Cập nhật ngay danh sách món ngon, quán chuẩn của người Vĩnh Linh

Mai Thị Diễm21:35 05/03/2019

Hè này về Vĩnh Linh, Quảng Trị bạn chỉ cần tìm đến những địa chỉ dưới đây là có thể thưởng thức đủ món đặc sản cực hấp dẫn của miền đất nắng này.

Món nuốt sông – món ăn dân dã thu hút khách mùa hè

Vào những ngày thời tiết nắng chuẩn bị sang hè, những người ở Vĩnh Linh thường tìm đến những nơi như bãi biển hay hàng quán ven sông Sa Lung thuộc xã Vĩnh Long để thưởng thức hải sản hoặc những món ăn dân dã.

Ảnh: quangtritv.vn

Sau khi bắt nuốt lên, người dân đem phơi nắng để nuốt chảy hết nước và co lại, tiếp tục sàng bằng rổ để nuốt được tron và giòn khi ăn. Nguyên liệu ăn kèm là hoa bần sông và chồi mưng hái ven sông.

Món tém nhảy tại Bàu Trạng

Nơi đây còn níu kéo du khách với nhiều món ăn tươi ngon, hấp dẫn, mang đặc trưng riêng của Bàu Trạng Vĩnh Tú mà chắc hẳn nếm thử một lần sẽ không bao giờ quên.

Ảnh: trangvinhhoang.com

Ẩm thực Bàu Trạng rất hấp dẫn nhưng mức giá thì hết sức bình dân với nhiều món ăn tươi ngon được chế biến từ chính những con vật được nuôi và đánh bắt tại Bàu lên như tép nhảy.

Bạn có thể tìm đến quán Tam Chòi quán, Bàu Trạng,Vĩnh Tú, Vĩnh Linh để thưởng thức món tép nhảy chuẩn vị nhé.

Bánh bột lọc

Bánh lọc trần quán Thúy Loan ở địa chỉ: 109 Trần Phú, TT Hồ Xá, Vĩnh Linh (đường 20 củ) vốn nức tiếng ở Vĩnh Linh.

Video đang HOT

Ảnh: Món ngon Quảng Trị

Bánh ở đây rất vừa miệng, bột dai, nhân tôm và có giá 10k. Ngoài bánh lọc ra quán còn có bún mắm nêm, bún thịt nướng, bánh ướt thịt luộc. Giá: 15k/ suất. Quán bán cả ngày, riêng bánh lọc thì chỉ bán buổi chiều thôi.

Bánh canh bột gạo lứt cá lóc

Về Vĩnh Linh đừng quên tìm đến ngã tư Trần Hưng Đạo và Nguyễn Du, TT Hồ Xá, Vĩnh Linh để thưởng thức bánh canh bột gạo lứt cá lóc.

Ảnh: Món ngon Quảng Trị

Quán bán cả bột mỳ và bột lọc nữa, nhưng thú vị nhất là bột gạo lứt làm cho sợi bột gạo có màu hơi tím, sợi bột nhỏ, mềm, hơi dai. Nước dùng ở quán được nấu từ xương cá nên ngọt thanh. Ngoài ra, thịt cá lóc ở quán được chiên sơ nên ăn vào vừa dai, vừa giòn rất lạ. Một tô như thế này có giá 20k, nếu ăn nhiều có thể gọi tô 30k, dĩa cải mầm và giá ăn kèm cháo rất tươi và ngon.

Bún mắm nêm

Bún mắm nêm Thúy Loan nằm trên đường Trần Phú (đường 20 cũ) vốn là địa chỉ quen thuộc của người Vĩnh Linh khi thưởng thức món bún mắm nêm. Từ ngã tư bệnh viện rẽ phải tầm 1km nhìn bên trái là thấy quán.

Ảnh: Món ngon Quảng Trị

Bún ở đây mắm nêm được để riêng cho khách tự thêm. Một tô bún rất đủ vị gồm có chả, chả da, thịt heo nhưng quán cắt mỏng quá. Và giá một bát bún cũng rất phải chăng, 15k/tô. Ngoài ra quán cón có bánh lọc, bún thịt nướng khá chuẩn vị.

Theo Tin nhanh online

Nổi tiếng bởi các món ăn vặt mát lành, những con phố này là địa chỉ lý tưởng cho bạn ghé qua giải nhiệt "mùa đông không lạnh" ở Hà Nội

Mùa đông ở Hà Nội mà lại có nắng nóng "khó chiều" thế này, ghé đâu ăn vặt là hợp lý nhất nhỉ?

Dù đã "nghe phong thanh" tin gió mùa sắp về từ tuần trước, "dân tình" thủ đô vẫn được dịp sốt ruột thấp thỏm vì trời cứ nắng và nhiệt độ vẫn cứ chẳng có vẻ gì là mùa đông cả. Nhưng với hội mê ăn uống thì thời tiết không phải trở ngại gì lớn lắm, bởi trời lạnh thì đi ăn món nóng, còn trời nóng thì tất nhiên là đi tìm món giải nhiệt thôi.

Nếu bạn cũng là "thành viên cốt cán" trong hội này, đừng bỏ qua các con phố nổi tiếng ở Hà Nội với những món ăn vặt mát lành dưới đây nhé!

Phố nộm - Hồ Hoàn Kiếm

Được mệnh danh là con phố ngắn nhất Hà Nội, phố Hồ Hoàn Kiếm nhìn thẳng ra là Hồ Gươm. Vị trí đắc địa ngay sát phố đi bộ khiến nơi đây nghiễm nhiên trở thành một thiên đường ăn vặt đúng nghĩa. Nhắc đến phố Hồ Hoàn Kiếm, người ta nghĩ ngay đến combo nộm bò khô - nem cuốn - bánh bột lọc.

Đĩa nộm bò khô đầy đặn với đu đủ nạo, thịt bò khô cắt miếng, thịt quay, mề quay cùng rau thơm, lạc rang. Chan ngập nước nộm chua chua ngọt ngọt, ăn một miếng thấy cái thanh mát tràn ngập cổ họng đầy thích thú.

Phố trà chanh, chè - Đào Duy Từ

Đào Duy Từ là địa chỉ quen thuộc mỗi khi các nhóm bạn muốn lê la tụ tập trà chanh "chém gió". Nhưng ít ai biết rằng, trước khi trà chanh hướng dương trở thành công cụ "tám" chuyện quốc dân, những hàng trà chanh nổi tiếng nơi này lại được biết tới nhiều hơn với các món chè ngọt lành.

Nguồn ảnh: @vietnamesegod, @ngngmylinh2502

Bạn có thể thử chè chuối, khoai, ngô, nếp cẩm hay trân châu... Mỗi bát chè lại được sắp đặt như một bức vẽ xinh xắn khiến người ăn phải trầm trồ thích thú và người check-in cũng thấy "đã tay" vô cùng. Hương vị chè ở mức ổn, ngọt thanh man mát, rất thích hợp với những ngày đông "đỏng đảnh" thế này đó!

Phố hoa quả dầm - Tô Tịch

Phố Tô Tịch vẫn được nhiều người gọi với cái tên vô cùng dễ nhớ - phố hoa quả dầm. Bởi con phố chỉ dài khoảng 100m nhưng lại rực rỡ với thật nhiều những chiếc biển hoa quả dầm bắt mắt. Các loại hoa quả dầm tại đây rất đa dạng, gồm xoài, ổi, dưa hấu, táo, chuối, mít, dâu... quyện trong nước cốt dừa cùng sữa ngậy ngọt. Người bán hàng còn cho thêm đủ loại trân châu hay thạch, thêm thật nhiều đá cho lạnh tê rồi thưởng thức thì quả thật là "tuyệt cú mèo".

Nguồn ảnh: @ni_cherry, @2uang_

Chiều tan làm, cảm giác có chút mỏi mệt, ghé qua Tô Tịch nạp năng lượng bằng một cốc hoa quả dầm là đủ thấy cả người khỏe khoắn lại.

Phố sữa chua thạch lá nếp - Đinh Liệt

Nếu chiếc bụng của bạn mấy ngày này cũng khó chiều vì chút nắng còn sót lại cuối năm, đừng quên ghé qua Đinh Liệt để tự thưởng cho mình một cốc sữa chua thạch lá nếp vừa xinh xắn vừa ngon lành nhé! Quán sữa chua thạch lá nếp nổi tiếng vốn là một quán cà phê, và bởi vì vợ chồng cô chú chủ quán đã sáng tạo ra món ăn có vị thanh mát dễ chịu này làm cả con phố Đinh Liệt bỗng chốc nổi tiếng trong bản đồ ẩm thực.

Cốc sữa chua thạch lá nếp chỉ đơn giản gồm những miếng thạch xanh núng nính thơm mùi lá nếp, trân châu nhân dừa nhai sần sật và sữa chua, vậy mà ăn "vào" cực kì. Ngoài hương vị "nguyên bản", bạn còn có thể tùy ý lựa thêm các loại hoa quả ăn kèm, rực rỡ lại tăng thêm độ ngon đó!

Phố caramen - Hàng Than

Quen thuộc nhưng chẳng bao giờ "lỗi mốt", những phần caramen mềm mịn beo béo vẫn luôn là thứ giúp xoa dịu tâm hồn hiệu quả nhất. Và nếu thèm ăn caramen giữa phố cổ, bạn sẽ chẳng thể nào bỏ qua được con phố Hàng Than với món caramen đầy tên tuổi.

Nguồn ảnh: @normaltus, @littlequanzz

Ngoài những hộp caramen đơn giản, đến đây thực khách còn được thỏa mãn vị giác với nhiều biến tấu đầy thú vị như caramen trân châu, caramen nếp cẩm hay caramen hoa quả. Tối mát mẻ có chút gió, đừng ngại rủ người thương hay đứa bạn chí cốt cùng hòa vào nhóm người náo nhiệt trong các quán caramen ở Hàng Than nhé!

Theo Trí Thức Trẻ

Ngày chớm đông, ghé quán nhỏ 20 năm tuổi trong khu tập thể Hà Nội ăn bún bò chuẩn vị xứ Huế Chủ cửa hàng - cô Thu Sương cùng chồng là người Huế chính gốc ra Bắc lập nghiệp từ khi còn rất trẻ. Với hương vị miền Trung cô chú mang theo gần 2 chục năm qua quả thực khó quên đối với bất kỳ thực khách nào từng dừng chân tại quán. Bên cạnh cơm nhà thì đồ ăn có nước như...