Cầu kỳ ẩm thực xứ Quảng

Theo dõi VGT trên

Không phải ngẫu nhiên mà ẩm thực xứ Quảng có sức hút mạnh mẽ, ‘lan’ ra cả miền Bắc và miền Nam.

Cầu kỳ ẩm thực xứ Quảng - Hình 1

Cao lầu hiện diện ở khắp các phố phường Hội An (Quảng Nam)

Những người rành ẩm thực lý giải, món ngon xứ Quảng thoạt trông rất giản dị, bình dân, nhưng để chế biến đúng vị thì phải “tuyệt đỉnh” cầu kỳ.

Mì quảng trứ danh

Nhà nghiên cứu – nhà Quảng học Nguyễn Văn Xuân nhìn nhận mì Quảng là món luôn mang tính đại đồng, dân chủ, như mì nấu với gì cũng hấp dẫn: cá, tôm, bò, heo, gà… Mì Quảng “dễ dãi” là vậy, ăn sáng, ăn trưa hay ăn tối đều được, không nề hà thời điểm.

Nhưng để làm nên món mì quảng ngon đúng vị, thì phải được chế biến từ những gia vị đi kèm của người miền Trung. Dầu phụng được chắt lọc từ những hạt đậu phụng mẩy nhất. Nén được trồng chính trên mảnh đất cát xứ Quảng. Ớt xanh chỉ trồng ngon nhất ở mảnh đất miền Trung này. Các loại rau ăn kèm như bắp chuối, cải con, rau diếp cá, rau thơm, rau quế… phải được trồng từ những vườn quê của xứ Quảng mới cay nồng, thơm nức đúng vị. Nấu mì Quảng gà phải là con gà trống quê vừa đến tuổi, mì Quảng tôm thịt phải nấu từ loại thịt heo quê vừa mổ chứ không dùng thịt heo đông lạnh, tôm phải là tôm đất bắt ở ngoài đồng…

Video đang HOT

Cầu kỳ ẩm thực xứ Quảng - Hình 2

Tô mì Quảng giản dị, bình dân nhưng được nấu bằng sự cầu kỳ của người xứ Quảng

Nhiều người bảo nấu mì Quảng phải “có tay”, nêm nếm lạt lẽo chút là tô mì biến tướng, mặn quá thì phai vị. Tao nguyên liệu cũng phải vừa đủ, quá tay hay chưa tới cũng đều khiến nguyên liệu bị ảnh hưởng… Tô mì Quảng thơm lựng bưng ra cho khách phải có đậu phụng rang vừa tới, miếng bánh tráng nướng giòn rụm, nước mắm nguyên chất có dằm ớt xanh đi kèm.

Nếu được ăn tô cao lầu chế biến đúng nguyên liệu, đúng công đoạn của người Hội An, nhất định đó là tô cao lầu nhớ mãi không bao giờ quên… Cao lầu được chế biến từ những sợi phở làm ra từ gạo thơm, dùng nước tro lấy từ đảo Cù Lao Chàm (Hội An) để ngâm gạo và dùng nước giếng Bá Lễ, một giếng Chăm cổ khoảng thế kỷ thứ 7 – 9, để nấu thì mùi vị mới thực sự đúng chất của món cao lầu. Thịt xíu phải chọn loại thịt đùi, được ram với xì dầu và những gia vị khác làm cho miếng thịt béo ngậy, thơm ngon. Cao lầu ăn kèm với các loại rau cải con, giá trụng, rau thơm, rau quế… mà phải là rau được trồng từ làng rau Trà Quế nổi tiếng tại Hội An. Rau làng Trà Quế lá nhỏ, nhưng mùi thơm riêng biệt. Trên tô cao lầu, quyến rũ nhất chính là lớp bánh tráng chiên giòn rắc phía trên. Và nhất định phải có vị cay xè của ớt trái lẫn trong vị ngọt, thì mới đúng là ăn cao lầu…

Cao lầu từng được Tổ chức Kỷ lục châu Á công nhận là một trong 10 món ăn đạt giá trị ẩm thực châu Á.

Thức khuya dậy sớm làm món ăn chơi

Chả bò xứ Quảng là món khoái khẩu của mọi miền, thì tại xứ Quảng chỉ được xem như món ăn chơi. Cứ đám tiệc là có chả bò. Nhưng để làm nên món chả bò ấy, người chế biến phải thức khuya dậy sớm. Trước hết phải chọn bằng được loại thịt bò thật tươi ngon, sau đó lọc bỏ hết gân, rồi quết nhuyễn theo đúng tuần tự. Kế tiếp là công đoạn trộn các loại gia vị như nước mắm nhĩ, tỏi quê, tiêu… cho đúng liều lượng; nhất định không cho bất cứ loại bột nào khác vào. Sau khi trộn đều mọi thứ, dùng lá chuối tươi (đã được luộc sơ) bó lại và mang đi luộc. Luộc chả cũng thật công phu, vì phải canh cho chín tới, nếu không sẽ mất vị ngon ngọt. Vì vậy, món ăn bình dân này gây nghiện không biết bao nhiêu khách thập phương chính bởi sự công phu ấy…

Ngay cả bánh ăn chơi, người Quảng cũng thể hiện sự cầu kỳ của mình qua chiếc bánh khô mè bình dân. Chiếc bánh được làm từ loại gạo quê thật ngon, vo đãi sạch rồi xay nhuyễn, sau đó dùng khuôn đóng bột gạo thành những chiếc bánh vuông vức rồi mang đi hấp. Bánh gạo vừa chín tới lập tức mang xếp lên lò nướng cho bánh săn lại, khô ráo hoàn toàn, giòn tan. Kế đó là thắng đường. Đường vàng thắng kéo tơ thì nhấc xuống, cho gừng giã nhuyễn vào, để nồi nóng ấm thường xuyên. Dùng đũa nhúng chiếc bánh gạo đã nướng vào nồi đường kéo tơ bám quanh chiếc bánh rồi nhanh tay lấy ra. Công đoạn hoàn thiện chiếc bánh là lúc cho bánh đã nhúng đường vào thau mè rang, áo cho bánh bám kín mè. Khi ấy, chiếc bánh đã là thành phẩm, nhưng cần phải để thật nguội mới đóng gói nếu không muốn bánh mất đi độ giòn tan.

Còn hàng trăm món ăn khác của xứ Quảng, như: bánh xèo, bún cá, bánh bèo, bánh canh, bún mắm, bánh tráng cuốn thịt heo, bánh lăn, bánh in… Bình dân, nhưng không thiếu phần cầu kỳ. Sự cầu kỳ có chủ ý của người xứ Quảng không phải tô điểm cho món ăn bắt mắt, tạo sự “diêm dúa”, đẳng cấp, mà là để đi vào thực chất. Cứ như vậy, món ăn xứ Quảng lẳng lặng đi sâu vào tâm khảm và gây lưu luyến mãi không thôi.

Nhiều người ví món ăn xứ Quảng giống như tính cách con người xứ Quảng, rất giản dị, bình dân, ứng xử không vồn vã mà vô cùng sâu sắc, thông minh. Có sự cầu kỳ trong mọi mối quan hệ, nếu đã kết thân thì mãi vững bền.

Theo Thanhnien

5 con đường nối tiếng với đồ nướng ở Sài Gòn

5 con đường nổi tiếng với đồ nướng ở Sài Gòn.

5 con đường nối tiếng với đồ nướng ở Sài Gòn - Hình 1

Phạm Văn Đồng (quận Gò Vấp):Khoảng một năm trở lại đây, đường Phạm Văn Đồng rộng lớn được biết đến như một "thiên đường" đồ nướng với hơn hai chục quán nướng và lẩu. Các hình thức chế biến cũng rất đa dạng như nướng than, nướng ngói, nướng bếp hồng ngoại... Những quán trên đường này có cách trang trí nội thất đơn giản nhưng sạch sẽ. Giá các món bò, heo, cá trứng, sò nướng... dao động từ 40.000 đến 70.000 đồng.

5 con đường nối tiếng với đồ nướng ở Sài Gòn - Hình 2

Dương Quảng Hàm (quận Gò Vấp):Các quán nướng trên con đường này tập trung nhiều nhất ở gần chung cư K26, vì thế nhiều người gọi tắt là "đồ nướng K26". Các món nướng ở đây gồm lòng, thịt bò, thịt heo cuộn nấm... được tẩm ướp gia vị đậm đà, giá dao động từ 30.000 đến 60.000 đồng. Ảnh: Lozi.vn

5 con đường nối tiếng với đồ nướng ở Sài Gòn - Hình 3

Vĩnh Khánh (quận 4):Không chỉ nổi tiếng với biệt danh "thiên đường ốc", đường Vĩnh Khánh cũng chính là nơi có những quán đồ nướng tấp nập khách mỗi tối. Ngoài các món thịt, nhiều quán nướng trên đường này còn có hải sản tươi ngon như tôm nướng muối ớt, cà kèo nướng, bạch tuộc nướng sa tế, sò nướng mỡ hành... với giá từ 60.000 đến 100.000 đồng một đĩa.

5 con đường nối tiếng với đồ nướng ở Sài Gòn - Hình 4

Khu Trung Sơn (quận 8):Từ 5h chiều, khu ẩm thực Trung Sơn ở xa trung tâm thành phố nhưng luôn đông khách do giá cả hợp lý và cách phục vụ nhanh chóng. Nổi tiếng nhất ở đây là những món xiên que nướng 5.000 đồng. Bạn có thể lựa chọn món ăn do quán nướng sẵn hoặc tự nướng bằng bếp than để nhâm nhi bên bạn bè. Các thức uống kèm như trà chanh, dừa tắc, xí muội... cũng chỉ 10.000 đồng một ly. Ảnh: tapchigiadinh

5 con đường nối tiếng với đồ nướng ở Sài Gòn - Hình 5

Phan Xích Long - Vạn Kiếp (quận Phú Nhuận):Đường Phan Xích Long nổi tiếng với những món nướng mang hơi hướng Hàn Quốc như ba chỉ nướng ngũ vị, sườn nướng không khói..., còn đường Vạn Kiếp gần đó là điểm đến của những người yêu thích hương vị truyền thống như chim cút nướng, gà nướng... Các quán nướng Hàn Quốc bán phần ăn dao động từ 70.000 đồng đến 150.000 đồng một người. Còn gà nướng giá từ 100.000 đồng đến 150.000 đồng một con.

Theo VNE

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Mùa đông đến, mỗi ngày ăn 1 bát này vào bữa sáng để bổ sung khí huyết, đẹp da, chống lạnh và sưởi ấm cơ thểMùa đông đến, mỗi ngày ăn 1 bát này vào bữa sáng để bổ sung khí huyết, đẹp da, chống lạnh và sưởi ấm cơ thể
06:19:14 23/12/2024
Cách làm khoai lang sấy dẻoCách làm khoai lang sấy dẻo
06:10:09 23/12/2024
Người xưa nói "Ngày Đông chí ăn tam bảo, quanh năm không lo bệnh": Hôm này là Đông chí, vậy "tam bảo" là gì?Người xưa nói "Ngày Đông chí ăn tam bảo, quanh năm không lo bệnh": Hôm này là Đông chí, vậy "tam bảo" là gì?
06:10:37 23/12/2024
Hôm nay nấu gì: Bữa tối nhiều món ngon miệng lại ấm cúngHôm nay nấu gì: Bữa tối nhiều món ngon miệng lại ấm cúng
16:34:16 23/12/2024
Cách tự làm tương ớt không lo mốc hỏngCách tự làm tương ớt không lo mốc hỏng
05:57:16 23/12/2024
Nước táo nóng thơm nức mũi, ấm áp ngon miệng cho lễ Giáng sinh thêm ý nghĩaNước táo nóng thơm nức mũi, ấm áp ngon miệng cho lễ Giáng sinh thêm ý nghĩa
21:32:54 23/12/2024
Tiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầyTiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy
06:11:59 23/12/2024
3 món ăn từ nguyên liệu không chứa thuốc trừ sâu: Nấu dễ mà ngon lại giúp giải độc ruột, giảm bốc hỏa và thanh lọc gan3 món ăn từ nguyên liệu không chứa thuốc trừ sâu: Nấu dễ mà ngon lại giúp giải độc ruột, giảm bốc hỏa và thanh lọc gan
21:25:31 23/12/2024

Tin đang nóng

Bắt tạm giam Tổng Giám đốc và 4 cựu lãnh đạo Công ty CP Du lịch Giang Điền ở Đồng NaiBắt tạm giam Tổng Giám đốc và 4 cựu lãnh đạo Công ty CP Du lịch Giang Điền ở Đồng Nai
09:27:59 24/12/2024
Nữ giáo viên đang dạy bị 2 người đàn ông kéo ra giữa sân trường xé áo làm nhụcNữ giáo viên đang dạy bị 2 người đàn ông kéo ra giữa sân trường xé áo làm nhục
10:18:45 24/12/2024
Nữ sinh trượt đại học, đi làm công nhân suốt 16 năm, năm 2020 lên mạng tình cờ tra ra sự thật chấn động, khiến 46 người bị bắt giam!Nữ sinh trượt đại học, đi làm công nhân suốt 16 năm, năm 2020 lên mạng tình cờ tra ra sự thật chấn động, khiến 46 người bị bắt giam!
06:29:29 24/12/2024
1 đôi Vbiz bị camera ghi lại cảnh bí mật hẹn hò, phản ứng khi bị phát hiện trở thành tâm điểm1 đôi Vbiz bị camera ghi lại cảnh bí mật hẹn hò, phản ứng khi bị phát hiện trở thành tâm điểm
09:09:44 24/12/2024
Vụ xe lao vào nhà tông bé gái tử vong: Phút ám ảnh nhấc xe cứu nạn nhânVụ xe lao vào nhà tông bé gái tử vong: Phút ám ảnh nhấc xe cứu nạn nhân
07:58:01 24/12/2024
Bé sơ sinh bị bỏ rơi kèm lá thư ghi "sinh viên lỡ dại mang thai"Bé sơ sinh bị bỏ rơi kèm lá thư ghi "sinh viên lỡ dại mang thai"
06:29:50 24/12/2024
Nam ca sĩ được NSƯT Tân Nhàn 'cho mượn nhà để ở và ôn thi' là ai?Nam ca sĩ được NSƯT Tân Nhàn 'cho mượn nhà để ở và ôn thi' là ai?
06:00:32 24/12/2024
Như Quỳnh bị công kích vì Hồ Văn Cường: "Tôi cần đối diện với nó"Như Quỳnh bị công kích vì Hồ Văn Cường: "Tôi cần đối diện với nó"
06:51:21 24/12/2024

Tin mới nhất

Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà

Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà

06:02:43 24/12/2024
Cánh gà nướng mật ong mù tạt là món ăn tuyệt vời cho những buổi tiệc, bữa ăn nhẹ hoặc trong mùa Giáng sinh quây quần cùng gia đình.
Cách làm bánh quy Giáng sinh lấp lánh, màu sắc rực rỡ ai nhìn cũng thích

Cách làm bánh quy Giáng sinh lấp lánh, màu sắc rực rỡ ai nhìn cũng thích

06:01:42 24/12/2024
Những chiếc bánh quy đường phô mai kem cực mềm mịn, được phủ lớp hạt đường lấp lánh đầy màu sắc cho dịp Noel này thêm ý nghĩa.
Loại rau nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ phòng ung thư, người sức đề kháng kém nên tham khảo trong mùa đông này

Loại rau nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ phòng ung thư, người sức đề kháng kém nên tham khảo trong mùa đông này

05:54:13 24/12/2024
Trong loại rau này thành phần dinh dưỡng rất đa dạng và được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng mỗi ngày để giúp tăng cường đề kháng, nâng cao sức khỏe.
Loại quả đang vào mùa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cực tốt, chế biến được nhiều món ngon không phải ai cũng biết

Loại quả đang vào mùa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cực tốt, chế biến được nhiều món ngon không phải ai cũng biết

05:53:04 24/12/2024
Một số nghiên cứu cho thấy ăn bưởi thường xuyên có thể giúp giảm huyết áp, giảm cholesterol xấu và triglyceride trong máu. Bưởi có thể giúp cải thiện lưu thông máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng

Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng

21:39:42 23/12/2024
Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng. Đây là là món ăn hoàn hảo cho những ngày se lạnh.
Cách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngon

Cách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngon

09:10:10 22/12/2024
Món gà Tây nướng này sẽ khiến Giáng sinh thêm ý nghĩa và ấm cúng hơn rất nhiều. Hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!
Cách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cân

Cách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cân

06:01:34 22/12/2024
Những miếng dưa góp giòn giòn, chua ngọt vừa giúp chống ngán, kích thích vị giác vừa là món ăn chống béo; cách làm dưa góp thập cẩm lại rất dễ thực hiện.
Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon

Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon

06:00:32 22/12/2024
Trong tiết trời se lạnh của những ngày Tết, nhâm nhi một miếng mứt mãng cầu cùng tách trà nóng, ta như được sưởi ấm bởi hương vị của tình thân và những điều giản dị.
Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết

Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết

05:59:51 22/12/2024
Những hũ mứt chùm ruột đỏ au trên bàn trà tiếp khách, khiến không khí Tết thêm phần ấm áp, cách làm món mứt này cũng rất đơn giản với những gợi ý dưới đây.
Cách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày Tết

Cách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày Tết

05:59:13 22/12/2024
Trong không khí rộn ràng của những ngày xuân, tự tay làm mứt dâu tây chính là cách mang đến độ ngọt ngào đồng thời lưu giữ những khoảnh khắc ấm áp bên gia đình.
Cách làm kẹo lạc để nhâm nhi dịp Tết

Cách làm kẹo lạc để nhâm nhi dịp Tết

05:58:47 22/12/2024
Kẹo lạc rất thích hợp để tiếp khách dịp Tết hoặc nhâm nhi cũng tách trà ấm trong ngày lạnh, cách làm kẹo lạc rất đơn giản, ai cũng có thể tự thực hiện tại nhà.
Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm

Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm

18:56:03 21/12/2024
Để có một bữa tối ngon miệng làm nhanh và tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe trẻ nhỏ thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối dưới đây nhé!

Có thể bạn quan tâm

Sao nữ mang "dòng dõi hoàng tộc" nhận cái kết làm cõi mạng dậy sóng, phản ứng của con gái gây chú ý

Sao nữ mang "dòng dõi hoàng tộc" nhận cái kết làm cõi mạng dậy sóng, phản ứng của con gái gây chú ý

Hậu trường phim

10:39:14 24/12/2024
Sau khoảng thời gian làm mưa làm gió trên mạng xã hội, phim truyền hình Tham vọng giàu sang chính thức khép lại cùng cái kết hợp lý cho tất cả các nhân vật.
Lộ diện nhà vô địch ON Live VALORANT Series cùng loạt khoảnh khắc bùng nổ tại sự kiện Viewing Party

Lộ diện nhà vô địch ON Live VALORANT Series cùng loạt khoảnh khắc bùng nổ tại sự kiện Viewing Party

10:39:11 24/12/2024
Ngày 21/12/2024, hơn 200 fan hâm mộ Valorant đã cùng tụ họp tại OEG Stadium để chứng kiến đội tuyển Blue Eyes White Dragon (BEWD) trở thành quán quân giải đấu ON Live VALORANT Series (OVS).
Quan chức Nga nhận định thời điểm chấm dứt xung đột Ukraine

Quan chức Nga nhận định thời điểm chấm dứt xung đột Ukraine

Thế giới

10:32:37 24/12/2024
Theo Bloomberg, Kiev đang phải đối mặt với giải pháp cay đắng , khi phải chấp nhận từ bỏ các tuyên bố về lãnh thổ cũng như tư cách thành viên NATO để đổi lấy các đảm bảo an ninh.
NSƯT Hoàng Hải rợn người khi thấy ảnh mình trên bàn thờ, lộ giao kèo mật với vợ

NSƯT Hoàng Hải rợn người khi thấy ảnh mình trên bàn thờ, lộ giao kèo mật với vợ

Sao việt

10:32:23 24/12/2024
Diễn viên Hoàng Hải nói không tránh khỏi cảm giác rợn tóc gáy khi thấy ảnh mình trên bia mộ ngoài nghĩa trang lúc chạng vạng.
ĐTCL mùa 13: Chiến thắng dễ dàng với Lux "ma thuật đen"

ĐTCL mùa 13: Chiến thắng dễ dàng với Lux "ma thuật đen"

Mọt game

10:30:02 24/12/2024
Tại ĐTCL mùa 13, việc sử dụng mốc lớn của các hệ chống chịu như Đấu Sĩ, Giám Sát, Vệ Binh... đang tỏ ra cực kỳ mạnh mẽ. Vì vậy, những tướng chủ lực tầm xa vừa gây sát thương tốt,
Cộng đồng game thủ Sài thành hưởng ứng nhiệt liệt Lễ Hội Mùa Đông của PUBG Mobile

Cộng đồng game thủ Sài thành hưởng ứng nhiệt liệt Lễ Hội Mùa Đông của PUBG Mobile

Netizen

10:29:03 24/12/2024
Cuối tuần vừa qua, sự kiện Lễ Hội Mùa Đông của tựa game PUBG Mobile được VNGGames tổ chức tại Nhà văn hóa Thanh Niên, TP. Hồ Chí Minh đã thu hút hơn 5.000 người hâm mộ tham gia.
4 cách mặc quần jeans tôn dáng xuất sắc dành cho nàng có chiều cao khiêm tốn

4 cách mặc quần jeans tôn dáng xuất sắc dành cho nàng có chiều cao khiêm tốn

Thời trang

10:28:55 24/12/2024
Chị em có thể kết hợp quần jeans ống đứng với mọi mẫu áo dài tay của mùa lạnh, chẳng hạn như áo thun, áo len mỏng hoặc áo hở vai quyến rũ.
Vụ phát hiện thi thể trẻ sơ sinh ở bãi rác: Công an tìm tung tích nạn nhân

Vụ phát hiện thi thể trẻ sơ sinh ở bãi rác: Công an tìm tung tích nạn nhân

Tin nổi bật

10:27:49 24/12/2024
Công an tỉnh Thanh Hóa vừa có thông báo truy tìm tung tích nạn nhân liên quan đến vụ việc phát hiện thi thể bé gái sơ sinh ở bãi rác xã Đông Nam.
Con dâu xuống tiền xây tặng bố mẹ chồng căn nhà 2 tầng nhưng tờ giấy rơi ra hôm mừng tân gia mới là điều gây sốc

Con dâu xuống tiền xây tặng bố mẹ chồng căn nhà 2 tầng nhưng tờ giấy rơi ra hôm mừng tân gia mới là điều gây sốc

Góc tâm tình

10:22:57 24/12/2024
Vừa mở tủ bếp, một chiếc phong bì nhỏ rơi xuống. Bên ngoài là dòng chữ Gửi ba mẹ viết bằng nét chữ quen thuộc của con dâu tôi.
BHXH Việt Nam đề nghị quy định rõ hơn về đình chỉ công chức bị khởi tố

BHXH Việt Nam đề nghị quy định rõ hơn về đình chỉ công chức bị khởi tố

Pháp luật

10:20:13 24/12/2024
Đề nghị quy định rõ hơn về thời hạn đình chỉ chức vụ và công tác đối với công chức, viên chức bị cơ quan có thẩm quyền điều tra, khởi tố hoặc chờ xử lý vi phạm .
Nói thật: Nhà đẹp đến mấy mà mắc 6 lỗi này thì vẫn bị chê "kém sang"

Nói thật: Nhà đẹp đến mấy mà mắc 6 lỗi này thì vẫn bị chê "kém sang"

Sáng tạo

10:06:31 24/12/2024
Dù là người theo đuổi chủ nghĩa thực dụng hay thẩm mỹ thì khi trang trí nhà cửa, chúng ta đều dành rất nhiều công sức và tâm huyết để tạo ra không gian sống hài lòng.