canh táo tàu mục nhĩ

Cơm niêu đá món cơm dinh dưỡng của người Hàn Quốc

Theo các đầu bếp xứ sở kim chi, nấu cơm bằng niêu đá sẽ giữ được hương vị của gạo. Ngoài cơm, trong món ăn này còn có thêm một số loại hạt khô.

[Chế biến] – Lẩu sườn non củ sen

Nhìn nồi lẩu sườn non nóng hổi đang bốc hơi nghi ngút khói, cùng các loại rau xanh ăn cùng thật chẳng ai có thể nỡ chối từ được.

[Chế biến] – Canh sườn củ cải

Người Trung Quốc có câu: "Đông ăn củ cải trắng, hè ăn gừng, chẳng cần đến thầy thuốc". Củ cải trắng được ví như tiểu nhân sâm, có tác dụng hành khí, trị ho đờm, tào bón, thanh nhiệ...

Top thực phẩm lành mạnh cho dân văn phòng

Sôcôla đen rất giàu vitamin, khoáng chất, axit amin, axit béo, chất chống oxy hóa, chất xơ và các chất dinh dưỡng khác, đặc biệt là protein và bioflavonoids, có tác dụng chống oxy ...

7 món ăn vặt có thể trị bách bệnh?

Thuốc bổ không bằng ăn bổ. Chỉ cần bạn lựa chọn đúng cho dù chỉ là món ăn vặt hàng ngày cũng có thể giúp phòng và trị bệnh. Tạp chí "Daily Mail" của Anh đã tổng kết 7 loại trái cây...

[Chế biến] – Giò heo quay hầm thuốc bắc

1kg chân giò heo quay sẵn, một gói thuốc Bắc gồm: táo tàu, hoài sơn, cao kỷ tử, hạt sen, thục địa, kim châm, nhãn nhục; một củ sắn, một củ cải đỏ, 50g nấm đông cô, một trái dừa Xiê...

Thanh mát, bổ dưỡng với lẩu nấm chay

Tháng 7 vẫn được gọi là tháng của Ngưu Lang - Chức Nữ. Bên cạnh một Sài Gòn với nhịp sống vội vã, còn có một Sài Gòn trầm lắng, nhẹ nhàng bước vào mùa chay. Khi bạn tự tay chuẩn bị...

Thực phẩm bồi bổ cho thể chất khí suy

Người thể chất khí suy cần ăn nhiều các thực phẩm bổ khí (có tính bình, vị ngọt, dinh dưỡng phong phú, dễ tiêu hoá) và hạn chế các thực phẩm sống tính lạnh mát, kiêng các thực phẩm...

Phát hiện táo “bẩn” chứa hóa chất và vi khuẩn nguy hiểm

Chiều ngày 28/6, tin từ Trung tâm Y tế dự phòng huyện Minh Hóa (Quảng Bình) cho biết vừa phát hiện loại táo Trung Quốc bày bán tại chợ thị trấn Quy Đạt chứa chất bảo quản vượt mức ...

[Chế biến]-Bánh táo tàu

Lớp vỏ ngoài nóng giòn nhưng lớp nhân bên trong lại vô cùng mềm mại với óc chó bùi bùi và táo tàu dẻo dẻo... Chỉ với 15 phút thực hiện nhưng món bánh hứa hẹn là một món ngon và già...

[Chế biến]-Gà hầm sâm

Có thể dùng nhân sâm tươi, nhân sâm khô hoặc hồng sâm để nấu món gà hầm sâm đều ngon.

[Chế biến]-Xôi tím

Chỉ với cách làm đơn giản nhưng bạn sẽ có một "sản phẩm" thực sự thú vị đấy, cuối tuần rảnh rỗi tại sao bạn không thử món xôi tím vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng này.

[Chế biến]-Chim bồ câu hầm cốm

Thịt chim bồ câu có giá trị dinh dưỡng cao, thường được dùng trong các món hầm để bồi bổ sức khỏe, nhất là với người ốm, yếu sức.

[Chế biến]-Tim lợn tần ngũ quả

Tim heo là phần ngon nhất trong ngũ tạng của con heo. Từ xưa, dân gian hay dùng tim heo như một vị thuốc để bồi bổ cơ thể. Trên thực tế, tim heo có rất nhiều cách chế biến, mỗi các...

8 thực phẩm vàng cho ngày “đèn đỏ”

Hàng tháng, mỗi khi tới kỳ kinh nguyệt, bạn luôn phải trải qua một loạt những triệu chứng khó chịu, nhức đầu, tức ngực, đau bụng... làm ảnh hưởng tới sinh hoạt và cuộc sống.

10 loại thực phẩm giúp bạn ngủ ngon

Mất ngủ là vấn đề được rất nhiều người quan tâm. Nó không đơn thuần là do yếu tố tâm lý, mà còn do những thay đổi nội tiết phức tạp và đa dạng bên trong não bộ.

Lưu ý dinh dưỡng kỳ đèn đỏ!

Mỗi kỳ đèn đỏ lại như một lần "thanh lọc" cơ thể hàng tháng đối với chị em. Rất nhiều độc tố trong cơ thể có thể theo kinh nguyệt bài thải ra ngoài. Đồng thời, đây cũng là cơ hội t...

[Chế biến]-Gà hầm tứ quả

Trước khi dùng ta hãy nhắm mắt lại, ngửi thật sâu hương thơm thịt gà hòa quyện với củ năng và hạt sen. Ôi! Một mùi vị thật dễ chịu lan tỏa, bạn sẽ cảm thấy tâm hồn thư thái, bao mọ...

[Chế biến]-Dùng táo nấu canh cực mát, cực bổ

Món canh này có tác dụng giải nhiệt cho mùa hè rất tốt các bạn ạ! Lại còn thơm thơm và dễ ăn nữa chứ! Món này dùng làm canh hay làm súp ăn sáng đều được các bạn nhé! Mùi thơm man m...

Những loại hoa quả không được ăn nhiều

Dưa hấu có tác dụng giải nhiệt, nếu ăn một ít vào những ngày nóng thì rất tốt nhưng dùng nhiều lại không có lợi. Ngoài dưa hấu, một số loại quả được cho là rất tốt cho sức khỏe khá...