cháo ấu tẩu hà giang

6 món cháo độc đáo chỉ có ở Việt Nam: Từ tên gọi, nguyên liệu đến cách chế biến đều rất đặc biệt

Nếu có cơ hội, hãy thưởng thức 6 món cháo - đặc sản của các tỉnh, thành dưới đây để cảm nhận hương vị ẩm thực từng vùng.

Những món đặc sản Đông Bắc nghe tên thì lạ mà ăn vào thì mê

Nhất định bạn phải ăn hết những món đặc sản Đông Bắc khi đi du lịch Cao Bằng, Bắc Kạn, Thái Nguyên,... để thấy ẩm thực miền núi phía Bắc nước ta ngon đến nhường nào

Món cháo ‘độc dược’, chỉ nên ăn vào buổi tối vang danh mọi miền của Hà Giang

Được nấu từ nguyên liệu có chứa chất độc nhưng người Hà Giang đã khéo léo chế biến thành món ăn bổ dưỡng

Món cháo độc chỉ ngon về đêm, bị cảm, mệt mỏi ăn cháo này xong rất nhanh hồi phục

Món cháo độc này hay được mọi người tìm ăn ban đêm, càng lạnh càng ngon, càng bị cảm, mệt mỏi càng nhanh hồi phục, lỡ trúng độc thì nhanh chóng mát xa, tẩm quất là khỏi.

Độc đáo món “cháo độc dược” ở Hà Giang chỉ ăn vào buổi tối

Cháo ấu tẩu từ lâu được xem là đặc sản ởHà Giang, người dân trong vùng gọi đây là cháo độc dược hay cháo chết người.

Bản đồ ẩm thực miền Bắc qua địa danh

nổi tiếng khắp cả nước hàng chục, thậm chí hàng trăm năm nay, các món ăn đính kèm với tên địa danh này luôn khiến khách thập phương phải thòm thèm.

8 năm không xây xong một khu neo đậu tàu thuyền

Dù nhu cầu là hết sức bức thiết thế nhưng sau 8 năm thi công, dự án Khu neo đậu, tránh trú bão cho tàu cá cửa khẩu ở xã Kỳ Hà, thị xã Kỳ Anh, Hà Tĩnh vẫn không xong, khiến người dâ...

Thưởng thức cháo ấu tẩu Hà Giang

Bạn đồng nghiệp người Hà Giang của tôi cho rằng, đến Hà Giang mà chưa ăn cháo ấu tẩu thì coi như không biết gì về món ngon Hà Giang. Đặc biệt, các quán cháo ấu tẩu chỉ mở cửa bán s...

Gió bão tại đảo Song Tử Tây đang mạnh lên

Theo thượng tá Nguyễn Trọng Bình, ngày 8.11, có 64 tàu cá của nhiều địa phương đã vào âu tàu đảo Song Tử Tây tránh bão. Đến 19 giờ ngày 8.11, 736 ngư dân trên các tàu cá này đã đượ...

Cháo ấu tẩu bên dòng sông Lô

Ấu tẩu có độc nhưng nếu được chế biến kỹ lưỡng sẽ có một món cháo ngon bổ.

Scandinavia vùng đất thần tiên của Châu Âu

Bắc Âu còn bao gồm các quốc gia và vùng lãnh thổ khác như Phần Lan, Iceland, đảo Greenland, quần đảo Faroe (thuộc Đan Mạch). Quốc kỳ các quốc gia này đặc biệt là đều có một chữ thậ...

Thủy điện Việt Nam đi “ngược chiều” thế giới

Theo PGS-TS Nguyễn Văn Giáp, đúng ra các thủy điện lớn bắt buộc phải làm âu tàu, nhưng việc này đã không được lãnh đạo Bộ Công thương, Bộ NN-PTNT, Bộ Xây dựng cũng như cơ quan tư v...

Khi “thần dược” cũng là “thần chết”

Vừa qua, một bệnh nhân nam 51 tuổi được nhập khoa Hồi sức tích cực (bệnh viện E Trung ương) trong tình trạng tê bì miệng, lưỡi, tứ chi; khó thở, tức ngực, mạch 95 lần/phút, không đ...