Bé nhà bạn chắc chắn sẽ thích món bánh 3 màu xanh đỏ trắng này cho mà xem. Hãy dành cho bé yêu món quà bất ngờ nhé!
1. Nguyên liệu
- 480g bột khoai mì
- 35g bột đậu
- 50g bột gạo
- 650g đường
- 1 lít nước
- thìa muối
- 3-4 lá cốm
- Xiro
- Màu thực phẩm (mảu đỏ, xanh lá cây)
- 700ml sữa đặc có đường
2. Chế biến
Đun sôi đường với cốm trong 1 lít nước cho đến khi đường tan. Cho xiro hòa với nước vào đun sôi cùng để được 1,5 lít nước.
Trộn tất cả bột và muối với nhau, đổ 1 ít nước cốt dừa vào và trộn đều cho đến khi mịn. Đặt sang bên.
Đổ từ từ xiro vào hỗn hợp bột, khuấy liên tục cho đến khi chúng trộn đều nhau.
Chia hỗn hợp thành 3 phần, 1 phần không màu, còn lại 2 phần kia kết hợp với phẩm màu xanh và đỏ.
Cho hỗn hợp vào nồi hấp với hơi nước sôi. Phết lên bánh một ít dầu ăn. Đặt hỗn hợp không màu vào trước, hấp trong 6-8 phút, sau đó tiếp tục với hỗn hợp có màu.
Khi bánh chín, chồng 3 màu lên nhau, để ra ngoài cho nguội trong nhiệt độ phòng khoảng 7-8 giờ. Trước khi ăn nên cắt bánh thành những miếng nhỏ.
Như vậy với thao tác rất nhanh, bạn đã có món bánh 3 màu rất bắt mắt rồi đấy. Bé nhà bạn chắc chắn sẽ thích mê!
Chúc các bạn ngon miệng!
Video đang HOT
Theo Eva
[Chế biến] - Bánh mỳ que
Chắc chắn bánh mỳ que sẽ khiến các bé thích thú.
Nguyên liệu:
- 200 g bột mì
- 25 g đường
- 120 ml sữa tươi không đường
- 30 g bơ mềm
- 1 thìa cà phê bột nở
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1 quả trứng
- Vừng đen, trắng
Cách làm:
Cho bột, đường và bột nở vào bát tô trộn đều.
Làm ấm sữa rồi đổ 120 ml sữa vào bột nhào cho tới khi bột thành khối dẻo, mịn (Tùy theo độ hút của bột mà bạn đổ sữa vào, nên đổ sữa từ từ).
Ủ bột khoảng 30 phút.
Sau đó chia bột thành 2 phần, bọc màng kín ủ tiếp 15 phút.
Dùng cán cán mỏng bột trên một mặt phẳng, dùng cọ quết trứng lên kín mặt bột.
Rắc vừng đen, vừng trắng lên trên. Tùy theo sở thích bạn có thể rắc kín bề mặt.
Dùng dao sắc cắt bột thành sợi mỏng.
Bạn dùng tay xoắn 2 đầu bột ngược nhau để tạo thành sợ bột xoắn. Cho lên khay nướng có lót giấy nến hoặc giấy bạc. Ủ trong 20 - 30 phút.
Bật lò nướng trước 10 phút ở nhiệt độ 170oC. Cho vào lò nướng nướng khoảng 10 phút cho bánh chín. Lấy bánh mỳ que ra để nguội dùng dần cũng rất được nha.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với bánh mỳ que!
Theo Eva
Đến KFC thưởng thức Bơ gơ hải sản chỉ 19.000đ. Nhắc tới KFC là nhắc tới một trong những thương hiệu thức ăn nhanh nổi tiếng và được người tiêu dùng ưa chuộng. Đến KFC thực khách không chỉ được thưởng thức những món ăn ngon giúp thay đổi khẩu vị, mà mọi người còn được hòa mình vào một không gian thiết kế trẻ trung, hiện đại cùng sự đa dạng về...
Tin mới nhất
Cách làm thịt heo khô cực ngon và sạch, để dành nhâm nhi ngày Tết
06:37:37 09/01/2025
Hãy cùng vào bếp và chuẩn bị món ngon này, để Tết thêm rộn ràng và tràn đầy yêu thương qua từng miếng thịt thơm ngon!
Cách làm giò xào Tết giòn sần sật, thơm ngon để ăn hay làm quà biếu đều quá đỉnh
06:34:59 09/01/2025
Những khoanh giò xào giòn ngon, thơm nức, ăn cùng các loại dưa muối thật hấp dẫn, chỉ nghe nhắc đến thôi đã thấy hương vị Tết Nguyên Đán thật cận kề.
Về thăm An Giang, ghé ăn bánh tép giòn tan, thơm lừng
06:31:04 09/01/2025
Nếu có dịp đến An Giang, đừng quên thử qua món bánh tép chiên giòn độc đáo này để cảm nhận được sự dung dị trong từng hương vị.
Cách nấu lẩu riêu cua bắp bò chuẩn vị tại nhà
06:24:13 09/01/2025
Lẩu riêu cua bắp bò là món khoái khẩu của nhiều người. Cách thực hiện món ăn này cũng khá đơn giản. Sau đây xin giới thiệu cách nấu lẩu riêu cua bắp bò chuẩn vị tại nhà.
6 loại thực phẩm đặc biệt tốt cho phổi: Nấu 6 món ăn ngon mà dễ vào mùa đông để nuôi dưỡng phổi, trị ho và làm đẹp da
06:23:13 09/01/2025
Đây là 6 loại thực phẩm đặc biệt có lợi cho phổi cũng như các công thức nấu các món ăn ngon tương ứng giúp bạn dễ dàng nuôi dưỡng và làm ẩm phổi.
2 món ngon chế biến từ thịt bò và măng tươi siêu ngon
05:58:18 08/01/2025
Vào những ngày bận rộn mà bạn chưa biết chế biến món ăn gì cho bữa cơm nhà vừa nhanh, đơn giản mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng thì 2 món ngon từ thịt bò và măng tươi dưới đây là gợi ý hay.
Tôm sốt Thái: Món ngon khó cưỡng cho các tín đồ ăn cay
06:05:31 07/01/2025
Tôm sốt Thái là một món ăn đậm đà hương vị với sự kết hợp giữa vị ngọt tự nhiên của tôm và sự cay nồng, chua mặn đặc trưng của các gia vị Thái Lan.
Sườn heo sốt kem mù tạt - món ngon lạ miệng cho bữa cơm thêm phần đặc sắc
06:00:24 07/01/2025
Sườn heo sốt kem mù tạt không chỉ ngon miệng mà còn dễ làm, là lựa chọn hoàn hảo để chiêu đãi gia đình và bạn bè trong những dịp đặc biệt.
Học làm cơm nắm rong biển thơm phức cho ngày bận rộn
05:59:49 07/01/2025
Cơm nắm rong biển không chỉ dễ làm mà còn đầy đủ chất dinh dưỡng rất phù hợp cho bữa sáng nhanh gọn hay bữa trưa nhẹ nhàng.
Năm mới, làm món cơm gà sốt teriyaki thơm lừng, cả nhà ăn là mê
05:59:04 07/01/2025
Cơm gà sốt teriyaki là sự lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn gia đình hoặc những dịp tụ tập bạn bè. Hãy tham khảo công thức sau đây nhé!
Đầu tuần, làm gà nướng cuộn xà lách lạ miệng, cả nhà khen tấm tắc
05:58:21 07/01/2025
Gà nướng cuộn xà lách không chỉ thơm ngon mà còn là lựa chọn lý tưởng cho những buổi tụ họp, món ăn vặt hay bữa ăn nhẹ đầy năng lượng.
Một tuần nên ăn mấy bữa cá? 3 cách kho cá ngon chuẩn vị miền Bắc
17:42:38 06/01/2025
Có gia đình ăn nhiều thịt mà bỏ qua cá là không tốt cho sức khỏe. Cần cân đối ba chất sinh năng lượng là bột đường, chất đạm, chất béo.
Có thể bạn quan tâm
Con trai ông Trump thăm Greenland sau khi cha ngỏ ý muốn mua đảo
Con trai cả của Tổng thống đắc cử Mỹ Donald Trump tới thăm Greenland trong một chuyến đi cá nhân sau khi cha của ông cho rằng Mỹ cần mua đảo lớn nhất thế giới.
Cần mạnh tay xử lý hành vi côn đồ trên đường phố
Người đàn ông cầm cục gạch hô lớn đường này của tao, mày xuống đây , rồi lấy gạch đập vào xe tải và buông lời đe dọa, thách thức đánh nhau với tài xế xe tải, sau đó ném cục gạch về phía xe tải và bỏ đi.
Xe của bạn thân đang 'đắp chiếu', tôi có nên hỏi mượn để về quê ăn Tết?
Cậu bạn thân vừa đổi ô tô và dư ra một chiếc xe cũ. Tôi đang tính ngỏ ý mượn xe của bạn để đưa gia đình về quê dịp Tết Nguyên đán sắp tới nhưng lại sợ bị mang tiếng.
Sao Việt 9/1: Phương Thanh hội ngộ Lý Hùng, Hồ Ngọc Hà khoe lưng gợi cảm
Phương Thanh hào hứng khi có dịp diễn chung show với Lý Hùng, Hồ Ngọc Hà diện đầm đỏ quyến rũ trong chuyến công tác nước ngoài.
Yến My của "Không thời gian": Bén duyên muộn với phim truyền hình
Với gương mặt xinh đẹp và lối diễn tự nhiên khi đảm nhiệm vai Hạnh trong Không thời gian, Yến My đã để lại ấn tượng đẹp trong lòng khán giả.
Không thời gian - Tập 26: Đại quyết tâm giúp bà con giữ lại đàn gia súc
Nhìn đàn gia súc mà đoàn kinh tế 80 đã nỗ lực phát triển sắp thành thịt gác bếp, Đại có ý tưởng sẽ bỏ tiền chuộc lại giúp bà con giữ lại vật nuôi.
Vương Hạc Đệ mặt mày nhăn nhó, "khó ở" khi Ngu Thư Hân - Đinh Vũ Hề "làm nũng" nhau trên sóng trực tiếp?
Khi Đinh Vũ Hề và Ngu Thư Hân đang giao lưu tình cảm, làm nũng , cổ vũ lẫn nhau ở bên trên và dưới sân khấu, Vương Hạc Đệ lại bày ra vẻ mặt khó ở , không mấy vui vẻ, chán chường.
Doãn Ngọc Tân ghi bàn, Chanathip suýt ôm hận tại Thái Lan: Tuyển thủ Việt Nam nói gì?
Doãn Ngọc Tân là thành viên duy nhất của đội tuyển Việt Nam nán lại Thái Lan để hội quân cùng CLB Thanh Hóa, cho chuyến làm khách trên sân Pathum Thani của BG Pathum United tối 8.1, tại giải vô địch các CLB Đông Nam Á.
Kinh nghiệm khám phá hồ Xuân Hương ở Đà Lạt
Hồ Xuân Hương ở Đà Lạt được du khách bình chọn là một trong 10 hồ nước đẹp nhất tại Việt Nam. Hồ Xuân Hương là hồ nước nhân tạo nằm ngay trung tâm Đà Lạt,
CĐV thế giới phản ứng khi Supachok nhận giải thưởng "dở khóc dở cười"
Trên diễn đàn Reddit, nhiều cổ động viên (CĐV) trên khắp thế giới đã phản ứng về bàn thắng tranh cãi của Supachok vào lưới đội tuyển Việt Nam trong trận chung kết lượt về AFF Cup 2024.
Rộ tin Robert Pattinson đã kết hôn vào đêm giao thừa
Robert Pattinson và Suki Waterhouse được cho là đã kết hôn trong một buổi lễ thân mật với những người thân yêu nhất của họ, bao gồm cả cô con gái 10 tháng tuổi của cả hai.