[Chế biến] – Bánh quả táo
Ăn hoài mà không bị “ngấy” đâu teen nhé!
Chuẩn bị:
120g bột làm bánh ngọt; 250ml sữa; 125ml nước50g đường kính; 2 quả trứngMuối; Dầu thực vật; 6 quả táo, thái miếng 2.5cm1/2 muỗng canh (20ml) nước cốt chanh1/2 muỗng cà phê bột quế; 2 muỗng canh bơ nhạt6 muỗng canh (70g) đường; 250ml kem chua; 3 muỗng canh đường bột
Cách làm:
Cho bột, sữa, nước, đường kính, trứng, muối vào bát:
![[Chế biến] - Bánh quả táo - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/4/che-bien-banh-qua-tao-26bcbc.jpg)
Trộn đều cho đến khi hỗn hợp không bị vón cục:
![[Chế biến] - Bánh quả táo - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/4/che-bien-banh-qua-tao-1310a3.jpg)
Cho 1/2 muỗng canh dầu thực vật vào chảo đun nóng với lửa vừa:
![[Chế biến] - Bánh quả táo - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/4/che-bien-banh-qua-tao-89126e.jpg)
Cho 60ml hỗn hợp bột trứng vào chảo sao cho bột trải rộng hết diện tích của chảo:
![[Chế biến] - Bánh quả táo - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/4/che-bien-banh-qua-tao-857256.jpg)
Video đang HOT
Rán bột ở hai mặt sao cho bột có màu vàng và hơi xém một chút:
![[Chế biến] - Bánh quả táo - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/4/che-bien-banh-qua-tao-a7f5e9.jpg)
Rán nốt số bột còn lại, mỗi lần 60ml:
![[Chế biến] - Bánh quả táo - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/4/che-bien-banh-qua-tao-46c28b.jpg)
Cho táo vào bát, thêm quế, nước chanh, trộn đều cho gia vị ngấm vào táo:
![[Chế biến] - Bánh quả táo - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/4/che-bien-banh-qua-tao-a92b2e.jpg)
Cho bơ vào nồi, thêm đường, canh đường lên:
![[Chế biến] - Bánh quả táo - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/4/che-bien-banh-qua-tao-baca46.jpg)
Thêm táo vào đường đã canh lên, đảo đều cho đường ngấm vào miếng táo:
![[Chế biến] - Bánh quả táo - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/4/che-bien-banh-qua-tao-c13940.jpg)
Cho miếng bột đã rán ra đĩa, thêm táo lên, tưới thêm một chút kem chua, cuộn bánh lại. Và thêm một chút táo ở ngoài:
![[Chế biến] - Bánh quả táo - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/4/che-bien-banh-qua-tao-81705a.jpg)
Tuyệt chưa nè, chúng mình cùng thưởng thức thôi!
Theo Tiin
[Chế biến] - Trà trái cây
Trà trái cây không chỉ thanh mát sảng khoái mà còn cung cấp rất nhiều vitamin nữa đó!
Chuẩn bị:
1/4 quả dứa 1/2 quả táo 1/2 quả cam; Mật ong 1 gói trà túi lọc
![[Chế biến] - Trà trái cây - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/13/che-bien-pha-tra-trai-cay-771086.jpg)
Cách làm:
![[Chế biến] - Trà trái cây - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/13/che-bien-pha-tra-trai-cay-d5defa.jpg)
Bước 1:
- Ngâm rửa sạch dứa và táo rồi cắt nhỏ.
Chú ý: nếu cảm giác táo không được đảm bảo thì tốt nhất là bạn ngâm rửa thật sạch rồi gọt bỏ vỏ đi nhé!
![[Chế biến] - Trà trái cây - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/13/che-bien-pha-tra-trai-cay-d1315c.jpg)
Bước 2: Đun một nồi nước khoảng 500ml.
![[Chế biến] - Trà trái cây - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/13/che-bien-pha-tra-trai-cay-d3ef52.jpg)
Bước 3: Sau khi nước sôi, bạn cho táo và dứa cắt nhỏ vào, đun đến khi nào nước sôi lần nữa thì tắt bếp.
![[Chế biến] - Trà trái cây - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/13/che-bien-pha-tra-trai-cay-88ebcf.jpg)
Bước 4: Dùng muối để rửa sạch vỏ cam, sau đó cắt làm đôi rồi tiếp tục cắt thành nhiều miếng mỏng. Kế đến bạn cho vỏ cam vào ấm rồi thêm 1 túi trà vào.
![[Chế biến] - Trà trái cây - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/13/che-bien-pha-tra-trai-cay-6ead47.jpg)
Bước 5:
- Đổ phần nước táo và dứa đã được đun sôi vào ấm, đợi một lúc cho túi trà tan thì bạn lấy ra. Khi uống, bạn có thể cho thêm mật ong vào.
Vào mùa hè nóng bức thế này, bạn có thể cho trà vào tủ lạnh hoặc thêm vài viên đá cho mát nhé!
![[Chế biến] - Trà trái cây - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/13/che-bien-pha-tra-trai-cay-e9038a.jpg)
Tuỳ vào sở thích và mùa mà mình có chọn loại trái cây thích hợp.
![[Chế biến] - Trà trái cây - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/13/che-bien-pha-tra-trai-cay-5a546f.jpg)
Nước trà pha theo cách này cũng rất thơm và có hương vị độc đáo lắm đó!
![[Chế biến] - Trà trái cây - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/13/che-bien-pha-tra-trai-cay-6864fd.jpg)
Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có thể có được một thức uống giải nhiệt tươi mát cho cả gia đình rồi!
Theo MASK
[Chế biến] - Muffin táo quế Muffin mềm, xốp, ẩm, có vị chua nhẹ của táo và thơm ngọt ngào của quế, rất thích hợp làm bữa sáng trong những ngày đầu thu mát mẻ Nguyên liệu bột mỳ 150 gram; bột nở 1.5 thìa súp; muối 1/4 thìa súpsữa chua không đường 45ml; sữa tươi không đường 60mlbột quế 1/2 thìa súp; trứng gà 1quảđường 85gram, dầu ăn...