Cây hẹ: Kháng sinh thiên nhiên

Theo dõi VGT trên

Chỉ là một cây gia vị rẻ tiền nhưng hẹ lại nắm giữ nguồn kháng sinh tự nhiên nên trị được nhiều bệnh mà chẳng lo mệt mỏi, kháng thuốc.

Cây hẹ: Kháng sinh thiên nhiên - Hình 1

Ảnh minh họa: Internet

Lưu ý khi dùng hẹ

- Hẹ kỵ với mật ong nên nếu muốn nước hẹ ngọt, dễ uống thì chỉ thêm đường phèn, tránh dùng mật.

- Một số hoạt chất trong hẹ dễ bay hơi, phân hủy nên chỉ dùng nước hẹ tươi hoặc hấp chín, không sắc hoặc đun sôi kỹ vì sẽ làm giảm tác dụng của các hoạt chất.

- Toàn thân hẹ đều có dược tính nên khi dùng làm thuốc, tốt nhất dùng cả hoa, lá và rễ. Hẹ thu hoạch quanh năm nhưng mùa xuân dược tính cao hơn.

Từ cây dại thành gia vị trợ tiêu hóa

Video đang HOT

Mọc dại ở vùng Trung và Bắc Á, cây hẹ ngày nay đã được thuần hóa gieo trồng, phát triển quanh năm. Đông y gọi hẹ là cửu thái, khởi dương thảo, có vị cay, tính ấm, bổ dương, tán huyết, giải độc, cầm máu, tiêu đờm… Sách “Nam dược thần hiệu” của Tuệ Tĩnh dùng hẹ trong nhiều bài thuốc trị tiểu dầm, ho, cảm, thổ tả, lên cơn suyễn đột ngột…

Đông y Trung Quốc cho hẹ là bài thuốc trợ tiêu hóa rất tốt, hiện nay chúng được trồng và thu hoạch phổ biến để đưa về các nhà máy chế biến làm gia vị khô. Người châu Âu và châu Mỹ cũng sử dụng hẹ làm gia vị trong món salad với tên gọi “tỏi thơm” để tránh tình trạng đầy bụng, ợ hơi và trị tiêu chảy vì có chất kháng sinh mạnh.

Kháng sinh mạnh hơn penicillin

Thành phần của hẹ chứa các hoạt chất kháng sinh mạnh như allcin, odorin, sulfit mạnh hơn cả kháng sinh penicillin, chống được tụ cầu và nhiều loại vi khuẩn gây bệnh như Streptococcus hemolyticus, Salmonella tryphi, Shigella flexneri, Shigella shiga, Coli bethesda, Bacillus subtilis…

Nhờ vậy chúng có thể chữa được ngứa ghẻ, chín mé, nhiễm trùng da bằng cách đắp lá giã nhỏ lên vết thương; tiện lợi trong việc trị giun kim cho trẻ mà không sợ tác dụng phụ của thuốc tân dược. Trường hợp viêm lợi đau nhức cũng có thể dùng hẹ để kháng viêm, diệt khuẩn bằng cách giã nát và ngậm trong miệng. Trẻ em bị viêm tai có thể lấy nước lá hẹ nhỏ vào để diệt vi khuẩn.

Kháng sinh trong lá hẹ cũng diệt được trùng roi âm đạo nên chúng cũng trở thành bài thuốc phụ khoa hữu hiệu cho chị em hay tiết dịch âm đạo, viêm nhiễm, khí hư. Trong trường hợp này, phụ nữ có thể dùng bằng cách uống nước lá và rửa ngoài âm đạo.

Long đờm trị ho

Hẹ có thành phần saponin có tác dụng long đờm. Kết hợp với thành phần kháng sinh, hẹ trở thành vị thuốc tốt cho những người hen suyễn, khò khè có đờm, ho do lạnh, nhiễm khuẩn. Dược tính này của hẹ gần với tỏi nhưng lại ít hắc hơn nên dễ dùng cho trẻ nhỏ. Khi cho trẻ uống nước lá hẹ thì ngoài trị ho, giun kim, còn trị được chứng tiểu dầm, hay đổ mồ hôi trộm, viêm hô hấp trên.

Tăng nhạy cảm insulin

Lá hẹ giàu chất xơ lại có tác dụng tăng tính nhạy cảm của tế bào với insulin nên chúng tốt cho bệnh nhân đái tháo đường phụ thuộc insulin. Chúng làmgiảm đường huyết, giảm mỡ máu, ngừa xơ mỡ động mạch, bảo vệ tuyến tụy. Bệnh nhân đái tháo đường nên dùng lá hẹ nấu canh hoặc làm gia vị hàng ngày.

Theo SKGD

Việt Nam có tỷ lệ kháng thuốc kháng sinh cao nhất thế giới

Theo Bộ Y tế, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) xếp Việt Nam vào danh sách các nước có tỷ lệ kháng thuốc kháng sinh cao nhất thế giới.

Việt Nam có tỷ lệ kháng thuốc kháng sinh cao nhất thế giới - Hình 1

Ảnh minh họa.

Ông Cao Hưng Thái, Phó cục trưởng Cục Quản lý khám chữa bệnh, Bộ Y tế cho biết, dù có quy định nhưng phần lớn thuốc kháng sinh vẫn được bán mà không cần kê đơn với tỷ lệ 88% ở thành thị và 91% ở nông thôn. Trong khi đó, hầu hết kháng sinh thế hệ cũ, thậm chí một số loại mới đã không còn hiệu quả.

Ông Thái nhấn mạnh về sự gia tăng nhanh chóng của tình trạng này. Gánh nặng kéo theo đó cũng tăng do chi phí điều trị tăng lên, ngày điều trị kéo dài. Nguyên nhân do người dân tự ý sử dụng thuốc kháng sinh không cần kê đơn; không nhiễm khuẩn cũng dùng; dùng kháng sinh không phù hợp, không đúng lượng, hàm lượng, thời gian...

Một khảo sát được thực hiện năm 2010 với gần 3.000 nhà thuốc ở cả nông thôn và thành thị ở các tỉnh phía Bắc cũng cho kết quả tương tự. Nhận thức về kháng sinh cũng như kháng kháng sinh của người bán thuốc và người dân còn thấp, đặc biệt ở vùng nông thôn. Kháng sinh đóng góp 13% ở thành thị và gần 19% ở nông thôn trong tổng doanh thu của hiệu thuốc.

Tuy nhiên, phần lớn chúng được bán mà không cần đơn với tỷ lệ rất cao. Người dân thường yêu cầu được bán kháng sinh mà không có đơn; tỷ lệ này ở thành thị là gần 50% ở thành thị và ở nông thôn là khoảng 29%.

Thứ trưởng Bộ Y tế, Trưởng ban Chỉ đạo Quốc gia về phòng, chống kháng thuốc Nguyễn Thị Xuyên nhấn mạnh, các bệnh lý nhiễm khuẩn vẫn luôn chiếm tỷ lệ lớn trong mô hình bệnh tật của Việt Nam. Vì vậy, việc sử dụng kháng sinh là hết sức cần thiết để điều trị cho người bệnh nhưng việc sử dụng kháng sinh chưa phù hợp, lạm dụng kháng sinh, điều trị kháng sinh khi không mắc bệnh lý nhiễm khuẩn làm gia tăng tình trạng kháng thuốc kháng sinh của vi khuẩn gây bệnh.

Tới đây Bộ sẽ yêu cầu Sở Y tế các địa phương, các bệnh viện tăng cường kiểm tra đột xuất việc kê đơn, mua bán thuốc kháng sinh tại các bệnh viện và các nhà thuốc.

Theo báo cáo của Tổ chức Y tế Thế giới, năm 2012, Việt Nam đứng thứ 12 trong 22 nước có gánh nặng bệnh lao cao toàn cầu, đứng thứ 14 trong số 27 quốc gia có gánh nặng lao đa kháng thuốc trên thế giới. Tuy nhiên, những năm gần đây, tình hình bệnh lao trở nên phức tạp hơn do có tác động của đại dịch HIV/AIDS và kháng thuốc...

Hưởng ứng lời kêu gọi của Tổ chức Y tế Thế giới "Không hành động hôm nay, ngày mai không thuốc chữa" , Việt Nam đã xây dựng Kế hoạch hành động quốc gia về chống kháng thuốc giai đoạn từ năm 2013 đến năm 2020 .

Theo Vnmedia

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Táo đỏ: Thực phẩm bổ dưỡng hay chiêu thổi phồng từ quảng cáo?Táo đỏ: Thực phẩm bổ dưỡng hay chiêu thổi phồng từ quảng cáo?
10:52:10 14/12/2024
Ăn rau tầm bóp có tác dụng gì?Ăn rau tầm bóp có tác dụng gì?
10:56:46 13/12/2024
7 lý do nên uống nước ấm pha chanh mỗi sáng7 lý do nên uống nước ấm pha chanh mỗi sáng
12:22:14 13/12/2024
4 nhóm người không nên dùng tỏi4 nhóm người không nên dùng tỏi
14:40:01 13/12/2024
Tai hại khôn lường của thuốc lá điện tửTai hại khôn lường của thuốc lá điện tử
11:24:22 13/12/2024
Bé gái vừa chào đời đã có 4 ngón tay cái mọc 2 bên như càng cuaBé gái vừa chào đời đã có 4 ngón tay cái mọc 2 bên như càng cua
11:41:07 13/12/2024
Tăng cường phòng chống bệnh viêm phổiTăng cường phòng chống bệnh viêm phổi
12:10:14 13/12/2024
Chàng trai 26 tuổi bị đột quỵ, bác sĩ cảnh báo thói quen ăn uống nguy hiểmChàng trai 26 tuổi bị đột quỵ, bác sĩ cảnh báo thói quen ăn uống nguy hiểm
14:38:08 13/12/2024

Tin đang nóng

Nghi can sát hại cô gái 19 tuổi ở TPHCM đã tử vongNghi can sát hại cô gái 19 tuổi ở TPHCM đã tử vong
14:34:31 14/12/2024
1 bức ảnh 2 tâm thế: Chàng trai sống lay lắt cùng mẹ trong dãy trọ suốt 9 năm trời, giờ đã đưa bà đến một nơi không ngờ1 bức ảnh 2 tâm thế: Chàng trai sống lay lắt cùng mẹ trong dãy trọ suốt 9 năm trời, giờ đã đưa bà đến một nơi không ngờ
11:53:01 14/12/2024
Hoa hậu Khánh Vân xin lỗiHoa hậu Khánh Vân xin lỗi
11:45:54 14/12/2024
Học sinh lớp 1 làm phép tính "5 + 2 = 7" bị giáo viên gạch đỏ, xem đáp án cuối cùng của cô ai cũng sốc!Học sinh lớp 1 làm phép tính "5 + 2 = 7" bị giáo viên gạch đỏ, xem đáp án cuối cùng của cô ai cũng sốc!
13:02:25 14/12/2024
NSND Xuân Bắc muốn tham gia show Chông Gai, khẳng định "chưa bao giờ có chương trình ảnh hưởng xã hội tốt và tích cực thế này"NSND Xuân Bắc muốn tham gia show Chông Gai, khẳng định "chưa bao giờ có chương trình ảnh hưởng xã hội tốt và tích cực thế này"
12:11:58 14/12/2024
Hàng xóm sang nhà tôi nhìn thấy 7 thứ này lập tức gọi 2 tiếng: Sư phụ!Hàng xóm sang nhà tôi nhìn thấy 7 thứ này lập tức gọi 2 tiếng: Sư phụ!
11:14:45 14/12/2024
Nóng nhất Concert Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai: Tự Long spoil điều bị cấm hé lộ, ekip làm luôn điều nàyNóng nhất Concert Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai: Tự Long spoil điều bị cấm hé lộ, ekip làm luôn điều này
12:06:25 14/12/2024
Căng: Á hậu Vbiz xô xát giữa phố, xem camera quay lén mới lộ rõ nguyên nhânCăng: Á hậu Vbiz xô xát giữa phố, xem camera quay lén mới lộ rõ nguyên nhân
14:41:38 14/12/2024

Tin mới nhất

Mắt đổ ghèn khi ngủ dậy cảnh báo mắc bệnh gì?

Mắt đổ ghèn khi ngủ dậy cảnh báo mắc bệnh gì?

10:48:01 14/12/2024
Do vi khuẩn: ghèn sẽ dính, chất đặc màu xám, vàng hoặc xanh lục. Ghèn này sẽ dính quanh mí mắt và lông mi khiến người bệnh khó mở mắt khi sáng ngủ dậy.
Dấu hiệu giúp phụ huynh nhận biết con đang sử dụng thuốc lá điện tử

Dấu hiệu giúp phụ huynh nhận biết con đang sử dụng thuốc lá điện tử

10:45:49 14/12/2024
Bên cạnh đó, những liệu pháp tâm lý kết hợp với các phương pháp điều biến não bộ như kích thích từ xuyên sọ cũng được áp dụng để hỗ trợ trẻ cai nghiện hiệu quả. Tuy nhiên, quan trọng nhất vẫn là sự đồng hành và hỗ trợ tinh thần từ gia đ...
Căn bệnh bí ẩn lan rộng tại Congo

Căn bệnh bí ẩn lan rộng tại Congo

10:42:37 14/12/2024
WHO cho biết, kể từ ngày 24/10, 406 trường hợp mắc căn bệnh chưa xác định này (với các triệu chứng như sốt, nhức đầu, ho, sổ mũi và đau nhức cơ thể) đã được báo cáo cho đến ngày 5/12 tại khu vực Panzi ở phía Tây Nam Congo.
7 cách ăn uống bảo vệ sức khỏe tim mạch

7 cách ăn uống bảo vệ sức khỏe tim mạch

10:40:36 14/12/2024
Trong thời đại mà hầu hết các lựa chọn thực phẩm của chúng ta đều thiếu dinh dưỡng và chứa nhiều chất béo, muối và carbs, chế độ dinh dưỡng đầy đủ và lành mạnh đóng vai trò rất quan trọng đối với sức khỏe.
Bộ Y tế: Bám sát diễn biến dịch bệnh bí ẩn tại Congo

Bộ Y tế: Bám sát diễn biến dịch bệnh bí ẩn tại Congo

12:07:29 12/12/2024
Cục Y tế dự phòng (Bộ Y tế) cho biết, đơn vị đang theo dõi và bám sát diễn biến tình hình dịch bệnh mới tại Congo.
Kiểm soát bệnh tim và chứng mất trí bằng cách ăn thực phẩm này

Kiểm soát bệnh tim và chứng mất trí bằng cách ăn thực phẩm này

09:57:40 12/12/2024
Theo các nhà nghiên cứu, những chất này đóng vai trò quan trọng trong việc trung hòa các gốc tự do gây hại, vốn liên quan đến nhiều loại bệnh nghiêm trọng, đặc biệt như bệnh tim và chứng mất trí nhớ.
TP.HCM nâng cao năng lực điều trị ung thư từ tuyến y tế cơ sở

TP.HCM nâng cao năng lực điều trị ung thư từ tuyến y tế cơ sở

09:55:57 12/12/2024
"Tôi tin rằng với sự hợp tác chặt chẽ giữa các tỉnh, thành, Sở Y tế TP.HCM, bệnh viện và các chuyên gia y tế, đề án sẽ đạt được kết quả tích cực, đóng góp vào công tác bảo vệ sức khỏe nhân dân trong khu vực" - bác sĩ Dũng chia sẻ.
Nguy kịch vì một thói quen rất phổ biến của đàn ông Việt

Nguy kịch vì một thói quen rất phổ biến của đàn ông Việt

09:22:35 12/12/2024
Qua khai thác bệnh sử, các bác sĩ được biết người đàn ông mắc bệnh tiểu đường, cần dùng thuốc đều đặn hàng ngày nhưng đã tự ý bỏ thuốc nhiều tuần nay và thường xuyên uống rượu.
Bệnh hiểm 1,6 triệu người Việt mắc phải, tỷ lệ tử vong cao hơn ung thư máu

Bệnh hiểm 1,6 triệu người Việt mắc phải, tỷ lệ tử vong cao hơn ung thư máu

08:41:03 12/12/2024
Tại Việt Nam, ước tính có khoảng 320.000 đến 1,6 triệu người bị căn bệnh này. Tỷ lệ tử vong của bệnh cao hơn nhiều so với ung thư vú, ung thư máu và ung thư đại trực tràng.
Chăm sóc sức khỏe đúng cách trong thời tiết mưa phùn, nồm ẩm

Chăm sóc sức khỏe đúng cách trong thời tiết mưa phùn, nồm ẩm

08:40:06 12/12/2024
Mọi người có thể dùng máy hút ẩm, máy lọc không khí, thuốc đuổi muỗi, vệ sinh nhà cửa bằng chất khử khuẩn để diệt muỗi. Đặc biệt, cần mắc màn khi ngủ để không bị muỗi đốt.
Loại rau rẻ bèo cực nhiều ở chợ Việt, vừa bổ tim vừa ngừa ung thư cực hiệu quả

Loại rau rẻ bèo cực nhiều ở chợ Việt, vừa bổ tim vừa ngừa ung thư cực hiệu quả

08:38:27 12/12/2024
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, ăn cải thảo thường xuyên có thể giảm nguy cơ mắc các loại ung thư như ung thư phổi, ung thư đại trực tràng, ung thư tuyến tiền liệt.
Xông hơi có giúp điều trị bệnh đường hô hấp?

Xông hơi có giúp điều trị bệnh đường hô hấp?

08:36:11 12/12/2024
Các nhà nghiên cứu cho rằng có thể hơi nóng khi xông hơi giúp giảm bớt tắc nghẽn đường thở. Đây là kết quả mới trong loạt nghiên cứu cho thấy tác dụng hỗ trợ tăng cường sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe đường hô hấp.

Có thể bạn quan tâm

Nhận phong bì cưới của 2 vị khách đặc biệt, cô dâu Phú Thọ cay khóe mắt

Nhận phong bì cưới của 2 vị khách đặc biệt, cô dâu Phú Thọ cay khóe mắt

Netizen

15:29:41 14/12/2024
Cách cho thể hiện cái tâm, cái tình, sự tốt đẹp của người cho, khiến cô dâu như mình thấy quá ấm lòng , cô dâu Phú Thọ chia sẻ.
Độc quyền: Săm soi danh sách merchandise cực xịn xò, được Riot mở bán độc quyền ở TFT Macao Open 2024

Độc quyền: Săm soi danh sách merchandise cực xịn xò, được Riot mở bán độc quyền ở TFT Macao Open 2024

Mọt game

15:28:40 14/12/2024
Riot đang liên tục cháy hàng ở thời điểm hiện tại. Nếu đã có cơ hội tham dự các sự kiện của Riot, chắc chắn game thủ sẽ không quá lạ lùng với các merchandise cực xịn xò được bày bán giới hạn
Diệu Nhi 'lột xác' khó nhận ra với tóc bạch kim

Diệu Nhi 'lột xác' khó nhận ra với tóc bạch kim

Sao việt

15:21:22 14/12/2024
Nữ diễn viên gây chú ý khi xuất hiện với mái tóc bạch kim và cách trang điểm không khác gì các thần tượng Hàn Quốc.
Khám phá 'chim sắt' trị giá 50 triệu euro của Ronaldo

Khám phá 'chim sắt' trị giá 50 triệu euro của Ronaldo

Sao thể thao

15:20:21 14/12/2024
Vài tháng trước, tiền đạo hiện khoác áo Al Nassr tại giải VĐQG Saudi Arabia (Saudi Pro League) đã bán chiếc máy bay Gulfstream G200 để tìm một mẫu lớn và sang trọng hơn.
Ciri bất ngờ trở thành tâm điểm tranh cãi sau The Game Awards 2024, nhìn lại những màn cosplay gợi cảm của nhân vật này

Ciri bất ngờ trở thành tâm điểm tranh cãi sau The Game Awards 2024, nhìn lại những màn cosplay gợi cảm của nhân vật này

Cosplay

15:19:54 14/12/2024
Nhân vật nữ này đã bất ngờ trở thành tâm điểm của những bàn tán sau sự kiện The Game Awards 2024 vừa qua. The Game Awards 2024 vừa kết thúc với chiến thắng rất thuyết phục thuộc về Astro Bot.
Sao Hàn 14/12: Jang Nara từng bị thủng ruột, nữ MC thời tiết qua đời tuổi 28

Sao Hàn 14/12: Jang Nara từng bị thủng ruột, nữ MC thời tiết qua đời tuổi 28

Sao châu á

15:14:43 14/12/2024
Jang Nara tiết lộ từng bị loét dạ dày, thủng ruột; nữ MC thời tiết nổi tiếng Oh Yoan Na đột ngột qua đời ở tuổi 28.
Khán giả xếp hàng giữa trời 12 độ C xem concert 'Anh trai vượt ngàn chông gai'

Khán giả xếp hàng giữa trời 12 độ C xem concert 'Anh trai vượt ngàn chông gai'

Nhạc việt

15:07:50 14/12/2024
Ngay từ 6h sáng nay (14/12), rất đông khán giả đã xếp hàng giữa trời giá rét để vào xem concert thứ 2 của Anh trai vượt ngàn chông gai .
Người đàn ông Selena Gomez chịu lấy làm chồng sau 7749 mối tình với toàn mỹ nam hot nhất showbiz là ai?

Người đàn ông Selena Gomez chịu lấy làm chồng sau 7749 mối tình với toàn mỹ nam hot nhất showbiz là ai?

Sao âu mỹ

14:58:15 14/12/2024
Nhiều khán giả vẫn tò mò tìm kiếm thông tin chi tiết về Benny Blanco - vị hôn phu của Selena Gomez sau khi tin cả hai đính hôn được công bố.
Truy bắt nóng hai kẻ dùng búa cướp tiệm vàng

Truy bắt nóng hai kẻ dùng búa cướp tiệm vàng

Pháp luật

14:50:27 14/12/2024
Hai thanh niên ở Tiền Giang do cần tiền trả nợ và tiêu xài đã rủ nhau đi cướp tiệm vàng. Một đối tượng bước vào trong đập tủ kính để cướp vàng rồi ra xe đồng bọn chờ sẵn để tẩu thoát.
Công chúa Charlotte gây xôn xao dư luận khi giống hệt một nhân vật hoàng gia trong bức ảnh 85 năm trước

Công chúa Charlotte gây xôn xao dư luận khi giống hệt một nhân vật hoàng gia trong bức ảnh 85 năm trước

Lạ vui

14:48:57 14/12/2024
Nhiều người hâm mộ hoàng gia tin rằng họ đã tìm thấy nét tương đồng đáng kinh ngạc giữa Công chúa Charlotte và vị quân vương được yêu mến này.
Top 4 con giáp may mắn nhất tuần mới

Top 4 con giáp may mắn nhất tuần mới

Trắc nghiệm

14:24:56 14/12/2024
4 con giáp này gặp nhiều may mắn trong tuần mới. Khi ta lật sang những trang mới của cuốn lịch, không chỉ thời gian trôi qua, mà còn là những cơ hội và may mắn mới được trải rộng trước mắt