Châu Âu hoảng vì dưa chuột độc

Nỗi sợ hãi về dưa chuột nhiễm khuẩn E.coli đã vượt khỏi biên giới nước Đức và lan tới nhiều nước châu Âu

Một lao động dồn dưa chuột vào các thùng để vứt đi tại một nhà máy ở El Ejido, miền nam Tây Ban Nha, hôm 27/5 sau khi một số đơn đặt hàng bị hủy. (Ảnh: Reuters)

Các nhà chức trách ở Cộng hòa Séc và Áo vừa quyết định đưa một số dưa chuột xuất xứ từ Tây Ban Nha ra khỏi các kệ hàng do lo sợ chúng nhiễm E.coli. Động thái này được đưa ra sau khi có tới ít nhất 10 trường hợp tử vong ở Đức do ăn phải dưa chuột nhiễm khuẩn.

Số dưa chuột này, được nhập khẩu từ Tây Ban Nha và nhiễm khuẩn E.coli, đã khiến nhiều người bị hội chứng urê huyết – tán huyết (HUS). Hàng trăm người được cho là đã ngã bệnh.

Theo các quan chức Cộng hòa Séc, dưa chuột bị nhiễm khuẩn có thể đã được xuất sang Hungary và Luxembourg. Cơ quan Y tế và An toàn thực phẩm Áo cho hay, một số khoai tây và cà tím cũng nằm trong lệnh cấm của nước này.

Trong khi đó, một phát ngôn viên của Liên minh châu Âu nói hai khu nhà kính ở Tây Ban Nha được xác định là khởi nguồn vụ việc đã ngưng mọi hoạt động. Các nhà chức trách đang tiến hành điều tra hai nơi này để xem liệu tình trạng nhiễm bẩn là ở đó hay ở nơi khác.

Hội chứng HUS, do vi khuẩn E.coli gây ra, có thể dẫn đến các chứng bệnh như suy thận cấp, tai biến ngập máu, đột quỵ và hôn mê.

Hầu hết các trường hợp tử vong vì ăn dưa chuột nhiễm E.coli tập trung ở khu vực xung quanh Hamburg. Đức. Trung tâm Kiểm soát và Ngăn ngừa dịch bệnh châu Âu, trụ sở ở Thụy Điển, đánh giá đây là vụ nhiễm HUS lớn nhất trên toàn thế giới. “Trong khi các trường hợp HUS thường thấy ở trẻ nhỏ dưới 5 tuổi thì vụ này có tới 87% là người lớn, với phụ nữ chiếm đa số (68%)”, trung tâm này cho hay.

Các ca HUS cũng được thông báo xuất hiện ở Thụy Điển, Đan Mạch, Hà Lan và Anh, liên quan tới những người từ Đức trở về.

Helge Karch, một nhà khoa học thuộc trường Đại học Munster, cảnh báo dịch bệnh chưa kết thúc và có thể lây lan thứ cấp từ người này sang người khác.

Theo VietNamNet