Chả gà rau củ mềm ngon dinh dưỡng khiến cả người lớn lẫn trẻ nhỏ đều thích thú!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món chả gà rau củ:
500g thịt ức gà
50g súp lơ xanh
50g ngô ngọt
củ cà rốt nhỏ
Một ít muối, nước tương, dầu hào, đường, dầu ăn.
Chế biến:
Rửa sạch bông cải xanh và cà rốt sau đó thái nhỏ.
Video đang HOT
Thịt gà rửa sạch, xay nhuyễn rồi cho ra bát, thêm muối, đường, nước tương, dầu hào và ngô ngọt vào trộn đều.
Thêm cà rốt và bông cải xanh vào trộn đều.
Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, viên chả gà thành từng viên tròn nhỏ sau đó ấn dẹt cho vào chảo chiên chín vàng hai mặt là được.
Thành phẩm:
Ngày nay việc quan tâm đến cân nặng cũng như giảm cân được nhiều người chú trọng, kèm với đó là nhiều món ăn ngon không thể chạm vào. Trong khi đó món chả gà vừa mềm, ngọt ngon, giàu dinh dưỡng nhưng ít calo và chất béo. Vì thế, để có một bữa ăn ngon mà vẫn đảm bảo vóc dáng thì món chả gà này là gợi ý rất hay.
Chúc bạn có món chả gà thật ngon cho bữa tối nhé!
Theo Helino
Gà rán theo cách này không cần mỡ mà vẫn giòn rụm ai ăn cũng thích mê
Gà chế biến theo cách này vẫn có vỏ ngoài vàng giòn như gà rán thông thường, nhưng lại không hề gây ngán.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1 cái ức gà
- 1 thìa súp dầu hào, 1 thìa súp mật ong, thìa cà phê tiêu
- Một ít gừng và tỏi băm
- Một ít muối
- 1 thìa súp nước tương, 1 thìa súp bột ngô, 1 quả trứng
- Bột chiên xù
- Bột chiên giòn
Cách làm gà chiên giòn rụm
- Bước 1: Ức gà rửa sạch, để ráo nước rồi cắt thành những miếng vừa ăn.
- Bước 2: Ướp phần thịt gà này với gừng, tỏi, dầu hào, nước tương, muối, tiêu, mật ong và bột ngô trong vòng 20 phút cho ngấm gia vị.
- Bước 3: Đập trứng ra bát rồi đánh tan. Gà sau khi ướp xong thì lần lượt lăn qua các bát đựng trứng, bột chiên giòn và bột chiên xù.
- Bước 4: Làm nóng lò nướng ở nhiệt 180 độ C, trong lúc đó xếp gà lên khay nướng đã lót sẵn giấy nến. Khi thấy lò đã nóng cho khay gà vào nướng trong 20 phút hoặc đến khi thấy gà có màu vàng đẹp mắt.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Theo Doisong
Thêm nguyên liệu này vào món kimbap sẽ thơm ngon khó cưỡng, ai cũng khen Kimbap thịt bò dễ làm, cực ngon ai cũng thích mê. Nguyên liệu cần chuẩn bị: - 7 lá rong biển nướng Hàn Quốc hoặc lá rong biển sushi - 5, 5 chén gạo hạt ngắn hấp, để nguội - 1 muỗng canh hạt vừng rang - 14 lá tía tô, bỏ cuống - 500g thịt bò ướp, nấu chín - 7 thanh...
Tin mới nhất
Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn
06:00:54 19/12/2024
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, hãy thử ngay công thức bò hầm trứng cút với nấm hương.
Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản
05:58:08 19/12/2024
Món gà kho nấm là món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng, phù hợp với bữa cơm gia đình, món này cũng đơn giản dễ chế biến.
Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ
05:57:39 19/12/2024
Rất nhiều người sẽ ngạc nhiên khi biết vỏ chanh dây có thể dùng làm mứt; bạn hãy thử áp dụng cách làm mứt vỏ chanh dây dưới đây để có thêm một món ngon ngày Tết nhé.
Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc
06:17:22 18/12/2024
Rau muống có thể luộc, xào, làm nộm, dưa muối... đều ngon trong đó rau muống xào tỏi được rất nhiều người yêu thích.
Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức
06:11:10 18/12/2024
Vào mùa đông mà được thưởng thức bát chè trôi nước ngọt ngào, thơm ngát lại nóng hổi như thế này thì còn gì bằng nhỉ.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng
16:11:27 17/12/2024
Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng. Món canh cá nấu chua nóng hổi này thực sự là ngôi sao sáng trên mâm cơm tối mùa đông này!
5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân
06:14:13 17/12/2024
Món ăn này sẽ cung cấp nguồn protein và axit amin dồi dào để tăng cường đề kháng, nuôi dưỡng cơ bắp. Hơn nữa, thịt gà cũng có các dưỡng chất niacin, selen, kẽm, vitamin bổ máu.
Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm
06:06:20 17/12/2024
Thịt ba chỉ heo rang sả là món ăn đậm đà, hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo ngọt của thịt heo và mùi thơm đặc trưng của sả, mang đến một hương vị khó quên.
Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng
05:57:57 17/12/2024
Mứt vỏ bưởi có vị ngọt thanh, dai mềm, không đắng, rất hợp để nhâm nhi cùng trà nóng mang đến cảm giác dễ chịu và ấm cúng ngày Tết.
Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón Tết
05:57:32 17/12/2024
Những quả mứt me chua ngọt, thơm nhẹ mùi gừng không chỉ ngon mà còn giúp cân bằng vị giác giữa những món ăn nhiều dầu mỡ ngày Tết.
Cách làm mứt quất dẻo ngon đón Tết
05:57:01 17/12/2024
Những miếng mứt quất vàng thơm, ngọt dẻo không chỉ là món ăn mà còn là món quà Tết ý nghĩa để gửi gắm lời chúc may mắn, an khang đến những người thân yêu.
Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe
05:56:03 17/12/2024
Mứt gừng không chỉ là món ăn ngày Tết mà còn hữu ích quanh năm vì có thể giúp bạn chống say xe, giảm buồn nôn khi tụt huyết áp..., cách làm mứt gừng không quá khó.