cây chuối rừng

Canh loóng của người Mường

Canh loóng không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của người Mường, dân dã, thanh mát, ngọt dịu mang đặc trưng của rừng núi Tây Bắc

Bắt cá niên dưới suối lên nấu với cây chuối rừng, món ăn nhà nghèo xưa nay thành đặc sản thượng hạng ở Kon Tum

Một lần được về làng Kon Zu, xã Măng Cành (huyện Kon Plông, tỉnh Kon Tum), chúng tôi được cán bộ địa chính - nông lâm xã Măng Cành - A Láu mời về thưởng thức món cá niên nấu với câ...

Đắk Nông: Chặt cây chuối rừng đốt thành than làm món ăn quên sầu

Từ bao đời nay, đồng bào các dân tộc thiểu số trên địa bàn tỉnh đã biết sống dựa vào thiên nhiên. Từ vật liệu làm nhà đến nguyên liệu nấu ăn, nước uống... người Mnông, Mạ đều có th...

Ngăn suối dạy bơi cho trẻ em dưới chân núi Chư Đăng Ya

Chỉ cần can nhựa cũ, cây chuối rừng và dòng suối dưới chân núi Chư Đăng Ya, những chàng trai đã có thể mở lớp học bơi cho trẻ nhỏ trong vùng, giúp các em tự tránh đuối nước.