cháo

[Chế biến] – Cháo thịt băm

Với cách nấu này cháo không bị dính nồi, chín nhừ mà vẫn còn nguyên hạt, ăn cùng trứng bắc thảo bùi bùi và thịt xay mềm đậm đà mang đến hương vị thật khó quên.

[Chế biến] – Bồ câu quay xốt dầu giấm

Cuối tuần vào bếp làm món này để cả nhà thưởng thức nhé!

Cháo sò điệp vừa ngọt vừa ngon

Vị ngọt từ sò điệp tiết ra hòa trong hương cay nồng của tiêu đem đến món ăn đơn giản nhưng rất dễ chịu.

[Chế biến] – Lẩu cháo cua đồng

Lẩu cháo cua đồng vốn là món đặc sản ở vùng biển Cần Giờ. Món lẩu này vừa có hương vị đặc sắc vừa nhiều chất bổ dưỡng thích hợp.

Hạt hẹ – ‘Viagra’ cho quý ông

Hẹ còn gọi là cửu thái. Hẹ được dùng làm gia vị và làm thuốc chữa bệnh. Thuốc từ hẹ có thể giúp quý ông nâng cao tần suất yêu.

Combo chảo chiên trứng tạo hình mini

Sản phẩm giúp tạo hình trái tim hoặc bông hoa hiệu quả nhưng chưa thực sự bền chắc.

Ấm lòng cháo, phở miễn phí cho người nghèo giữa ngày giá rét

Theo đó, mỗi cuối tuần, quán phở này sẽ phát 100 suất phở miễn phí bằng phiếu. Người nhận phiếu không cần phải có bất cứ giấy tờ gì, chỉ cần đến là cửa hàng sẽ đưa phiếu tận tay. Đ...

Cháo cua đồng

Dân miền Tây có ai xa lạ với con cua đồng. Nhớ hồi nhỏ thường theo anh chị đeo giỏ ra đồng bắt cua. Bữa nào giỏ cua nặng nặng là mấy anh em mừng húm, lại đòi má nấu cho món cháo cu...

Cá tà ma: mùa đông thì nướng, mùa hè lẩu chua

Ăn cá tà ma tuỳ theo mùa, mùa đông người dân thường làm các món nướng, nướng kiểu gì cũng ngon; mùa hè nắng nóng, hợp với nấu các loại canh hẹ, canh chua, lẩu, cháo.

[Chế biến] – Ruốc nấm

Ruốc nấm thanh đạm lại tốt cho sức khỏe, rất thích hợp để ăn kiêng.

Cuối tuần đi ăn cháo cá ở ngoại ô Sài Gòn

Cháo cá miền Tây đơn giản với rau xanh, cá lóc, cháo... rất dân dã, bình dị mang đậm chất Nam bộ.

Mẹ già mù 90 tuổi nuôi 4 con câm, ngẩn ngơ

Đó Cụ Trần Thị Mong, ở thôn Sài 3 (Lương Sơn, Bảo Yên, Lào Cai). Có lẽ cụ là người đàn bà khổ nhất tỉnh Lào Cai, cũng có thể là người nhiều tuổi nhất trên dải đất hình chữ S này hằ...

‘Thế giới’ cháo ở Sài Gòn

Cháo rất phổ biến ở Sài Gòn, đủ loại từ bình dân như cháo lòng, cháo mực, cháo bò viên... đến đắt tiền như cháo bào ngư...

Những món ăn vặt hấp dẫn cho ngày gió mùa

Trời Hà Nội đã chuyển tiết thu se lạnh khiến cho cảm hứng ăn uống bắt đầu "sôi sục". Hãy cùng thưởng thức 8 món ăn vặt được rất nhiều người dân Hà thành yêu thích!

Khám phá thêm 2 hàng cháo trong phố cổ

Cùng chúng tớ khám phá thêm 2 hàng cháo mới, cũng nằm trong khu Nhà Thờ, Hàng Bông các bạn nhé.

Cảm động vợ 82 tuổi chăm chồng 78 tuổi bị liệt

Cảnh cụ bà 82 tuổi hằng ngày bón từng thìa cháo, xoa bóp chân tay, vệ sinh cho người chồng kém mình 4 tuổi bị liệt toàn thân đang nằm điều trị ở Bệnh viện Y học cổ truyền Đắk Lắk k...

3 món ngon từ bò viên được ưa thích ở Sài Gòn

Không có sự phức tạp hay cầu kỳ trong việc chế biến, đó là những món ăn bình dân và rất giản dị trong đời sống hàng ngày của người dân. Tuy nhiên, khi được biến tấu với nguyên liệu...

“Hậu trường” sản xuất bánh tôm hồ Tây “nhái”

Bánh được làm sẵn, để lộ thiên hứng bụi, chảo dầu chiên đen kịt, bát đĩa để cách nước cống chỉ vài cm...Nhìn thấy cảnh này, không ít tín đồ của bánh tôm hồ Tây phải kinh hãi.

Đi ăn món quê cùng Quang Tèo

Hà Nội có một quán nhỏ rất hay, trước ở 202 Hàng Bông với tên Nem NướngNha Trang, nay về chỗ mới, một biệt thự yên tĩnh trên đường Nguyễn Trãi, đổi tên thành quán Nông Dân. Mới đây...

Bé 1,5 tuổi bỏng nặng do ngã vào nồi cháo

Nồi cháo mới nấu xong để giữa nhà, người mẹ đang bưng cháo bán cho khách thì bỗng nhiên nghe tiếng hét thất thanh của đứa con gái 19 tháng tuổi. Chị quay lại thì thấy cháu đã ngồi ...

Thủ tục “chào buồng”của tội phạm hiếp dâm: Hành sự” với bọ cạp

Phải mất hơn chục lần thuyết phục, cuối cùng T., một phạm nhân vừa mới mãn hạn tù ở Thủ Đức (TP.HCM) mới chịu ngồi lại để nói về câu chuyện mà tôi đang tìm hiểu. Đó là thủ tục "nhậ...

[Chế biến] – Tự làm bánh cuốn tại nhà thật ngon

Bánh cuốn một món ăn quá đỗi quen thuộc với người Việt Nam. Và để có được đĩa bánh cuốn thơm ngon, nóng hổi ngay tại nhà là một việc tương đối dễ dàng. Cùng vào bếp nhé!

[Chế biến] – Thịt ba chỉ cháy cạnh ăn kèm cà tím thật ngon

Cà chín mềm, thơm lừng, bên trên là những lát thịt ba chỉ và hành lá trộn dầu ăn, dùng kèm với nước mắm pha chua ngọt, dùng làm món mặn ăn cơm rất ngon.

[Chế biến] – Cháo yến mạch thịt băm tuyệt ngon.

Ai thích cháo thì thử làm món cháo yến mạch nhé! Chỉ mất khoảng 10 phút mà cháo nhừ như được ninh từ hôm trước luôn! Cháo lại có vị ngọt của hạt ngũ cốc, tuyệt ngon.

[Chế biến] – Cháo yến mạch lạnh với hoa quả khô (Bircher muesli)

Đây là món ăn sáng truyền thống của các nước Tây Âu: yến mạch ngâm với nước hoa quả cùng các loại quả khô. Món này hợp với những ngày hè oi bức. Bạn nên bắt đầu thực hiện món này m...

[Chế biến] – Pancake yến mạch với sốt dâu mới lạ

Cuối tuần rảnh rang, cả nhà có thể cùng nhau làm pancake! Pancake yến mạch ăn dẻo, có vị ngọt từ ngũ cốc. Công thức này dùng ít đường, nên rất tốt cho sức khỏe.

[Chế biến] – Thơm ngon món bánh cuốn tráng chảo

Nếu không có nồi chuyên dụng để làm bánh cuốn, bạn hoàn toàn có thể sử dụng chiếc chảo chống dính để thực hiện món bánh này.

Ngũ vị trong món chạo chân giò Kim Sơn-Ninh Bình

Bạn từng ghé thăm mảnh đất Kim Sơn - Ninh Bình, từng thưởng thức "rượu ngon, cơm cháy, thịt dê", những thứ được coi là đặc sản nơi đây mà chưa từng được nếm món chạo chân giò thì q...

[Chế biến] – Cháo nghêu nóng hổi, cay nồng

Một tô cháo nghêu nóng hổi, cay nồng vị gừng, ớt, tiêu thật hấp dẫn, nhất là khi trời mưa.

Chào tuần mới với tone nâu hồng quyến rũ

Đôi mắt nâu sâu lắng cùng màu son hồng nhạt trẻ trung sẽ luôn mang đến nét quyến rũ, xinh đẹp và trẻ trung cho mọi cô nàng công sở.

Vì sao bà chủ quán “bún chửi” nức tiếng Hà thành hay chửi khách?

Với câu hỏi: "Tại sao bà ấy hay quát mắng thế", cô con dâu của bà Thảo, chủ quán "bún mắng" nức tiếng Hà Thành chỉ giải thích ngắn gọn: Từ khi sinh ra tính bà đã như thế!.

Độc chiêu lôi kéo thực khách bằng đậu hũ

Đến Tokyo, chúng tôi được chị Nariki Yukari mời ăn tối tại một nhà hàng "rất đặc biệt" - theo lời chị. Quả nhiên đó là một bữa tối thật đặc sắc và đáng nhớ, mà nếu không có người b...

Combo 2 dụng cụ chùi rữa xoong chảo giá chỉ còn 49.000đ, bền và chắc chắn, tiện dụng trong mọi hoàn cảnh, rửa sạch mọi vết bẩn.

Thức ăn bị cháy bám trên xoong, chảo có thể là kết quả của việc bạn nấu ăn với nhiệt độ quá cao, nấu quá chín hoặc không cho đủ nước vào xoong, chảo. Nếu không vệ sinh sạch sẽ lớp ...

4 món cháo quen thuộc của Sài Gòn

Nổi bật nhất phải kể đến món cháo cá miền Tây với cách bài trí và thưởng thức "y xì" món lẩu, song lại lưu luyến ở vị thanh đạm của cháo.

[Chế biến]-Đậu bắp luộc chấm chao

Một món ăn rẻ tiền, dễ làm lại lành vì không dầu mỡ nhưng vẫn ngon cơm.

Tuần lễ giảm giá tại quán Nông Dân cơ sở 2 .

Nhân dịp khai trương cơ sở 2, từ 29/2/2012 đến hết 6/3/2012, quán Nông Dân mở chương trình tuần lễ giảm giá thân tặng thực khách.Mừng dịp khai trương cơ sở mới, quán Nông Dân giảm ...

Quán Nông Dân tưng bừng khai trương cơ sở 2 .

Khách ăn Hà Nội nhiều người đã biết tới quán Nông Dân tại ngõ 495 Nguyễn Trãi như một địa chỉ để thưởng thức những món ít gặp như nem nướng Nha Trang, bánh xèo Đồng Tháp, chạo, dê ...

Khám phá nhà hàng chuyên dimsum ở Hà Nội

Nếu là một người yêu thích dimsum mà lại e ngại việc phải vào các nhà hàng hay khách sạn lớn thì nơi này ắt hẳn là địa chỉ bạn đang tìm kiếm. Với những người có chút am hiểu về ẩm ...

[Chế biến]- Cháo bí đỏ thịt gà

Món này mềm và ngọt, vị ngọt tự nhiên từ thịt gà, từ gạo, từ bí đỏ nên rất thích hợp cho trẻ ăn giặm. Chúng tôi xin giới thiệu cùng quý độc giả cách làm. Gạo tẻ nấu cháo, sau đó ch...

Chảo đá hoa cương: Món quà ý nghĩa cho bà nội trợ

Để bữa ăn thêm ngon và hấp dẫn thì việc lựa chọn những đồ dùng cho nhà bếp trở nên quan trọng, đặc biệt là những chiếc chảo chế biến món ăn...

Mối nguy hại từ lớp chống dính

Đã qua rồi những ngày phải chà xát thức ăn dính dưới đáy chảo - bây giờ có thể dễ dàng rửa sạch mà không gây hư hại chảo. Chảo chống dính là một phát minh thiết thực với người nội ...

Đế lót nồi có thể “co giãn” và tiết kiệm không gian

Vẫn là tính năng bình thường phải có nhưng sản phẩm này khác hẳn với những chiếc đế lót nồi mà bạn thường thấy. Thiết kế này đặc biệt ở chỗ nó là sự kết hợp của 4 chân đế nhỏ xinh ...

Chọn mua nồi và chảo theo chất liệu cực “chuẩn”

Tùy thuộc vào mục đích sử dụng, khả năng tài chính mà mỗi bà nội trợ sẽ có nhu cầu chọn mua các loại nồi và chảo với chất liệu khác nhau. Hãy tham khảo những thông tin mà Chuyên mụ...

Món ăn, nước uống trị sốt cho trẻ trong mùa hè

Sốt mùa hè là bệnh thường gặp ở trẻ nhỏ từ 6 tháng đến 5 tuổi và có liên quan mật thiết tới khí hậu thời tiết, đặc biệt bệnh hay xảy ra ở những vùng có khí hậu nắng nóng. Nguyên nh...

Nấu nhanh hơn với nồi nấu đa năng tự động

Chiếc nồi nấu đa năng tự động này hội đủ nhiều yếu tố mà một bà nội trợ luôn trông chờ. Nó có khả năng hoàn toàn tự động thực hiện các chức năng nấu nướng phức tạp: Xào, chiên rán,...

Chế biến 2 món ăn cùng lúc với chảo “2 trong 1″

Tuy nhiên, với chảo 2 trong 1, bạn sẽ giải quyết được tất cả những điều đó. Cụ thể là chảo này được chia ngăn thành hai phần riêng biệt, cho phép bạn chế biến hai món ăn cùng một l...

Chọn mua nồi theo chức năng sử dụng

Những loại nồi được thiết kế riêng, phù hợp cho từng chức năng sử dụng không những giảm được thời gian nấu, mà còn giúp công việc bếp núc của chị em trở nên dễ dàng hơn...

Vừa là nồi, vừa là chảo – tiện ích mới cho bà nội trợ

Với tính năng chuyên dụng rất độc đáo, nồi chảo đang được rất nhiều bà nồi trợ yêu thích và tin dùng. Kết hợp cả việc nấu nướng của nồi và chiên rán, xào của chảo trong cùng một sả...

Nồi ủ cháo nhừ tơi cho bé không tốn ga

Nồi chỉ có một chức năng ủ gần giống như phích/bình ủ, không cần cắm điện hay dùng ga, mà chỉ có chức năng ủ. Nồi ủ cũng không phải là nồi áp suất. Thức ăn trông nồi khi được ninh ...

Hương vị vịt nấu chao

Cũng là món ăn Việt, song mỗi miền có những đặc thù riêng. Người Sài Gòn chưa hẳn đã biết đầy đủ của ngon vật lạ ở thành phố mình nhưng chắc hẳn không ai không biết đến một món ăn ...