Món canh này nấu đơn giản, vị ngọt mát rất thích hợp trong tiết trời giao mùa này.
- Củ cải trắng
- Tôm
- Hạt nêm
- 1 nhánh gừng nhỏ
- Hành lá
- Rau mùi ta
Tôm rửa sạch, cắt bớt chân và râu.
Video đang HOT
Củ cải cạo vỏ, thái chỉ.
Cho nước vào nồi đun sôi.
Tiếp đó cho tôm vào nồi đun, nêm chút hạt nêm.
Đun sôi chừng 1 phút, tôm bắt đầu chín thì cho củ cải và vài lát gừng vào.
Đun sôi nhỏ lửa chừng 5 phút nữa cho tôm chín đỏ và cong lại, củ cải chín tới là được.
Rắc chút hành lá và mùi ta thái nhỏ rồi tắt bếp.
Múc canh ra bát ăn nóng
Cách làm tôm rim sa tế cay nồng đơn giản tại nhà
Chị em làm ngay tôm rim sa tế, vị thơm ngon cùng màu sắc hấp dẫn của món ăn hứa hẹn sẽ "đánh bay" nồi cơm trong nháy mắt.
Nguyên liệu
- Tôm: 400g
- Gừng: 5g
- Sa tế: 15g
- Rượu trắng: 5ml
- Bột ngô: 5g
- Hành lá, tiêu trắng xay, nước tương, hạt nêm
Cách làm
- Rửa sạch tôm rồi lột vỏm rút chỉ lưng, tiếp đó cho bột bắp, tiêu, rượu trắng và một chút nước tương vào ướp trong khoảng 20 phút.
- Chuẩn bị chảo nóng với một chút dầu ăn, phi thơm gừng băm nhỏ rồi cho tôm đã ướp vào.
- Xào cho tới khi tôm chuyển màu hồng thì cho ra đĩa để riêng. Cho sa tế vào chảo vừa xào tôm.
- Đổ tôm vào, nêm 1.2 muỗng cà phê hạt nêm, xào đều cho sa tế áo đều hết lên phần tôm, đậy nắp để lửa nhỏ rim một lúc rồi sau đó tắt bếp dọn ra dùng.
- Rửa sạch hành lá, cắt sợi xong ngâm vào nước cho xoắn lại. Múc tôm rim sa tế ra đĩa rồi trang trí với một chút hành lá.
Vị ngọt của tôm hòa quyện với sa tế cay nồng, món tôm rim sa tế ngon hấp dẫn khiến ai nấy ăn một lần là nhớ mãi, đặc biệt thích hợp với những ngày mưa se lạnh.
Chúc các bạn thành công!
Cách làm canh thịt viên rau củ dinh dưỡng, thanh mát cho bữa cơm ngày nóng Canh thịt viên rau củ là món canh hấp dẫn, và cực bổ dưỡng, được rất nhiều gia đình ưa chuộng và có khả năng giải nhiệt cao. Còn chần chờ gì mà không vào bếp ngay thực hiện món ngon này nhé! Nguyên liệu làm Canh thịt viên rau củ Thịt nạc băm 100 gr Củ cà rốt 2 củ Củ cải...
Tin mới nhất
Mê món canh tương đậu, nấu sao cho chuẩn vị Hàn?
05:52:51 10/11/2024
Không gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một bát canh tương đậu nóng hổi vào những ngày se lạnh.Ớt bào cay nồng cùng đậu hũ béo ngậy và ức bò mềm ngọt tạo nên món canh tương đậu thơm phức.
Chỉ 10 phút có ngay món cà tím xào đậu đũa thanh đạm, đủ chất
05:51:25 10/11/2024
Cà tím thanh mát xào cùng đậu đũa giòn sựt tạo nên một món ăn vừa đơn giản lại thơm ngon vừa bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Cách làm đậu phụ xốt cà chua ngon, đơn giản tại nhà
05:49:50 10/11/2024
Đậu phụ xốt cà chua là món ăn dân dã, phổ biến trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Hôm nay giới thiệu cách làm đậu phụ xốt cà chua ngon, đơn giản tại nhà.
Cuối tuần đem ức gà chế biến thế này được món vừa ngon, thanh ngọt, dễ ăn đẹp chẳng kém ngoài hàng
16:34:35 09/11/2024
Cuối tuần rảnh rỗi bạn hãy chế biến một món ngon từ ức gà, vừa thơm, thanh mát, dịu ngọt ăn mãi không sợ béo như thế này nhé!
Loại củ được ví như 'vàng trắng' mùa đông, tốt cho người tiểu đường, nấu ngay món này ăn thơm phức, ấm ngày lạnh
05:58:27 09/11/2024
Củ sắn được ví như nhân sâm trắng mùa đông. Đây là thực phẩm giàu dinh dưỡng, có chỉ số đường huyết thấp nên tốt cho người tiểu đường.
Món ngon mùa đông bổ rẻ: Những quán bánh đúc nóng nổi tiếng Hà Nội và cách thử làm chuẩn vị tại nhà
05:57:21 09/11/2024
Ngoài thưởng thức bánh đúc nóng tại một số phố ở Hà Nội, bạn có thể thử ngay cách làm chuẩn vị tại nhà. Bạn hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Bí đỏ hấp thịt - món ăn 'sang chảnh', dễ làm tại nhà
05:55:25 09/11/2024
Chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu và thực hiện vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món bí đỏ hấp thịt thơm ngon cho bữa cơm gia đình.
Nhà còn ít bột mì, đem nấu thế này được ngay món ăn sáng vừa ngon lại chất lượng
05:58:23 08/11/2024
Chỉ vài phút là bạn đã có bữa sáng thơm nức mũi, nóng hổi này để thưởng thức rồi. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!
Thịt bò xào mãi cũng chán, đem nấu kiểu này mềm ngon, cực trôi cơm
05:52:54 08/11/2024
Món ăn từ thịt bò này rất thơm, mềm, không dai, thích hợp để thưởng thức trong ngày thu mát mẻ. Tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Bật mí loại cây dại đem xào tôm thơm nức, làm gỏi ngon giòn thanh mát
05:52:24 08/11/2024
Cây lục bình không chỉ được dùng làm thức ăn cho vật nuôi mà còn trở thành nguyên liệu trong nhiều món ăn ngon, lành mạnh và sáng tạo trong ẩm thực.
Cách làm cà tím xào ớt chuông xanh thơm ngon, cực đưa cơm đơn giản tại nhà
05:51:13 08/11/2024
Cà tím mềm mịn hòa quyện cùng hương thơm của tỏi và ớt chuông sẽ chinh phục bất kỳ thực khách nào ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.
Cơm rang thanh long lạ miệng, thơm ngon lại dễ làm
05:50:48 08/11/2024
Món cơm rang thanh long không chỉ nổi bật với màu sắc bắt mắt mà còn có hương vị thơm ngon, là lựa chọn thú vị để cả nhà đổi món.
Có thể bạn quan tâm
Tiết lộ mức lương hưu cho các con biết, tôi không ngờ lại vô tình đẩy các con vào tình thế bất hiếu
Lúc về già, tôi mới biết tấm lòng của các con đối với mẹ. Với mong muốn các con có cuộc sống hạnh phúc đầy đủ nhất nên khi còn trẻ, vợ chồng tôi chăm chỉ làm việc kiếm tiền.
Điều tra các vụ án nhận hối lộ, tham ô tài sản và trốn thuế tại Thừa Thiên Huế
Vào những tháng cuối năm 2024, tình hình tội phạm kinh tế, tham nhũng diễn biến phức tạp, nhất là hoạt động mua bán trái phép hóa đơn, chứng từ để hợp thức hóa thủ tục làm thất thu ngân sách Nhà nước.
Angelina Jolie tiết lộ lý do các con không muốn trở thành người nổi tiếng
Mặc dù Angelina và Brad Pitt đều là những siêu sao toàn cầu nhưng các con của cặp đôi không có ý định đi theo con đường của bố mẹ.
Minh Luân: Làm sân khấu biết lỗ nhưng không bỏ được
Phim ảnh là cuộc sống, còn kịch là hơi thở của tôi. Biết chắc là sẽ lỗ nhưng tôi không bỏ sân khấu được , Minh Luân tâm sự.
Tài tử "Trái tim mùa thu" lịch lãm, bảnh bao xuất hiện tại Hà Nội
Vừa xuất hiện tại sự kiện diễn ra ở Hà Nội, người tình màn ảnh một thời của Song Hye Kyo - tài tử Song Seung Heon - gây ấn tượng bởi vẻ ngoài lịch lãm, bảnh bao trong bộ suit trắng.
Bị người chơi bức xúc, "tố" game tự động giao dịch, nhà phát triển đưa ra 3 chính sách đền bù
Đối diện với những vấn đề mà người chơi đã gặp phải, nhà phát triển Fall Guys đang tìm cách khắc phục những trở ngại này và đảm bảo khách hàng hài lòng.
Hồ Văn Cường tuổi 21: "Tôi mắc chứng sợ đám đông, ngại giao tiếp"
Trải qua nhiều thăng trầm, ca sĩ Hồ Văn Cường trở nên khép mình hơn. Đây là lần hiếm hoi nam ca sĩ chia sẻ về cuộc sống, sự nghiệp sau những biến cố.
Chi Pu khóc nức nở
Tối 7/11, Chi Pu tổ chức buổi fancon đầu tiên, gặp gỡ FC Sunny và Zhifubao (FC Chi Pu ở Trung Quốc) sau 15 năm hoạt động.
Cao nguyên đá Đồng Văn tháng 11: Núi xanh mướt, trời xanh trong, sông xanh thẳm
Tháng 11 là dịp thời tiết thuận lợi cho du khách trong và ngoài nước khám phá nét đẹp của Cao nguyên đá Đồng Văn (Hà Giang), thu hút hàng ngàn du khách tham quan và trải nghiệm.
Nữ thần sắc đẹp Tân Cương cứ mặc váy đỏ là đẹp hết nấc, visual sáng bừng khung hình khiến netizen mê mệt
Nhan sắc rực rỡ của nữ diễn viên được ví như hoa hồng, lần nào mặc trang phục màu đỏ cũng đều khiến khán giả ngạc nhiên vì quá diễm lệ.
Phim Hàn hay xuất sắc xứng đáng nổi tiếng hơn: Nội dung chữa lành, nam chính được khen đẹp như tượng tạc
Thời điểm hiện tại, màn ảnh Hàn đang có một bộ phim rất đáng xem là Chọn làm người một nhà (tựa Anh: Family by choice ).