chả cá tươi ngon

“Hàu nướng 5k” đổ bộ vào khắp nơi tại Hà Nội, chủ cửa hàng bán mỏi tay, thực khách kéo đến ầm ầm vì được ăn đặc sản ở… hè phố

Vào buổi chiều tối những chiếc xe bán hàu nướng bắt đầu mở hàng, món ăn tưởng chỉ có ở nhà hàng nay ra phố, thu hút nhiều người ghé vào thưởng thức.

Món ngon cuối tuần: Hướng dẫn nấu canh khổ qua chả cá vừa ngon vừa bổ

Miếng chả cá dai giòn, nước dùng thanh ngọt có vị nhân nhẩn đắng của khổ qua rất thích hợp để đổi vị trong những ngày hè oi bức.

Top 9 đặc sản Nha Trang vừa ăn vừa mang về làm quà

Là địa danh nổi tiếng về du lịch, Nha Trang sở hữu đường bờ biển dài, cát trắng bay, nước biển trong xanh cảnh đẹp hữu tình. Không những thế, ẩm thực nơi đây rất chiều lòng khách v...

4 điểm du lịch nổi tiếng ở Quy Nhơn nhìn từ trên cao

Kỳ Co, Bãi Xếp, Eo Gió, Hòn Khô với bãi cát thoai thoải trải dài, nước xanh biếc, sóng vỗ rì rào... là những điểm hút khách ở Quy Nhơn

Các kiểu bún cá khác lạ ở Hà Nội

Vào những ngày đổ mưa, thưởng thức tô bún cá nóng hổi là lựa chọn số một của nhiều người. Dạo quanh Hà Nội, bạn sẽ thấy bún cá được biến tấu nhiều kiểu khác nhau.

4 tổ hợp ăn uống thu hút giới trẻ ở TP.HCM

Những khu ẩm thực Sài thành hội tụ đủ các gian hàng từ cà phê, trà sữa đến nhà hàng Á, Âu, là điểm hẹn lý tưởng để bạn đu đưa, thử loạt món ngon cùng hội bạn.

Điểm lại những món ăn khi ghé thăm Hà Nội nhất định phải thử

Ẩm thực là một hành trình thú vị và nhiều bất ngờ khi khám phá một vùng đất, và Hà Nội luôn là điểm đến hấp dẫn để kể những câu chuyện thật ngon và lành.

Thanh mát, ngon miệng với món khổ qua, cà ớt

Trời nóng, mấy món giải nhiệt cơ thể như khổ qua, bí đao, cải xanh... cứ được xào đi nấu lại, ăn riết cũng ngán.

Chả cá rim nước dừa

Chả cá rim nước dừa có vị đậm đà, ngọt béo của nước dừa, thêm hành, tỏi, hạt tiêu, ăn cùng bánh mì hay cơm đều hợp.

Giờ mới biết, mua đào cũng phải phân biệt quả đực hay cái, nhiều người mua nhầm nên bị chua

Với một số loại quả, khi mua cần phân biệt giới tính của chúng để chọn thì mới ngon và ngọt như ý, trong đó có quả đào.

Sự thật gây “sốc” về độ sạch của rau quả bán ở siêu thị, chỉ nhân viên mới biết

Nhiều người tin rằng các loại rau củ và trái cây trong siêu thị đều hoàn toàn sạch. Song những tiết lộ từ những nhân viên siêu thị sẽ khiến khách ngã ngửa về độ sạch và sự tươi ngo...

Những món đặc sản dân dã ở Quy Nhơn “ngon quên lối về”

Quy Nhơn (Bình Định) không chỉ mê lòng người bởi khung cảnh biển xanh - trời xanh mà còn níu chân du khách bởi những món ăn dân dã.

Bất ngờ phát hiện khay thịt bò đổi màu “đen sì” khi mua sắm, cô gái sốt sắng lên mạng cầu cứu 500 chị em có nên xuống tiền

Nếu gặp trường hợp này, chị em sẽ giải quyết như thế nào. Liệu những khay thịt bò này có thể ăn được nữa không, nếu giảm giá có nên tranh thủ xuống tiền.

Thịt ‘bò Úc’ siêu rẻ bán tràn lan giá từ 80.000 đồng/kg

Trong khi thịt dẻ sườn bò Úc bán tại các cửa hàng nhập khẩu giá lên tới 310.000-380.000 đồng/kg thì trên chợ mạng đang được rao bán chỉ từ 80.000 đồng/kg.

Chỉ dùng những nguyên liệu này, mùi tanh của mực tươi sẽ bị ‘đánh bay’ trong tích tắc

Cũng giống như cá, mực tươi nếu không được sơ chế đúng cách sẽ có mùi tanh rất khó chịu. Những cách dưới đây sẽ giúp bạn khử mùi tanh của mực tươi cực kỳ đơn giản và hiệu quả.

Cá ngần 300.000 đồng một kg vẫn hút khách

Cá ngần hay còn gọi là cá không xương giá bán tăng 20% lên 300.000 đồng một kg tươi, hơn 2 triệu đồng mỗi kg khô nhưng vẫn cháy hàng dù vào mùa.

Bí quyết làm chả cá dai ngon

Chả cá nhồng dai ngon thơm nức, các mẹ làm một mẻ rồi cấp đông ăn dần vừa tiện lợi lại vệ sinh sạch sẽ.

Sáng nào vợ cũng mua thêm nhiều thực phẩm tươi ngon nhưng mâm cơm trong nhà vẫn vậy, tôi khó hiểu điều tra thì sững sờ biết việc vợ lén lút làm

Thấy vợ đi chợ về, xách lỉnh kỉnh túi nọ túi kia, tôi tiến lên cầm giúp. Song cô ấy lại lảng tránh, đi nhanh vào bếp.

Chả cá ót, hương vị biển khơi

Cá ót loài cá khá phổ biến ở vùng biển nhưng nếu biết chế biến sẽ mang lại món ăn mang hương vị khó quên. Nếu một lần đến Quảng Ninh, bạn nên một lần thưởng thức chả cá ót và những...

Ăn sập Sài Gòn: Bánh mì xíu mại hay cơm cháy kho quẹt? Hay là… cả hai?

Món ăn ngon thì bao la mà bạn chỉ có mỗi một cái bao tử. Thật là đau đầu quá đi mà!

Chả cá xào ớt chuông

Với chả cá làm hoặc mua sẵn, chỉ cần xào với chút rau củ là bạn đã có thể biến tấu thành món mặn dễ ăn mà đủ chất hơn cho cả nhà.

Đọc xong 3 cách rán cá không bị tanh, không dính chảo và không tróc da dưới đây chỉ muốn thực hiện ngay và luôn

Rán cá để không bị bắn thì nhiều mẹ đã biết cách nhưng rán cá để không bị tanh, không bị dính chảo và không tróc da cá thì chưa chắc nhiều mẹ đã biết.

Vợ khéo léo trữ đông thực phẩm không dính thành tảng để chồng chỉ việc nấu ăn dễ dàng

Để trữ đông thực phẩm không bị dính tảng vào nhau cũng cần biết cách.

Công thức kho cá ngon chuẩn vị như cá kho làng Vũ Đại

Dưới đây là công thức đơn giản và ngắn gọn giúp bạn nấu thành công món cá kho ngon như cá kho làng Vũ Đại nổi tiếng.

Bún cá Đồng Tháp và ốc chảo Nha Trang ngon nức tiếng, bạn nhất định phải thử!

Bún cá có nước dùng ngọt thanh, ốc chảo được nêm nếm đậm vị và đặc biệt là phần nước chấm thật sự xuất sắc luôn!

Đà Nẵng: Phát hiện 2 lò chả cá dùng phụ gia không rõ nguồn gốc

Ngày 13.5, Đội Cảnh sát Kinh tế Công an Q.Thanh Khê (TP.Đà Nẵng) cho biết đội này đang tiếp tục củng cố hồ sơ để làm rõ sai phạm của hai lò chả cá dùng phụ gia không rõ nguồn gốc.

Báo Tây gọi Hà Nội là ‘ngôi đền của những món ăn đường phố’

Ẩm thực Hà thành tiếp tục khẳng định được vị thế trên thế giới khi mới đây tờ Le Figaro (Pháp) ca ngợi những món ăn đặc trưng đường phố Hà Nội.

Bao tử cá ba sa tươi ngon giòn sần sật, giá 89 ngàn đồng/kg được nhiều bà nội trợ mua xào, nướng, nhúng lẩu, tiểu thương ngày bán cả nửa tạ

Đặc biệt, đây là những bao tử cá ba sa đã được làm sạch sẽ. Sau đó mới được đóng gói 1kg/túi. Một túi có khoảng 160 - 200 cái bao tử cá.

Phở, bún chả và 6 món ngon Hà Nội được báo Pháp ca ngợi

Phở, bún chả và 6 món ngon Hà Nội được tờ Le Figaro, một trong những tờ báo lâu đời nhất tại Pháp gợi ý tới du khách và cho rằng đó là những đặc sản nhất định phải thử khi đến thủ ...

Những món ăn khi ghé thăm Hà Nội nhất định phải thử

Ẩm thực là một hành trình thú vị và nhiều bất ngờ khi khám phá một vùng đất, và Hà Nội luôn là điểm đến hấp dẫn để kể những câu chuyện thật ngon và lành.

Cá nục hấp có gì gấp cũng phải… từ từ

Đầu hạ, mùacá nụcxôn xao. Thuyền về bến lúc sáng sớm. Những người đi bộ dọc biển lội ra tận mạn thuyền mua mớ cá nục mà da của nó còn ánh lên màu bạc trắng pha lẫn xanh biếc.

Báo Le Figaro (Pháp): Ẩm thực Hà Nội tinh tế, trang nhã, tươi ngon!

Mới đây, tờ Le Figaro, một trong những tờ báo lâu đời tại Pháp, đã giới thiệu hành trình khám phá ẩm thực của Hà Nội với 8 món ăn nổi tiếng.

4 nhà hàng hải sản view biển hút khách ở Vũng Tàu

Ngoài bãi biển xanh mát, nhiều view sống ảo đẹp, Vũng Tàu còn là thiên đường ẩm thực với nhiều món hải sản tươi ngon. Dưới đây là 4 nhà hàng gợi ý cho bạn.

Khéo tay nấu mì kishimen trứ danh đãi cả nhà cuối tuần

Kishimen là một loại mì udon điển hình ở thành phố Nagoya (Nhật Bản). Món mì này gồm udon, chả cá, đậu hũ chiên, mực khô và boaro xắt nhuyễn.

“Cơm chan nước mắt” vì… chồng ghét ăn cá

Tôi không biết bắt đầu câu chuyện như thế nào khi mà vợ chồng tôi đang giận nhau cả tuần nay chỉ vì chồng tôi không thích ăn cá.

Tìm bố cho con tương lai của em

Em là cô gái 25 tuổi, hiện làm cho một công ty nước ngoài ở Hà Nội.

Chả cá rim mặn ngọt

Chả cá rim mặn ngọt là món dễ làm, nhanh, thích hợp cho những người không có nhiều thời gian vào bếp.

Không thể tin được lại có một cách chế biến chả cá ngon thế này

Chỉ cần vài thao tác đơn giản là bạn đã có ngay một món chả cá mới với vị thanh ngọt, ngon miệng vô cùng.

Những đặc sản bạn nên mua về làm quà tại Nha Trang

Bạn còn đang phân vân không biết nên mua gì về làm quà cho người thân và bạn bè khi đến du lịch tại Nha Trang. Nào hãy đến với những gợi ý tuyệt vời dưới đây nhé, chắc chắn sẽ là n...

Ở nhà rảnh rỗi ngày dịch, làm ngay chả cá Lã Vọng chuẩn vị Hà Nội đãi cả nhà

Đảm bảo món chả cá Lã Vọng thơm ngon và cực kỳ bổ dưỡng này sẽ khiến chồng và các con của bạn ăn hết veo trong mùa dịch này!

Thêm một cách làm chả cá cực nhanh lại ngon thần sầu, bé nào cũng mê tít

Chỉ cần cho chút lòng trắng trứng gà và bột bắp vào là chả cá sẽ có vị rất thơm và dẻo.

Công thức 10 món ngon từ cá đổi vị bữa cơm gia đình

Cá là loại thực phẩm quen thuộc với người Việt. Dưới đây là gợi ý những công thức món ngon từ cá thơm ngon, hấp dẫn nhất.

Bác sĩ đưa ra 15 loại thức ăn, đồ uống tốt nhất để phòng dịch COVID-19

Rất nhiều người khi nhiễm bệnh cơ thể sẽ tự chữa lành nhờ có hệ thống miễn dịch tốt, đặc biệt là những nhóm bệnh lý liên quan đến nhiễm trùng. Dinh dưỡng thực phẩm đóng vai trò vô ...

Những món ăn từ bánh tráng được hội chị em săn lùng cách làm từ Bắc vào Nam

Chỉ từ chiếc bánh tráng được dùng để làm nem rán nhưng dưới bàn tay khéo léo của chị em phụ nữ, nó trở thành nhiều loại bánh thay thế nguyên liệu truyền thống ngon và hấp dẫn.

Cách nấu canh chả cá vừa ngon vừa đẹp đổi món cho cả nhà

Chả cá - món ăn đường phố nổi tiếng của Hàn Quốc, thường được chế biến thành các món lẩu hoặc xào cay, rất được yêu thích khi tiết trời lạnh. Hôm nay bạn hãy thử nấu món canh chả c...

Quang cảnh khu chợ nổi hút khách bậc nhất Việt Nam

Chợ nổi Cái Răng (Cần Thơ) là điểm du lịch mang đậm màu sắc văn hóa miền Tây, nổi bật với vô số thuyền chở hoa quả tươi ngon, bán đồ ăn, cà phê sáng...

Bánh tráng mâm và những món mẹt ship tận nhà tại TP.HCM

Những mẹt thức ăn với nhiều món ngon, hấp dẫn giúp thực khách có sự lựa chọn đa dạng. Tại TP.HCM, bạn có thể đặt phá lấu mẹt, bánh tráng mâm... để thưởng thức tại nhà.

Chi 36 triệu đồng mua cặp tôm hùm bông khổng lồ thưởng thức

Những con tôm hùm bông nặng từ 5-7kg thuộc hàng hiếm, vì thế, ngay khi rao bán đã có rất nhiều người hỏi mua và sẵn sàng chi tiền để thưởng thức loại hải sản cao cấp này.

Loại quả chỉ bé bằng nắm tay, giá cao ngất ngưởng vẫn “cháy” hàng

Loại dứa này chỉ bé bằng nắm tay nhưng có giá cao ngất, khách vẫn tranh nhau đặt mua về thưởng thức.

Bún cá Kiên Giang thành đặc sản ở Hậu Giang

Từ Kiên Giang, tô bún cá đến với miền đất Hậu Giang và làm say lòng bao thực khách. Cái quán nhỏ nằm trong con hẻm nhỏ ở phường III, thành phố Vị Thanh, chuyên bán bún cá sáng nào ...