canh rau sam thịt bằm

[ẢNH] Những loại cây mọc dại nhưng được ví như ‘thần dược’ cực tốt cho sức khỏe

Cây tầm bóp, rau sam, rau càng cua hay cỏ sữa lá nhỏ... là những loại cây mọc dại, vô cùng phổ biến tại Việt Nam.

Những loại rau bà bầu không nên ăn, tránh gây sảy thai

Có những loại rau bà bầu không nên ăn để không gây ảnh hưởng đến thai nhi. Mặc dù, rau củ rất tốt cho sức khỏe nhưng bà bầu thuộc đối tượng đặc biệt nên cần phải đặc biệt chú ý khi...

Làm thịt lợn băm trộn nấm kim châm hành tỏi

Nếu đang phân vân không biết làm gì cho bữa tối cuối tuần, bạn có thể học nhanh công thức làm thịt băm ăn kèm cùng nấm kim châm ngon khó cưỡng.

Cận cảnh chiếc máy làm bánh cuốn khiến cư dân mạng tranh cãi: nhanh thì nhanh thật nhưng ăn không ngon bằng cách truyền thống?

Đi ăn bánh cuốn ở ngoài hàng, chắc hẳn bạn đã rất quen thuộc với hình ảnh những chiếc nồi dùng để làm bánh.

Bạn sẽ vô tình làm hại cả nhà nếu không nấu chín những loại rau củ này

Những thực phẩm dưới đây khi bạn chế biến không kỹ sẽ gây ngộc độc khó tiêu ảnh hưởng tới sức khỏe.

Nhớ món canh rau của ngoại

Ngoại tôi có thói quen ra thăm vườn vào mỗi buổi sáng. Người già mà, ở không chịu chẳng được, phải làm gì đó để giãn gân giãn cốt. Vì vậy mà cứ mới hừng đông là bà đã cắp rổ khom l...

Chiếc hamburger “tân cổ giao duyên” kẹp giò chả mẹ làm gây bão Facebook, netizen hỏi nhau không biết vị nó như nào?

Thay vì thịt nguội, cô gái đã được mẹ làm món hamburger kẹp giò chả. Nghe qua thôi đã thấy đầy rẫy sự sáng tạo rồi!

13 tác dụng của rau sam nhiều người chưa biết đến

Rau sam là loại rau dại có nhiều tác dụng đối với sức khỏe con người. Vậy tác dụng của rau sam là gì và chúng có tác hại gì không?

Con người sợ ung thư, nhưng ung thư thì “sợ” 4 thứ này

Tỷ lệ mắc bệnh ung thư hiện nay rất cao. Do vậy, cứ kiên trì ăn uống 4 thứ này có thể giúp bạn tránh xa ung thư và sống lâu hơn!

Vẫn là đậu và thịt băm nhưng nấu kiểu này cả nhà ăn không kịp thở

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món đậu sốt thịt băm vừa ngon lại đậm đà, trôi cơm vô cùng.

Cách nấu canh tập tàng ngon đúng điệu, giải nhiệt ngày hè

Một bát canh rau tập tàng sẽ làm cho bữa cơm ngày hè của gia đình bạn thêm ngon miệng. Chỉ cần một chút khéo tay trong cách chuẩn bị cũng như nêm gia vị bạn sẽ có món canh ngon đún...

Không cần cầu kỳ, làm đậu phụ bình dân thế này mới là ngon nhất

Món đậu phụ sốt thịt băm bình dân sẽ trở nên vô cùng ngon ngọt, chỉ cần bạn thêm chút gia vị quen thuộc khi chế biến.

Chán khoai tây chiên thì cứ thêm nguyên liệu này vào, đảm bảo có món ngon cuốn lưỡi, ‘xịn’ hơn cả nhà hàng

Khoai tây mềm mịn, quyện với nhân thịt xay, cùng với lớp vỏ vàng giòn bên ngoài sẽ mang đến cho bạn món ngon lịm tim.

Cách làm chả lá lốt siêu tốc mà ăn ngon không thua cách bình thường

Thay vì làm chả lá lốt bằng cách cuốn chả trong lá thông thường, hôm nay bạn hãy thử ngay cách mới này nhé!

Nhà chỉ còn ít thịt băm, đem nhồi ngay vào nấm lại được món ngon chồng tưởng mua ngoài hàng

Chỉ với vài thao đơn giản bạn đã có ngay món ăn vừa ngon lại hấp dẫn mà chỉ đến nhà hàng bạn mới nhìn thấy.

Canh bí đỏ nấu thịt băm thanh mát bổ dưỡng ngày hè

Không chỉ thơm ngon, thanh mát, cách nấu canh bí đỏ thịt bằm này còn đem đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của thành viên gia đình bạn.

Xôi trộn xứ Nẫu ở Sài Gòn hễ ăn là bịn rịn nhớ quê

Cách thức chế biến xôi trộn xứ nẫu (Phú Yên) gần giống với xôi bồ câu tuy nhiên nguyên liệu được trộn vào xôi là nấm mèo và thịt băm. Món ăn này vừa lạ miệng lại bình dân nên quán ...

Cách làm lòng heo nhồi thịt chiên thơm ngon, cả nhà đều mê tít

Lòng heo nhồi thịt chiên giòn chấm cùng với tương ớt cay cay chắc chắc sẽ là món ăn được cả nhà bạn yêu thích lắm đấy. Cùng tham khảo ngay công thức làm món ngon này dưới đây nhé!

Cách làm canh bí đỏ nấu thịt băm, tôm khô ngọt bùi đưa cơm ngày nắng

Món canh bí đỏ nấu thịt băm, tôm khô với vị ngọt của tôm và thịt, vị thơm của mùi (ngò) và miếng bí mềm thơm ngon bổ dưỡng sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho các bà nội trợ ngày nắng.

Tứ đại kỳ thảo được mệnh danh là “rau trường thọ”, nhiều loại quý hơn cả nhân sâm

Bộ tứ rau được người Việt xưa xếp là trường thọ, quý hơn cả nhân sâm, lại mọc rất nhiều ở Việt Nam mà nhiều người không để ý. Thậm chí trong số đó có loại bị coi là thứ rau dại, bỏ...

Cải thảo cuộn cá sốt dầu hào

Cải thảo cuộn cá thác lác lạ miệng, sốt dầu hào đậm đà, không ngấy mỡ, thích hợp ăn vào ngày hè.

Trị rôm sảy an toàn cho trẻ nhỏ chỉ bằng nguyên liệu thiên nhiên

Mùa hè nắng nóng, bé rất dễ bị rôm sảy gây ngứa ngáy khó chịu. Vậy phải làm thế nào để xoá tan những vết rôm sảy này và lấy lại làn da mịn màng cho bé yêu?

Đậu bắp nhồi thịt sốt chanh dây

Đậu bắp nhồi thịt chiên giòn, chấm nước sốt chanh leo đậm đàvị chua ngọt hấp dẫn.

Hương vị quê hương: Thanh mát canh rong mứt ngày hè

Ở làng bãi ngang Phổ Châu (H.Đức Phổ, Quảng Ngãi), dân nạo rong mứt có câu vè nghe... thân phận lắm: Cũng vì rong mứt ngọt lành/Mà anh té hố ngã gành bao phen.

Bạn dẫm dưới chân loại thuốc quý trị bệnh rôm sảy, ngứa ngáy mùa hè hàng ngày mà không biết

Các lương y thường bảo nhau, thời bây giờ thuốc quý thì giẫm dưới chân, còn thuốc độc thì đưa lên mồm .... quả không sai chút nào về loại nước rẻ tiền làm từ rau sam.

Con nói thèm há cảo, mẹ liền trổ tài nấu nướng nhưng vừa vào khâu đầu tiên đã sai quá sai khiến con hết cả thèm ăn

Tự tay nấu cho con những món ăn ngon là niềm đam mê của nhiều người mẹ. Còn gì vui bằng cảm giác con xuýt xoa khi thưởng thức tài nghệ bếp núc của mẹ?

Loại rau mọc dại nay thành hàng “hot” vì nấu canh ăn ngon lại mát

Ở loại rau đặc biệt này, người ta tìm thấy vị thanh dịu, chua nhẹ, một màu đỏ tía đặc trưng của thân khiến cho rau sam không lẫn vào đâu được.

Rau dại đắt gấp 2-3 lần rau sạch vẫn được dân Hà thành tranh nhau mua

Các loại rau như rau dền cơm, rau sam, rau tầm bóp,...là rau mọc dại nhưng nay được nhiều người lùng mua dù giá đắt gấp đôi, gấp ba các loại rau thông thường

Gợi ý 2 cách làm món chay ngon từ đậu phụ đơn giản tại nhà

Đậu phụ là thức ăn giàu dinh dưỡng, các chất protein và canxi có trong đậu phụ rất tốt cho trẻ nhỏ, thúc đẩy quá trình phát triển khỏe mạnh cho bé.

Nhớ canh tập tàng mẹ nấu chiều mưa

Xa quê nhớ xóm nhớ làng/Nhớ canh tập tàng mẹ nấu chiều mưa. Không rõ, ở các vùng quê khác có lưu truyền câu ca dao trên không, nhưng ở quê tôi thì chẳng mấy ai lại không biết.

Nem Ninh Hòa – dân dã mà đậm vị quê hương

Bất kỳ ai khi đã đặt chân đến vùng đất Ninh Hòa (Khánh Hòa) đều muốn thưởng thức một món ăn dân dã nhưng lại nức tiếng gần xa, đó là nem Ninh Hòa.

Dùng bánh tráng làm há cảo tôm thịt siêu ngon trong nháy mắt

Há cảo tôm thịt - một món ăn được nhiều người yêu thích khi đến dùng bữa tại các nhà hàng Trung Hoa - nay có thể được làm một cách vô cùng dễ dàng ngay tại nhà rồi!

Món ăn cực kỳ thích hợp cho ngày hè nóng bức

Với tiết trời mùa hè nóng nực, chẳng gì bằng ở nhà mát mẻ ăn bữa mì trộn thanh nhẹ!

4 Bài thuốc chữa bệnh trĩ bằng phương pháp dân gian dễ kiếm

4 Bài thuốc chữa bệnh trĩ bằng phương pháp dân gian dễ kiếm, không chỉ có tác dụng nhanh mà còn rất hiệu quả trong phòng ngừa bệnh trĩ tái phát.

Những loại rau, trái cây bà bầu không nên ăn

Trong thời kỳ mang thai, cơ thể của mẹ bầu diễn ra nhiều thay đổi, điều này dẫn đến không chỉ chế độ nghỉ ngơi mà dinh dưỡng dành cho các bà bầu cũng cần được quan tâm đúng mức. Vậ...

Tự làm bánh cống như ngoài hàng

Bạn cũng có thể tự làm bánh cống ở nhà, với nguyên liệu đảm bảo mà mùi vị chẳng kém mua ngoài hàng.

5 món mắm ngon nức lòng người Việt

Với hương vị độc đáo, hấp dẫn, các món mắm đã trở thành đặc sản vùng miền được nhiều người yêu thích. Ở những nơi khác nhau, mỗi món mắm có một phong vị rất riêng, dần dần chúng tr...

Ở nhà mùa dịch, mẹ đảm Sài Gòn trổ tài với loạt mâm cơm ngon như nhà hàng

Trong mùa dịchCovid-19, chị Thu Thủy (TP.HCM) rất quan tâm tới việc tăng sức đề kháng cho cả gia đình bằng những bữa cơm thơm ngon, nóng hổi và giàu chất dinh dưỡng.

Mì vàng nấu tôm mực

Mì vàng nấu cùng tôm mực, nước hầm xương heo đậm đà, có thể nấu làm món ăn trưa vừa ngon vừa đủ chất.

Chân gà ngâm sả tắc và 4 món ăn vặt thu hút giới trẻ

Bánh sữa chua béo thơm, chân gà ngâm sả tắc chua cay... là những món ăn vặt lạ vị. Dưới đây là công thức 4 món ăn vặt thu hút giới trẻ, bạn có thể tự làm tại nhà để nhâm nhi.

Cách ly xã hội nửa tháng tại nhà, mẹ đảm khoe hơn 40 bữa ăn ngon từ sáng tới chiều

Với chị Quỳnh Trang, nấu ăn là đam mê nên dù một ngày phải nấu 3 bữa chị cũng chẳng hề thấy chán.

“Chồng nhà người ta” gây bão với bộ ảnh nấu cơm cho vợ bầu nhận về gần 20k likes, mỗi sáng đều dậy sớm đi chợ bằng… Google!

Chồng nhà người ta quả chưa bao giờ khiến hội chị em thất vọng mà!

Cũng là trứng nhưng những món ăn Việt Nam chế biến từ loại trứng này sẽ khiến nhiều người rùng mình không dám ăn

Dù là người khoái ăn các loại trứng thì cũng chưa chắc đã ăn được trứng của sinh vật này.

Làm món thịt băm xào cà tím vừa ngon, vừa tăng cường sức khỏe mùa dịch

Thịt băm xào cà tím là món đơn giản, dễ làm nhưng không vì thế mà kém đi phần hấp dẫn trong bữa cơm gia đình nhà bạn.

Bí quyết sơ chế thực phẩm vừa có lợi cho sức khoẻ và nấu ngon cho cả nhà trong thời gian ở nhà tránh dịch

Trong thời gian ở nhà tránh dịch, nấu ăn được coi như một thú vui của nhiều người. Để có một món ăn ngon, việc sơ chế thực phẩm là rất quan trọng. Tuy nhiên, rất nhiều người vì muố...

Ngâm mộc nhĩ bằng nước nóng: Đây là cách nhiều người đã làm sai khiến món ăn “ngậm” thêm độc tố

Không phải ai cũng biết cách sơ chế mộc nhĩ để giữ được độ giòn, dinh dưỡng, hết độc tố mà không làm ảnh hưởng đến hương vị.

Tuyên Quang: Đặc sản rau hôi vùng cao

Phân bố nhiều ở các xã vùng núi cao của huyện Na Hang, Lâm Bình..., rau hôi (còn gọi rau gai) khiến nhiều người thích thú vì nguồn gốc hoang dã và mùi vị đặc trưng. Sở dĩ người ta ...

Đổi vị với món gà rô ti, salad trộn và canh bí đao

Nếu bạn đã chán ngán với các món gà kho gừng, gà xào sả ớt, gà chiên nước mắm,...vậy thì tại sao không thử tạo nên vị mới lạ cho món gà để bữa cơm được hấp dẫn hơn.

Mâm cơm cuối tuần 8 món ngon đẹp hơn tiệc nhà hàng khiến ai cũng phải ngưỡng mộ trầm trồ

Nấu một mâm cơm 3-4 món với nhiều chị em đã là điều tuyệt vời rồi, vậy mà mâm cơm này có đến 8 món, món nào cũng ngon đẹp lung linh cả!

3 loại đồ ăn “tối kị” nhất cho bữa tối nhưng hầu hết mọi người đều yêu thích

Một cơ thể khỏe mạnh là điều kiện tiên quyết và quan trọng nhất để chúng ta tận hưởng một cuộc sống tốt. Trong cuộc sống, chúng ta nhất định phải duy trì một chế độ dinh dưỡng cân ...