[Chế biến] – Bánh cacao dâu

Vì được làm từ dâu tây tươi nên bánh cacao này ăn không hề bị ngán và lại còn mát nữa. Nhất là trong những ngày hè như thế này, được măm măm đồ mát thì còn gì bằng.

Chuẩn bị:

80g gạo nếp xay khô; 30g bột ca cao 60g đường ; 160g nước6 quả dâu tâyĐường kính; Bột đậu xanh

Cách làm:

Bước 1: Rửa sạch dâu tây đi đã này, bỏ hết cuống ra nhé.

Bước 2: Trộn bột đậu xanh với đường và nước lọc, tạo thành hỗn hợp không khô không nhão quá, vừa đủ để nặn, chia thành 6 phần bằng nhau.

Sau đó lấy bột bọc dâu tây lại như hình bên.

Bước 3: Đem bột gạo nếp trộn với bột cacao cùng với nước.

Rồi đem vào lò vi sóng để chừng 3 phút là bột chín rồi.

Sau khi bột chín, chúng ta khuấy nhẹ lên

Rồi đem đổ một ít bột cacao vào nữa.

Dùng hỗn hợp này để bọc phần dâu tây lúc trước vào là xong.

Và rất hấp dẫn nữa chứ. :X

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo ione