Cao huyết áp, cholesterol: Ăn gia vị như thế nào?
Bạn đọc Trần Nguyên (nguyenv…@yahoo.com) hỏi: Tôi vừa được chẩn đoán tăng huyết áp, cholesterol xấu. Tôi cố ăn kiêng không nêm gia vị như bạn bè khuyên, từ muối, đường đến hành, tỏi, ớt… Nhưng món ăn nhạt thếch, khó nuốt. Có cách nào khác không, mong được tư vấn?
Ảnh minh họa
- Lương y Đinh Công Bảy, Tổng Thư ký Hội Dược liệu TP HCM, trả lời: Người bị cao huyết áp, cholesterol như bạn cần giảm ăn mặn, chứ không phải không nêm gia vị vì cơ thể vẫn cần một lượng muối nhất định. Hành, tỏi cùng một số cây gia vị khác không những không cần kiêng, mà ăn chúng còn tốt cho bệnh của bạn, nên bổ sung vào bữa ăn.
Hành tím (hành ta): theo y học cổ truyền, hành tím có vị cay ngọt, tính ấm, giúp thông khí, điều hòa kinh mạch và tạng phủ. Theo một số nghiên cứu gần đây của Anh và Trung Quốc, hành tím giúp giảm cholesterol xấu LDL, từ đó giúp giảm nguy cơ các bệnh tim mạch, bao gồm cao huyết áp.
Hành tây: dùng làm nước ép hoặc nấu ăn, với liều lượng 50-100 g mỗi ngày có thể giúp ngăn ngừa xơ vữa động mạch, hỗ trợ điều trị cao huyết áp.
Tỏi: tinh dầu cay trong tỏi giúp thanh lọc cholesterol xấu LDL, giúp hạ huyết áp nhờ tăng sản xuất oxit nitric và hydrogen sulfit làm giãn nỡ mạch máu.
Gừng: tinh dầu trong gừng giúp tăng khả năng ức chế hấp thu cholesterol của cơ thể, đồng thời chứa một hợp chất tự nhiên có cấu tạo giống axit salicylic trong thuốc aspirin nên làm giảm mỡ máu, hạ huyết áp.
Nghệ: là gia vị giúp hoạt huyết, cũng giúp chống tăng cholesterol xấu và huyết áp.
Đông y bật mí cách dùng nước gừng điều trị 12 bệnh thông thường hiệu quả ngay tại nhà
Có nhiều căn bệnh phổ biến trong cuộc sống hàng ngày có thể chưa phải dùng đến thuốc nếu như bạn biết đến những tác dụng tuyệt vời của nước gừng nóng. Đừng bỏ qua bí quyết này.
Nước gừng nóng có thể điều trị giảm nhẹ 12 bệnh thông thường
Video đang HOT
Theo quan niệm Đông y, gừng không chỉ là một loại gia vị phổ biến có thể kết hợp được với nhiều món ăn làm tăng hương vị và loại bỏ tanh, lạnh, mà đây còn là một vị thuốc chăm sóc và xử lý những vấn đề sức khỏe một cách tuyệt vời.
Có rất nhiều danh y Trung Hoa xưa đã coi gừng là một vị thuốc để dưỡng sinh, giúp họ giải quyết nhiều vấn đề sức khỏe trong suốt cuộc đời, thậm chí nhiều người dùng gừng như một bí quyết để sống khỏe mạnh và trường thọ.
Đã có rất nhiều tài liệu Đông y giới thiệu về tác dụng của gừng, bài viết này sẽ gửi riêng tới bạn công dụng của gừng nóng trên những căn bệnh cụ thể. Hy vọng bạn sẽ coi đây là một giải pháp đơn giản hỗ trợ xử lý một số triệu chứng xuất hiện bất ngờ.
Trong cuộc sống hàng ngày, nhiều người biết về bí quyết nếu đau bụng kinh và uống nước gừng đường nâu thì sẽ cải thiện triệu chứng nhanh chóng. Trên thực tế, hiệu quả của nước gừng nóng không dừng lại ở đó. Nó cũng có thể giúp điều trị 12 bệnh phổ biến như loét miệng, sâu răng, đau nửa đầu, say rượu...
Một bệnh nhẹ nào đó xuất hiện bất ngời trong cuộc sống là điều bình thường, cũng không cần phải vội vàng uống thuốc ngay sau khi bạn bị bệnh. Đơn giản chỉ cần uống nước gừng nóng có thể giải quyết nó.
Chúng ta hãy xem 12 bệnh phổ biến mà nước gừng nóng có thể điều trị:
1, Loét miệng:
Súc miệng bằng nước gừng nóng thay vì trà, 2 đến 3 lần một ngày, thường là 6 đến 9 lần để làm se vết loét. Nhẹ nhàng ngậm nước gừng ấm cũng sẽ hiệu quả chỉ sau mấy ngày.
2, Sâu răng:
Vào buổi sáng và buổi tối, nếu bạn kiên trì súc miệng bằng nước gừng nóng mỗi ngày một lần và uống thay nước trà nhiều lần trong ngày. Phương pháp này khá hiệu quả để bảo vệ răng, ngăn ngừa và điều trị sâu răng.
3, Đau nửa đầu:
Khi đau nửa đầu, bạn có thể ngâm cả hai bàn tay bằng nước gừng nóng trong khoảng 15 phút, cơn đau sẽ giảm hoặc thậm chí biến mất.
4, Say rượu:
Sử dụng nước gừng nóng thay vì trà để tăng tốc độ lưu thông máu và đào thải rượu trong cơ thể. Bạn cũng có thể thêm một lượng mật ong thích hợp vào nước gừng nóng để làm giảm hoặc loại bỏ cơn say.
5, Viêm nha chu, đau họng:
Súc miệng bằng nước gừng nóng thay vì trà, mỗi ngày 2 lần vào buổi sáng và đêm. Nếu bạn bị đau họng, hãy uống trà nóng với một chút muối thay vì trà, 2 đến 3 lần một ngày.
6, Mụn trứng cá trên mặt:
Sử dụng nước gừng nóng để rửa mặt mỗi ngày một lần, sáng và tối, trong khoảng 60 ngày, và mụn trứng cá sẽ giảm và biến mất. Phương pháp này cũng có tác dụng nhất định đối với những người có làn da bị tàn nhang và da khô.
7, Loại bỏ gàu:
Cắt miếng gừng ra thành từng lát mỏng, dẹt có bề mặt rộng, nhẹ nhàng chà tóc bằng gừng trước, sau đó gội đầu bằng nước gừng ấm nóng, có thể ngăn ngừa gàu hiệu quả. Ngoài ra, gội đầu bằng nước gừng nóng thường có thêm tác dụng nhất định đối với chứng hói đầu.
8, Huyết áp cao:
Khi huyết áp tăng, bạn có thể ngâm chân bằng nước gừng nóng trong khoảng 15 phút. Nước gừng nóng làm ướt chân, có thể khiến các mạch máu giãn ra theo phản xạ, khiến huyết áp tụt.
9, Đau vùng eo thắt lưng và vai:
Đầu tiên, thêm một chút muối và giấm vào nước gừng nóng, sau đó nhúng khăn vào nước này và chườm/lau vào khu vực bị ảnh hưởng/đau nhiều lần trong ngày. Phương pháp này có thể làm cho cơ bắp thư giãn, nhanh chóng giảm nhẹ hoặc loại bỏ khỏi căng thẳng, thư giãn cơ bắp và thúc đẩy lưu thông máu, có thể làm giảm đau rất nhiều.
10, Bệnh giun đũa:
Trước khi đi ngủ, nên cố gắng rửa khu vực xung quanh hậu môn bằng nước gừng nóng, sau đó uống 1 đến 2 cốc nước gừng nóng trong khoảng 10 ngày là có thể chữa khỏi bệnh giun đũa.
11, Có mùi hôi chân:
Ngâm chân trong nước gừng nóng, thêm một chút muối và giấm khi ngâm, ngâm khoảng 15 phút, lau khô, mùi hôi chân có thể nhanh chóng được loại bỏ.
12, Đau đầu do cảm lạnh:
Ngâm chân trong nước gừng nóng, tốt hơn là ngâm với mức nước cao tới vùng xương mắt cá chân.
Khi ngâm, thêm một chút muối và giấm vào nước gừng nóng, và liên tục thêm nước nóng cho đến khi bàn chân trở nên đỏ. Phương pháp này có hiệu quả trong điều trị cảm lạnh do phong hàn, đau đầu và ho một cách rõ ràng.
Trên đây là 12 bí quyết dùng nước gừng nóng trong xử lý các triệu chứng bệnh thông thường một cách hiệu quả, an toàn. Bạn có thể tự áp dụng tại nhà. Hãy lưu lại và chia sẻ cho bạn bè để mọi người có thể tham khảo, sử dụng khi cần thiết.
Thêm gia vị vào chế độ ăn uống để giúp tim đập dễ dàng hơn Bạn có biết rằng việc gia tăng thêm gia vị có thể giúp tim bạn đập dễ dàng hơn? Ăn gia vị như ớt, tỏi, quế có thể làm tăng lưu thông máu, tăng cường sự mạnh mẽ của mạch máu và làm giảm mảng bám động mạch - Ảnh minh họa: Shutterstock Có rất nhiều lý do tại sao bạn cần phải...