chân giò bó lạt luộc

[Chế biến] – 3 món giả cầy nóng hổi chiều lạnh

Trời lạnh như thế này thì những món giả cầy thơm nức, nóng hổi sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn nhà bạn.

[Chế biến] – Bánh xếp nhân trái cây giòn ruộm

Lớp vỏ giòn ruộm nhờ được nướng, chiên vàng kết hợp cùng nhân khoai và trái cây hỗn hợp thơm bùi tạo nên một chiếc bánh xếp ngon tuyệt.

Cháo thuốc cho sản phụ thiếu sữa, tắc sữa

Sau khi đẻ, nhiều chị em không có sữa hoặc ít sữa. Nguyên nhân là do sau đẻ, sức khỏe yếu lại mất máu nhiều quá khi sinh làm khí huyết hư nhược không sinh sữa được...

[Chế biến] – Cánh gà xốt cay

Cho phần nước ướp gà vào chảo nấu cho đến khi sền sệt, dọn gà ra rưới xốt lên dùng nóng.

[Chế biến] – Thịt chân giò nấu giả cầy

Món thịt chân giò giả cầy vừa thơm, mềm, nóng hổi thật hấp dẫn cho bữa cơm chiều mùa đông.

Cookies hoa tuyết lung linh cho mùa Giáng sinh

Noel năm nay sẽ thêm đặc biệt với những món quà ngọt ngào, xinh xắn. Cookies hoa tuyết là lựa chọn tuyệt vời cho quà Giáng sinh của bạn.

Bún giò heo 3 miền

Trong nhiều món bún được ưa thích, bún giò heo là loại bún có mặt ở khắp ba miền với nhiều biến tấu hấp dẫn.

[Chế biến] – Pizza khoai tây

Pizza luôn là món ăn yêu thích của bé. Để đổi vị, mẹ có thể trổ tài với pizza khoai tây. Vị thơm béo của khoai tây, sữa tươi và phô-mai chắc chắn sẽ làm hài lòng khẩu vị của bé yêu...

Thưởng thức cháo ấu tẩu Hà Giang

Bạn đồng nghiệp người Hà Giang của tôi cho rằng, đến Hà Giang mà chưa ăn cháo ấu tẩu thì coi như không biết gì về món ngon Hà Giang. Đặc biệt, các quán cháo ấu tẩu chỉ mở cửa bán s...

Đi ăn bún bò Huế ở… Huế

Nhắc đến bún bò là nói đến mùi hương nồng nàn và quyến rũ, đi ngang qua quán bún bò, hương sả và ruốc xông lên ngào ngạt, khó ai mà cầm lòng được. Và tôi cũng bị mùi hương ấy quyến...

[Chế biến] – Matcha Pound cake

Khi trộn bột vào hỗn hợp bơ trứng ta nên chia làm 2 tới 3 lần và sử dụng cây spatula trộn từ từ theo nguyên tắc trộn từ trên xuống đáy thau. Làm như vậy hỗn hợp bột sẽ đều và mịn.

Mộc mạc giản dị món bánh giò Hà Nội

Có những món ăn ngon được giấu dưới lớp vỏ bọc tầm thường, thậm chí khi lột lớp vỏ bọc ấy ra thì trông chúng cũng chẳng hấp dẫn chút nào. Đơn cử chiếc bánh giò, sản phẩm của đồng b...

[Chế biến] – giò heo kho cay

Giò heo vốn là món ăn yêu thích của nhiều người bởi nó béo mà không ngán nhờ có cả phần bì và gân giòn dai, thêm chút thịt săn chắc rất dễ ăn; bạn hãy thử thay đổi thực đơn nhà mìn...

Về làng xem người dân thích ăn thịt lợn sống

Khi mâm cỗ được bưng lên, mọi người lại háo hức liên tục gắp món thịt sống này chấm nước mắm. Nhìn mọi người ăn ngon lành lại tấm tắc khen ngon khiến chúng tôi cũng không kiềm chế ...

Thưởng thức 4 món ngon từ chân giò

Những món từ chân giò vừa thơm lại nóng hổi thế này chắc chắn cả nhà sẽ thích.

[Chế biến] – Chân giò muối chiên giòn

Lớp da bên ngoài vàng ươm, bên trong chín mềm thấm đẫm gia vị giúp người ăn ngon miệng và không bị ngấy.

3 món ngon từ chân giò

Những món ăn ngon, ấm nóng từ chân giò rất thích hợp chế nấu cho cả nhà vào cuối tuần.

[Chế biến] – Chân giò bó

Bạn đã bao giờ thử làm chân giò bó ăn chưa, ngon vô cùng nhé!

[Chế biến] – Chân giò hầm

Khá tỉ mỉ trong việc chế biến nhưng không phải là khó thực hiện, món chân giò hầm này sẽ hấp dẫn bạn vô cùng về hương vị cũng như hình thức rất ngon mắt của nó.

[Chế biến] – Móng giò hầm lạc và bí đỏ

Móng giò có tác dụng bổ huyết, thông sữa dành cho các bà mẹ sau khi sinh, kết hợp với lạc bùi bùi và bí đỏ ngọt mát.

[Chế biến] – Măng le hầm chân giò

Bảo đảm cả nhà sẽ thích thú với món canh bổ dưỡng và ngọt mát này.

Món ăn, bài thuốc giúp bạn có bộ ngực đẹp

Sở hữu một bộ ngực đẹp là niềm kiêu hãnh của phụ nữ. Các món ăn thuốc dưới đây có thể giúp chị em làm đẹp bộ ngực của mình.

[Chế biến] – Chân giò bó

Chỉ thêm chút thời gian nhưng món này sẽ ngon hơn chân giò luộc bình thường rất nhiều, thịt ăn có mùi thơm của nấm, cay cay của hạt tiêu lại rất ngọt và đậm đà.

[Chế biến] – Bánh đồng xu hương quế

Những thanh quế ấm sực, cay nồng luôn gợi nhắc về hương vị Tết ấm cúng. Kết hợp quế trong bánh đồng xu xinh xắn, bạn sẽ có món quà Tết ngon lành mang lời chúc may mắn cho người thâ...

[Chế biến] – Bánh quy bơ hạnh nhân

Nhón một chiếc bánh quy bơ thơm mùi hạnh nhân, nhấm nháp cùng tách trà nóng, bạn có nghe hương Xuân về khắp mọi nhà?

Mùi quê hương từ chả giò, chả lụa tươi

Một người bà con của tôi từng bùi ngùi chia sẻ: ngày tết nơi xứ người, ước mong lớn nhất của bà không phải là sơn hào hải vị, mà chỉ cần một chén cơm trắng ăn cùng khoanh chả lụa t...

Ấm lòng bún dọc mùng ngày đông

Mùa đông, người ta hay nhắc đến bát bún dọc mùng Hà Nội ấm lòng người ăn.

Hấp dẫn bún giò heo xứ Huế

Bún giò chỉ nên ăn từ sáng sớm đến khoảng 7h30 mới ngon. Sau đó nước dùng để lâu trên lửa, chân giò ninh nhiều sẽ bị "ê" mất hương vị.

[Chế biến] – Sò điệp nướng bơ tỏi

Thay đổi thực đơn gia đình với sò điệp nướng bơ tỏi, món ăn nhiều dinh dưỡng, hấp dẫn trong ngày lạnh.

Thịt heo nấu đông

Trở về Nam định cư sinh sống đã hơn 30 năm, nhưng ký ức về nồi thịt heo nấu đông ngon lành má tôi nấu mỗi dịp tết hồi còn ở Bắc vẫn in đậm trong tôi mỗi khi mai vàng phương Nam kho...

[Chế biến] – Chân giò hầm măng

Món truyền thống của người miền Bắc trong những ngày Tết kéo dài.

[Chế biến] – Giò thủ

Bạn có thể để giò trong tủ lạnh ăn dần. Món ăn này có phần tai, lưỡi... ăn sần sật, kết hợp với mộc nhĩ ăn rất ngon.

[Chế biến] – Chân giò kho sả ớt

Giò heo vốn là món ăn yêu thích của nhiều người bởi nó béo mà không ngán nhờ có cả phần bì và gân giòn dai, thêm chút thịt săn chắc rất dễ ăn; bạn hãy thử thay đổi thực đơn nhà mìn...

[Chế biến] – Tôm biển xốt bơ sữa

250g tôm biển, một cặp quẩy, 70g bơ lạt, 70g kem tươi, 50g sữa đặc, hai lòng đỏ trứng, 250g bơ, 10ml giấm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, một muỗng cà phê tỏi băm, v...

[Chế biến] – Bánh canh chả cá và giò heo

Bát bánh canh nóng hổi, sợi bánh không bị dai, chân giò béo. Mùi thơm của chả cá, của hành lá, hạt tiêu, tất cả hòa quyện thành nét riêng độc đáo.

Về Hải Dương ăn bánh cuốn

Về thành phố Hải Dương, tôi tìm tới phố Bắc Sơn, con phố với món bánh cuốn nổi tiếng đã được đưa vào từ điển Wikipedia. Ở đó có quán bánh cuốn bà Thấu gắn liền với thương hiệu bánh...

[Chế biến] – Brownie

Dành cho phần bánh: 150g bơ lạt, 200g đường, ba quả trứng gà, hai muỗng cà phê vanilla, 50g bột ca cao, 100g bột mì đa dụng, muỗng cà phê muối, muỗng cà phê bột baking powder (bột ...

[Chế biến] – Chân giò hầm kiểu Đức

Món chân giò hầm nấu kiểu này rất hợp với người Việt vì mình đã thay đổi đi một chút ít gia vị các bạn nhé!

Nhớ giò xào ngày lạnh

Giò xào là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết của nhiều gia đình người Việt. Thế nhưng một phần vì yêu thích món ăn, năm nào cũng mới đến đầu đông là tôi đã giúp mẹ làm c...

[Chế biến] – Chân giò hầm hạt sen

Món chân giò hầm hạt sen này vừa ngon vừa bổ, nguyên liệu lại dễ tìm. Bạn đừng bỏ qua trong thực đơn nhé!

[Chế biến] – Súp bắp cải tím

Món súp bắp cải tím ngon, lạ miệng và vô cùng hấp dẫn với màu sắc thật bắt mắt.

[Chế biến] – Chân giò hầm nấm

Thịt chân giò mềm nục, thơm thơm mùi nấm, quế ăn cùng cơm nóng ngon tuyệt.

[Chế biến] – Chuối sốt bơ mật ong

Bắc chảo chống dính lên bếp, cho bơ vào, thả chuối vào rim trên lửa nhỏ khoảng 5 phút. Cuối cùng cho mật ong vào, đảo đều rồi cho ra đĩa.

[Chế biến] – Móng giò nấu hon kiểu miền trung

Móng giò lợn nấu hon với vị sánh béo của chân giò, thơm mùi sả, mang lại cảm giác lạ miệng nhưng không ngán, có thể dùng kèm với xôi trắng hoặc cơm.

3 món hầm ấm bụng đón gió mùa về

Có rất nhiều món hầm ngon, nóng hổi thích hợp để bạn chế biến trong những ngày này.

[Chế biến] – Chân giò hầm măng tươi

Không chỉ với măng khô mà chân giò hầm măng tươi cũng ngon miệng không kém với phần chuẩn bị măng lại không quá cầu kỳ, có thể nấu trong những ngày thường, không cần chờ dịp lễ Tết...

Tò mò đi ăn bún giò chìa

Bát bún bốc khói, nước lèo có vị cay nồng, chân giò mềm cùng đĩa rau sống xanh tươi ăn kèm sẽ mang lại cho bạn cảm giác ngon miệng mà không thấy ngán.

[Chế biến] – Giò heo hấp sữa

Giò heo rửa sạch, để ráo. Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Hành tây bóc bỏ lớp vỏ bên ngoài, rửa sạch, cắt bằng miếng khoai tây. Tỏi bóc vỏ đập giập. Hành tím bóc ...

Ngũ vị trong món chạo chân giò Kim Sơn-Ninh Bình

Bạn từng ghé thăm mảnh đất Kim Sơn - Ninh Bình, từng thưởng thức "rượu ngon, cơm cháy, thịt dê", những thứ được coi là đặc sản nơi đây mà chưa từng được nếm món chạo chân giò thì q...

Vì sao bà chủ quán “bún chửi” nức tiếng Hà thành hay chửi khách?

Với câu hỏi: "Tại sao bà ấy hay quát mắng thế", cô con dâu của bà Thảo, chủ quán "bún mắng" nức tiếng Hà Thành chỉ giải thích ngắn gọn: Từ khi sinh ra tính bà đã như thế!.