[Chế biến] – Bánh mỳ cuộn tôm – món ngon cho bé

Lan Hương14:45 08/07/2012

Theo dõi VGT trên

Món bánh mì sandwich cuộn tôm rất dễ làm lại ngon, xiên vào từng que nên bé có thể cầm ăn dễ dàng!

Nguyên liệu gôm có: – 300 gr tôm sú – 3 lát bánh mỳ sandwich – 1 quả trứng gà

– Trứng gà đổ ra bát, đánh tan

– Tôm sú lột vỏ, bỏ phân chỉ đen ở sông lưng tôm. Dùng khăn sạch hoặc giây lau thật khô.

– Cho tôm vào máy xay quết nhuyễn.

– Trải miếng bánh mỳ sandwich ra, (bạn cắt bỏ lớp rìa ngoài màu vàng cho đẹp nhé), dùng ống cán để cán thật mỏng.

– Quét một lớp mỏng trứng gà lên miếng bánh mỳ.

Video đang HOT

– Kế đến, bạn tiếp tục phết tôm xay lên miếng bánh mỳ.

– Dùng tay cuộn tròn lại cho chặt. – Xếp lên khay nướng 180 độ, trong khoảng thời gian 15 phút

– Bánh mì chín, bạn lấy ra, cắt khoanh ngang dày khoảng 2cm. Sau đó, bạn dùng que, xiên từng miêng đê khi ăn, bé câm dê dàng hơn.

Món bánh mỳ cuộn tôm thật dễ làm phải không các bạn? Không những vậy, với thành phân và thao tác chê biên khiên cho món ăn thật vui mắt, nhìn như những bông hoa nhỏ xíu thật dễ thương! Các bạn có thể chọn món tôm cuộn bánh mỳ này như là món khai vị cho buổi tiệc gia đình hoặc sinh nhật của các bé. Hy vọng sẽ mang lại cảm giác ấm cúng và thân thiện cho bữa tiệc. Bảo đảm mọi người sẽ rất thích đấy!

Theo PNO

[Chế biến] - Món gà xào kiểu Thái thơm ngon

Sự kết hợp của vị chua chua, cay cay, thơm của lá húng, giòn mát của rau củ và béo mềm của thịt gà làm món ăn có vị ngon tự nhiên rất hấp dẫn.

Nguyên liệu (cho 2 người ăn):

- 300 g thịt gà nạc

- 200 g đậu đũa

- 1 củ cà rốt

- 3-4 nhánh tỏi

- 1 nắm to lá húng chó (loại húng dùng để ăn với dồi hoặc lòng)

- 2 thìa tương ớt

- 1 thìa cà phê đường (đường đỏ là tốt nhất)

- 1-2 quả ớt (tùy thích)

- 1-2 nhánh tiêu xanh (tùy thích)

Gà thái miếng vừa ăn, tỏi bằm nhỏ. Ớt rửa sạch, nếu thích ăn thật cay thì bạn xắt nhỏ ớt.

Đậu đũa rửa sạch, bẻ nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và thái nhỏ.

Cho 1 thìa súp dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi.

Cho thịt gà và tiêu xanh vào xào chín.

Khi gà hơi rám vàng thì cho đậu đũa, cà rốt vào xào. Bạn lưu ý điều chỉnh lửa to hơn để cho rau củ chín nhanh mà vẫn giòn.

Hòa nước mắm, đường và tương ớt cho tan.

Cho hỗn hợp nước mắm này vào chảo, đảo đều để thịt gà và rau củ ngấm sốt.

Cuối cùng, bạn cho lá húng chó và ớt vào, đảo đều rồi bắc ra.

Trước khi ăn, bạn vắt vài giọt chanh lên món ăn.

Món gà xào kiểu Thái rất đơn giản nhưng không kém phần thơm ngon. Rau củ giòn tươi, thịt gà béo mềm, thêm vị cay cay, chua chua rất hấp dẫn. Một điểm đặc biệt nữa của món ăn này là, lá húng chó được cho vào xào trực tiếp với thịt gà, tạo vị thơm khác lạ. Nếu thích, bạn cũng có thể cho thêm một chút lá chanh thái chỉ vào xào cùng, món ăn sẽ thơm hơn. Sự kết hợp giữa vị chua, cay, vị thơm của lá húng, vị giòn mát của rau củ và vị béo mềm của thịt gà làm món ăn có vị ngon tự nhiên rất hấp dẫn. Món ăn này đủ chất mà không chứa nhiều chất béo nên cũng rất thích hợp cho những bạn ăn kiêng đấy nhé.

Theo TTVN

[Chế biến] - Món mướp xào ngao - cơm chiều khác lạ Đang mùa ngao biển, bạn hãy trổ tài làm món ăn từ thực phẩm bổ dưỡng, ngọt thơm này cho cả nhà. Chỉ cần thêm 1-2 quả mướp hương, mâm cơm chiều sẽ khác lạ với món ăn dân dã, đậm hương vị của biển. Nguyên liệu: - 300g ngao - 1-2 quả mướp hương, hành lá, gừng... Cách làm: - Ngao ngâm...