chả chìa bắp non

6 quán ăn ngon, độc đáo đặc biệt dành cho người chịu tìm tòi ở Sài Gòn

Sài Gòn nhiều hẻm hóc, bởi nên cũng nhiều góc quán ngon mà chắc chỉ dân cư khu đó mới biết. Song song với đó là một số quán ăn vì chất lượng và giá rẻ nên hết hàng rất nhanh.

[Chế biến] – Đổi vị ngày mát bằng món thịt bò cuốn ngô non chiên xù

Hãy thay đổi khẩu vị cho gia đình bạn bằng món thịt bò cuốn ngô non chiên xù. Đảm bảo bữa ăn sẽ khiến nhiều người thích thú, đặc biệt là các bé.

[Chế biến] – Cá trắm sốt cay thơm nồng

Cá không những hết vị tanh mà còn đậm đà hương vị, chắc hẳn sẽ được lòng những người thích ăn cay trong tiết trời lạnh giá này.

4 món nem, chả giò giòn ngon cuối tuần

Những món nem, chả giò giòn rụm sẽ giúp bữa ăn ngày cuối tuần thêm hấp dẫn.

[Chế biến] – Bắp non xào mực cay

Mưa gió mà được ăn bắp non xào mực cay thì còn gì tuyệt bằng. Mực ngọt thịt, đặc biệt thêm vị cay nồng của sa tế, bắp non và cà rốt giòn ngọt.... nghĩ đến đã không kìm được nước mi...

Cháo bắp ngọt diệu kỳ

Lâu lắm mới ăn lại món cháo cá bắp non. Ngọt và thơm.

[Chế biến] – Sườn xào bắp non

Món sườn xào bắp non có vị thơm ngọt của bắp non, đậu Hà Lan, độ thơm chín của sườn non xào và đặc biệt nhất là hương vị đặc trưng của rượu Mai Quế Lộ, chắc chắn món ăn này sẽ rất ...

[Chế biến] – Cà ri xanh thịt gà nấu kiểu Thái

Cà ri xanh là món ăn khá độc đáo của ẩm thực Thái Lan. Với cách chế biến không quá cầu kỳ, món ăn sẽ mang đến cho bạn hương vị độc đáo.

[Chế biến] – Thịt ba rọi cuộn bắp non

Một chút biến tấu giúp bạn có thêm món ăn ngon cho gia đình mình vào tối nay đấy.

[Chế biến] – Canh tôm nấu nấm

Món ăn này vị ngòn ngọt, rất dễ ăn vì nấm rất hợp với tôm trong các món canh, và cả hai đều rất tốt cho sức khoẻ.

[Chế biến] – Mì xào giòn rau củ

Mì xào giòn rau củ sẽ giúp bạn chắc bụng mà vẫn cung cấp đủ dinh dưỡng với rất nhiều loại rau củ.

[Chế biến] – Mỳ đậu xanh Trung Hoa

Mì là một thành phần không thể thiếu trong ẩm thực của người Trung Quốc. Trong thời gian đầu, người Trung Quốc gọi mì là "bánh canh". Ngày nay, tại Trung Quốc, có rất nhiều loại mì...

[Chế biến] – Bò xào nấm và bắp non

Bò xào nấm và bắp non là một sự kết hợp rất ngon miệng cho bữa cơm gia đình bạn. Thử với công thức này nhé!

[Chế biến] – Nấm xào hải sản sa tế

Món ăn này là một trong những món có cách chế biến khá đơn giản nhưng giàu dinh dưỡng và đẹp mắt!

[Chế biến] – Cá xào cần tỏi

Đây là món ăn vừa ngon, vừa đảm bảo dinh dưỡng, lại không bị tăng cân, hơn nữa khi kết hợp với rau củ các loại sẽ là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể, lại không bị...

[Chế biến] – Cải thìa xốt dầu hào với nấm

Nên luộc cà rốt, bắp non, bông cải xanh trước rồi mới xào, rau sẽ giữ được màu xanh tươi hơn.

[Chế biến] – Cá thu xốt rau củ

Cà rốt gọt vỏ, cắt hạt lựu. Bắp non rửa sạch, cắt khoanh tròn. Cà pháo bỏ cuống, rửa sạch, xắt làm đôi, ngâm với nước muối. Đậu que tước xơ, xắt hạt lựu. Tất cả chần sơ, để ráo

[Chế biến] – Tôm xào thập cẩm

Làm nóng dầu ăn, phi thơm tỏi, cho hỗn hợp ràu vào xào khoảng 3 phút, nêm hạt nêm, dầu hào, muối, bột ngọt, tiêu vừa ăn. Trút tôm vào xóc đều cho tôm chuyển màu vàng là được.

[Chế biến] – Bắp non trộn gân bò

Để bắp non không xỉn màu, khi luộc nên cho vào nồi nước sôi 1/2 thìa cà phê nước cốt chanh và ít muối. Không nên luộc quá chín để bắp còn độ giòn khi ăn.

[Chế biến] – Bắp non xào chay

Bắp non giòn giòn, thấm đều gia vị cộng hưởng với những miếng đậu hũ chiên vàng ruộm, điểm chút nồng nàn của ớt đỏ làm nên món chay hấp dẫn trong những ngày thu tháng 9.

[Chế biến] – Rau củ xào chay

Không cầu kỳ, chỉ cần chế biến trong vòng chưa đầy 30 phút là bạn đã có một món xào chay ngon tuyệt đãi cả nhà rồi!

[Chế biến] – Rau cuộn

Bắp cải trụng nước sôi, bỏ phần cọng cứng. Bắp non, su su, cà rốt luộc chín, cắt khúc dài khoảng 5cm, ngang cm. Đậu hũ cắt như rau củ. Trải lá cải ra, cho rau củ, đậu hũ lên cuộn l...

[Chế biến] – Mì xào hải sản

Món ăn vừa ngon miệng lại cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

[Chế biến]-Gà hầm trái cây thập cẩm

Với công thức này bạn sẽ làm cho cả nhà ngạc nhiên với tài nấu nướng của mình đấy. Hãy làm ngay món gà hầm trái cây thập cẩm hấp dẫn cho gia đình mình thưởng thức đi nào.

[Chế biến]- Cơm chiên nấm

Khi xào nấm hương với ớt chuông, bắp non, nên xào thật khô để lúc trộn với cơm chiên sẽ không bị nhão. 100g ớt chuông đỏ, 100g bắp non, 10g ngò rí, 1 thìa cà phê hành boa-rô băm, t...

Chả chìa Hạ Lũng (Hải Phòng)

Chả chìa là món ăn đặc sản của dân làng hoa Hạ Lũng ( Đằng Hải, Hải An , Hải Phòng). Nơi đây có tới 10 hộ chuyên làm nghề chế biến giò chả. Nhưng nổi tiếng nhất vẫn là món ăn gia t...