Những chiếc bánh mỳ vừng thơm nức khiến chẳng ai có thể chối từ.
Nguyên liệu:
- 50 ml – 3 muỗng canh sữa ấm
- 7 g – 1 muỗng canh men khô
- 2 ½ muỗng canh đường
- 2 quả trứng
- 420 g – 3 chén bột mì
- 5 g – 1 muỗng cà phê chất phụ gia làm tăng hương vị bánh mỳ (tùy ý)
- 1 ½ muỗng cà phê muối
- 35 g – 2 ½ muỗng canh bơ, làm mềm
- 240 ml – 1 cốc nước ấm
- Vừng
Cách làm:
Bước 1: Trộn nước, sữa, men và đường với nhau rồi để sang một bên cho đến khi nó có bọt.
Bước 2: Đán.h đều một quả trứng (1). Trong bát của máy trộn điện, cho bột mỳ, muối, bơ vào trộn trong vòng 2 phút (2, 3). Thêm men và trứng đã đán.h vào trộn cho đến khi hỗn hợp bột mịn và dẻo (mất khoảng 10 phút) (4, 5). Phun lên bột một chút dầu (6).
Video đang HOT
Bước 3: Dùng màng bọc thực phẩm bọc bát lại ít nhất 1 tiếng để bánh nở.
Bước 4: Chia bột thành 8 phần bằng nhau và nhẹ nhàng nặn bánh thành những viên tròn. Đặt các viên bột tròn lên khay có lót giấy nướng bánh. Để khoảng cách mỗi viên bột là từ 5 – 7 cm (vì bánh sẽ nở ra). Dùng màng bọc thực phẩm (đã phết một chút dầu) bọc nhẹ bột lại. Đán.h tan quả trứng còn lại và phết lên bề ngoài bánh. Rắc hạt vừng lên trên bánh.
Bước 5: Nướng bánh mỳ vừng trong lò đã nóng sẵn ở nhiệt độ 200oC (400oF) trong khoảng 15 phút – cho tới khi đỉnh giữa của bánh có màu vàng nâu. Bánhchín, chuyển bánh ra giá để nguội và thưởng thức.
Theo Eva
[Chế biến]-Bánh nướng hình chiếc nồi
Mónh này sáng tạo ở kiu cách nên chắc chắn cả nhà bạn sẽ mê luôn!
Cùng thởng thứcnh nng hình nồi này nhé các bạn!
1. Nguyêu
Đm bánh:
- 350gt bánh
- 350gt lúa mì
- 70g
- 1 thìa cà phê muối
- Nm
Đn:
- 500g thịt cu, cắt miếng vuông ln
- 500g khoai tây xắt lát mỏng
- 8 quả cà chua sấy khô băm nhỏ
- 1 cây tỏiinh hng băm nhuyễn
- 50ml dầu ô liu
- ½ muỗng canh rau mùi băm nhuyễn
- Muố hạt tiêu
2. Cáchm
Chuẩn bịn nng, lót giấy nng bên di mỗin. Chit thành 2 phần. Theo số lngn, chian mt thành các phần nhỏ bằng nhau. ton, dâyt bao quanhnh sao cho dày, không bị vỡ.
Bỏn thởng thức ngay khi còn nóng.
Sự sáng tạo này sẽ khiếnn của bạn bắt mắt, hấp dẫn hn rất nhiu. Cùng thử nhé cả nhà.
Chúc cả nhà thành công ngon miệng!
Theo PNO
[Chế biến]-Bánh bao Thượng Hải Nguyên liệu Phần nhân Thịt heo: 1kg Gừng: 1 củ 2 nhánh hành lá, 40ml dầu hào, 40g đường, 8g muối, 2 thìa cà phê hạt nêm, 50ml nước dùng, 1 gói bột rau câu nhỏ Phần da Mỡ trừu: 3g Bột mì: 400g 50g bột tàn mì Cách làm - Thịt heo xay nhuyễn. Gừng băm nhuyễn. Hành lá xắt nhuyễn. Nước...
Có thể bạn quan tâm
Ronaldo có hành động khác lạ sau khi ghi bàn, câu chuyện đằng sau khiến tất cả xúc động
Ronaldo cùng các đồng đội tại Al Nassr bước vào trận đấu với đối thủ Al Rayyan trong khuôn khổ vòng bảng của Cúp C1 châu Á. Màn so tài này, CR7 ghi dấu ấn với bàn thắng đẹp mắt ở phút 76,
4 khu vườn ban công xuất sắc với diện tích nhỏ nhất chỉ 2,4m2 sẽ khiến bạn "mê mẩn"
Hôm nay tôi sẽ giới thiệu với các bạn 4 khu vườn ban công khép kín, hy vọng nó có thể truyền cảm hứng cho các bạn.
Phát hiện cấu trúc bí ẩn trong lõi Trái Đất
Trên thực tế, sự hiện diện của lớp trong cùng này đã được nghi ngờ trước đây. Các nhà khoa học đặt giả thuyết rằng, những tinh thể sắt đã tạo nên lõi bên trong có sự sắp xếp cấu trúc khác nhau.
Vụ phụ huynh xông vào lớp đán.h học sinh: Kỷ luật 3 học sinh, phụ huynh nhận lỗi
Liên quan đến vụ phụ huynh xông vào lớp đán.h học sinh, trường THCS Nguyễn Du (thành phố Tam Kỳ, tỉnh Quảng Nam) đã ban hành quyết định kỷ luật.
"Bé Xuân Nghi" tuổ.i 30: Mặc gợi cảm, diện mạo thay đổi sau nhiều năm
Trái ngược với hình ảnh sao nhí dễ thương trước đây, Xuân Nghi có sự trưởng thành về diện mạo lẫn phong cách thời trang khi bước sang tuổ.i 30.
Mắc sai lầm chí mạng, siêu bom tấn nhận bão rating ngay sau khi lên Steam, game thủ tranh cãi kịch liệt
Thông tin God of War: Ragnarok xuất hiện trên PC đã khiến không ít game thủ cảm thấy mừng rỡ. Cũng đơn giản thôi vì trong năm 2022, thời điểm mà God of War
Phối giày và túi xách thế nào để trông sang chảnh, sành điệu?
Sự ăn ý về màu sắc, kiểu dáng của giày và túi xách mang lại điểm nhấn nổi bật cho phong cách thường ngày, giúp diện mạo phụ nữ trở nên hoàn thiện và thu hút ánh nhìn.
Xóa đường dây buôn bán m.a tú.y, thu giữ 1 khẩu sún.g và 4 viên đạn
Trước đó, 2 đơn vị phối hợp phát hiện nhóm đối tượng có biểu hiện mua bán trái phép chất ma tuý do Nguyễn Văn Kỳ (SN 1983, quê Hà Tĩnh) cầm đầu nên đã tiến hành theo dõi.
Tử vi 12 con giáp tháng 10/2024: Dần lạc quan thuận lợi, Thân sung túc thịnh vượng
Tham khảo chi tiết tử vi 12 con giáp tháng 10/2024 các tuổ.i: Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất và Hợi về vận trình sự nghiệp, tình yêu, tài lộc, sức khỏe.
Cách những bữa tiệc trắng của Sean "Diddy" Combs trở thành huyền thoại ở Hollywood
Những bữa tiệc trắng của Sean Diddy Combs được tổ chức từ năm 1998 đến 2009. Diddy được biết đến là trụ cột của làng nhạc Mỹ trong suốt những năm 2000.
Vụ sập sân khấu Hoa hậu tại TP.HCM: Đơn vị thi công lên tiếng xin lỗi, hé lộ nguyên nhân ta.i nạ.n
Ngày 1/10, ban tổ chức Miss Cosmo thông báo vòng bán kết cuộc thi được thay bằng sự kiện Jury Session (vòng thẩm định/đánh giá của ban giám khảo), sẽ diễn ra vào ngày 3/10