Cay xè với 4 cách làm tôm nướng sa tế chất chơi, bảo đảm ai cũng mê

Theo dõi VGT trên

Cách làm tôm nướng sa tế rất đơn giản nhưng chất lượng món ăn luôn khiến ai ai cũng phát thèm. Nguyên liệu chính để thực hiện món này gồm tôm, sa tế và những gia vị thân quen.

Thịt tôm mang vị ngọt tự nhiên, mềm và thơm kết hợp cùng sa tế cay cay, đem nướng sẽ tạo nên hương vị vô cùng đặc sắc. Cách làm tôm nướng sa tế rất dễ, nguyên liệu cũng đơn giản, món ăn này mà ăn vào những ngày mưa lạnh thì ấm vô cùng. Hôm nay hãy chuẩn bị món tôm nướng sa tế này cho cả nhà thưởng thức đi nào, với hương vị đặc biệt lôi cuốn của nó, chỉ nghĩ đến thôi đã thấy háo hức rồi.

1. Cách làm tôm nướng sa tế, sả băm

2. Cách ướp tôm nướng sa tế, muối tôm

3. Cách làm tôm nướng sa tế cực cay với tương ớt, ớt bột

4. Cách làm tôm nướng sa tế, tiêu đen

Mẹo giúp món ăn ngon hơn

1. Cách làm tôm nướng sa tế, sả băm

Tôm rửa sạch, để ráo, không cần lột vỏ

.Cho hũ sa tế, 1 muỗng canh sả băm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm vào 500g tôm, trộn đều, ướp 30 phút.

Cay xè với 4 cách làm tôm nướng sa tế chất chơi, bảo đảm ai cũng mê - Hình 1
Ướp tôm 30 phút cho thấm vị

Nướng tôm bằng lò nướng hoặc bếp than đều được.

Cay xè với 4 cách làm tôm nướng sa tế chất chơi, bảo đảm ai cũng mê - Hình 2
Nướng tôm

Video đang HOT

2. Cách ướp tôm nướng sa tế, muối tôm

Tôm rửa sạch, để ráo.Cho hũ sa tế, 1 muỗng cà phê muối tôm vào 500g tôm, trộn đều, ướp 30 phút.

Cay xè với 4 cách làm tôm nướng sa tế chất chơi, bảo đảm ai cũng mê - Hình 3
Ướp tôm cho đậm đà

Dùng xiên que xiên vào tôm cho dễ nướng và dễ ăn.Tiến hành nướng tôm bằng lò nướng hoặc bếp than.

Cay xè với 4 cách làm tôm nướng sa tế chất chơi, bảo đảm ai cũng mê - Hình 4
Tôm nướng muối ớt

3. Cách làm tôm nướng sa tế cực cay với tương ớt, ớt bột

Pha hỗn hợp ướp tôm gồm: 3 muỗng canh sa tế, 3 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê hành tím băm, 1 muỗng canh hạt nêm, muỗng canh đường, muỗng cà phê bột ngọt.

Cay xè với 4 cách làm tôm nướng sa tế chất chơi, bảo đảm ai cũng mê - Hình 5
Pha hỗn hợp sa tế

Tôm rửa sạch, để ráo, cho vào hỗn hợp gia vị ướp 15-30 phút cho đậm đà.

Cay xè với 4 cách làm tôm nướng sa tế chất chơi, bảo đảm ai cũng mê - Hình 6
Ướp 15-30 phút

Dùng xiên que xiên tôm và đem nướng.

Cay xè với 4 cách làm tôm nướng sa tế chất chơi, bảo đảm ai cũng mê - Hình 7
Nướng tôm

4. Cách làm tôm nướng sa tế, tiêu đen

Tôm rửa sạch, để ráo.Cho 1 muỗng cà phê muối, muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê tiêu xay, hũ sa tế vào 500g tôm, trộn đều, ướp 30 phút.

Cay xè với 4 cách làm tôm nướng sa tế chất chơi, bảo đảm ai cũng mê - Hình 8
Ướp tôm 30 phút

Xiên que và đem tôm đi nướng là xong.

Cay xè với 4 cách làm tôm nướng sa tế chất chơi, bảo đảm ai cũng mê - Hình 9
Nướng tôm

Mẹo nhỏ để món tôm nướng ăn ngon hơn

Trong quá trình nướng hãy nhúng tôm nhiều lần vào hỗn hợp ướp và dùng dầu ăn quét lên tôm sẽ giúp món ăn mướt, không khô và đậm đà hơn.Tôm không cần nướng quá chín sẽ làm món ăn khô mất vị ngọt và mềm, chỉ cần nướng vừa chín tới và ăn ngay.Tuy đã được tẩm ướp đậm đà nhưng để món ăn thêm ngon bạn có thể chấm cùng muối tiêu chanh ớt, muối ớt xanh hoặc tương ớt.Chuẩn bị một dĩa rau xanh có xà lách, dưa leo, diếp cá,… ăn cùng tôm nướng là điều không thể thiếu.Sử dụng lò nướng là một cách tiện lợi, gọn gàng với các món nướng, giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức chế biến nhưng để món tôm nướng hoàn hảo nhất thì bếp than truyền thống chính là bí quyết không thể bỏ qua.

Cách làm tôm nướng sa tế cực đơn giản nhưng mang vị ngon bất tận, hãy thử chế biến ngay món ăn này ngay hôm nay nhé.

Theo Nauankhongkho

Cách làm tôm nướng chanh ăn ngon mà không ngấy

Tôm là một thực phẩm bổ dưỡng nhưng ăn có thể bị ngấy ngán, nhưng cùng sự kết hợp với vị chua mát của chanh sẽ cho một cảm giác không thể chê vào đâu được.

Cùng góc ẩm thực tìm hiểu cách chế biến món tôm nướng chanh độc đáo, ngon miệng mà cực đơn giản, dễ làm này nhé!

1. Nguyên liệu làm món tôm nướng chanh

Cách làm tôm nướng chanh ăn ngon mà không ngấy - Hình 1

9 lạng tôm tươ

i3 tép tỏi

1 quả chanh

thìa hạt thì là

Gia vị: muối, tiêu,

2 thìa canh bơ, bát vụn bánh mì, bát rau mùi

2. Cách làm món tôm nướng chanh

Cách làm tôm nướng chanh ăn ngon mà không ngấy - Hình 2

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu trước khi thực hiện món tôm nướng chanh

Sơ chế tôm bằng cách rửa sạch, bóc vỏ, bỏ chỉ đen ở sống lưng rồi dùng khăn giấy thấm khô.Vắt nước cốt chanh còn phần vỏ thì bào vụn, bỏ hết hạt.Rau mùi rửa sạch thái nhỏ.Bơ đun chảy.Tỏi lột vỏ, băm nhỏ.

Bước 2: Thực hiện món tôm nướng chanh:

Bỏ tôm, tỏi, vỏ chanh, nước chanh, thì là, một ít muối và tiêu vào một cái bát rồi dùng thìa trộn đều cho ngấm gia vị.Bỏ hỗn hợp trên vào khay nướng hoặc bát chịu nhiệt.Lấy một bát khác, khuấy đều bơ tan chảy cùng vụn bánh mì và rau mùi cho quyện rồi đổ hỗn hợp này lên tôm.Bỏ tất cả vào lò nướng (đã làm nóng ở nhiệt độ 220 độ C, nướng từ 15 đến 18 phút cho đến khi tôm có màu hồng và không còn đục.

Bước 3: Khi tôm chín, bạn lấy tôm ra bỏ ra đĩa lòng sâu, có thể trang trí với vài lát chanh hoặc rau mùi tuỳ sở thích cho đẹp. Dùng nóng.

Cách làm tôm nướng chanh ăn ngon mà không ngấy - Hình 3

Không quá cầu kì nhưng lại vô cùng ngon miệng, chống ngán đó chính là món tôm nướng chanh mà góc ẩm thực giới thiệu trong thực đơn hôm nay cho bạn đấy. Nếu bạn không ăn được chua thì hay giảm lượng nước cốt chanh, cũng có thể thay vỏ cam cho vỏ chanh nhé. Chúc bạn thành công với món tôm nướng chanh mà nhà hàng buffet Hương Sen hôm nay vừa giới thiệu công thức!

Theo NHHS

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

    Tiêu điểm

    Mùa đông đến, mỗi ngày ăn 1 bát này vào bữa sáng để bổ sung khí huyết, đẹp da, chống lạnh và sưởi ấm cơ thểMùa đông đến, mỗi ngày ăn 1 bát này vào bữa sáng để bổ sung khí huyết, đẹp da, chống lạnh và sưởi ấm cơ thể
    06:19:14 23/12/2024
    Cách làm khoai lang sấy dẻoCách làm khoai lang sấy dẻo
    06:10:09 23/12/2024
    Người xưa nói "Ngày Đông chí ăn tam bảo, quanh năm không lo bệnh": Hôm này là Đông chí, vậy "tam bảo" là gì?Người xưa nói "Ngày Đông chí ăn tam bảo, quanh năm không lo bệnh": Hôm này là Đông chí, vậy "tam bảo" là gì?
    06:10:37 23/12/2024
    Hôm nay nấu gì: Bữa tối nhiều món ngon miệng lại ấm cúngHôm nay nấu gì: Bữa tối nhiều món ngon miệng lại ấm cúng
    16:34:16 23/12/2024
    Cách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngonCách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngon
    09:10:10 22/12/2024
    Cách tự làm tương ớt không lo mốc hỏngCách tự làm tương ớt không lo mốc hỏng
    05:57:16 23/12/2024
    Nước táo nóng thơm nức mũi, ấm áp ngon miệng cho lễ Giáng sinh thêm ý nghĩaNước táo nóng thơm nức mũi, ấm áp ngon miệng cho lễ Giáng sinh thêm ý nghĩa
    21:32:54 23/12/2024
    Tiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầyTiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy
    06:11:59 23/12/2024

    Tin đang nóng

    Lời khai của tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên QuangLời khai của tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên Quang
    22:48:46 23/12/2024
    Cặp sao Việt tái hợp lần 6 gây sốt MXH, nhà gái thăng hạng nhan sắc ngoạn mục nhờ làm 1 điều chưa từng thấyCặp sao Việt tái hợp lần 6 gây sốt MXH, nhà gái thăng hạng nhan sắc ngoạn mục nhờ làm 1 điều chưa từng thấy
    23:49:02 23/12/2024
    Quỳnh Nga - Việt Anh check-in ở Tokyo, NSND Thu Quế tuổi 55 trẻ đẹp khi mặc quân phụcQuỳnh Nga - Việt Anh check-in ở Tokyo, NSND Thu Quế tuổi 55 trẻ đẹp khi mặc quân phục
    23:33:36 23/12/2024
    Chuyện gì đang xảy ra với Ngô Thanh Vân - Huy Trần?Chuyện gì đang xảy ra với Ngô Thanh Vân - Huy Trần?
    21:03:47 23/12/2024
    Đi đám cưới có mặt Xemesis, Xoài Non công khai chạm môi với 1 người khácĐi đám cưới có mặt Xemesis, Xoài Non công khai chạm môi với 1 người khác
    20:56:09 23/12/2024
    Mỹ nhân 1.000 ngày không ai mời đóng phim vì gương mặt biến dạng, hết thời vẫn sống sung túc trong biệt thự 4.000 m2Mỹ nhân 1.000 ngày không ai mời đóng phim vì gương mặt biến dạng, hết thời vẫn sống sung túc trong biệt thự 4.000 m2
    23:43:04 23/12/2024
    Sự thật về anh chàng bán lạp xưởng gây sốt vì ngoại hình giống ca sĩ SoobinSự thật về anh chàng bán lạp xưởng gây sốt vì ngoại hình giống ca sĩ Soobin
    21:54:50 23/12/2024
    Đỗ Mỹ Linh khoe khung cảnh giáng sinh bên trong dinh thự bạc tỉ nhà chồng chủ tịch CLB Hà NộiĐỗ Mỹ Linh khoe khung cảnh giáng sinh bên trong dinh thự bạc tỉ nhà chồng chủ tịch CLB Hà Nội
    21:06:56 23/12/2024

    Tin mới nhất

    Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà

    Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà

    06:02:43 24/12/2024
    Cánh gà nướng mật ong mù tạt là món ăn tuyệt vời cho những buổi tiệc, bữa ăn nhẹ hoặc trong mùa Giáng sinh quây quần cùng gia đình.
    Cách làm bánh quy Giáng sinh lấp lánh, màu sắc rực rỡ ai nhìn cũng thích

    Cách làm bánh quy Giáng sinh lấp lánh, màu sắc rực rỡ ai nhìn cũng thích

    06:01:42 24/12/2024
    Những chiếc bánh quy đường phô mai kem cực mềm mịn, được phủ lớp hạt đường lấp lánh đầy màu sắc cho dịp Noel này thêm ý nghĩa.
    Loại rau nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ phòng ung thư, người sức đề kháng kém nên tham khảo trong mùa đông này

    Loại rau nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ phòng ung thư, người sức đề kháng kém nên tham khảo trong mùa đông này

    05:54:13 24/12/2024
    Trong loại rau này thành phần dinh dưỡng rất đa dạng và được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng mỗi ngày để giúp tăng cường đề kháng, nâng cao sức khỏe.
    Loại quả đang vào mùa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cực tốt, chế biến được nhiều món ngon không phải ai cũng biết

    Loại quả đang vào mùa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cực tốt, chế biến được nhiều món ngon không phải ai cũng biết

    05:53:04 24/12/2024
    Một số nghiên cứu cho thấy ăn bưởi thường xuyên có thể giúp giảm huyết áp, giảm cholesterol xấu và triglyceride trong máu. Bưởi có thể giúp cải thiện lưu thông máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
    Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng

    Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng

    21:39:42 23/12/2024
    Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng. Đây là là món ăn hoàn hảo cho những ngày se lạnh.
    3 món ăn từ nguyên liệu không chứa thuốc trừ sâu: Nấu dễ mà ngon lại giúp giải độc ruột, giảm bốc hỏa và thanh lọc gan

    3 món ăn từ nguyên liệu không chứa thuốc trừ sâu: Nấu dễ mà ngon lại giúp giải độc ruột, giảm bốc hỏa và thanh lọc gan

    21:25:31 23/12/2024
    Mùa đông cũng là loại nguyên liệu này vào mùa. Với 3 công thức chế biến đơn giản dưới đây sẽ mang lại cho bạn những ăn ngon và rất tốt cho sức khỏe.
    Cách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cân

    Cách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cân

    06:01:34 22/12/2024
    Những miếng dưa góp giòn giòn, chua ngọt vừa giúp chống ngán, kích thích vị giác vừa là món ăn chống béo; cách làm dưa góp thập cẩm lại rất dễ thực hiện.
    Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon

    Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon

    06:00:32 22/12/2024
    Trong tiết trời se lạnh của những ngày Tết, nhâm nhi một miếng mứt mãng cầu cùng tách trà nóng, ta như được sưởi ấm bởi hương vị của tình thân và những điều giản dị.
    Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết

    Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết

    05:59:51 22/12/2024
    Những hũ mứt chùm ruột đỏ au trên bàn trà tiếp khách, khiến không khí Tết thêm phần ấm áp, cách làm món mứt này cũng rất đơn giản với những gợi ý dưới đây.
    Cách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày Tết

    Cách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày Tết

    05:59:13 22/12/2024
    Trong không khí rộn ràng của những ngày xuân, tự tay làm mứt dâu tây chính là cách mang đến độ ngọt ngào đồng thời lưu giữ những khoảnh khắc ấm áp bên gia đình.
    Cách làm kẹo lạc để nhâm nhi dịp Tết

    Cách làm kẹo lạc để nhâm nhi dịp Tết

    05:58:47 22/12/2024
    Kẹo lạc rất thích hợp để tiếp khách dịp Tết hoặc nhâm nhi cũng tách trà ấm trong ngày lạnh, cách làm kẹo lạc rất đơn giản, ai cũng có thể tự thực hiện tại nhà.
    Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm

    Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm

    18:56:03 21/12/2024
    Để có một bữa tối ngon miệng làm nhanh và tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe trẻ nhỏ thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối dưới đây nhé!

    Có thể bạn quan tâm

    Như Quỳnh bị công kích vì Hồ Văn Cường: "Tôi cần đối diện với nó"

    Như Quỳnh bị công kích vì Hồ Văn Cường: "Tôi cần đối diện với nó"

    Sao việt

    06:51:21 24/12/2024
    Thời gian qua, thông tin ca sĩ Như Quỳnh mời Hồ Văn Cường biểu diễn cùng trong liveshow của mình gây nhiều tranh cãi, ý kiến trái chiều
    Một nữ ca sĩ Vpop đáp trả tin đồn bị đòi 1,5 tỷ đồng

    Một nữ ca sĩ Vpop đáp trả tin đồn bị đòi 1,5 tỷ đồng

    Nhạc việt

    06:48:38 24/12/2024
    Sau tin đồn bị đòi nợ hơn 1,5 tỷ, Liz Kim Cương đáp trả bằng một bản ballad ngọt ngào mang tên Tình Yêu Không Như Phim Hàn Quốc
    Nhóm nhạc san bằng kỷ lục với BTS, là "phép màu" của đế chế giải trí đang xuống dốc

    Nhóm nhạc san bằng kỷ lục với BTS, là "phép màu" của đế chế giải trí đang xuống dốc

    Nhạc quốc tế

    06:41:20 24/12/2024
    Là nhóm nhạc có fanbase quốc tế nổi bật nhất Kpop hiện tại, màn comeback của Stray Kids lập tức thiết lập nên nhiều thành tích khủng.
    Bé sơ sinh bị bỏ rơi kèm lá thư ghi "sinh viên lỡ dại mang thai"

    Bé sơ sinh bị bỏ rơi kèm lá thư ghi "sinh viên lỡ dại mang thai"

    Netizen

    06:29:50 24/12/2024
    Trong đêm, người dân ở Long An phát hiện một bé trai sơ sinh bị bỏ rơi ở trước cổng chùa, bên cạnh có tờ giấy nhờ nuôi bé nên người.
    Danh tính "trùm cuối" trong When the Phone Rings được hé lộ nhờ một chi tiết không ai ngờ đến

    Danh tính "trùm cuối" trong When the Phone Rings được hé lộ nhờ một chi tiết không ai ngờ đến

    Phim châu á

    06:04:44 24/12/2024
    Tính đến thời điểm hiện tại, bộ phim đã đi được hơn nửa chặng đường, song những kẻ thủ ác đứng sau vẫn còn là một ẩn số.
    Loạt phim Việt lỗ nặng 2024, cảnh nóng lẫn sao hot không cứu nổi doanh thu

    Loạt phim Việt lỗ nặng 2024, cảnh nóng lẫn sao hot không cứu nổi doanh thu

    Hậu trường phim

    06:04:10 24/12/2024
    Trong số những phim Việt có doanh thu chạm đáy năm 2024, có tác phẩm dù ngập cảnh nóng cũng không bán được vé, thậm chí rời rạp chỉ sau vài ngày.
    Thái Lan siết chặt biên giới với Myanmar vì bệnh tả

    Thái Lan siết chặt biên giới với Myanmar vì bệnh tả

    Thế giới

    06:02:33 24/12/2024
    Theo Bộ Y tế Công cộng Thái Lan, dịch tả đang lây lan tại thành phố Shwe Kokko ở Myanmar gần với biên giới Thái Lan. Hiện Thái Lan đã ghi nhận 2 trường hợp mắc bệnh tả và đều ở tại huyện Mae Sot, tỉnh biên giới Tak.
    Sai lầm khiến bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính trở nặng

    Sai lầm khiến bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính trở nặng

    Sức khỏe

    06:00:38 24/12/2024
    Chính vì vậy, một số bệnh nhân khi đã được điều trị thuốc và thấy đỡ khó thở lại dừng điều trị và không đi khám nữa. Như vậy, chúng sẽ tạo điều kiện hình thành nên những đợt cấp rất nặng bác sĩ Thủy nhấn mạnh.
    Jennifer Lopez chia sẻ về khó khăn hậu ly hôn Ben Affleck

    Jennifer Lopez chia sẻ về khó khăn hậu ly hôn Ben Affleck

    Sao âu mỹ

    05:58:29 24/12/2024
    Ngôi sao 55 tuổi Jennifer Lopez vượt qua khó khăn bằng cách nghĩ rằng mọi chuyện xảy ra là vì cô cần rút ra bài học cho chính mình.
    Xuân Son muốn ghi hat-trick vào lưới Singapore

    Xuân Son muốn ghi hat-trick vào lưới Singapore

    Sao thể thao

    00:55:03 24/12/2024
    Tiền đạo nhập tịch Nguyễn Xuân Son cho biết anh muốn ghi 3 bàn vào lưới Singapore ở trận bán kết lượt đi AFF Cup 2024.
    Khám phá những loài vẹt độc đáo trên thế giới

    Khám phá những loài vẹt độc đáo trên thế giới

    Lạ vui

    00:54:37 24/12/2024
    Họ vẹt (Psittacidae) gồm những loài chim rừng có màu sắc sặc sỡ, mỏ ngắn và quặp, sống ở các khu vực nhiệt đới. Với đặc tính thú vị, nhiều loài vẹt đã trở thành vật nuôi phổ biến trên thế giới.