[Chế biến] – Bánh hạt dẻ
![[Chế biến] – Bánh xèo hải sản Hàn Quốc](https://t.vietgiaitri.com/2012/12/che-bien-banh-xeo-hai-san-han-quoc.webp)
[Chế biến] – Bánh xèo hải sản Hàn Quốc
“Truy tìm” xe bánh di động ngon nhất Sài GònMón bánh truyền thống dành riêng cho đêm Giáng sinh có vị bùi, thơm, ngọt quyến rũ đến không ngờ, nhâm nhi cùng sô-cô-la nóng càng tuyệt.
![[Chế biến] - Bánh hạt dẻ - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/12/1/che-bien-banh-hat-de-afab80.gif)
Nguyên liệu
5 trứng gà
75gr đường kính
500ml sữa tươi
1 muỗng va-ni
10gr thạch trái cây
100gr đường hạt dẻ
20ml rượu cognac
100gr bột caramen
25gr kem tươi loại thượng hạng
Thực hiện
Video đang HOT
Bước 1:
Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng gà.
Cho lòng đỏ trứng gà vào trong bát, dùng máy đánh trứng đánh cho dậy.
Tiếp đó thêm đường, sữa tươi và va-ni vào, đánh tan hỗn hợp.
Bước 2:
Làm rã thạch trái cây và kem tươi.
Cho thêm đường, hạt dẻ và rượu cognac vào hỗn hợp trên.
Cho tiếp bột caramen vào. Nấu hỗn hợp đến khi gần đặc sệt lại thì cho hỗn hợp lòng đỏ trứng, sữa tươi và va-ni.
Đun sôi lại một lần nữa cho đến khi hỗn hợp thực sự quánh lại với nhau.
Bước 3:
Cho hỗn hợp bánh vào một chiếc đĩa hay khuôn thật đẹp, đặt trong tủ lạnh 4-5 tiếng, bạn sẽ có món bánh hạt dẻ.
Trang trí bánh với sô-cô-la, kem tươi và mứt dâu. Ngoài ra, bạn có thể dùng bánh cùng sô-cô-la nóng.
AN HUỲNH
Hướng dẫn: Legend Hotel Sai Gon
Theo Infonet
[Chế biến] - Bê cuộn thịt heo xông khói sốt nấm morel
Sự mềm mại của thịt thăn bê cùng thịt ba rọi xông khói, khoai tây nghiền nhuyễn với dầu hạt óc chó và sốt nấm Morel sẽ tạo nên một hương vị tuyệt vời khó quên.
![[Chế biến] - Bê cuộn thịt heo xông khói sốt nấm morel - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/27/che-bien-be-cuon-thit-heo-xong-khoi-sot-nam-morel-c923e8.jpg)
Nguyên liệu (2 người ăn):
320gr thịt thăn bê
200gr khoai tây
60gr nấm Morel khô
80gr bông cải xanh
60gr bí đỏ
1 củ cải đỏ
1 muỗng dầu oliu
tách nước sốt bê
muỗng rượu Cognac
3 muỗng kem tươi
Muối và tiêu
Cách làm:
Ướp bê với muối và tiêu, sau đó lấy thịt lợn xông khói cuộn bên ngoài, dùng tăm để giữ cố định thịt bê và thịt xông khói.
Chiên thịt trên chảo dầu đến khi vàng đều 2 mặt, sau đó để vô lò nấu cho tới khi thịt chin vừa. Để thịt qua một bên.
Xào nấm Morel với dầu oliu vài phút, đổ rượu Cognac vào cho lửa bốc lên, tiếp theo bỏ nước sốt bê vào, ninh khoảng 10 phút.
Khoai tây gọt vỏ, hấp chín, ghiền nhuyễn.
Trộn khoai tây nghiền nhuyễn dầu hạt óc chó, kem tươi, muối và tiêu.
Tạo hình cho hỗn hợp khoai tây nghiền nhuyễn ra đĩa, để thịt bê lên trên, tiếp theo là nước sốt nấm Morel.
Trang trí món ăn với bông cải xanh, cà rốt, củ cải đỏ chần sơ.
AN HUỲNH
Hướng dẫn: Legend Hotel
Theo Infonet
[Chế biến] - Cơm thịt bò áp chảo cà tím ![[Chế biến] - Cơm thịt bò áp chảo cà tím](https://t.vietgiaitri.com/2012/11/che-bien-com-thit-bo-ap-chao-ca-tim.webp)
Thịt bò mềm ngọt kết đôi với cà tím tươi ngọt giúp bữa ăn ngon miệng và đầy đủ dưỡng chất. Nguyên liệu: 100gr thịt bò 60gr cà tím 2 muỗng sốt miso 30ml sốt katsu don 10ml dầu ăn 1 muỗng bơ 2gr hành lá 5gr hành boa-ro Cách làm: Cà tím rửa sạch, không gọt vỏ, cắt thành 4 khoanh Thịt...
Tin liên quan
Sức hấp dẫn khó cưỡng của bánh giò gấc xứ Lạng![[Chế biến] - Kem hoa oải hương](https://t.vietgiaitri.com/2012/09/che-bien-kem-hoa-oai-huong.webp)
[Chế biến] - Kem hoa oải hương![[Chế biến]-Thạch dâu](https://t.vietgiaitri.com/2012/06/che-bien-thach-dau.webp)
[Chế biến]-Thạch dâu![[Chế biến]- Thạch trái cây](https://t.vietgiaitri.com/2012/05/che-bien-thach-trai-cay.webp)
[Chế biến]- Thạch trái cây![[Chế biến]- Bánh táo giòn với kem vani](https://t.vietgiaitri.com/2012/01/che-bien-banh-tao-gion-voi-kem-vani.webp)
[Chế biến]- Bánh táo giòn với kem vani
Giòn thơm bánh đa dừa Thổ Hà
Hàn Quốc tìm thấy một hộp đen của máy bay gặp nạn, hé lộ những phút cuối cùng02:23
Nạn nhân sống sót kể khoảnh khắc cuối cùng trên máy bay Hàn Quốc gặp nạn02:10
Clip sốc: Triệu Lộ Tư kiệt quệ không đi nổi, mặt trắng bệch thở oxy trong phòng cấp cứu00:41
Chồng ca sĩ Bích Tuyền thuê thêm 2 luật sư, nâng tổng số lên 6 người chống lại Đàm Vĩnh Hưng00:57
Hồ Hoài Anh đã tha thứ cho chính mình04:18
Em gái Trấn Thành giải thích về chi tiết trong phim bị chỉ trích dữ dội02:50
Bí ẩn nhất showbiz Việt 2024: Hoàng Thuỳ Linh - Đen Vâu cưới và đón con đầu lòng khi nào?04:19
Gia thế của Hoa hậu Quốc gia Việt Nam - Nguyễn Ngọc Kiều Duy05:50
Bạn gái khóc nức nở sau khi trượt ngôi Hoa hậu, sao nam Vbiz nói 1 câu hút 4 triệu lượt xem!00:27
Quang Hùng MasterD: Suýt "gả rể" cho xứ Chùa Vàng, giữ lại mối duyên ở Việt Nam nhờ 1 câu nói của fan Thái04:05
Một học sinh ở Bình Dương nguy cơ mất 1 bàn tay nghi chơi pháo tự chế00:59Tiêu điểm
Những món ăn khoái khẩu của các cầu thủ đội tuyển Việt Nam
Với 2 bước đơn giản, có ngay món sườn chua ngọt cực 'đưa cơm'
Xếp hàng ăn phở gan cháy Bắc Ninh
Làm thịt ba chỉ theo cách này, nồi cơm nhà bạn sẽ 'bay' trong phút chốc
Loại nấm người Nhật coi là thần dược chống ung thư ở nước ta có nhiều, thử làm ngay 2 món này để kéo dài tuổi thọ
Nấu nước dùng lẩu từ nước ép trái cây cực ngon, ngọt thanh ai thử cũng thích
Cách làm tôm chiên xù giòn rụm, không bị ngấy
Cuối tuần, làm món bánh ngô nước cốt dừa béo ngậy, thơm ngon hết sảyTin đang nóng
Hai thực tập sinh Việt Nam bị thương trong vụ nổ nhà máy sơn tại Osaka, Nhật Bản
Sao nữ Vbiz chuẩn bị cưới lần 3 với bạn trai hơn 10 tuổi?
68.000 vé máy bay bị hủy chỉ trong 1 ngày, Jeju Air lâm vào khủng hoảng toàn diện
"Điên nữ" Seo Ye Ji bị chỉ trích vì tươi như hoa giữa thảm kịch máy bay Hàn Quốc
Máy bay Jeju Air gặp nạn được mua bảo hiểm trách nhiệm tới 1 tỷ USD
Người đàn ông ở Quảng Nam bắt hơn 400 con chuột mỗi đêm, được nhiều nơi săn đón
Người phụ nữ 1,24m lấy chồng kém 14 tuổi: Quả ngọt từ tình bạn hơn 10 nămTin mới nhất
Hôm nay nấu gì: 4 món ngon cho bữa tối thêm hấp dẫn
Loại rau mùa đông này chế biến đơn giản được nhiều món ngon giúp ổn định huyết áp và phòng bệnh viêm đường hô hấp
Làm món này cho Tết, chị em có món ngon đặc sắc đãi khách mà không đắt tiền và không lo 'đụng hàng'
Rau cải cúc giúp bổ phổi, ngừa ho ngày đông, chế biến cách này rất ngon, trẻ con ăn lia lịa
Chị em làm đậu phụ theo cách này, các anh chồng bỏ nhậu quán về ăn món vợ nấu
Gợi ý thực đơn 3 món ngon lành ấm áp cho bữa cơm gia đình
Cuối tuần rảnh rỗi làm chả cá chiên chấm sốt cay ngọt đổi vị bữa cơm gia đình
Điểm tên 3 món hầm bổ dưỡng, chế biến đơn giản
Cách làm ốc xào sả ớt ngon đơn giản
Trời lạnh mà nấu món ăn này vừa dễ lại bổ dưỡng, nước dùng ngọt ngon đậm đà, dư vị vô tận
Cách nấu phở gà đậm đà thơm ngon như ngoài hàng
Những món ngon nức tiếng từ lươn đồng "Quê choa"
Có thể bạn quan tâm
Hot nhất Hàn Quốc hiện tại: Mỹ nam Squid Game 2 đăng loạt ảnh 18+ phản cảm, gỡ gấp vẫn nhận bão tẩy chay
Hậu trường phim
23:08:53 30/12/2024
Mỹ nam Squid Game 2 gây ám ảnh vì diễn xuất điên rồ, ánh mắt biến thái đến mức được gọi là Joker Hàn Quốc
Phim châu á
23:02:14 30/12/2024
Nữ diễn viên Việt giàu nhất miền Bắc: Sống sung sướng trong biệt thự 600m2, tự nhận "có sugar daddy bao nuôi 17 năm"
Sao việt
22:47:46 30/12/2024
Cặp đôi kiểu mẫu hàng đầu showbiz kỷ niệm 10 năm ngày cưới: Tái hiện hôn lễ thế kỷ gây bão toàn cầu
Sao châu á
22:40:47 30/12/2024
Truy xét, bắt giữ tên trộm đột nhập quán ăn "cuỗm" hơn nửa tỷ đồng
Pháp luật
22:31:13 30/12/2024
Siêu mẫu kiêm diễn viên Dayle Haddon qua đời
Sao âu mỹ
22:28:39 30/12/2024
Phát hiện bất thường về máy bay Hàn Quốc chở 181 người trước khi gặp nạn
Thế giới
22:16:10 30/12/2024
Cơ sở núp bóng vật lý trị liệu để điều trị tăng kích thước dương vật
Tin nổi bật
22:09:50 30/12/2024
Một dấu hiệu cảnh báo ung thư phổi nhiều người không nhận ra
Sức khỏe
21:44:29 30/12/2024
Ca sĩ Lưu Bích: Tôi sốc vì mẹ và Anh Tú mất chỉ trong vòng 3 tháng
Tv show
21:38:37 30/12/2024
Nhói lòng trước những tin nhắn cuối cùng của các nạn nhân trên chuyến bay Hàn Quốc: Từng chữ đều để lại đau thương tột cùng
5 nghệ sĩ trẻ ra đi đột ngột khiến công chúng bàng hoàng năm 2024
Lấy tỷ phú như Triệu Vy: Bị từ chị dâu đến chủ nợ "dí" khi chồng nhởn nhơ nuôi nhân tình ở nước ngoài?
Tiết lộ sốc về Triệu Lộ Tư: Không kiểm soát được hành vi, tự ngược đãi bản thân, luôn cảm thấy sắp chết
Nữ diễn viên Việt giấu con kín bưng, 15 năm sau mới công khai: Nhìn cậu bé, ai nấy tiếc hùi hụi vì không lộ diện sớm
Vợ Vũ Luân tuyên bố khởi kiện
Rơi máy bay hạng nhẹ ở UAE, 2 phi công thiệt mạng
Hỗn loạn nhất Chị đẹp đạp gió: Nữ ca sĩ xin rút lui chính thức nói về việc loại 4 người, lộ chi tiết gây sốc nặng