chả ốc bươu mỡ chài

Cách làm món ốc bươu xào sả ớt giòn sật lai rai ngày cuối tuần

Cách làm món ốc bươu xào sả ớt giòn sật lai rai ngày cuối tuần

Ẩm thực

16:51:02 11/10/2020
Ốc xào giòn sần sật, ngấm gia vị rất thơm ngon kèm với những miếng ớt chuông giòn ngọt có vị hăng nhẹ, mùi thơm của sả, tỏi phi át đi vị tanh của ốc rất hấp dẫn.

Người phụ nữ bán ốc luộc hot nhất Sài Gòn bị dân mạng chỉ trích dữ dội vì “tự phá bỏ lời thề”, gian dối với khán giả YouTube?

Người phụ nữ bán ốc luộc hot nhất Sài Gòn bị dân mạng chỉ trích dữ dội vì "tự phá bỏ lời thề", gian dối với khán giả YouTube?

Netizen

18:10:00 09/10/2020
Nhiều người cho rằng việc cô Móm quay trở lại bán ốc luộc là "trái với lương tâm" và những gì đã thề thốt với khán giả trên YouTube.

Ốc bươu xào cà ri lá lốt

Ốc bươu xào cà ri lá lốt

Ẩm thực

10:19:12 29/09/2020
Ốc bươu xào cà ri, thêm chút lá lốt, vị đậm đà, thơm mùi đậu phộng, ăn cùng cơm nóng hay bánh mì đều ngon.

7 thực phẩm đại kỵ với thịt lợn các bà nội trợ cần nhớ

7 thực phẩm đại kỵ với thịt lợn các bà nội trợ cần nhớ

Sức khỏe

16:59:15 26/09/2020
Thịt lợn là món ăn quen thuộc trong bữa ăn gia đình, nhưng đại kỵ khi kết hợp với những thực phẩm dưới đây:

Ốc bươu nhồi thịt hấp chấm mắm gừng ấm bụng ngày mưa

Ốc bươu nhồi thịt hấp chấm mắm gừng ấm bụng ngày mưa

Ẩm thực

08:18:54 19/09/2020
Từng thố ốc bươu nóng hổi thơm lừng vị dai sần sật của ốc và nấm mèo, thêm vị ngon ngọt từ mọc, ăn kèm nước mắm gừng đậm vị làm món ăn càng thêm hấp dẫn.

Hậu Giang: “Rước” ốc bươu đen lên nuôi trên cạn, con nào cũng mau lớn, bóng bẩy, thương lái tranh nhau mua

Hậu Giang: "Rước" ốc bươu đen lên nuôi trên cạn, con nào cũng mau lớn, bóng bẩy, thương lái tranh nhau mua

Mua sắm

06:56:39 06/09/2020
Thay vì nuôi ốc bươu đen dưới ao, nông dân ở tỉnh Hậu Giang đã nuôi ốc bươu đen trên cạn bằng cách làm bể bạt rồi cho ốc vào nuôi, Cách nuôi ốc bươu đen độc đáo này cho hiệu quả ki...

Làm món chuối nấu ốc cực ngon và hấp dẫn cho gia đình

Làm món chuối nấu ốc cực ngon và hấp dẫn cho gia đình

Ẩm thực

11:19:27 21/08/2020
Thưởng thức bát ốc om chuối đậu vàng tươi màu nghệ, thơm mùi tía tô, xương sông, chua chua của mẻ và giòn dai của ốc... một cảm giác thật ngon...

Ngoài riêu, giò, bò, bún ốc giờ còn thêm cả loạt topping này nữa

Ngoài riêu, giò, bò, bún ốc giờ còn thêm cả loạt topping này nữa

Ẩm thực

15:18:40 20/08/2020
Tưởng như không hợp thế mà khi bún ốc kết hợp với các topping này lại hợp không tưởng!

Mách các mẹ công thức làm chả ốc ngon miệng, đẹp mắt lại thơm lừng cả góc bếp

Mách các mẹ công thức làm chả ốc ngon miệng, đẹp mắt lại thơm lừng cả góc bếp

Ẩm thực

09:04:38 12/08/2020
Chả ốc mà làm theo cách này thì ăn bao nhiêu cũng hết vèo.

Cách làm ốc bươu hấp sả ớt nóng hổi đậm đà ngày mưa

Cách làm ốc bươu hấp sả ớt nóng hổi đậm đà ngày mưa

Ẩm thực

16:52:51 06/08/2020
Món ốc bươu hấp sả ớt dậy mùi thơm của sả, lá chanh rất đặc trưng, ốc bươu tươi ngon, không bị tanh chấm với nước mắm gừng đậm đà rất hợp với những ngày mưa.

Chả ốc chiên thơm ngon chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần

Chả ốc chiên thơm ngon chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần

Ẩm thực

08:56:06 01/08/2020
Món chả ốc chiên vàng với hương vị giòn dai tự nhiên của ốc hòa quyện với vị lá lốt thơm nồng thấm đều gia vị sẽ là món ăn vô cùng hấp dẫn cho bữa cơm gia đình ngày cuối tuần.

Ốc xào chuối xanh ngon hết ý

Ốc xào chuối xanh ngon hết ý

Ẩm thực

09:26:01 30/07/2020
Ốc xào chuối xanh là món ăn ngon mỗi ngày mà bạn có thể thêm vào thực đơn của gia đình mình. Để làm món ăn này bạn cần thực hiện theo các bước sau đây.

Những địa chỉ ăn chay vừa ngon vừa rẻ của người dân Hà thành

Những địa chỉ ăn chay vừa ngon vừa rẻ của người dân Hà thành

Ẩm thực

07:52:42 24/07/2020
Những địa chỉ ăn chay giàu dinh dưỡng, mát lành nhanh chóng chiếm được cảm tình của người dân Hà thành nhờ hương vị ngon, bổ dưỡng và mức giá rất hợp lý.

Tản mạn về ốc

Tản mạn về ốc

Ẩm thực

20:32:40 23/07/2020
Mồm bò mà không phải mồm bò mà lại là mồm bò. Câu đố dân gian chơi chữ vui nhộn ấy có lời giải là con ốc. Trẻ con ngày trước đứa nào cũng biết. Trẻ con thành phố bây giờ nhiều đứa ...

Thơm lừng ốc bươu nướng

Thơm lừng ốc bươu nướng

Ẩm thực

19:56:57 20/07/2020
Giữa cuộc sống bộn bề nơi phố thị, đôi lúc thèm những ngày thong thả được về quê để lòng mình lắng lại, ăn một vài món dân dã để nhớ lại thời thơ ấu.

Chả ốc nhồi ống nứa

Chả ốc nhồi ống nứa

Ẩm thực

07:15:44 15/07/2020
Chả dai ngon, ốc giòn sần sật, vị ngọt thơm tiết ra từ ống nứa non, chấm cùng nước mắm gừng mặn ngọt đậm đà.

Nuôi loài sợ rét, 4 tháng ngủ li bì, nắng ấm lên đẻ sòn sòn, bán đắt tiền

Nuôi loài sợ rét, 4 tháng ngủ li bì, nắng ấm lên đẻ sòn sòn, bán đắt tiền

Mua sắm

22:57:02 08/07/2020
Ốc nhồi có thể sống tới 4 tháng trong thùng xốp đậy kín nắp, có đục những lỗ nhỏ để thở mà không cần ăn, chỉ cần ngày ngày phun ẩm.

Nghiện rượu, vai gáy nổi u to như cổ ngựa

Nghiện rượu, vai gáy nổi u to như cổ ngựa

Sức khỏe

20:52:12 26/05/2020
Bệnh nhân 50 tuổi ở Yên Bái vừa váo Bệnh viện đa khoa Hùng Vương, Phú Thọ vì có những cục bướu mỡ rất to như cổ ngựa ở bụng, vai, gáy, căn bệnh liên quan đến nghiện rượu.

Ngọt giòn ốc bươu đồng nướng tiêu sọ

Ngọt giòn ốc bươu đồng nướng tiêu sọ

Ẩm thực

11:54:53 25/05/2020
Vào mùa mưa, trên những cánh đồng thẳng tắp mênh mông, ở các trũng nước đọng lại, thường có nhiều chú ốc bươu nằm đấy.

Cách làm ốc bươu hấp sả ớt hấp dẫn ‘nhất quả đất ‘

Cách làm ốc bươu hấp sả ớt hấp dẫn 'nhất quả đất '

Ẩm thực

07:50:33 17/05/2020
Ốc bươu hấp sả được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn vô cùng đặc trưng và khả năng kích thích khẩu vị vô cùng hiệu quả. Cách chế biến món ốc bươu hấp sả sa...

Bún cá Đồng Tháp và ốc chảo Nha Trang ngon nức tiếng, bạn nhất định phải thử!

Bún cá Đồng Tháp và ốc chảo Nha Trang ngon nức tiếng, bạn nhất định phải thử!

Ẩm thực

10:22:20 14/05/2020
Bún cá có nước dùng ngọt thanh, ốc chảo được nêm nếm đậm vị và đặc biệt là phần nước chấm thật sự xuất sắc luôn!

Trời mưa mát làm chả ốc ăn là chuẩn nhất

Trời mưa mát làm chả ốc ăn là chuẩn nhất

Ẩm thực

20:09:47 12/05/2020
Từng miếng chả ốc giòn sần sật của ốc, quyện với vị ngọt của giò sống và hương thơm đặc trưng của các gia vị chắc chắn ai cũng khen ngon đấy!

Tối nay ăn gì: Ốc om chuối đậu

Tối nay ăn gì: Ốc om chuối đậu

Ẩm thực

18:48:14 09/05/2020
Ốc om chuối đậu hòa quyện giữa với độ giòn của ốc, vị bùi của chuối kết hợp với mùi hương từ lá tía tô sẽ là món ăn hấp dẫn trong mùa hè này.

Nuôi loài ốc đặc sản tối ngày rong chơi ở ao bèo, thành triệu phú

Nuôi loài ốc đặc sản tối ngày rong chơi ở ao bèo, thành triệu phú

Tin nổi bật

20:42:13 04/05/2020
Anh Nguyễn Hoàng Khương, phường Thới Hòa, quận Ô Môn, TP Cần Thơ nhờ nuôi bạt ngàn loài ốc bươu đen đặc sản trong ao bèo mà thành triệu phú. Nuôi ốc bươu đen (hay còn gọi là ốc nhồ...

Những điều “đại kỵ” khi ăn ốc, ai cũng nên biết ngay kẻo ảnh hưởng sức khỏe

Những điều "đại kỵ" khi ăn ốc, ai cũng nên biết ngay kẻo ảnh hưởng sức khỏe

Sức khỏe

10:40:46 02/05/2020
Ốc là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người không chỉ bởi hương vị hấp dẫn, ăn nhiều không thấy chán mà còn bởi giá trị dinh dưỡng cao mà ốc mang lại. Tuy nhiên nên cẩn trọng khi k...

Về quê khi hết cách ly xã hội, tìm đến ốc bươu kho sả nước cốt dừa

Về quê khi hết cách ly xã hội, tìm đến ốc bươu kho sả nước cốt dừa

Ẩm thực

17:26:06 26/04/2020
Hàng xóm thấy tôi về từ thành phố sau khihết cách ly xã hộinên mang qua ít ốc bươu vừa mới bắt lên từ cái mương gần nhà.Anh biết tôi thèm lắm những món quê nhà sau những ngày vất v...

Tự làm chả ốc thơm ngon, giòn sần sật

Tự làm chả ốc thơm ngon, giòn sần sật

Ẩm thực

14:45:23 26/04/2020
Chả ốc nhồi chiên vàng là món ăn thơm ngon, dễ thực hiện mà bạn có thể tự tay làm ngay cho bữa cơm ngày Chủ nhật.

Ốc bươu xào cari sả ớt

Ốc bươu xào cari sả ớt

Ẩm thực

15:09:14 21/04/2020
Ốc bươu xào giòn giòn, thơm mùi cà ri, đậm đà vị sả ớt, ăn cùng cơm nóng hoặc làm món nhắm cũng hợp lý.

Ốc bươu nhồi thịt

Ốc bươu nhồi thịt

Ẩm thực

11:37:15 21/04/2020
Ốc bươu nhồi thịt chấm mắm gừng là đặc sản là món ăn có thể tự chế biến ở nhà để thưởng thức trong những ngày mát mẻ.

Cụ ông 71 tuổi vẫn “lãnh lương” 24 triệu/tháng nhờ nuôi ốc này

Cụ ông 71 tuổi vẫn "lãnh lương" 24 triệu/tháng nhờ nuôi ốc này

Tin nổi bật

21:50:32 20/04/2020
Chỉ vỏn vẹn có 1.200 m2 mặt nước nhưng lão nông Lê Hoàng Thanh (ngụ xã Mỹ Khánh, huyện Phong Điền, TP Cần Thơ) đã tận dụng nuôi ốc bươu đen, cho thu nhập 24 triệu đồng/tháng.

Biến tấu món ngon từ ốc đồng

Biến tấu món ngon từ ốc đồng

Ẩm thực

16:17:44 20/04/2020
Ốc lác, ốc bươu hay ốc đắng... biến tấu thành những món ăn ngon miệng.

Ăn là thích, thử là ghiền với món ‘chả ốc chiên’ giòn sần sật

Ăn là thích, thử là ghiền với món 'chả ốc chiên' giòn sần sật

Ẩm thực

14:35:38 07/04/2020
Sẽ thật tuyệt vời nếu bạn tự tay làm món chả ốc chiên ngon ngọt, bổ dưỡng mà còn đảm bảo an toàn để chiêu đãi cả nhà.

Cuối tuần vào bếp trổ tài làm bún ốc thơm ngon đãi cả nhà

Cuối tuần vào bếp trổ tài làm bún ốc thơm ngon đãi cả nhà

Ẩm thực

09:04:01 06/03/2020
Bún ốc thơm ngon có thêm màu sắc bắt mắt của cà chua, đậu phụ rất hấp dẫn.

Ngon mắt, ngon miệng với ốc chuối đậu, chả ốc, bún riêu ốc

Ngon mắt, ngon miệng với ốc chuối đậu, chả ốc, bún riêu ốc

Ẩm thực

17:42:40 03/03/2020
Thời tiết Hà Nội đang quá đẹp. Trời se se lạnh, có nắng, thực thích hợp cho những buổi tụ tập gia đình. Chưa kể, lũ trẻ vẫn đang nghỉ học, làm gì để đổi vị cho lũ trẻ mỗi tối.

8 địa chỉ ăn uống bình dân nổi tiếng ở Quy Nhơn

8 địa chỉ ăn uống bình dân nổi tiếng ở Quy Nhơn

Ẩm thực

19:30:40 01/03/2020
Quy Nhơn (Bình Định) đang trở thành một trong những điểm du lịch an toàn, được gợi ý nhiều nhất trong thời điểm này. Dưới đây là một số địa chỉ ăn ngon, hấp dẫn du khách tại đây.

Bữa cơm cuối tuần nếu có 1 trong 3 món ngon này, mẹ chồng dù khó tính đến đâu cũng gật gù tấm tắc

Bữa cơm cuối tuần nếu có 1 trong 3 món ngon này, mẹ chồng dù khó tính đến đâu cũng gật gù tấm tắc

Ẩm thực

09:23:52 29/02/2020
Bữa cơm cuối tuần nếu có 1 trong 3 món ngon này, đảm bảo cả nhà sẽ thích mê sau khi thưởng thức. Hãy khám phá nhé.

Nuôi loài ốc ngon gặm bèo như ranh, lão nông miền Tây đổi đời

Nuôi loài ốc ngon gặm bèo như ranh, lão nông miền Tây đổi đời

Tin nổi bật

15:46:55 14/02/2020
Với diện tích 1.200m2 ao vườn nuôi cá, nhưng vì lượng thức ăn quá cao, ông nuôi ốc bươu đen để nhằm giảm thức ăn cho cá. Bất ngờ thị trường ốc bươu đen sạch hút hàng và từ đó ông b...

Đắm đuối hương vị gỏi ốc bươu Đà Nẵng

Đắm đuối hương vị gỏi ốc bươu Đà Nẵng

Ẩm thực

08:22:06 17/01/2020
Trong ẩm thực Việt Nam ta, có thể nói món ăn có nhiều biến tấu, nhiều phong cách khác nhau giữa các vùng miền nhất chính là gỏi.

Ốc bươu nhồi sả

Ốc bươu nhồi sả

Ẩm thực

17:05:35 09/01/2020
Ốc bươu nhồi sả, tạo hình thành chiếc lồng lạ mắt, là lựa chọn thích hợp cho những buổi liên hoan cuối năm.

Chả ốc hấp lá chuối

Chả ốc hấp lá chuối

Ẩm thực

14:34:11 06/12/2019
Chả dai ngon, ốc giòn sần sật, chấm cùng nước mắm gừng mặn ngọt, đậm đà, thơm mùi lá chuối.

Bí quyết luộc ốc và pha nước chấm ngon

Bí quyết luộc ốc và pha nước chấm ngon

Ẩm thực

12:44:57 25/11/2019
Nước chấm ngon là thành phần không thể thiếu trong món ốc luộc, hay nói cách khác chính là linh hồn, quyết định độ ngon dở của cả món.

Chả ốc thơm lừng, coi chừng bị độn cả ốc bươu vàng

Chả ốc thơm lừng, coi chừng bị độn cả ốc bươu vàng

Ẩm thực

22:28:22 12/11/2019
Chả ốc là món ăn được nhiều người ưa thích, giá dao động từ 150.000-250.000 đồng/kg, đa số được người bán quảng cáo là làm từ ốc nhồi ta. Thực tế, nguyên liệu ở đây được trộn lẫn ố...

Ốc bươu nướng lá chanh đã ăn là mê

Ốc bươu nướng lá chanh đã ăn là mê

Ẩm thực

18:41:33 27/10/2019
Ốc bươu là loài ốc đặc hữu ở ao hồ, ruộng nước, sông đầm. Ốc có màu đen, vỏ ốc cứng, to bằng năm đầu ngón tay chụm lại.

Món ốc quắn nấu chuối “gia truyền” quê xứ nghệ

Món ốc quắn nấu chuối "gia truyền" quê xứ nghệ

Ẩm thực

09:54:34 27/10/2019
Từ con ốc quắn bắt được nơi đồng ruộng, ao hồ, người xứ nghệ quê tôi có nhiều cách chế biến khác nhau, món nào cũng hấp dẫn và mang hương vị riêng. Nhưng đặc biệt đơn giản trong ch...

Nuôi con “đẻ khỏe” thả ao trên núi, anh trai dân tộc giàu trông thấy

Nuôi con "đẻ khỏe" thả ao trên núi, anh trai dân tộc giàu trông thấy

Tin nổi bật

05:51:25 10/10/2019
Chàng trai trẻ Trương Duy Luých người dân tộc Thổ ở xóm Ráng, xã Nghĩa Đức (Nghĩa Đàn) đã nuôi thành công ốc bươu, cho thu nhập cao.

Ăn nhớ ăn thương

Ăn nhớ ăn thương

Ẩm thực

09:40:49 06/10/2019
Tôi đi công tác miền Tây, dọc đường về hay bắt gặp người ta bày bán mớ ốc đồng. Thứ ốc bươu, ốc đắng lớn bé, mập ốm lẫn lộn, thoáng qua cũng biết ngay đích thị là ốc ruộng mới bắt ...

Điều trị bướu mỡ thế nào?

Điều trị bướu mỡ thế nào?

Sức khỏe

21:26:06 14/09/2019
Tôi 42 tuổi, trên người tôi có 4 bướu mỡ ở cánh tay, bụng, đùi... Bệnh làm tôi rất tự ti và lo lắng không biết có bị ảnh hưởng gì đến sức khỏe không? Xin bác sĩ tư vấn nguyên nhân ...

Cho nguyên liệu này vào món chả ốc giòn sần sật, ngon xuất sắc

Cho nguyên liệu này vào món chả ốc giòn sần sật, ngon xuất sắc

Ẩm thực

11:35:51 06/08/2019
Để chả ốc mềm thơm bạn nên cho thêm giò sống vào chắc chắn món ăn sẽ ngon hơn.

Nướng ốc bươu nước mắm tiêu lai rai ngày mưa

Nướng ốc bươu nước mắm tiêu lai rai ngày mưa

Ẩm thực

19:56:50 18/07/2019
Ngày mưa, có đĩa ốc lai rai cùng cả nhà thì thật tuyệt. Dưới đây là cách làm món ngon này của anh Nguyễn Đức Hiển.

Ốc bươu luộc, đặc sản miền quê giờ tìm ăn không hề dễ

Ốc bươu luộc, đặc sản miền quê giờ tìm ăn không hề dễ

Ẩm thực

09:18:09 26/06/2019
Ốc bươu, ốc vặn, ốc đá, ốc hút sống khắp đồng ruộng, ao hồ. Trong các loài ốc ở nước ngọt chỉ loài ốc bươu là lớn con nhất. Theo Đông y, ốc bươu mang tính hàn, có công năng thanh n...