cháo long nhãn – hạt sen

Ăn uống cùng hương hoa của một góc trời Nam Bộ

Văn hóa ẩm thực các loài bông hẳn không riêng gì ở Nam Bộ, mà nhiều nước trên thế giới cũng đã đưa nó vào thực đơn của những nhà hàng sang trọng hay những món ăn mang vị thuốc chữa bệnh độc đáo.

Chè sen nấm tuyết trong chiều Hà Nội

Kỷ tử đỏ, nấm tuyết trắng, hạt sen vàng cùng hòa trộn khiến bát chè trở nên đầy màu sắc, ấn tượng hơn trong mắt thực khách.

Món ngon cuối tuần: Chân giò hầm thuốc Bắc

Chân giò hầm thuốc Bắc là món ăn được nhiều người lựa chọn khi muốn bồi bổ, nạp thêm năng lượng và chất dinh dưỡng cho cơ thể.

Những món khoái khẩu được nhiều người yêu thích khi gió lạnh nhưng đồng lại “tiếp tay” cho giun sán chui vào làm tổ trong cơ thể

Với đặc trưng có thể ngồi sum vầy, ăn uống ấm cúng bên những người thân yêu, những món ăn nóng hổi này vẫn khiến bạn có nguy cơ nhiễm giun sán do thói quen cực xấu khi ăn.

Bình dị như bánh cáy làng Nguyễn, Thái Bình

Những ai đã từng ăn bánh cáy Thái Bình một lần trong đời khó có thể quên được vị dẻo thơm của nếp, đường, vừng, lạc, hòa quện với các loại mứt bí, mứt dừa, hạt sen, mỡ phần.

Ấm nồng cháo lòng ngày mưa

Mỗi lần có dịp về Huế tôi lại tranh thủ ghé thăm nhà cũ, bà con lối xóm ngày xưa và đương nhiên không quên thưởng thức những món ăn Huế.

Những món ăn dân dã cho ngày lạnh ở Huế

Đây là những món ăn dân dã mà người Huế thường ăn để đổi vị đồng thời chống rét trong mùa lạnh. Hương vị gần gũi mà đậm chất Huế trong từng món ăn bình dị ấy đã thu hút những thực ...

Cháo lòng ‘cô chảnh’ 36 năm ở Sài Gòn

Quán cháo lòng ở đầu hẻm 106 Vạn Kiếp (Q.Bình Thạnh, TP.HCM) còn được thực khách gọi là cháo lòng cô chảnh vì chủ quán chỉ bán sau 17 giờ, nếu khách đến sớm hơn một chút vẫn phải đ...

Ngọt lành nhãn lồng sen, uống vào mát cả tâm hồn

Nhãn lồng Hưng Yên quả to, cùi dày, ngọt thanh, chứ không ngọt gắt, khéo tay chế biến với hạt sen, thành một món đồ uống tuyệt ngon, mát lành!

Cháo lòng An Thổ

Tôi nhớ thời xưa, Tam Kỳ (Quảng Nam) nức danh món cháo lòng An Thổ ở khu vực nửa quê nửa phố thuộc phường Hòa Hương. Cháo lòng An Thổ không chỉ ngon mà còn bình dân đúng nghĩa về p...

Tiết trời se lạnh, mọi người đổ xô đi ăn món cháo khoái khẩu, chuyên gia cảnh báo nguy cơ nhiễm sán và ti tỉ bệnh khác

Với chút tiêu, ớt bột cay cay, chút rau thơm, từng miếng cháo lòng trộn lòng lợn là món ăn nhiều người thích thú khi trời trở lạnh. Tuy nhiên, món ăn khoái khẩu này được ví là kẻ g...

Quán xôi chè gần một thế kỷ nổi tiếng Hà thành

Nhìn bát xôi chè Bà Thìn với chè bà cốt vàng nâu như màu mật trộn với miếng xôi vò vàng rộm chẳng ai có thể kìm lòng.

Tìm lại hương vị cũ tại Xưa Nay chè &trà

Những người khó tính trong chuyện ăn uống đôi khi chỉ muốn tìm lại những hương vị xưa cũ, những thứ đã quen miệng để rồi khó bỏ.

Cháo lòng heo giòn ngọt, món quà sáng cả nhà mê tít

Món cháo lòng ngon ngọt từ những vùng quê Bắc bộ cho đến những hàng quán nơi phố thị đều vô cùng cuốn hút.

Quán cháo 5.000 đồng, chục năm không lên giá!

Thường thì các bạn ăn gì vào buổi sáng để tiếp thêm năng lượng cho một ngày làm việc bận rộn? Bánh mì? Cơm tấm? Hay phở?...

Cháo lòng, lẩu tteokbokki và 7 món nóng hổi ngày Hà Nội trở lạnh

Gió mùa đến, Hà Nội trở lạnh là dịp để bạn cùng cạ cứng lai rai đủ món ngon ấm bụng như lẩu tteokbokki, cháo lòng hay xôi sắn.

Thuỷ Tiên bất ngờ tự tay vào bếp nấu nồi cháo ‘50 triệu’ cho Công Vinh

Bỏ qua vẻ ngoài lung linh trên sân khấu, Thủy Tiên là một người phụ nữ vô cùng đảm đang. Ngoài những giờ diễn, cô dành hết thời gian chăm chút cho mái ấm của gia đình.

Hướng dẫn làm bột ngũ cốc cho người già

Sự kết hợp hoàn hảo của đậu trắng, đậu đen, đậu đỏ, đậu xanh, gạo lứt, hạt sen và hạt ý dĩ sẽ giúp cho người lớn tuổi có được sức đề kháng chống lại bệnh tật tuổi già.

Tỏ tình bằng… cháo lòng, CĐM: “Cứ tưởng hết lòng hóa ra hết hồn”

Sau hàng loạt các màn thả thính gây sốt bằng trái cây, mới đây một loại thính mới ra đời đó là... cháo lòng đã khiến cộng đồng mạng phải ngả mũ thán phục.

Cách làm món cháo lòng chuẩn vị, thơm ngon khó cưỡng !

Hướng dẫn cách làm món cháo lòng chuẩn vị, thơm ngon khó cưỡng:

Thứ lá cây tưởng chỉ vứt đi bỗng được săn lùng giá 100.000 đồng/kg

Loại lá này thường đem vứt đi, ít ai biết chúng có tác dụng không ngờ trong việc giảm cân. Điều này khiến các chị em thừa cân lùng mua với giá 100.000 đồng/kg.

Hướng dẫn cách làm món chè long nhãn hạt sen thanh nhẹ, ngọt thơm !

Hướng dẫn cách làm mónchèlong nhãnhạt senthanh nhẹ, ngọt thơm:

Bên cạnh hải sản, Vũng Tàu còn món ăn ngon nào?

Ngoàicác loại hải sản tươi sống quen thuộc, bạn không nên bỏ qua vô sốmón ăn hấp dẫn khác khi đidu lịch Vũng Tàu.

Ăn cháo lòng bạn nhất định phải biết những kiêng kỵ này

Rất nhiều người thích ăn cháo lòng vì vị ngon đặc biệt, đưa miệng, ăn một lần không thể quên. Tuy nhiên, món ăn này có những kiêng kỵ đặc biệt mà mọi người cần biết để không ảnh hư...

Loại lá mọc tràn ao bùn Việt Nam, 400 ngàn/kg, chị em ưa dùng để giữ eo

Dù xuất hiện tràn ngập ở các vùng miền của Việt Nam, song lá sen lại là mặt hàng có giá khá cao so với hạt, củ và hoa. Đặc biệt, lá sen khô có nơi bán tới 400 ngàn đồng/kg và được ...

Những món ăn vặt dành cho ngày mưa dầm dề

Vào những ngày thời tiết ẩm ương mưa dầm dề, không còn gì thích thú hơn khi ngồi lê la quán xá vỉa hè để nhâm nhi nhiều món ngon khoái khẩu.

Ngày mưa làm ấm bụng với 6 quán lòng nóng hổi ở TP.HCM

Là món ăn dân dã, bình dị, cháo lòng thu hút thực khách nhờ hương vị thơm ngon, nóng hổi. Dưới đây là 6 gợi ý thưởng thức cháo lòng ngon ở TP.HCM cho bạn.

Quán cháo lòng hơn nửa thế kỷ trên đường Nguyễn Huy Tự, giá mắc vẫn đông khách

Là quán vỉa hè, giá bình dân, nhưng giá của tô cháo ở đây khiến không ít người giật mình - 45.000 đồng một tô.

Quán cháo sườn bán giờ ‘thiêng’ nhưng lúc nào cũng đông khách

Nếu là một cú đêm hay đói muộn thì hãy đến thưởng thức món cháo sườn thơm ngon, hấp dẫn tại quán Bà Hào này nhé!

Ăn bún đậu “full topping” khu phố cổ, cô nàng tức giận khi bị tính giá trên trời, nhưng nhìn con số dân mạng lại bĩu môi

Cô gái trẻ rất tức giận nghĩ rằng mình bị chặt chém khi ăn bún đậu ở khu phố cổ. Nhưng dân mạng nghe xong giá tiền chẳng bênh mà lại mắng thêm.

Ấm lòng món bánh hỏi cháo lòng Bình Định

Quê mẹ tôi kỳ lạ lắm, có nhiều món ăn nhưng món nào cũng gắn liền với nền nông nghiệp lúa nước. Món bánh hỏi cháo lòng là một món tiêu biểu vậy. Mới nghĩ thôi cũng khiến tôi thèm t...

Cách làm bánh dẻo Trung thu nhân thập cẩm chuẩn vị truyền thống

Cách làm bánh dẻo Trung thu nhân thập cẩm truyền thống không chỉ đơn giản, dễ làm mà còn có hương vị cổ truyền thơm ngon, hấp dẫn.

Mát trời làm nồi lẩu cháo lòng nóng hổi ăn ngon “hết xảy”

Không những đơn giản mà làm lẩu cháo lòng tại nhà còn khá tiết kiệm nữa.

Cơm hấp lá sen và các món từ sen đượm hương mùa hè

Từ hạt sen, lá sen đến ngó sen đều được tận dụng để chế biến thành nhiều món ngon đậm hương vị truyền thống Việt.

Ấm bụng với 6 quán cháo nổi tiếng lâu đời ở TP.HCM

Cháo lòng Cô Út, cháo mực Phó Đức Chính, cháo Tiều chợ Bàn Cờ... là những địa điểm phục vụ món cháo thu hút nhiều thế hệ người dân TP.HCM.

Cách làm xôi lá dứa hạt sen thơm ngon đón thu về

Món xôi lá dứa hạt sen là sự kết hợp hoàn hảo của vị hạt sen ngọt bùi, vị dẻo thơm của gạo nếp, màu xanh thanh mát của lá dứa...Tất cả tạo nên món ăn hoàn hảo không thể quên.

Thực phẩm hỗ trợ trị xuất tinh sớm

Xuất tinh sớm là một trong những tình trạng rối loạn xuất tinh ở nam giới, làm cho quý ông mất kiểm soát khi quan hệ tình dục, không thỏa mãn tình dục và ức chế tâm lý.

Tự làm sữa hạt sen giúp an thần, chống lão hóa

Sữa hạt được xem là nguồn dinh dưỡng có lợi, lành mạnh nhất cho cơ thể. Uống sữa hạt sen mỗi ngày giúp bạn cải thiện làn da, chống lão hóa và duy trì giấc ngủ ngon.

Ba món đổi vị cho bữa trưa ở trung tâm Sài Gòn

Thực khách có thể thưởng thức bánh ướt hoặc cháo lòng ở quận 1 mà không cần đi xa.

3 mẫu bánh Trung thu 2019 sang chảnh được nhiều người lựa chọn làm quà tặng

Những loại bánh Trung thu có nguyên liệu cao cấp, kết hợp cả truyền thống lẫn hiện đại... được dự báo sẽ là lựa chọn hàng đầu của nhiều người dịp Trung thu năm nay,

5 địa chỉ ăn sáng luôn đông khách ở quận 1

Bạn có thể chọn bánh mì chảo, cháo lòng hoặc hủ tiếu bò kho để khởi đầu ngày mới ở trung tâm Sài Gòn.

Công thức làm bánh trung thu nhân hạt sen “hot” nhất năm 2019

Tết Trung Thu đang đến gần hơn mỗi ngày. Công thức làm bánh trung thu nhân hạt sen thơm ngon dưới đây sẽ giúp bạn tự tay làm món quà thật ý nghĩa dành tặng cả nhà.

Không thể bỏ lỡ công thức chè đậu đỏ long nhãn táo tàu đảm bảo 3 tiêu chí ngon bổ – mát

Hương vị của món chè ngọt thanh, quyện với hương vị bùi bùi của đậu đỏ. Quả thật ai cũng phải mê ngay từ lần thử đầu tiên!

Rảnh rỗi làm thịt gà hấp sen thơm bùi, mềm ngọt ăn mê ly

Thêm một biến tấu mới với món gà để bạn đổi vị cho bữa cơm gia đình.

Cách nấu chè cốm hạt sen lá dứa thanh mát

Cách nấu chè cốm hạt sen rất nhanh ại đơn giản. Chỉ cần 10 phút là bạn đã có nồi chè cốm ưng ý. Chè cốm dẹp là món ăn thanh mát, không quá dẻo, không quá gắt. Mọi thứ trong món chè...

Canh tôm nấu củ sen thanh mát giúp ngủ ngon, bồi bổ

Bát canh củ sen và hạt sen thơm mát, điểm xuyết vài con tôm vừa ngọt nước lại tăng giá trị dinh dưỡng.

Năm nào cũng vậy hễ đến mùa hè là mẹ tôi làm món gà hấp này, ăn gà khắp nơi không đâu ngon bằng!

Món gà hấp này chỉ có thể làm vào mùa hè, vì đây chính là mùa sen nở. Hôm nay mình chia sẻ với các mẹ cách làm gà hấp sen mình học được của mẹ mình nhé!

Tự tay làm bánh trung thu khoai lang tím siêu ngon và hấp dẫn

Dịp trung thu sắp tới, các mẹ lưu lại ngay cách làm bánh trung thu khoai lang tím siêu ngon và hấp dẫn dưới đây dành cho bé yêu và gia đình cùng thưởng thức nhé.

Cách nấu Xôi Hạt Sen dừa nạo ngon

Xôi hạt sen là món xôi thường xuất hiện trong các bữa tiệc, được rất nhiều người ưa thích. Xôi có vị béo của nước cốt dừa cùng dừa nạo, mùi hạt sen thơm thoang thoảng, có vị bùi củ...

Cách nấu Sâm bổ lượng ngon mát

Cách nấu sâm bổ lượng rất đơn giản, không cầu kỳ. Đây là món chè của người Tàu nhưng lại rất phổ biến ở Việt Nam, được đông đảo mọi người yêu thích, đặc biệt là trẻ em.