Canh trứng tỏi tây thơm ngon, bỗ dưỡng cho bữa cơm gia đình

P.V14:05 13/08/2022

Thay vì nấu canh trứng cà chua, bạn thay đổi một chút nguyên liệu, biết đâu gia đình bạn sẽ quên luôn món canh trứng nấu cà chua luôn đấy. Cùng theo dõi cách nấu canh trứng tỏi tây của chúng tôi nhé!

Một số nguyên liệu cần chuẩn bị để làm Canh trứng tỏi tây.

Hành boa rô (tỏi tây) 120 gr.

Trứng gà 2 quả.

25 ml.Hạt nêm 25 gr.Nước 50 ml.

Số nguyên liệu trên dành cho khẩu phần 2 người ăn các bạn nhé.

Cách thực hiện món Canh trứng tỏi tây thơm ngon và nhanh chóng.

Bước 1: Đầu tiên, các bạn cắt tỏi tây thành từng khúc dài 5cm.

Sau đó, đập trứng vào chén và đánh đều lên nhé.

Video đang HOT

Bước 2: Tiếp theo các bạn cho khoảng 25ml sake ngọt, 25gr hạt nêm và 50ml nước vào nồi và đun với nhiệt độ cao. Sau đó bạn cho tỏi tây và nồi nhé.

Bước 3: Tiếp tục, khi tỏi tây đã chín, các bạn sẽ cho trứng đã đánh tan vào nồi và giảm lửa xuống vừa. Sau khoảng 30 giây, bạn tắt lửa, đậy nắp nồi lại và để cho món ăn chín bằng hơi nước.

Bước 4: Cuối cùng, các bạn đợi cho đến khi bề mặt trứng đặc lại là món ăn đã hoàn tất. Món canh trứng tỏi tây đặc biệt phải không nào!

Một số lợi ích của hoa tỏi tây:

- Tỏi tây được dùng thường xuyên trong các bữa ăn hằng ngày, song ít người biết đến các tác dụng của tỏi tây. Phần thân xanh của tỏi tây rất giàu caroten, vitamin C và E – bộ ba vi chất giúp cơ thể đề kháng tốt với cảm cúm và viêm đường hô hấp.

- Nhờ có các muối kiềm mà tỏi tây lợi tiểu mạnh, Tỏi tây còn bổ thần kinh, rất dễ tiêu hoá, lợi tiểu, sát khuẩn, nhuận tràng và bổ dưỡng cơ thể.

- Đặc biệt, tỏi tây còn có một số công dụng ít được biết đến như làm đẹp da và tẩy những nốt mụn mới xuất hiện. Uống nước sắc từ tỏi tây sẽ làm cho cơ thể tỉnh táo, đỡ đau họng và thanh giọng. Và còn nhiều công dụng khác nữa, thật kì diệu phải không nào.

Vậy chúng ta đã hoàn thành món Canh trứng tỏi tây bỗ dưỡng và lợi hại rồi. Cách làm vô cùng đơn giản phải không các bạn. Chỉ cần bỏ ra một ít phút là cả nhà bạn đã có một món canh ngon lành mà còn tốt cho cơ thể nữa. Vậy bạn còn chần chừ gì nữa mà không thực hiện ngay hôm nay cho gia đình thưởng thức. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món Canh trứng tỏi tây dễ làm này nhé.

Bò sốt vang

Cuối tuần đổi với món Bò Sốt Vang - một món ngon từ bò rất được yêu thích nhé. Cách làm bò sốt vang với thịt bò ngọt mềm, kết hợp vị chua dịu của rượu vang đỏ, hương thơm của các loại gia vị thật hấp dẫn.

Thịt bò sốt vang ăn kèm với cơm nóng hay bánh mì tươi đều làm cực kì thơm ngon. Hãy nấu bò sốt vang thơm ngon này mời cả nhà ngay nhé!

Thành phần

Thịt bò 500 Gr

Cần tây 50 Gr

Hành boa rô 30 Gr

Cà rốt 250 Gr

Rượu vang 250 ml

Nước dùng 400 ml

Hạt thì là 1 Muỗng cà phê

Bột ớt paprika 2 Muỗng cà phê

Sốt cà chua 2 Muỗng canh

Dầu ăn 2 Muỗng canh

Muối 2 Muỗng cà phê

Tiêu 1 Muỗng cà phê

Quế tây 5 Lá

Hướng dẫn thực hiện

1. Cắt thịt bò thành từng miếng vuông 22 cm. Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho thịt vào chảo chiên đến khi màu thịt chuyển thành màu nâu, sau đó lấy thịt ra cho vào nồi đa năng Elmich.

2. Tiếp đó cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, bỏ 30gr hành boaro, 50gr cần tây, 250gr cà rốt vào, đảo nhẹ đến khi có mùi thơm. Sau đó thêm 2 muỗng cà phê bột ớt ngọt, tiếp tục đảo đều cho thơm. Thêm 2 muỗng canh sốt cà chua, đun khoảng 1 phút, sau đó bỏ thêm vào 250ml rượu vang đỏ, đun thêm 5 phút cho bay bớt hơi rượu rồi đổ vào nồi đa năng Elmich.

3. Thêm 400ml nước hầm bò, 5 lá quế tây cắt nhỏ, nêm 2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu và 1 muỗng cà phê hạt carum nghiền vào. Đậy nắp và bật nút nấu 60 phút.

4. Với cách nấu bò sốt vang thông thường bạn mất khá nhiều thời gian, nhưng chia sẻ của mình sử dụng nồi đa năng Elmich giúp bạn rất nhiều đó. Vị ngon và mùi thơm của thịt bò hầm sốt vang sẽ chinh phục được tất cả thành viên trong gia đình bạn, cùng làm ngay thôi nào. Lưu ngay cách nấu bò sốt vang kiểu pháp đơn giản này ngay nhé!

- Advertisement -

2 cách làm bánh pateso tại nhà giòn tan, vừa miệng nóng hổi Bánh pateso có cách làm khá đơn giản, nhanh gọn được rất nhiều tín đồ mê ăn vặt yêu thích. Món ăn có lớp vỏ ngoài ngàn lớp giòn tan, phần nhân vừa miệng thơm béo cực kích thích. Chiếc bánh đến từ Châu Âu (Pháp) chính là sự giao thoa văn hóa ẩm thực tuyệt vời. Bởi chúng vừa ngon miệng lại...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Một nam ca sĩ Vbiz trừng mắt quát fan mà không ai tranh cãi00:53

Xuân Son được bầu Thiện thưởng căn hộ cao cấp hơn 1 triệu USD05:28

Quán bún Hà Nội xin lỗi vụ bán 1,2 triệu đồng 3 bát bún riêu ngày Tết, nói chỉ là 'hiểu lầm'09:39

Người duy nhất thành công khắc chế "mỏ hỗn" của Trấn Thành, khiến đạo diễn nghìn tỷ phải ngậm ngùi nhận sai01:10

Cậu bé vùng vằng, chê ít thế và đập bao lì xì xuống ghế khi được mừng tuổi00:20

'Bộ tứ báo thủ' và nỗi thất vọng về thương hiệu Trấn Thành02:54

1 Hoa hậu Vbiz bị "tóm" ôm hôn tình tứ với trai trẻ trên phố00:41

Video Hoa hậu Kỳ Duyên quăng miếng hài tại sự kiện, nhưng bỏ chạy vì nói 1 câu "quê xệ"00:49

Shock nhất Douyin: Một cú nổ lớn vang lên, "trẻ con có biết gì đâu" khiến bố mẹ đối mặt với khoản bồi thường hơn 3,5 tỷ đồng!00:19

Hoa hậu Vbiz vừa bị "tóm" khoá môi trai trẻ giữa phố, nay có động thái xác nhận mối quan hệ?00:41

Low G - tlinh "mở bát" năm mới quá đỉnh: Ca khúc Việt đầu tiên được studio nhảy nổi tiếng nhất Hàn Quốc cover!01:07

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bò ngò tươi thơm ngon, nóng hổi

06:29:30 03/02/2025

Bánh mì giòn tan, phủ sốt mayonnaise béo ngậy, cùng thịt bò đậm đà và rau củ tươi ngon sẽ khiến bất kỳ thực khách khó tính nào cũng phải xiêu lòng.

Sau Tết Nguyên đán, hãy nấu 2 món ăn này: Nguyên liệu mềm thơm, nước dùng chua chua giúp giải ngán, kích thích vị giác

06:28:25 03/02/2025

Đây là 2 món canh ngon được chế biến nhanh và đơn giản giúp gia đình bạn chống ngán, giải ngấy sau những ngày Tết.

Sắp hết Tết, tủ lạnh còn giò lụa đem làm món chua chua ngọt ngọt thế này đảm bảo hết sạch lại cực ngon

06:27:54 03/02/2025

Những ngày Tết qua đi, giò lụa thừa lại thường khiến bạn băn khoăn không biết chế biến sao cho mới mẻ. Thay vì để lãng phí, hãy biến chúng thành món nộm giò chua ngọt đầy hấp dẫn.

Công thức thịt viên "đỉnh của chóp" giúp bữa cơm ngày Tết thơm ngon, đậm đà, mang đãi khách ai cũng mê

06:18:06 01/02/2025

Bạn có thể tự nêm theo khẩu vị hoặc tham khảo công thức gia truyền sau đây, đảm bảo cả vị chua ngọt lẫn vị đậm đà đều đốn tim người ăn.

6 món hấp đơn giản này có thể chuẩn bị trước và dùng hấp ngay lập tức để đãi khách, giúp bữa cơm ngày Tết nhàn tênh!

06:17:37 01/02/2025

Để việc nấu ăn trong dịp Tết nhẹ nhàng hơn, bạn có thể chuẩn bị trước 6 món hấp nhanh mà ngon này để đãi khách nhé!

5 món trộn dễ làm, vị chua ngọt thơm ngon giúp bạn giải ngán trong các bữa cơm ngày Tết, ai ăn cũng khen!

06:16:59 01/02/2025

5 món ăn này làm cực đơn giản mà nhanh lại giúp bạn cân bằng vị giác, chống ngán trong chuỗi ngày Tết nạp nhiều đồ giàu đạm và chiên rán.

Canh móng giò thập cẩm đổi vị cho bữa cơm ngày Tết

06:15:55 01/02/2025

Canh móng giò thập cẩm thơm ngon, bổ dưỡng, kết hợp hài hòa giữa móng giò mềm béo và rau củ tươi mát, là lựa chọn hoàn hảo cho mâm cơm ngày Tết.

Thành thực mà nói, chị em nên làm món ngon đơn giản mà "hao cơm" này cho bữa cơm tất niên: Vừa tiết kiệm thời gian lại trọn vẹn ý nghĩa may mắn

05:51:59 31/01/2025

Món ăn này còn mang ý nghĩa may mắn, sung túc, là lời chúc tốt đẹp cho năm mới. Hãy cùng vào bếp và trổ tài với món đậu phụ nhồi thịt băm cực phẩm này nhé!

Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻ

05:51:27 31/01/2025

Hãy cùng khám phá 2 cách làm món ngon với loại rau cực quen thuộc mà dễ, tạo thêm hương vị độc đáo cho bữa cơm ngày Tết chúng ta.

Món ngon trong mâm cỗ Tết cổ truyền ở miền Bắc

16:06:23 30/01/2025

Món ăn có trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền của người miền Bắc thường chú trọng hương vị thơm ngon, đầy đủ sắc màu.

Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình

06:17:46 30/01/2025

Thịt gà kho xì dầu là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình thêm phần ấm cúng và ngon miệng. Tham khảo công thức dưới đây nhé!

Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

06:17:13 30/01/2025

Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, có một loại thịt lợn được ví như báu vật khiến các chị em nội trợ phát cuồng săn lùng, đó chính là thịt má đào.