Chăm ăn ngô ngọt để phòng ung thư và giảm cholesterol
Ăn ngô ngọt hàng ngày mang lại nhiều ích lợi cho cơ thể và sức khỏe trong đó có cả việc ngăn giảm ung thư phổi và giảm mức cholesterol.
Ngô ngọt là một trong loại ngũ cốc có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Có thể coi ngô ngọt là thực phẩm giàu năng lượng chứa nhiều chất dinh dưỡng và vitamin. Vì thế, việc ăn ngô hàng ngày mang lại nhiều ích lợi cho cơ thể và sức khỏe mà bạn không ngờ tới.
Ngô ngọt không chỉ có tác dụng phòng chống ung thư phổi, giảm cholesterol mà còn có rất nhiều lợi ích khác đối với sức khỏe. Ảnh minh họa.
Ngăn, giảm ung thư phổi
Các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng: Ngô ngọt có thể giúp ngăn ngừa ung thư phổi. Chính hoạt chất gọi là beta cryptoxanthin có trong ngô ngọt sau khi cơ thể hấp thụ sẽ chuyển hóa thành vitamin A. Điều này sẽ giúp ngăn ngừa và giảm sự phát triển của bệnh ung thư phổi và các biến chứng của bệnh.
Giảm mức độ cholesterol
Bạn có mức cholesterol cao ư? Chưa vội đến bác sĩ ngay đâu, hãy nghĩ đến ngô ngọt như là một giải pháp hữu hiệu cho mình.
Video đang HOT
Một số thành phần của ngô ngọt giúp làm giảm mức độ cholesterol cao trong cơ thể bằng cách giảm nguy cơ bệnh tim. Dầu ngô cũng có hiệu quả cân bằng mức cholesterol trong cơ thể.
Giúp xương chắc khỏe
Mangan, kẽm, đồng là những nguyên tố giúp tăng cường sức mạnh tổng thể của xương và làm giảm đau do viêm khớp ở phụ nữ, các nguyên tố này lại có nhiều trong ngô ngọt. Thêm vào đó, magiê cũng giúp ngăn ngừa sự co thắt cơ bắp, giảm sự xơ cứng của xương.
Cải thiện tình trạng thiếu máu
Ngô ngọt là “nguồn dồi dào” gốc sắt, giúp giảm thiểu tối đa các vấn đề về thiếu máu. nó ngăn chặn các vấn đề của bệnh thiếu máu. Nó giúp tăng mức độ hemoglobin (huyết sắc tố) của cơ thể. Trong thực tế, tiêu thụ bỏng ngô có thể làm tăng hemoglobin lên đến 50% trong 1 tháng. Axit folic trong ngô ngọt cũng ngăn ngừa bệnh thiếu máu.
Ngăn ngừa bệnh tim
Ngô ngọt có hàm lượng folate cao hay còn được gọi là vitamin B9. Điều này giúp giảm axit amin có trong mạch máu của cơ thể. Khi mức độ axít amin cao sẽ gây ra các vấn đề trong thành mạch có thể gây ra các vấn đề về tim mạch. Tiêu thụ nhiều ngô ngọt là một cách sáng suốt để giảm và ngăn ngừa hư hại cho tim.
Tăng cường hệ thống miễn dịch
Ngô ngọt là “nguồn lành” của vitamin C và protein. Vitamin C “của” ngô ngọt giúp tăng sức mạnh miễn dịch cho cơ thể. Ngăn ngừa, giảm nguy cơ bị cảm cúm, cảm lạnh. Protein chỉ có một lượng nhỏ trong thành phần của ngô ngọt nhưng lại rất có ích trong việc cung cấp năng lượng cho cơ thể. Bạn có thể làm món ngô rang thay thế cho các món khác từ ngô mà không sợ mất đi dưỡng chất bổ dưỡng này.
Tăng cường trí nhớ
Nếu bạn đang có nguy cơ bị mất trí nhớ thì cách ngăn chặn tốt nhất là dùng ngô ngọt để “cản phá”.
Thiamin và Vitamin B1 có nhiều trong ngô ngọt. Chúng giúp cải thiện sức mạnh bộ nhớ, ngăn ngừa các vấn đề liên quan đến trí nhớ do tuổi tác gây nên. Trong nhiều trường hợp chúng cũng có tác dụng giảm các vấn đề về bệnh Alzheimer.
Tăng cường sức khỏe cho mắt
Ngô ngọt giàu chất chống oxy hóa giúp tăng cường sức đề kháng cho mắt.
Zeaxanthin là một chất màu có trong ngô ngọt, sắc tố này giúp bảo vệ mắt khỏi các nguy cơ thoái hóa điểm vàng. Bên cạnh đó, ngô ngọt rất giàu betacarotene và folate, hai chất này có tác dụng ngăn ngừa các bệnh về mắt.
Theo Webphunu
Lợi ích tuyệt vời đối với sức khoẻ của nấm
Thiên nhiên đã ưu ái cung cấp cho chúng ta một loại thực vật nhiều dinh dưỡng hơn cả thịt động vật mà vẫn đảm bảo cho khẩu phần ăn lành mạnh của bạn, đó là Nấm.
Ngày nay nhiều người đang thay đổi chế độ ăn nhiều thực vật hoặc ăn chay thay vì chế độ ăn nhiều thịt và chất béo. Thiên nhiên đã ưu ái cung cấp cho chúng ta một loại thực vật nhiều dinh dưỡng hơn cả thịt động vật mà vẫn đảm bảo cho khẩu phần ăn lành mạnh của bạn, đó là Nấm. Ngoài nguồn dinh dưỡng dồi dào nấm còn là loại thực phẩm đa dạng và hợp túi tiền của mọi tầng lớp nên rất được ưa chuộng.
Một số tài liệu khoa học chỉ ra rằng có khoảng 10.000 loài nấm nhưng một số chuyên gia ước tính số lượng thực sự khoảng gần 150.000 loại. Tuy nhiên có một sốloại nấm độc hại đối với con người, nên phải cẩn thận nếu bạn hái nấm tự nhiên.
Nấm cung cấp chất béo, cholesterol có lợi, gluten, chất xơ và khi ăn nấm, bạn nạp rất ít lượng calo và natri cho cơ thể. Bên cạnh đó, nấm là một nguồn tuyệt vời cho vitamin nhóm B, các enzyme quan trọngprotein, các chất hữu cơ và khoáng chất như đồng, kẽm, kalivà hầu như là nguồn duy nhất cho vitamin D tự nhiên. Nấm là một trong những nguồn tốt nhất cung cấpkhoáng chấtselen, cũng như ergothioneine, là chất chống oxy hóa mạnh.
Bổ sung nấm vào chế độ ăn thường xuyên có lợi cho bạn về mặt y khoa
Trước hết, nấm giúp bảo vệ bạn bởi vì nó có tính kháng khuẩn mạnhvà chống lại virus. Nhiều loại thuốc kháng sinh truyền thống được bào chế từ nấm. Một số loại nấm có tác dụng bổ dưỡng, củng cố hệ thống miễn dịch và cải thiện một số bệnh ung thư.
Nấm vô cùng hữu ích trong việc kiểm soát cân nặng vì rất bổ dưỡng nhưng lại "keo kiệt calo". Nấm đặc biệt hiệu quả khi thay thế cho thịt đỏ vì chúng làm tăng sản xuất năng lượng trong tế bào. Nấm trở thành một món ăn phổ biến cho các vận động viên mong muốn gia tăng sức mạnh và độ bền.
Nấm giúp trái tim khỏe mạnh vì cải thiện lưu lượng máu, giảm cholesterol và huyết áp, giảm tiểu cầu vón cục và chống lại mảng bám tích tụ trong động mạch. Chính vì thế nấm giúp giảm thiểu đột quỵ. Các chất chống viêm mạnh có trong nấm giúp bảo vệ thận và gan của bạn, giảm thiểu nỗi đau của bệnh viêm khớp, thậm chí hỗ trợ cho cả những bệnh nhân bị hen suyễn.
Theo Sức khỏe & Đời sống
8 lý do tại sao bạn nên ăn ngô ngọt hàng tuần Ngô ngọt có vô số lợi ích sức khỏe mà có thể bạn chưa biết, bao gồm cả tác dụng tăng năng lượng, tăng cường trí nhớ, ngăn ngừa bệnh tim... Dưới đây là 8 lý do tại sao bạn nên bổ sung ngô ngọt trong chế độ ăn uống của mình. 1. Ngô ngọt giúp tăng cường thị lực Ngô ngọt rất...