Chả gà rau củ mềm ngon lại cực dễ làm
Chả gà rau củ mềm ngon dinh dưỡng khiến cả người lớn lẫn trẻ nhỏ đều thích thú!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món chả gà rau củ:
500g thịt ức gà
50g súp lơ xanh
50g ngô ngọt
củ cà rốt nhỏ
Một ít muối, nước tương, dầu hào, đường, dầu ăn.
Rửa sạch bông cải xanh và cà rốt sau đó thái nhỏ.
Video đang HOT
Thịt gà rửa sạch, xay nhuyễn rồi cho ra bát, thêm muối, đường, nước tương, dầu hào và ngô ngọt vào trộn đều.
Thêm cà rốt và bông cải xanh vào trộn đều.
Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, viên chả gà thành từng viên tròn nhỏ sau đó ấn dẹt cho vào chảo chiên chín vàng hai mặt là được.
Thành phẩm:
Ngày nay việc quan tâm đến cân nặng cũng như giảm cân được nhiều người chú trọng, kèm với đó là nhiều món ăn ngon không thể chạm vào. Trong khi đó món chả gà vừa mềm, ngọt ngon, giàu dinh dưỡng nhưng ít calo và chất béo. Vì thế, để có một bữa ăn ngon mà vẫn đảm bảo vóc dáng thì món chả gà này là gợi ý rất hay.
Chúc bạn có món chả gà thật ngon cho bữa tối nhé!
Theo Helino
Gà rán theo cách này không cần mỡ mà vẫn giòn rụm ai ăn cũng thích mê
Gà chế biến theo cách này vẫn có vỏ ngoài vàng giòn như gà rán thông thường, nhưng lại không hề gây ngán.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1 cái ức gà
- 1 thìa súp dầu hào, 1 thìa súp mật ong, thìa cà phê tiêu
- Một ít gừng và tỏi băm
- Một ít muối
- 1 thìa súp nước tương, 1 thìa súp bột ngô, 1 quả trứng
- Bột chiên xù
- Bột chiên giòn
Cách làm gà chiên giòn rụm
- Bước 1: Ức gà rửa sạch, để ráo nước rồi cắt thành những miếng vừa ăn.
- Bước 2: Ướp phần thịt gà này với gừng, tỏi, dầu hào, nước tương, muối, tiêu, mật ong và bột ngô trong vòng 20 phút cho ngấm gia vị.
- Bước 3: Đập trứng ra bát rồi đánh tan. Gà sau khi ướp xong thì lần lượt lăn qua các bát đựng trứng, bột chiên giòn và bột chiên xù.
- Bước 4: Làm nóng lò nướng ở nhiệt 180 độ C, trong lúc đó xếp gà lên khay nướng đã lót sẵn giấy nến. Khi thấy lò đã nóng cho khay gà vào nướng trong 20 phút hoặc đến khi thấy gà có màu vàng đẹp mắt.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Theo Doisong
Thêm nguyên liệu này vào món kimbap sẽ thơm ngon khó cưỡng, ai cũng khen Kimbap thịt bò dễ làm, cực ngon ai cũng thích mê. Nguyên liệu cần chuẩn bị: - 7 lá rong biển nướng Hàn Quốc hoặc lá rong biển sushi - 5, 5 chén gạo hạt ngắn hấp, để nguội - 1 muỗng canh hạt vừng rang - 14 lá tía tô, bỏ cuống - 500g thịt bò ướp, nấu chín - 7 thanh...