canh tôm rau cần nước

[Chế biến] – Canh Tom Yum Goong

Trong tiếng Thái, Tom nghĩa là đun sôi và Yum nghĩa là món chua cay. Bởi vậy nếu ăn được cay và lại thích vị chua, hẳn bạn sẽ không thể bỏ qua món canh Tom Yum Goong này!

Rau cần cho người tiểu đường

Ở nhà tôi có trồng rau cần tây. Tôi nghe người quen nói rau cần nếu biết cách chế biến sẽ dùng tốt cho người bệnh tiểu đường. Vậy nhờ hướng dẫn giúp tôi cách làm thế nào. Xin cám ơ...

[Chế biến] – Canh tôm rong biển

Rong biển mát mát, tôm thơm vị đặc trưng, cà rốt, cải ngồng giòn giòn, đậu hũ thi bùi bùi, nói chung là món canh tổng hòa đầy đủ hương vị rồi đó, đây là món ngon bổ dưỡng trong thờ...

[Chế biến] – Rau cần xào thịt bò

Món ăn giản dị nhưng vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.

[Chế biến] – Cần nước xào bao tử cá basa

Bao tử cá basa giòn giòn, cần nước và giá sừn sựt quyện với mùi thơm của tỏi phi, vị cay cay của gừng sợi. Một món ăn tưởng chừng như dân dã vậy cũng có thể giúp bạn ghi điểm với c...

[Chế biến] – Cần xào bò

Cần nước thơm nhẹ và mọng nước, khác với cần tây khô và thơm nồng. Do đó, khi kết hợp với thịt bò sẽ tạo nên món xào lý tưởng cho bữa cơm thường nhật của gia đình.

[Chế biến] – Tom Yam – Canh tôm chua cay Thái

Canh tôm chua cay là món ăn nổi tiếng trong ẩm thực Thái Lan với hương vị chua cay đặc trưng mang đến cho người ăn sự ngon miệng.

Vitamin cho “chuyện ấy”

Cũng giống như tất cả các hoạt động trong cơ thể, "chuyện ấy" cũng cần được "củng cố" và "tăng cường" thông qua việc bổ sung các vitamin và khoáng chất.

[Chế biến] – Nước rau cần

Nước cốt rau cần không chỉ làm tỉnh rượu mà còn giúp người say không bị đau đầu váng vất sau khi tỉnh.

Món ăn tăng thể lực trong mùa đông

Củ cải đường rất giàu folate và vitamin C, nổi tiếng là một loại thực phẩm trị khản tiếng, chảy máu cam, nhiệt miệng trong mùa đông. Nếu muốn giảm cân thì chị em nên ăn rau cần.

[Chế biến] – Vây cá đuối nướng cà ri

Nấm rơm ngâm nước muối, rửa lại cho sạch. Rau cần cắt khúc ngắn.Vây cá đuối ướp nước tỏi, bột cà ry, tiêu, hạt nêm , bột ngọt, muối, đường, để 20 phút cho thấm gia vị

[Chế biến] – Thịt bò xào cần nước

Đây là món ăn ngon và bổ dưỡng, trong rau cần có vị ngọt, tính mát, nhiều chất xơ nên rất tốt cho tiêu hóa và đặc biệt đối với người cao huyết áp.

6 thực phẩm vàng giúp tránh thai

Trong cuộc sống thường ngày không chỉ là bao cao su, thuốc tránh thai, vòng tránh thai mới có thể tránh thai. Sự thực, trên bàn ăn của chúng ta ngày nay cũng có không ít món ăn có ...

[Chế biến] – Canh củ cá rô

Bữa cơm của những ngày đầu đông đâu cần gì cao sang phải không bạn? Một bát canh củ cá rô xen lẫn vị giòn giòn của rau cần, thêm ít hành hoa, rau răm, thì là với vị cay cay của hạt...

[Chế biến] – Rau cần xào lạp xường

Màu xanh non hấp dẫn và vị giòn giòn của rau cần, thêm màu đỏ hấp dẫn, béo béo của lạp xường, sẽ hấp dẫn lôi kéo bạn, khiến bạn nhớ mãi.

Giữa Hà Nội, ăn bún tôm Hải Phòng ngon mê ly

Bát bún hội tụ cả hương vị lẫn sắc màu, bốc khói nghi ngút giữa trời đông sẽ khiến nhiều người xa quê vơi bớt nỗi nhớ nhà.

[Chế biến] – Dưa bắp cải rau cần

Dưa rau cần, bắp cải - sự kết hợp rất lý tưởng của các loại rau

Ếch đồng xào bún nấm củ hành

Khi những cơn mưa đầu mùa trút xuống, nước trên đồng đã ngập xâm xấp mắt cá chân thì ếch, nhái, cua, ốc... xuất đầu lộ diện. Người dân miền Tây lại í ới rủ nhau đi soi ếch.

[Chế biến] – Lẩu cua

(Nguyên liệu này làm cho 4 người ăn, nếu nhiều người hơn bạn có thể tăng số lượng các nguyên liệu sao cho hợp lý nhé).

Thực phẩm phòng bệnh cho phụ nữ có thai

Khi mang thai, cơ thể của chị em có rất nhiều thay đổi, cần phải bổ sung một số dinh dưỡng đặc biệt mới có thể bảo đảm sức khoẻ, phòng chống bệnh tật.

[Chế biến] – Lẩu cá điêu hồng

Món này vừa dễ mua nguyên liệu và cũng rất dễ chế biến.

[Chế biến] – Lẩu sườn sụn om me

Sườn sụn béo ngậy, thơm lừng và giòn sần sật hoà quyện vị chua chua thanh thanh của nước dùng, thêm ít sa tế cay nồng kích thích vị giác... cả nhà bạn sẽ có ngay món ngon ấm lòng t...

Kinh nghiệm hay phân biệt rau sạch, rau bẩn

Đâu là rau sạch, rau an toàn và đâu là rau không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm là câu hỏi luôn đặt ra với các bà nội trợ. Xin giới thiệu một số kinh nghiệm nhận biết để tham kh...

7 loại rau, củ giải nhiệt mùa hè

Những gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn lựa chọn cho mình và gia đình những món ngon, mát, bổ trong những ngày hè nóng nực. Với vị ngọt, tính mát và công năng thanh nhiệt giải độc, đậu xa...

Rau cần chữa ho, thiếu máu

Rau cần ta khác với rau cần tây. Có hai loại rau cần, một loại sống dưới nước và một loại sống trên cạn, đều có thể dùng làm thuốc được. Theo Đông y, rau cần ta vị thơm, tính bình,...

Thoát cảm giác ngán với lẩu cá mú

Vị chua ngọt từ nước lẩu, vị thơm từ dứa, khế, cà chua, vị ngọt dai từ cá biển... sẽ giúp cho bạn có được một món ăn thơm ngon đặc trưng.

Sau Tết, ăn gì để làm việc hiệu quả?

Thời gian dài nghỉ Tết đã kết thúc, nhiều ngày nghỉ ngơi tụ tập bạn bè ăn nhiều thức ăn dầu mỡ không chỉ làm khổ cho dạ dày mà còn khiến bạn không có cảm hứng làm việc. Vậy nên ăn ...

Thêm 20 cách giải rượu thông dụng

Hãy lựa chọn cho mình một cách phù hợp và thuận tiện nếu chót say nhé!

Những thực phẩm kị nhau

Những thực phẩm thường ngày như trái cây, hải sản, trứng, gia vị... nếu người dùng không biết phối hợp sẽ gây nguy hiểm cho cơ thể, thậm chí dẫn đến tử vong.

Lưu ý dinh dưỡng kỳ đèn đỏ!

Mỗi kỳ đèn đỏ lại như một lần "thanh lọc" cơ thể hàng tháng đối với chị em. Rất nhiều độc tố trong cơ thể có thể theo kinh nguyệt bài thải ra ngoài. Đồng thời, đây cũng là cơ hội t...

Món canh dưỡng sinh bảo vệ mắt

Thị lực bạn có dấu hiệu suy giảm? Mách bạn 2 món canh dưỡng sinh theo Đông y giúp bảo vệ cửa sổ tâm hồn!

Giảm 30% nguy cơ ung thư ruột già nhờ folate

Folate (vitamin B9) giảm nguy cơ ung thư ruột già tới 30%. Kết luận trên được đưa ra bởi các nhà khoa học thuộc Viện Sức khỏe quốc gia Mỹ (NHI). Các nhà nghiên cứu Viện Sức khỏe qu...

‘Xóm không tắm’ ở vùng núi Cao Bằng

Xóm Lũng Mần (xã Đức Hạnh, huyện Bảo Lâm, Cao Bằng) còn được gọi với cái tên Vùng đá khát, có người còn gọi là Xóm không tắm. Lũng Mần có 70 hộ người Mông, nằm trên vùng núi đá tai...

Thực phẩm bổ sung collagen chống nếp nhăn

Khi da bị lão hóa thì lớp collagen cũng bị thâm hụt và sẽ gây nên những nếp nhăn. Lúc bấy giờ, dẫu có ăn nhiều da động vật bao nhiêu hẳn cũng khó mà xóa cho hết vết nhăn.

10 thực phẩm giữ răng luôn sáng khỏe

Với những bộ răng vàng, lốm đốm đen hay đầy cao bám ở chân răng, hẳn khó ai dám nở nụ cười. Lúc này mọi người mới bắt đầu đi " tẩy răng". Trong khi đó, chỉ cần chú ý ăn uống hằng n...

Những thực phẩm “thanh trừ” chất béo

Muốn giảm béo một cách khỏe mạnh, hãy thêm các loại rau sau trong bữa ăn hằng ngày:Ăn măng không những thúc đẩy cho dạ dày đường ruột nhu động, trợ giúp tiêu hòa, đẩy thức ăn tích ...

Ăn rau muống, rau cần dễ bị sán lá ruột

Các loại rau củ thủy sinh như: rau muống, rau rút, rau cần, rau cải xoong, ngó sen, củ niễng... có nhiều chất dinh dưỡng nhưng nếu không biết cách chế biến, dễ gây bệnh sán lá ruột...