Canh rau ngót nấu mọc thanh mát

Thảo Phương16:48 02/10/2018

Canh rau ngót nấu mọc thanh mát không quá cầu kỳ mà lại thơm ngon rất thích hợp cho bữa cơm gia đinh trong tiết trời hanh khô.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- Rau ngót: 1 bó

- Giò sống: 50g

- Tai nấm mèo

- Gia vị

- Hành lá

Cách làm canh rau ngót nấu mọc:

Video đang HOT

- Bước 1: Rau ngót tuốt lấy phần lá, bỏ những lá vàng úa. Sau đó rửa sạch để ráo nước. Hành lá thái nhỏ.

- Bước 2: Tai nấm mèo ngâm với nước ấm cho nở đều rồi rửa sạch và thái nhỏ.

- Bước 3: Trộn giò sống với nấm mèo, hành tươi và cho thêm nước mắm, bột ngọt và chút hạt tiêu trộn đều.

- Bước 4: Thoa một chút dầu ăn vào lòng bàn tay rồi nặn thành từng viên nhỏ vừa ăn, nặn cho tới khi hết phần giò sống.

- Bước 5: Đun một nồi nước sôi khoảng 400ml nêm nếm gia vị, khi nước sôi thả mọc vào.

- Bước 6: Đợi khi mọc nổi lên các bạn đổ rau vào đun thêm 10 phút là hoàn thành xong cách nấu canh rau ngót với mọc. Múc ra bát và thưởng thức với vài quả cà muối rất dễ ăn và mát.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Theo 24h.com.vn

3 Loại Rau Quen thuộc Giúp Bạn Trị Nám Da

Khi chúng ta còn trẻ, những dầu hiệu của lão hóa chưa xuất hiện một cách rõ rệt nên làm không ít người chủ quan, không quan tâm đến việc chăm sóc da. Khi bước sang tuổi 30, những dấu hiệu này bắt đầu nhiều hơn đặc biệt là nám và tàn nhang làm ảnh hưởng rất lớn đến nhan sắc của chị em phụ nữ.

Nếu bạn đang lo lắng về điều này thì bài viết dưới đây sẽ mang đến cho bạn những bí quyết làm đẹp giúp trị nám từ các loại rau củ trong nhà bếp vô cùng hiệu quả đấy, hãy cùng tham khảo nhé.

1.Trị nám và tàn nhang với rau ngót.

Là loại rau vô cùng quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, rau ngót mang đến món canh thơm ngon cho cả gia đình. Nhiều ngiên cứu cho thấy trong rau ngót có chứa vitamin A, C rất lớn. Đặc biệt lượng vitamin C trong rau ngọt cao hơn nhiều loại rau xanh và trái cây như cam, ổi... chính vì thế ăn nhiều rau ngọt sẽ giúp bổ sung collagen cho da, thúc đẩy quá trình chuyển hóa và các enzyme giúp cơ thể khỏe mạnh, tăng hệ miễn dịch, từ đó làm mờ các vết nám trên da một cách an toàn, hiệu quả.

Bên cạnh chế biến các món ăn bạn cũng có thể sử dụng nước ép rau ngót hoặc chế món sinh tố rau ngót mát lành cho cơ thể.

Bạn hãy lấy rau ngót rửa sạch, cho vào máy xay sinh tố, hoặc giã chắt lấy nước cốt, lấy nước cốt đó uống ngay lập tức còn bã đem trộn với gừng giã nát rồi thoa đều lên vùng da bị nám, tàn nhang, massage trong vòng 15 rồi rửa sạch mặt với nước ấm.

2. Rau mùi

Rau mùi có mặt trong khá nhiều món ăn và là loại rau trang trí thêm đẹp mắt. không chỉ giúp các món ăn thêm hấp dẫn, hôm nay chúng ta cùng khám phá thêm một công dụng tuyệt vời khác của rau mùi nữa đó chính là trị nám da.

Các nghiên cứu cho thấy trong 100g lá rau mùi có chứa 86,3% nước; 3,3% protid; 0,6% lipid; 2,3% vitamin và khoáng chất vi lượng; 1,2% chất xơ và 6,3% đường. Các khoáng chất gồm calcium, phosphor, sắt; các vitamin như carotene, thiamin, riboflavin, niacin và vitamin C rất tốt cho việc trị nám da của bạn đấy.

3. Cải xoong giúp trị nám

Thêm một loại rau giúp bạn trị nám ngay tại nhà nữa đó chính là cải xoong. Đừng ngạc nhiên nhé, bên trong loại rau này có chứa nhiều khoáng chất cần cho cơ thể con người như sắt, canxi, i-ot, protein và nhiều loại vitamin như A, B1, B2,C... rất tốt cho làn da và cơ thể.

Các chuyên gia dinh dưỡng còn cho biết trong cải xoong còn có thành phần chống oxi hóa giúp cải thiện nếp nhăn và làm mờ những vết nám trên mặt và làm thu nhỏ lỗ chân lông giúp chăm sóc da một cách hiệu quả, lấy lại làn da tươi trẻ, mịn màng.

Với những loại rau quen thuộc trong tủ lạnh này hi vọng sẽ giúp bạn có được những phương pháp trị nám da nhanh chóng, an toàn nhất nhé.

Theo blog làm đẹp

Giảm cân tại nhà hiệu quả với những món ăn đơn giản từ rau ngót Rau ngót là một món ăn tốt cho sức khỏe vì tính mát và thanh đạm, không chỉ là món ăn lành tính, tốt cho sức khỏe, rau ngót còn là nguyên liệu tuyệt vời giúp chị em thừa cân nhanh chóng lấy lại được vóc dáng. Rau ngót được sử dụng trong các món ăn thanh đạm trong bữa ăn bởi tính...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Danh tính nam tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên Quang01:28

Xót xa clip dừng xe đạp nghe điện thoại, nữ công nhân bị xe khách lùi cán tử vong tại chỗ00:14

Lời khai của tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên Quang09:54

Con trai Hòa Minzy làm cả ngàn người "tan chảy", nhưng nói gì mà cư dân mạng cười rần rần?01:15

Thí sinh nhất tuần Olympia sốt xình xịch trên MXH, đến MC Khánh Vy cũng phải đu trend!00:31

Xem lại camera, người mẹ 5 con ở Hà Nội run lên vì những gì đã xảy ra trong phòng ngủ02:36

Phản ứng không ngờ của Cát Phượng khi nghe tên Kiều Minh Tuấn giữa sự kiện, nói 1 câu mà ai cũng khen00:44

Căng: Trang Pháp bị producer tố đánh cắp chất xám, yêu cầu gỡ ngay MV mới03:17

Tin đồn 'ông Putin cho con trai đến Ukraine chiến đấu' có chính xác?06:34

Cô tạp vụ "né" tiệc cuối năm vì sợ mình nhem nhuốc, ăn mặc xấu xí, anh sếp nghiêm mặt nói 9 từ khiến nhiều người xin vía01:30

Cate Blanchett "đốt cháy" màn ảnh với hình tượng điệp viên đầy bí ẩn trong Chiến dịch túi đen02:25

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nhiều món đậm đà, trôi cơm

16:20:27 25/12/2024

Cơm tối nhiều món đậm đà, trôi cơm. Bữa ăn giàu cả đạm lẫn rau này vừa ngon lại cân bằng dinh dưỡng, cả nhà sẽ rất thích.

Cách khử mùi hôi thịt vịt mà ai làm nội trợ cũng nên biết

09:58:20 25/12/2024

Nếu sơ chế sai cách thì mùi hôi đặc trưng sẽ khiến món thịt vịt trở nên khó nuốt, do đó bạn nhất định phải biết cách khử mùi hôi thịt vịt nếu muốn tự làm ở nhà.

Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà

06:02:43 24/12/2024

Cánh gà nướng mật ong mù tạt là món ăn tuyệt vời cho những buổi tiệc, bữa ăn nhẹ hoặc trong mùa Giáng sinh quây quần cùng gia đình.

Cách làm bánh quy Giáng sinh lấp lánh, màu sắc rực rỡ ai nhìn cũng thích

06:01:42 24/12/2024

Những chiếc bánh quy đường phô mai kem cực mềm mịn, được phủ lớp hạt đường lấp lánh đầy màu sắc cho dịp Noel này thêm ý nghĩa.

Loại rau nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ phòng ung thư, người sức đề kháng kém nên tham khảo trong mùa đông này

05:54:13 24/12/2024

Trong loại rau này thành phần dinh dưỡng rất đa dạng và được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng mỗi ngày để giúp tăng cường đề kháng, nâng cao sức khỏe.

Loại quả đang vào mùa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cực tốt, chế biến được nhiều món ngon không phải ai cũng biết

05:53:04 24/12/2024

Một số nghiên cứu cho thấy ăn bưởi thường xuyên có thể giúp giảm huyết áp, giảm cholesterol xấu và triglyceride trong máu. Bưởi có thể giúp cải thiện lưu thông máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối nhiều món ngon miệng lại ấm cúng

16:34:16 23/12/2024

Bữa tối nhiều món ngon miệng lại ấm cúng. Cả nhà mà được ngồi quây quần bên mâm cơm nóng hổi, thơm nức này trong mùa đông thì còn gì bằng.

Mùa đông đến, mỗi ngày ăn 1 bát này vào bữa sáng để bổ sung khí huyết, đẹp da, chống lạnh và sưởi ấm cơ thể

06:19:14 23/12/2024

Những món ngon có hương vị ấm áp nồng nàn này không chỉ giúp cơ thể chống lạnh mà còn có tác dụng bổ khí huyết tuyệt vời.

Tiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy

06:11:59 23/12/2024

Hãy cùng khám phá bí quyết làm nên món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon này, để Tết của bạn và người thân thêm phần tròn vị, đậm đà yêu thương.

Người xưa nói "Ngày Đông chí ăn tam bảo, quanh năm không lo bệnh": Hôm này là Đông chí, vậy "tam bảo" là gì?

06:10:37 23/12/2024

Đây là 3 bảo bối và các công thức nấu ngon tương ứng để ngày Đông chí của bạn trở nên ấm lòng, khỏe khoắn hơn quanh năm không lo bệnh tật.

Cách làm khoai lang sấy dẻo

06:10:09 23/12/2024

Học cách làm Khoai lang sấy dẻo, bạn sẽ có món ăn vặt độc đáo và lành mạnh để nhâm nhi mỗi ngày cũng như để tiếp khách trong dịp Tết.

Cách tự làm tương ớt không lo mốc hỏng

05:57:16 23/12/2024

Nếu lo ngại chất bảo quản và phụ gia độc hại, bạn hãy học cách tự làm tương ớt tại nhà; hướng dẫn sau sẽ giúp món tương ớt của bạn có thể bảo quản lâu, không lo mốc.