canh rau má tôm khô

[Chế biến] – Canh khoai môn ngon ngọt cho cả nhà

Món canh khoai môn thơm ngon, mềm bở vô cùng hấp dẫn để thưởng thức.

Gợi ý món ăn ngon cho cơm chiều thứ 7

Những món ăn thơm ngon này sẽ khiến bữa cơm cuối tuần thêm hấp dẫn.

Nông dân thu bạc triệu từ trồng rau má

Hiện tại tư thương mua tại ruộng giá từ 4.000 đến 5.000 đồng/kg. Với giá này, người trồng rau má phấn khởi vì có lãi.

[Chế biến] – Gỏi rau má thịt bò cho bữa ăn ngày nóng

Với vị hơi đắng, bùi bùi của rau má quyện với vị ngọt của thịt bò, vị chua chua cay cay của nước trộn gỏi đã tạo ra một món gỏi rau má hấp dẫn, đặc biệt trong những ngày hè oi bức ...

[Chế biến] – Hoành thánh dễ ăn cho ngày nắng nóng

Những cơn mưa nhỏ tháng 4 chỉ càng làm tiết trời thêm oi bức. Cho những ngày nắng nóng, hoành thánh là món có thể ăn sáng, ăn xế hoặc dùng thay cơm cho bữa trưa đều ngon.

[Chế biến] – Hủ tiếu mực thịt băm tươi ngon

Hủ tiếu mực thịt băm nóng hổi, bổ dưỡng sẽ đem lại bữa sáng hoàn hảo cho cả nhà.

Những món ngon cho bữa cơm chiều thứ 7

Những món ăn hấp dẫn này đảm bảo cả nhà sẽ thích thú.

[Chế biến] – Tôm rang muối kiểu Hong Kong

Nguyên liệu quen thuộc là tôm, chỉ cần biến tấu một chút và kết hợp với vài nguyên liệu khác, bạn đã có món ăn với hương vị đặc biệt, đậm đà, khó cưỡng.

[Chế biến] – Tự làm bò bía mặn kiểu miền Nam

Bò bía là món ăn thanh mát và được người Sài Gòn ưa chuộng.

Nước dùng ngọt thơm, cần có bí quyết

Với các món hủ tiếu, cháo, phở, bánh canh, bún riêu, bún mắm, xúp hay lẩu... nước dùng ngon quyết định đến 80% chất lượng món ăn. Làm sao để nước dùng ngọt thơm đậm đà?

[Chế biến] – Cháo gỏi gà rau má, chưa ăn nên thử

Rau má chứ không phải lá chanh, rau răm, bắp chuối, bắp cải, rau tiêu hay rau muống bào những nguyên liệu quen thuộc thường có trong gỏi gà. Rau má sẽ giúp món ăn trở nên ngon, lạ ...

Những loại cây giải độc cơ thể cực tốt nhà nào cũng nên có

Các nhà khoa học đã phát hiện trong quả mướp đắng chứa một loại protein hoạt tính có tác dụng phòng ngừa ung thư rõ rệt.

[Chế biến] – Nộm tôm xoài chua ngọt

Cà rốt bỏ vỏ, rửa sạch, nạo sợi, rắc thêm chút muối bóp đều rồi để khoảng 15 phút, sau đó rửa lại thật sạch với nước đun sôi để nguội. Lá chanh thái sợi nhỏ, mùi thái nhuyễn, ớt lấ...

Hoang mang vì mua phải tôm khô dai như… cao su

Sáng 16/12, trao đổi với PV Dân trí, ông Lê Văn Quang, Phó Chủ tịch UBND phường 11, quận Bình Thạnh cho biết vẫn chưa nghe báo cáo lại vụ việc từ ban điều hành khu phố 5. Ông Quang...

3 bài thuốc dân gian cực tốt chữa bệnh tại nhà nhờ rau má

Rau má không chỉ là một loại rau thông dụng, có thể ăn hàng ngày mà còn là một vị thuốc chữa được nhiều chứng bệnh như: mụn nhọt, hạ sốt, làm đẹp, tăng cường sức khỏe.

3 loại cây quen thuộc có khả năng giải độc cực tốt

Cây lưỡi hổ rất quen thuộc, không chỉ làm cảnh nó còn có tác dụng giải độc, vì lọc được các khí như formaldehyde.

Hỏng gan, thận vì ăn tôm khô tẩm hóa chất

Để thu hút khách hàng, các chủ sản xuất đã tẩm hóa chất để tăng hương vị, màu sắc... Ngoài ra, nhiều kẻ hám lợi đã lợi dụng phẩm màu chứa hóa chất sơ chế "biến" tôm thối thành đồ k...

Những ai không nên ăn rau má?

Rau má không chỉ là một loại rau thông dụng, có thể ăn hàng ngày mà còn là một vị thuốc chữa được nhiều chứng bệnh như: mụn nhọt, hạ sốt, làm đẹp, tăng cường sức khỏe, giải độc, tá...

Người bị sỏi thận kiêng ăn gì?

Sỏi thận được hình thành do lượng nước tiểu quá ít, hay nồng độ các chất khoáng tăng cao trong nước tiểu. Bên cạnh việc điều trị bằng thuốc, chế độ ăn uống cũng rất quan trọng, để ...

Những loại thảo dược có tác dụng giải độc

Trong y học cổ truyền, các vị thuốc có công dụng giải độc là rất phong phú và thực sự là những thảo dược "cứu cánh" trong những nhiều trường hợp ngộ độc thuốc hoặc thực phẩm.

[Chế biến] – Bắp xào tôm khô

Món ăn được chế biến nhanh gọn, thích hợp cho bữa cơm chiều khi mà bà nội trợ không có nhiều thời gian.

Món ăn cho sữa nuôi con chứa chan

Móng giò, canh rau đay, rong biển...là những món ăn gọi sữa về rất hiệu quả mà tôi học được từ mẹ chồng.

Những món người bị thận không nên ăn?

Vì đa số sỏi thận là sỏi calci nên nhiều người nghĩ rằng kiêng ăn hoàn toàn calci để tránh bị sỏi thận, thật sự không phải vậy. Quá trình hình thành sỏi thận là một quá trình phức ...

[Chế biến] – Cà tím xốt tôm khô

Cà tím xốt tôm khô mềm ngon với vị mặn ngọt vừa ăn của xốt tôm khô hẳn sẽ góp phần mang lại một bữa tối thật ngon miệng cho cả nhà!

Rau má trị 7 bệnh hữu hiệu

Nếu ăn rau má lâu dài sẽ có tác dụng làm giảm lượng cholesterol trong máu và do đó làm cho các mạch máu mềm mại trở lại, hạn chế được những tai biến do xơ vữa động mạch máu gây ra....

Những loại rau củ bổ mà độc

Hàng ngày đi chợ, có rất nhiều loại rau để bạn lựa chọn cho thực đơn của gia đình. Bên cạnh những lợi ích sức khỏe, có những loại rau sẽ trở thành độc tố nếu bạn không biết sử dụng...

[Chế biến] – Đậu bắp xào tôm khô

Món ăn có nguyên liệu đơn giản, không mất nhiều thời gian chế biến nhưng lại mang đến hương vị thơm ngon đầy hấp dẫn.

Tác dụng làm đẹp không ngờ tới của rau má

Ngoài việc là một thức uống giải khát cho cơ thể, rau má còn có rất nhiều công dụng làm đẹp khác mà có thể bạn chưa biết!

Những người tuyệt đối không được ăn rau má

Dùng quá nhiều rau má và kéo dài có thể gây biến chứng cho một số tế bào máu, tế bào gan, tế bào thận hoặc có tiền sử các bệnh tổn thương da, ung thư không nên dùng rau má.

Khai vị với gỏi

Mướp đắng (khổ qua), có tính hàn, vị đắng, có tác dụng thanh nhiệt, giúp giảm các bệnh ngoài da, làm cho da dẻ mịn màng. Ngoài ra, mướp đắng còn có nhiều tác dụng khác như: chữa ho...

Vì sao ngải cứu, rau má, rau răm có thể gây họa?

Theo các bác sĩ đông y, ngải cứu, rau má, rau răm có thể gây ngộ độc, viêm thần kinh, rơi vào ảo giác... nếu dùng nhiều, không đúng cách.

[Chế biến] – Rau nhíp kho quẹt

Khi trào lưu thưởng thức các món ăn vùng núi rừng ngày càng phát triển thì những thứ rau rừng tự nhiên như rau nhíp lại trở thành đặc sản, được xem như thứ rau sạch hương vị lạ thu...

Ẩn họa từ rau răm, rau má, ngải cứu

Thứ gì dùng nhiều cũng không tốt, rau răm, ngải cứu, rau má cũng vậy.

Rau má: Thuốc quý ngày oi nóng

Rau má mọc hoang khắp nơi, nay được nhiều nước trồng để làm thuốc. Rau má có tên khoa học là Centella asiatica (L) Urb, tránh nhầm với nhiều loại khác cũng có tên rau má, có loại đ...

Mắm mùa mưa

Mắm là món ăn quen thuộc của người miền Nam. Nói đến mắm là nói đến vị đậm đà, mặn mà bắt cơm, mặn nhưng luôn mát lòng bởi rổ rau xanh mướt đi kèm. Những ngày mưa rả rích, bữa cơm ...

Bài thuốc đơn giản trị say nắng, say nóng

Các biểu hiện của say nắng, say nóng có thể từ nhẹ: mệt mỏi, hoa mắt chóng mặt, nhức đầu... đến nặng, thậm chí rất nặng là ngất, hôn mê, trụy tim mạch, tử vong. Do đó, chúng ta cần...

Mẹo chọn đồ ăn khô đạt tiêu chuẩn

Khi mua lạc lưu ý chọn loại lạc săn chắc vì chúng sẽ ngon, giòn lâu hơn sau khi chế biến. Còn với cá khô, nên quan tâm màu sắc bên ngoài của cá.

Ăn nhiều rau má gây vô sinh, sảy thai…

Rau má được biết đến là một loại thực phẩm có nhiều tác dụng chữa bệnh. Rau má có nhiều tác dụng có lợi cho cơ thể như hạ huyết áp , kéo dài sự trẻ trung, hạ sốt, giải ngộ độc sắn,...

[Chế biến] – Cơm chiên Singapore

Với một chút cách điệu trong hương vị, chăm chút trong chế biến và trình bày, bạn sẽ có được một món cơm chiên đầy lôi cuốn, góp thêm vào thực đơn tiệc của gia đình.

Bí quyết ăn uống để khỏe trong mùa hè

Mùa hè trời nóng 38-39 độ C, cây cỏ khô héo còn con người thì mệt mỏi vì nóng nực. Vì thế, cần ăn những thứ gì đó để thanh nhiệt, giải nắng, giải độc, trừ thấp, lợi tiểu..., chẳng ...

Rau má: Dùng không đúng cách có thể gây hại tế bào máu, gan, thận

Rau má không chỉ là một loại rau quen thuộc mà còn là một dược thảo, chính vì vậy khi sử dụng nó người dân cũng cần lưu ý như khi dùng thuốc.

Suýt sảy thai vì nước rau má

Em mang thai được hơn 3 tháng thì bắt đầu đón mùa hè. Trời ơi, khổ vô cùng vô tận vì nóng các mẹ ạ. Bình thường em đã thuộc kiểu máu nóng, giờ thêm bầu bí nữa nên khó chịu phát điê...

Những thực phẩm tưởng “lành” mà không “lành”

Cà rốt, bắp rang bơ, rau má, mướp đắng, xúc xích...là những thực phẩm phổ biến và được nhiều người thích nhưng chúng lại gây tác dụng ngược lại nếu ăn nhiều.

[Chế biến] – Nộm rau má tôm thịt

Rau má không chỉ là một loại rau thông dụng, có thể ăn hàng ngày mà còn là một vị thuốc chữa được nhiều chứng bệnh như: mụn nhọt, hạ sốt, làm đẹp, tăng cường sức khỏe, giải độc, tá...

Lẩu cá rô, bông súng chữa yếu sinh lý

Tính thành phần dinh dưỡng 100g thịt cá rô đồng ăn được chứa chất đạm 20,3g, chất béo 1,5g, canxi 26,0mg, photpho 131,2mg, sắt 0,03mg và các loại vitamin B1, B2, B3, B12, PP. Dưới ...

Thực phẩm giải nhiệt

Những ngày bận rộn khiến chúng ta thường dùng vội các món ăn chứa nhiều chất béo, chất ngọt... nên cơ thể dễ bị nhiệt (nóng). Do vậy, ngày nghỉ cần dùng thêm thực phẩm có tính than...

4 món ngon từ tôm nõn khô

Nhiều chị em mua được tôm nõn khô khi đi du lịch nhưng còn băn khoăn không biết tôm khô có thể chế biến thành những món gì cho ngon. Vậy chị em hãy tham khảo những công thức dưới đ...

[Chế biến] – Đậu sốt cà chua tôm nõn

Cho tôm nõn, nấm hương, đậu vào cùng với gia vị nước mắm, hạt nêm vừa ăn, có thể cho thêm nước nếu thấy ít nước.

[Chế biến] – Bánh bá trạng

Bánh bá trạng là một loại bánh của người Hoa, thường được dùng để cúng trong dịp tết Đoan Ngọ (mùng 5-5 âm lịch). Nhìn về hình dáng bên ngoài, bánh bá trạng tương tự như bánh ú, nh...

Vị đắng cho ngày hè thêm mát

Trong ngũ vị của ẩm thực (chua, cay, mặn, ngọt, đắng), đắng là vị... khó gần nhất. Nếu như mặn ngọt là vị nêm nếm cơ bản, chua cay giúp kích thích vị giác, thì đắng thường khiến ng...