Cháo đuôi heo sườn sụn ngọt ngon bổ dưỡng
Cháo đuôi heo sườn sụn ngọt ngon bổ dưỡng thích hợp cho những bạn đang muốn hạn chế ăn tinh bột. Món cháo này vừa dễ làm nhưng vẫn đầy đủ dưỡng chất.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách nấu món cháo đuôi heo sườn sụn ngọt thơm bổ dưỡng này ngay nhé!
Cháo đuôi heo sườn sụn ngọt ngon bổ dưỡng
Nguyên liệu nấu món cháo đuôi heo sườn sụn bổ dưỡng:
1 chiếc đuôi heo.
200g sườn sụn.
50g gạo tẻ.
1 củ cà rốt
.1 củ khoai tây .
1,6l nước.Hành, ngò.
Muối, hạt tiêu , nước mắm , hạt nêm , đường, dầu ăn .
Cách nấu món cháo đuôi heo sườn sụn bổ dưỡng:
Bước 1:
Video đang HOT
Đuôi heo chặt khúc.Sườn sụn thái miếng vừa ăn.Ướp đuôi heo, sườn sụn với 1 ít muối, tiêu, nước nắm, bột nêm, đường.
Đuôi heo và sườn rửa sạch để ráo
Bước 2:
Rang gạo với 1 ít dầu ăn trên chảo với muối và đường.Nếu muốn cháo sánh đặc hơn thì các bạn thay một phần gạo tẻ bằng gạo nếp nhé.Khi gạo bắt đầu có mùi thơm thì cho nước vào nấu sôi.
Bước 3:
Cho thêm đuôi heo vào ninh mềm, khi đuôi heo mềm thì cho sườn sụn vào nấu chín.Thêm chút đầu hành lá vào cháo cho thơm.Cà rốt, khoai tây cắt nhỏ, nấu cùng cháo khoảng 5 – 10 phút cho chín nhừ rồi các bạn nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng.Khi ăn rắc tiêu, hành, ngò cắt nhuyễn.
Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng nhé!
Kích thích vị giác với món thịt chiên xào chua ngọt
Một món ăn hấp dẫn, giàu dinh dưỡng lại cực thơm ngon. Bạn hãy thực hiện món thịt chiên xào chua ngọt đãi cả nhà mình đi.
1. Nguyên liệu
- 500 g thịt ba chỉ
- 1 củ gừng nhỏ
- 1 củ hành tây
- 30 ml dầu nành
- 10 ml dầu mè
- Rượu nấu ăn
- Tiêu trắng
- 1 trứng vịt
- Bột bắp, dầu nành
- 1/2 trái ớt đỏ Đà Lạt, 1/2 trái ớt xanh Đà Lạt, 1/2 củ hành tím, 1/4 trái thơm, 1 trái dưa leo chuột,
Cho nước sốt:
- 30 ml dầu ăn
- 2 tép tỏi băm nhỏ
- 5g gừng băm nhỏ
- 120 ml nước sốt cà chua
- 100g đường
- 300 ml dấm trắng
- 100 ml nước dùng
- Rượu nấu ăn , bột bắp
2. Cách làm
- Ớt đỏ, ớt xanh, hành tím xắt miếng hạt lựu.
- Dưa leo xắt miếng hạt lựu, đem ướp với một chút muối để trong 10 phút rồi rửa sạch.
- Thịt ba chỉ thái mỏng, ướp cùng gừng, hành khô, dầu nành, dầu mè, rượu nấu ăn, tiêu trắng và trứng trong khoảng 30 phút. Trộn thịt với bột bắp rồi cho lên chảo chiên giòn, để ráo dầu.
- Xào hành tây và ớt trong khoảng 1 phút, cho riêng vào tô.
- Cho thêm vào chảo 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho tỏi và gừng vào phi thơm khoảng 1 phút. Thêm sốt cà chua, đường, giấm, rượu nấu ăn vào khuấy đều.
- Đổ lại rau xào vào chảo cùng với dứa và dưa leo, khuấy đều.
- Khi nước sốt sôi trở lại, thêm một chút bột bắp để nước sốt được thơm và sánh. Cuối cùng thêm thịt heo chiên vào chảo, đảo đều rồi tắt lửa. Dùng nóng với cơm rất ngon.
Chúc các bạn ngon miệng.
Panacotta sữa chua ngon ngọt Hướng dẫn công thức làm Panacotta sữa chua ngon ngọt.. Panacotta sữa chua ngon ngọt Nguyên liệu: Kem tươi whipping: 200ml Sữa chua: 1 hộp Gelatine: 3 lá (tương đương 6g bột) Vani dạng nước: 1 thìa cafe Đường: tùy khẩu vị. Cách làm: - Ngâm lá gelatine trong nước cho mềm. Hòa kem tươi với lượng đường hợp khẩu vị, đổ vào...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Tết Đoan Ngọ 2025: Cách chuẩn bị mâm cỗ cúng để "giết sâu bọ" vừa đơn giản, ngon miệng lại cực kỳ bắt mắt

Đây là "món ăn bổ dương khí" mà mẹ tôi thường nấu cho gia đình vào dịp Tết Đoan ngọ: Ngon, dễ làm và ăn rất đưa cơm

Các món canh ngon ngày hè thanh mát, ăn là ghiền

Cách nấu chè hạt đác với dứa, mít giòn ngon thanh mát

Thực phẩm rẻ tiền giúp tăng cường trí nhớ, giảm nguy cơ sa sút trí tuệ ở người lớn tuổi

Hôm nay nấu gì: Bữa tối cơm ngon, canh ngọt

Hôm nay ăn gì không còn là câu hỏi khó, đã có 8 mâm cơm đầy đủ, dễ nấu, tiết kiệm, đầy yêu thương

Các món ăn từ cải ngọt thanh mát, dễ ăn và vô cùng bổ dưỡng

Các món ăn vặt dễ làm mùa hè không thể bỏ lỡ

Loại rau rẻ tiền giúp giảm béo, tăng hấp thu sắt, tốt cho người thiếu máu, bán đầy chợ Việt

Người Nhật ăn loại rau này hàng ngày để trường thọ, bạn có đang bỏ qua?

Hôm nay nấu gì: Cơm ngày hè 4 món thanh mát
Có thể bạn quan tâm

Không cần khoe da thịt, phim cổ trang xứ Trung hot nhất hiện nay vẫn khiến người xem nghẹt thở vì cảnh "giường chiếu"
Hậu trường phim
23:52:10 31/05/2025
'Tại nhân gian' của Triệu Lệ Dĩnh gây tranh cãi vì nội dung gây khó hiểu
Phim châu á
23:41:01 31/05/2025
Không phải tình yêu, Avin Lu bùng nổ 'phản ứng hóa học' tình bạn với Quỳnh Lý và Hoàng Hà trong 'Điều ước cuối cùng'
Phim việt
23:25:34 31/05/2025
Won Bin tái xuất sau 15 năm, mạng xã hội bùng nổ
Sao châu á
23:13:00 31/05/2025
Quan chức Fed ủng hộ phương án cắt giảm lãi suất hai lần trong năm nay
Thế giới
23:06:22 31/05/2025
Angelina Jolie tâm sự về nỗi đau mất mẹ
Sao âu mỹ
22:57:08 31/05/2025
Hồ Việt Trung tiết lộ kỷ vật đặc biệt giúp có nhà, có xe
Tv show
22:51:32 31/05/2025
Ca sĩ Nathan Lee giờ ra sao?
Sao việt
22:49:11 31/05/2025
Ca sĩ Hồ Quang 8 tiết lộ số tiền thí sinh tặng khi ngồi ghế nóng
Nhạc việt
22:23:51 31/05/2025
Ảnh nét căng đám cưới Hồ Văn Cường: Chú rể diện vest bảnh bao, cô dâu visual đỉnh chóp vàng đeo trĩu cổ nặng tay
Sao thể thao
21:05:59 31/05/2025