựa chọn 4 loại cây này.Cây cảnh vàng bạc, lá như tắc kè hoa sặc sỡ, thu hút tài lộc
Đội tàu hải quân Nga rời Venezuela
Moskva và Caracas cũng có kế hoạch lắp đặt một nhà máy sản xuất insulin với công nghệ của Nga và một cơ sở cho hệ thống định vị vệ tinh Glonass ở Venezuela.
Cận cảnh nhan sắc "bà mẹ một con" Son Ye Jin qua camera thường liệu có gây thất vọng?
Nữ diễn viên ăn mặc đơn giản với áo phông và quần jeans, cũng không trang điểm cầu kỳ nhưng lại ghi điểm tuyệt đối bởi nhan sắc đằm thắm, thần thái tươi tắn, rạng rỡ ở t.uổi 42.
7 thức uống tốt nhất giải độc gan
Có rất nhiều đồ uống thơm ngon, bổ dưỡng được pha chế dễ dàng từ những nguyên liệu sẵn có tại nhà, giúp giải độc gan, hỗ trợ chức năng gan và sức khỏe tổng thể.
Hot nhất tập 2 Anh tài: Một sao nam 2 lần vén áo khoe bụng 8 múi!
Chia sẻ sau màn biểu diễn, Quốc Thiên hài hước cho biết anh bị anh tài Đăng Khôi xúi chơi chiêu khoe múi bụng trên sân khấu để tạo điểm nhấn không đụng hàng cho tiết mục nhóm.
Trực tiếp T1 vs Team Liquid - LOL Esports World Cup 2024
T1 đang cho thấy một phong độ rất tốt tại giải đấu lần này. Các fan đang đùa rằng dường như cứ giải đấu nào có chữ World là T1 sẽ thi đấu với 200% công lực, và đúng thật là họ đang làm tốt hơn so với kỳ MSI 2024 trước đó.
Ca sĩ Phương Linh biết ơn 'Cơn gió lạ'
Cô được khán giả khen ngợi là ca sĩ sở hữu cả thanh lẫn sắc. Thế nhưng đến năm 2012, khán giả dường như thấy vắng bóng Phương Linh tại các sân khấu âm nhạc và cả phòng trà.
![[Chế biến] - Bắp xào - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/3/che-bien-bap-xao-2-a5be1c.jpg)
![[Chế biến] - Bắp xào - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/3/che-bien-bap-xao-2-f31319.jpg)
![[Chế biến] - Bắp xào - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/3/che-bien-bap-xao-2-f9441e.jpg)
![[Chế biến] - Bắp xào - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/15/che-bien-bap-xao-0803dd.jpg)
![[Chế biến] - Bắp xào - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/15/che-bien-bap-xao-323a2d.jpg)
![[Chế biến] - Bắp xào - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/15/che-bien-bap-xao-2d8a69.jpg)
![[Chế biến] - Bắp xào - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/15/che-bien-bap-xao-9cc503.jpg)
![[Chế biến] - Bắp xào - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/15/che-bien-bap-xao-727be9.jpg)
![[Chế biến] - Bắp xào - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/15/che-bien-bap-xao-954a4d.jpg)
