[Chế biến] – Bánh hạt dẻ
10:37 01/12/2012
![[Chế biến] – Bánh xèo hải sản Hàn Quốc](https://t.vietgiaitri.com/2012/12/che-bien-banh-xeo-hai-san-han-quoc.webp)
[Chế biến] – Bánh xèo hải sản Hàn Quốc
“Truy tìm” xe bánh di động ngon nhất Sài GònMón bánh truyền thống dành riêng cho đêm Giáng sinh có vị bùi, thơm, ngọt quyến rũ đến không ngờ, nhâm nhi cùng sô-cô-la nóng càng tuyệt.
![[Chế biến] - Bánh hạt dẻ - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/12/1/che-bien-banh-hat-de-afab80.gif)
Nguyên liệu
5 trứng gà
75gr đường kính
500ml sữa tươi
1 muỗng va-ni
10gr thạch trái cây
100gr đường hạt dẻ
20ml rượu cognac
100gr bột caramen
25gr kem tươi loại thượng hạng
Thực hiện
Bước 1:
Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng gà.
Cho lòng đỏ trứng gà vào trong bát, dùng máy đánh trứng đánh cho dậy.
Tiếp đó thêm đường, sữa tươi và va-ni vào, đánh tan hỗn hợp.
Bước 2:
Làm rã thạch trái cây và kem tươi.
Cho thêm đường, hạt dẻ và rượu cognac vào hỗn hợp trên.
Cho tiếp bột caramen vào. Nấu hỗn hợp đến khi gần đặc sệt lại thì cho hỗn hợp lòng đỏ trứng, sữa tươi và va-ni.
Đun sôi lại một lần nữa cho đến khi hỗn hợp thực sự quánh lại với nhau.
Bước 3:
Cho hỗn hợp bánh vào một chiếc đĩa hay khuôn thật đẹp, đặt trong tủ lạnh 4-5 tiếng, bạn sẽ có món bánh hạt dẻ.
Trang trí bánh với sô-cô-la, kem tươi và mứt dâu. Ngoài ra, bạn có thể dùng bánh cùng sô-cô-la nóng.
AN HUỲNH
Hướng dẫn: Legend Hotel Sai Gon
Theo Infonet
[Chế biến] - Bê cuộn thịt heo xông khói sốt nấm morel![[Chế biến] - Bê cuộn thịt heo xông khói sốt nấm morel](https://t.vietgiaitri.com/2012/11/che-bien-be-cuon-thit-heo-xong-khoi-sot-nam-morel.webp)
Sự mềm mại của thịt thăn bê cùng thịt ba rọi xông khói, khoai tây nghiền nhuyễn với dầu hạt óc chó và sốt nấm Morel sẽ tạo nên một hương vị tuyệt vời khó quên. Nguyên liệu (2 người ăn): 320gr thịt thăn bê. 200gr khoai tây. 60gr nấm Morel khô. 80gr bông cải xanh. 60gr bí đỏ. 1 củ cải đỏ....
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có
Không
Tin liên quan
![[Chế biến] - Cơm thịt bò áp chảo cà tím](https://t.vietgiaitri.com/2012/11/che-bien-com-thit-bo-ap-chao-ca-tim.webp)
[Chế biến] - Cơm thịt bò áp chảo cà tím
Sức hấp dẫn khó cưỡng của bánh giò gấc xứ Lạng![[Chế biến] - Kem hoa oải hương](https://t.vietgiaitri.com/2012/09/che-bien-kem-hoa-oai-huong.webp)
[Chế biến] - Kem hoa oải hương![[Chế biến]-Thạch dâu](https://t.vietgiaitri.com/2012/06/che-bien-thach-dau.webp)
[Chế biến]-Thạch dâu![[Chế biến]- Thạch trái cây](https://t.vietgiaitri.com/2012/05/che-bien-thach-trai-cay.webp)
[Chế biến]- Thạch trái cây![[Chế biến]- Bánh táo giòn với kem vani](https://t.vietgiaitri.com/2012/01/che-bien-banh-tao-gion-voi-kem-vani.webp)
[Chế biến]- Bánh táo giòn với kem vani
Giòn thơm bánh đa dừa Thổ Hà![[Chế biến]- Macarons trà xanh](https://t.vietgiaitri.com/2011/11/che-bien-macarons-tra-xanh.webp)
[Chế biến]- Macarons trà xanh
Chè lam Thạch Xá, món quà miền đất Phật
Học làm bánh hạt dẻ cấp tốcTiêu điểm
Cách nấu bún cá Hà Nội ngon chuẩn vị lại dễ làm, cuối tuần tha hồ đãi cả nhà thưởng thức
Loại rau có vitamin C cao ngất, sống cay, chín ngọt, dưỡng dạ dày, thêm sức khoẻ, phơi khô hầm thịt thơm nức
Cách làm bò nhúng giấm chua ngọt, thịt mềm ngon, nóng hổi, vừa ăn vừa thổi, chấm mắm nêm cực cuốn
Cách làm bánh giò Hà Nội mềm mịn, nhân thịt đậm đà, thơm ngon chuẩn vị đón gió mùa về
Toàn rau củ nhưng làm được món ngon thơm phức, thanh ngọt, không sợ ngán cũng chẳng ngại béo
Gợi ý 6 món bún, phở, cháo nóng hổi lại siêu ngon, giàu dinh dưỡng cho cuối tuầnTin đang nóng
Từ Trường Tương Tư đến Tàng Hải Truyện: 7 phim cổ trang Hoa ngữ không nên bỏ lỡ
Tử vi tuần mới (16 - 22/11): 2 con giáp đón lộc tiền bạc, 2 tuổi cần thận trọng kẻo hao tài
Top 3 con giáp may mắn nhất ngày thứ Hai 16/11
Đúng ngày mai, thứ Hai 16/11/2026, 3 con giáp mở cửa đón Thần Tài, chính thức hết khổ, tiền về chật túi, giàu có vang danh
Đúng ngày mai, thứ Hai 16/11/2026, thần Tài đón vạn điều may, 3 con giáp tiền vàng đổ vào nhà ầm ầm, phú quý đại tài, phúc khí vô biên
Từ 16/11 đến 26/11: 3 tuổi Công Việc Hanh Thông, Ví Tiền Dày Cộp
Đúng hôm nay, Chủ Nhật 15/11/2026, 3 con giáp 'nằm im' hưởng phước, tình tiền 'bủa vây', của cải nhiều không đếm xuể
3 con giáp Cá Chép Hóa Rồng: 3 tuổi Tài Lộc lên hương, tăng lương tăng thưởng gấp 3 lầnTin mới nhất
Chỉ cần thái nhỏ 2 nguyên liệu rẻ tiền rồi trộn đều là món ăn giòn thơm, giải ngán vị giác
07:34:01 13/11/2026
Món ăn này được kết hợp bởi một nguyên liệu có độ mềm ngậy và một nguyên liệu giòn mát, tươi ngon. Sau khi nêm nếm gia vị và trộn đều là có thể sẵn sàng để thưởng thức.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối giàu dinh dưỡng, thời tiết nào ăn cũng ngon
19:22:44 12/11/2026
Bữa tối giàu dinh dưỡng, thời tiết nào ăn cũng ngon. Món ăn nào cũng có hương vị hấp dẫn riêng, đảm bảo ai cũng phải thích thú khi thưởng thức.
3 cách làm chuối chiên giòn rụm, vàng đẹp, đơn giản tại nhà để chuẩn bị đón gió mùa về
19:19:03 12/11/2026
Cách làm chuối chiên không khó, chỉ cần vài nguyên liệu quen thuộc là bạn đã có ngay món bánh vàng giòn, thơm ngọt để thưởng thức tại nhà.
Rau này giàu kali, tốt cho gan, đem xào tỏi cực ngon, giòn ăn với cơm hấp dẫn hơn cả thịt
18:08:15 12/11/2026
Hôm nay, tôi sẽ chia sẻ cách làm rau bí xào tỏi với tương đậu. Món ăn không cầu kỳ, nguyên liệu dễ tìm nhưng có hương vị thơm ngon, rất thích hợp để đổi vị cho bữa cơm gia đình.
Thịt kho tàu ngày lạnh: Bí quyết để thịt mềm, trứng thấm vị, nước kho lên màu đẹp
17:48:51 12/11/2026
Những ngày trời se lạnh, một nồi thịt kho tàu nóng hổi, thơm mùi nước mắm, nước dừa với những miếng thịt mềm béo, trứng vàng nâu óng ả luôn khiến mâm cơm gia đình thêm hấp dẫn.
7 cách kho cá nục ngon đậm đà, thịt chắc thơm, ăn cùng cơm nóng cực đưa cơm
17:45:16 12/11/2026
Trời bắt đầu lạnh, được thưởng thức cá nục kho với cơm nóng thì còn gì bằng. Dưới đây là 7 cách kho cá nục cực ngon, thỉnh thoảng chị em làm để đổi bữa cho cả nhà nhé.
Hãy ăn thường xuyên 3 món rau xào này để cấp ẩm cho da khô, tăng cường miễn dịch
10:58:02 12/11/2026
3 món ăn kiểu nhà làm từ những loại rau củ giàu vitamin và khoáng chất, giúp bạn bổ sung dinh dưỡng cũng như tăng cường cấp ẩm cho cơ thể.
3 cách nấu lẩu cua đồng ngon chuẩn vị 3 miền, nước dùng ngọt thơm, riêu cua đóng tảng
05:46:38 11/11/2026
Lẩu cua đồng vừa ngon lại giàu dinh dưỡng ai cũng thích. Dưới đây là 3 cách nấu lẩu cua đồng kiểu miền Bắc, miền Nam và miền Tây để bạn đổi vị cho bữa ăn gia đình.
Bộ phận giàu collagen, giúp đẹp da, chắc xương, làm món trộn kiểu Thái hương vị cực ngon
05:44:34 11/11/2026
Bộ phận này tưởng chừng không hề có chất dinh dưỡng đối với sức khỏe của con người nhưng lại hết sức bổ dưỡng, bạn đừng bỏ lỡ nhé!
Cách nấu bò kho mềm thơm, đậm đà, ăn cùng cơm nóng hay bánh mì đều ngon
05:40:00 11/11/2026
Cách nấu không quá cầu kỳ, chỉ cần chuẩn bị đủ nguyên liệu và hầm thịt đúng thời gian là bạn đã có ngay một món ngon cho cả gia đình.
Mâm cơm nhà thêm ngon nhờ món hấp chỉ 2 hai nguyên liệu mà kết cấu mềm mịn tuyệt vời
13:19:49 10/11/2026
Mùa đông đã bắt đầu, vì vậy bạn có thể chuẩn bị một danh sách các món hấp ngay từ bây giờ và chế biến chúng theo nhiều cách khác nhau.
Mâm cơm nhà ngày đầu mùa đông nhất định phải nấu món ăn này
05:53:56 10/11/2026
Vị chua giòn đậm đà của dưa cải muối chua kết hợp hoàn hảo với hương thơm của thịt. Món ăn nóng hổi, ngon miệng và vô cùng hấp dẫn, đặc biệt hợp trong những ngày thời tiết lạnh.Có thể bạn quan tâm
Carlo Ancelotti sẽ biến Rayan thành 'số 10' mới của tuyển Brazil?
Sao thể thao
11:21:32 15/11/2026
3 ngày sinh Âm Lịch của người Khéo Ăn Khéo Nói Tiền tự về tay
Trắc nghiệm
11:21:22 15/11/2026
Việt Nam có một nữ giáo sư viết luận án tiến sĩ dưới ánh đèn dầu, người hướng dẫn là "thiên tài" toán học thế giới
Học hành
11:13:32 15/11/2026
CEO NVIDIA Jensen Huang ngoại tình chấn động, 1 diễn viên vạ lây đến khổ!
Sao châu á
11:04:03 15/11/2026
Những chiếc túi vintage này sẽ được các tín đồ thời trang săn đón trong năm 2027
Thời trang
10:29:32 15/11/2026
Diễn viên nói giọng Thanh Hoá trong 'Căn nhà không mái che' khác lạ không nhận ra
Hậu trường phim
10:00:16 15/11/2026
Tai tiếng của diễn viên 'Sex and the City': Bị cáo buộc tấn công tình dục, bạn diễn từ mặt
Sao âu mỹ
09:54:35 15/11/2026
Sinh viên phát triển AI hỗ trợ cứu hộ lính cứu hỏa
Thế giới số
09:37:35 15/11/2026
5 thực phẩm giàu đạm ngang trứng, một loại rất hợp với người cao tuổi
Sức khỏe
08:55:52 15/11/2026
Huawei nova Flip thế hệ mới rò rỉ thiết kế rộng hơn: điện thoại gập vỏ sò thay đổi tỷ lệ màn hình
Đồ 2-tek
08:45:42 15/11/2026
Bộ Quốc phòng thông tin về việc 6 quân nhân hy sinh khi thực hiện nhiệm vụ
Phim Trung Quốc cấp S+ có nam chính thấp hơn nữ chính 1 cái đầu, mọi quy luật logic đều bị bẻ cong
Từ 15/11-25/11: 3 tuổi Vận Đỏ Lên Cao, Tiền Vào Như Nước
Tóm gọn Chị Đẹp được CEO cả nước bảo vệ đeo Richard Mille 11 tỷ, xách 5,9 tỷ tiền mặt xuống phố để làm điều này
Chanel, Louis Vuitton chạy theo cơn sốt thú nhồi bông
Cặp danh hài một thời Tấn Beo, Tấn Bo: Người mắc bệnh nặng, kẻ vướng lao lý
Thì ra không có máy quay, "Loan Niệm" Tỉnh Bách Nhiên đối xử với bạn gái siêu mẫu Victoria's Secret thế này đây
Ngọc nữ showbiz gen Z sinh con cho đại gia yến sào hơn 17 tuổi có nhà 400 tỷ, đang nằm trong phòng VIP bệnh viện
Chuyện gì đang xảy ra với Lưu Diệc Phi sau khi giảm 8 kg?
Cô gái chỉ cao hơn 1m5 nhưng đẹp nhất nước, cưới CEO tập đoàn tài chính hàng đầu lương 26 tỷ/năm