[Chế biến] – Bánh trứng nướng
Đổi món cuối tuần với món trứng nướng xem sao bạn nhé!
Chuẩn bị
6 dải thịt xông khói; 6 quả trứng g80ml sữa; 1/4 muỗng cà phê muối1/8 muỗng cà phê tiêu đen6 muỗng cà phê pho mát parmesan1 muỗng canh rau mùi băm nhỏ
Cách làm
Bước 1: Bật lò ở nhiệt độ 400 độ F (200 độ C). Cho thịt xông khói vào chảo và rán cho đến khi chúng vàng giòn.
Bước 2: Băm nhỏ.
Bước 3: Đ.ập trứng vào bát và khuấy đều, cho sữa vào khuấy đều tay.
Bước 4: Sau đó cho rau mùi, tiêu đen và pho mát vụn.
Bước 5: Tiếp tục đ.ánh đều lên cho đến khi các nguyên liệu quyện vào nhau.
Bước 6: Đổ hỗn hợp trên vào khay, trước khi đổ nên quét 1 ít dầu thực vật lên các cốc của khay.
Video đang HOT
Bước 7: Rắc thịt xông khói lên, cho khay vào lò vi sóng nướng trong khoảng 13 đến 15 phút cho đến khi bánh trứng phồng lên.
Bữa sáng đơn giản và tuyệt ngon nhé. Bạn nào nhanh tay chỉ 30 phút là đã có món bánh dễ thương này đấy.
Cắt bánh ra chén thôi!
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Tiin
[Chế biến] - Bánh sanwich chiên giòn
Cùng chế biến bánh sanwich cuộn pho mát với lớp vỏ giòn thơm nhé!
Chuẩn bị:
4 lát bánh mì sanwich;1 quả trứng gà hoặc vịt80g mozzarella cheese; Một ít vụn bánh mìMột ít rau mùi tây sấy khô1 muỗng canh dầu hạt cải (dầu canola)Dụng cụ: Dao, thớt, cây lănCách làm
Bước 1:
Lấy dao cắt 4 cạnh viền xung quanh bánh sanwich.
Bước 2:
Tiếp theo dùng cây lăn cán dẹt 4 bánh sanwich.
Bước 3:
Đ.ập quả trứng vào trong bát đ.ánh tan lòng đỏ, dùng dụng cụ có đầu lông mềm nhúng vào bát trứng và quét đều lên 4 cạnh của bánh sanwich.
Pho mát mozzarella cắt thành 4 khúc có bản rộng 1cm, chiều dài cách 2 đầu bánh sanwich mỗi đầu 1cm. Tiếp đến, đặt khúc pho mát vào giữa bánh sanwich.
Bước 4:
Gấp đôi lát bánh sanwich, dùng chiếc nĩa ấn nhẹ viền mép cạnh nếp gấp.
Bước 5:
Đặt bánh sanwich đã bọc pho mát vào trong bát trứng, lật hai mặt bánh sanwich cho trứng thấm đều.
Bước 6:
Trộn vụn bánh mì với rau mùi tây sấy khô, sau đó lăn bánh sanwich đã thấm trứng vào trong cho thấm đều. Thoa đều 2 mặt bánh sanwich với dầu hạt cải.
Bước 7:
Bật lò nướng 170 độ và nướng bánh trong thời gian 15 phút cho bánh vàng.
Hoàn thành
Bánh sanwich cuộn pho mát thơm ngon đã hoàn thành rồi. Lớp vỏ bánh bên ngoài vàng giòn, lớp pho mát bên trong tan chảy mềm.
Thay cho món sanwich hằng ngày ăn kèm với pho mai, xúc xích ... bạn thử làm mới bánh sanwich với mozzarella cheese lạ miệng nhé!
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Tiin
[Chế biến] - Bánh cuộn mứt dâu Thưởng thức bánh cuộn mứt dâu và buổi sáng với một ly sữa thật là tuyệt! Nguyên liệu:Trứng gà công nghiệp: 3 quả Bột mì: 50 gr; Bột bắp (ngô): 10 gr Bột nổi (baking powder): 1/2 thìa sữa chua Nước cốt chanh: 1/2 thìa cà phêĐường: 50 gr; Sữa tươi: 25 gr; Dầu ăn: 25 gr Vani: thìa cà phê; Muối: thìa...