[Chế biến] – Bánh táo
Chẳng cần bất kỳ một loại bột nào cũng có thể làm tart táo ngon lành đấy.
Chắc chắn sau khi tìm hiểu cách làm bánh táo với dứa như thế này, kiểu gì bạn cũng líu húi vào bếp làm thử cho coi. Bởi nguyên liệu làm món này hoàn toàn có sẵn trong bếp nhà mình đấy.
Nguyên liệu:
- Giấy sạch; 2 quả táo; Bơ
- 1/2 quả dứa; Đường nâu
- 1/2 quả chanh; 1 thìa bột quế (mua ở hàng khô)
Cách làm:
Bước 1: Táo mang về các bạn rửa sạch, ngâm qua nước muối rồi gọt vỏ, thái thành từng miếng vừa miệng như bình thường, mỗi tội là mỏng hơn thôi.
Video đang HOT
Bước 2: Sau khi thái xong táo, mình sẽ trộn táo với ít nước cốt chanh.
Bước 3: Dứa sau khi gọt hết vỏ và bỏ mắt, ta cũng thái thành từng miếng nhỏ như hình.
Bước 4: Tiếp theo là xếp so le táo và dứa với nhau ngay trên miếng giấy lót này.
Bước 5: Rồi ta rắc bột quế lên trên…
… rồi rắc thêm đường vừa miệng, cuối cùng là đặt 1 viên bơ nhỏ lên trên cùng rồi đem tất cả đi nướng ở 180 độ trong vòng 10-15 phút. Lưu ý: chúng ta có thể điều chỉnh thời gian phù hợp, miễn là táo dứa xém vàng, bơ tan chảy hết và đường không cháy là được.
Đã có mùi thơm rồi nè, mang ra măm măm thôi.
Phải nói thế nào nhỉ, món này thực hiện quá dễ, mà ăn thì ngon miễn bàn.
Chúc các bạn thành công!
Theo MNMN
[Chế biến] - Bánh táo phô mai
Miếng táo giòn giòn, chua chua, ngọt ngọt hòa cùng với phần bánh xốp mềm thoảng hương phô mai thật tuyệt. Bánh táo là món tráng miệng phổ biến của người Pháp nhưng nay đã được người Việt đón nhận rộng rãi.
Nguyên liệu:
Nhâm nhi bánh táo và uống trà khi hàn thuyên với bạn bè thật quá thi vị - Ảnh: Đào Ngọc Thạch
Cách làm:
- Đánh kem phô mai với đường từ từ cho đến khi hỗn hợp mềm mịn và tan hoàn toàn.
- Cho thêm xốt táo, trứng, lòng trắng trứng, nước cốt chanh, đánh nhẹ cho đến khi được hỗn hợp mềm mịn.
- Cho bột bắp, bột quế, bột táo và va ni vào, khuấy đều.
- Cho hỗn hợp lên phần vỏ bánh đã nướng trước đó (đặt trong khuôn), nướng trong lò từ 70-75 phút ở 150 độ C.
- Để nguội 3 giờ trước lấy ra khỏi khuôn. Trang trí theo ý thích.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Theo SGAT
Sài Gòn: Quá rẻ một suất bò bít tết bánh mì... bụng béo Bò ngon, mềm, nước sốt đặc biệt và giá thành thì rất Việt Nam: 55.000 đồng/suất đầy đặn. Vì thế nhiều người Sài Gòn sành ăn không ngại xa và phải xếp hàng để được ăn món bò bít tết này. Toạ lạc trên con đường nhỏ Vũ Huy Tuấn (quận Bình Thạnh), quán bò bít tết không trưng biển tên và cách...