[Chế biến] – Bắp rang bơ chocolate

Mai Phương Lý09:33 16/09/2014

Theo dõi VGT trên

Hãy thử đổi vị bắp rang bơ đơn thuần bằng chút chocolate ngọt ngào nhé.

Nguyên liệu:

- 1-2 túi bỏng ngô (bán sẵn ở siêu thị)

- Đường kính

- 1 thìa bơ tan chảy

- Chocolate.

Cách làm:

- Chuẩn bị một nồi thủy tinh chịu nhiệt đáy dài, thành cao, đổ 1 thìa dầu ăn vào nồi đồng thời cho bắp ngô và đường vào đậy nắp cho bắp nổ

- Khi bắp bắt đầu nổ, thỉnh thoảng lắc nồi cho những hạt ở trên rơi xuống đáy tiếp tục nổ hết.

- Bước tiếp theo băm nhỏ chocolate rồi đun cách thủy cho chocolate tan chảy ra là được.

Video đang HOT

- Cuối cùng trộn đều chocolate lên bỏng ngô và thưởng thức ngay.

Mách nhỏ:

- Có thể dùng dầu ăn thay cho bơ.

- Đường nếu không có đường bột thì nên làm tan chảy bơ cùng với đường trước cho tan đường.

Bắp rang bơ vị chocolate nhâm nhi cả ngày cũng không chán.

Trần Quỳnh (theo Allrecipes)

[Chế biến] - Bắp rang bơ Valentine

Hôm nay là ngày đặc biệt nên mọi thứ đi kèm cũng phải không bình thường.

Nổ bắp rang bơ theo kiểu Valentine sẽ mang bất ngờ và một niềm vui nho nhỏ, ấm áp đến người ấy. Ngày tình yêu ai cũng bận rộn chuẩn bị quà cáp hoành tráng, nếu chẳng có nhiều thời gian, bạn hãy rủ hắn đến nhà, nổ bắp rang rồi cùng nhau coi phim tình củm, chắc chắn lãng mạn và ý nghĩa vô cùng.

Nguyên liệu cần có:

- 1-2 túi bỏng ngô (bán sẵn ở siêu thị)

- Đường kính

- Sôcôla trắng, dâu tây

- Kẹo màu

- 1 miếng bơ

Cùng làm nhé:

Bước 1: Đầu tiên bắc chảo lên bếp, cho 1 miếng bơ to vào đun chảy. Khi bơ tan hết, mình đổ thêm 1 bát nước nhỏ vào đun sôi. Khi hỗn hợp sôi, mình cho thêm ít đường vào khuấy đều. Sau đó cho sôcôla dâu tây hoặc màu thực phẩm vào nồi, khuấy đều, đun sôi thêm 3 phút nữa là được.

Bước 2: Cho túi bỏng ngô vào lò vì sóng để nổ. Nhà bạn nào không có lò vi sóng có thể tự nổ ngô bằng cách: lấy 1 cái nồi sâu lòng, đổ toàn bộ các hạt ngô trong túi vào, bật bếp lửa vừa, đậy vung lại là nó tự nổ ngô. Khi nào ngô bung nở hết là được. Sau khi bỏng ngô đã nổ hết, mình đổ toàn bộ số hỗn hợp xi rô sôcôla vừa làm ở trên vào khay bỏng ngô, trộn đều. Rồi rắc kẹo màu vào luôn để chúng bám dính vào bỏng.

Nếu không muốn bỏng ngô có màu, chúng mình có thể đun chảy mỗi sôcôla trắng, sau đó rưới đều lên bỏng ngô.

Và rắc kẹo màu lên trên, nhìn cũng ngon mắt lắm.

Với cách làm này, chúng mình đã chế ra lại bắp rang bơ sôcôla dành riêng cho ngày lễ tình yêu.

Đơn giản và rất nhanh chóng, lại hiệu quả nữa phải không nào.

Măm măm bắp rang bơ nóng hổi trong căn phòng ấm áp thì thật tuyệt đấy.

Nhớ bảo quản bắp rang bơ sôcôla trong túi nilon cho đỡ ỉu nha, thời tiết ẩm ướt là dễ làm hỏng thức ăn lắm đó.

Chúc các bồ có một ngày Valentine hạnh phúc với bắp rang tự chế.

Theo Tapchiamthcu

[Chế biến] - Bắp rang bơ Mùa đông năm nay, bạn hãy trổ tài khéo tay làm bắp rang bơ thơm phức cho cả nhà thưởng thức nhé! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bắp rang bơ: Hạt bắp nổ chuyên dùng để làm bắp rang: 40g Một mẩu bơ (khoảng 10g) Một thìa phở đường bột (khoảng 20g) bạn có thể điều chỉnh tùy...