Canh nấm thịt bò

Nồi canh nấm nấu thịt bò với mùi hấp dẫn từ các loại nấm và thịt bò mềm thơm và đưa cơm nhé! Không chỉ vậy mà món này còn cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cả gia đình có thêm năng lượng nữa đấy!

Nguyên liệu làm canh nấm thịt bò

(cho 2 Phần ăn)

Thịt bò 200 gr(Thịt bò thăn)

Nấm đùi gà 50 gr

Nấm linh chi trắng 50 gr

Nấm linh chi nâu 50 gr

Câu kỷ tử 10 gr

Gừng 2 lát

Hành lá 1/2 cây

Nước tương 2 muỗng canh

Muối 2 muỗng cà phê

Rượu trắng 1 muỗng canh

Thực hiện

Bước 1: Thịt bò thăn rửa sạch rồi cắt miếng nhỏ chừng 1 cm. Nấm đùi gà rửa sạch, cắt lát. Nấm linh chi trắng và nâu cắt cuống, rửa sạch.

Canh nấm thịt bò - Hình 1

Canh nấm thịt bò - Hình 2

Canh nấm thịt bò - Hình 3

Bước 2: Chuẩn bị một nồi nước rồi cho thịt bò, gừng lát, hành lá cắt khúc và rượu trắng vào. Nước vừa đủ ngang mặt thịt. Để lửa lớn cho tới khi nước trong nồi sôi thì vớt thịt ra để ráo.

Canh nấm thịt bò - Hình 4

Canh nấm thịt bò - Hình 5

Bước 3: Lấy một nồi khác, cho nước vào vừa đủ, đun với lửa lớn cho tới khi nước sôi thì cho thịt vào, chuyển lửa nhỏ hầm trong khoảng 1 tiếng. Sau đó cho các loại nấm vào nồi thịt.

Canh nấm thịt bò - Hình 6

Canh nấm thịt bò - Hình 7

Bước 4: Tiếp tục để nhỏ lửa đun thêm 15-20 phút nữa rồi mới cho câu kỷ tử đã được rửa sạch vào. Dùng muôi vớt thịt ra xem đã mềm chưa, rồi nêm thêm 1 muỗng cà phê muối.

Canh nấm thịt bò - Hình 8

Canh nấm thịt bò - Hình 9

Bước 5: Trước khi tắt bếp, cho vào 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê đường. Nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp. Múc canh ra tô là đã hoàn thành món canh rồi nhé!

Canh nấm thịt bò - Hình 10

Canh nấm thịt bò - Hình 11

Canh nấm thịt bò - Hình 12

Theo Quatangcuocsong

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Mới nhất
Xem nhiều
18+ khi yêu: Vì gặp được emTạm giữ nữ giúp việc dốc ngược bé gái 13 tháng, quăng đi quăng lại như món đồGiáng Sinh Năm Ấy - Phê bình chê bai thậm tệ nhưng lại trở thành hit trong lòng khán giảPhát La lội ngược dòng giành chiến thắng bất ngờ khi đối đầu cùng “anh trai yêu quái” Kiều Minh TuấnGương mặt thân quen: Hóa thân thành Whitney Houston, Phan Ngọc Luân xuất sắc giành giải nhất tuầnTrailer Wonder Woman 1984 mới toanh: "Bồ cũ" há hốc mồm nhìn "chị đại" quăng dây xử đẹp bọn xấuTừng bại trận với mái tóc dài, Tân Miss Universe 2019 thay đổi số phận với tóc đầu đinh độc lạHuy Cung chính thức trình làng MV cổ trang được lấy cảm hứng từ văn họcDanh ca Thanh Hà tung teaser cho MV nữ quyền, kết hợp cùng dàn nghệ sĩ trẻ tiềm năngBTS lộ rõ vẻ mệt mỏi với lịch trình dày dặc, Yoona (SNSD) đẹp tựa nữ thần tại sân bayTài xế xe máy tử vong sau tai nạn trên cao tốcCLIP: Đôi nam nữ dừng xe giữa phố và khoảnh khắc phá khóa, trộm xe SH ''nhanh như chớp'' khiến nhiều người ngỡ ngàngTuyết Dung: 'Lẩu Thái cay nhưng ngon quá mọi người ơi'Lộ bảng điểm Hoàng Thùy đứng thứ 11, suýt chút nữa được trình diễn bikini trên sân khấu danh giá Miss Universe 2019?Video: Đang ngồi nhậu, nhóm thanh niên bị 2 người lạ lao vào chém tới tấpTrọn vẹn màn phát biểu của Hoàng Thùy khi lọt Top 20: "Cô bé bán hàng rong trên xe lửa đến Miss Universe, tôi đã làm được!"Hậu trường ‘Mắt biếc’ tiết lộ bộ sưu tập âm nhạc của Phan Mạnh QuỳnhCảnh báo tình trạng ngộ độc khí do đốt sưởi ấm thanUFO khổng lồ bí ẩn xuất hiện tại MỹTập cuối ‘Vì được gặp em': Bảo Nhiên qua đời, Thiên An trở về bên cạnh Bảo HânHari Won lại đưa Gà Vàng 'tấn công' showbiz ViệtNghe Inner Me của Vũ Cát Tường…Loài ếch có khả năng đóng băng và rã đông cơ thể để sinh tồnStar Wars Jedi: Fallen Order cất giấu nhiều bí ẩn thú vịTrên tay Plantronics BackBeat Pro 5100: TWS in-ear thể thao siêu nhỏ gọn, thoải mái, chất âm tốt84 triệu + "kẻ thất sủng triệu đô", Real đón Pogba về Old Trafford"Bạn muốn hẹn hò": Chàng trai mang bún đậu mắm tôm đi tỏ tình, bạn gái chưa ăn đã bị Hồng Vân - Quyền Linh xử gọnKhi trong nhà có một ông chồng thích gây... cườiHương vi kỳ lạ của trái QuáchXác ướp cún con 18 ngàn năm tuổiCó một kiểu người ở nơi công sở "không thể đụng đến"

Tiêu điểm

Bánh tôm khoai môn chiên giòn “gây nghiện” vì quá ngon
11:24:58 08/12/2019
Chuối xanh và loạt món ăn đường phố lạ miệng ở Campuchia
19:31:51 08/12/2019
Rảnh rỗi đem khoai tây luộc chơi, trộn thêm chút nguyên liệu có ngay món bánh ngon thần sầu
09:04:55 08/12/2019
Mẹ chồng thử tài, con dâu ra tay rán đậu vàng giòn, không dính chảo nhờ tuyệt chiêu giấu kỹ
09:07:51 08/12/2019
Bữa tối ăn no mà không sợ tăng cân với miến thịt viên siêu ngon
20:08:53 08/12/2019
Những quán tôm càng nổi tiếng ở TP.HCM
11:21:38 08/12/2019
Thêm vào một loại nguyên liệu quen thuộc, cánh gà chiên ngon lấn át hàng quán
16:46:36 07/12/2019
5 món Campuchia ngon, hút thực khách ở TP.HCM
08:35:45 08/12/2019
Quán hủ tiếu Nam Vang đông nghịt khách mỗi sáng ở TP.HCM
08:32:47 08/12/2019
Mâm cơm cuối tuần 7 món ngon đẹp, nhìn đã phát thèm!
17:16:07 08/12/2019

Thông tin đang nóng

HLV Indonesia Indra Sjafri: HLV Park Hang-seo đã bị phạt thẻ vàng, còn tôi thì chưa!
12:46:17 09/12/2019
H'Hen Niê ăn cơm trắng chan nước mắm hậu hết nhiệm kỳ Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam
13:13:13 09/12/2019
Đường đến vương miện Miss Universe của 'viên ngọc đen' Nam Phi
12:46:05 09/12/2019
Chân dài Nam Phi liên tục giành giải cao tại 3 mùa Miss Universe: Màn phục thù thành công từ Á hậu 1 2018 tới Tân Hoa hậu 2019!
13:02:31 09/12/2019
BTS lộ rõ vẻ mệt mỏi với lịch trình dày dặc, Yoona (SNSD) đẹp tựa nữ thần tại sân bay
12:55:43 09/12/2019
Nơm nớp lo bị vạ mồm khi sống ở nhà chồng
12:51:12 09/12/2019
Bạn gái Hoàng Đức mang bánh tráng sang Philippines cổ vũ U22 Việt Nam
12:51:08 09/12/2019
Chán làm "trùm" khách sạn ma Hotel Del Luna, Kim Soo Hyun "đầu thai" thành anh hộ lí điển trai ở phim mới
12:54:28 09/12/2019
Ba luôn kiếm chuyện với vợ tôi
12:48:31 09/12/2019
Lý Tiểu Lộ hẹn hò với người tình kém 13 tuổi ở Mỹ?
14:19:36 09/12/2019

Tin mới nhất

Cháo sò lông

14:21:50 09/12/2019
Cháo sò lông ăn nóng, thêm tiêu và hành phi thơm lừng, thích hợp trong những ngày rét mướt đầu đông.

10 Cách Chế Biến Tôm Hùm

14:17:57 09/12/2019
Tôm hùm là loại hải sản không chỉ có hương vị hảo hạng mà còn có giá trị dinh dưỡng cao, có thể chế biến thành nhiều món ngon đặc sắc.

6 món ngon miền Tây - Đặc sản dân dã nổi tiếng vùng sông nước

14:13:47 09/12/2019
Bạn nhất định phải một lần thưởng thức món ngon miền Tây, những đặc sản dân dã mà chế biến cầu kỳ, nguyên liệu thân quen mà nêm nếm lạ miệng

Ăn gì ở Phan Thiết với 8 món ngon đặc sản nổi tiếng cho bữa đêm và bữa sáng

14:10:09 09/12/2019
Nếu bạn không muốn hối hận vì đã bỏ lỡ những món ngon Phan Thiết thì hãy đọc ngay bài viết dưới đây để biết ăn gì ở Phan Thiết là ngon nhất.

10 món ngon miền Tây tín đồ ẩm thực nhất định phải nếm thử

14:06:47 09/12/2019
Các món ngon miền Tây khách thập phương đi xa đều nhớ, nếu chưa từng một lần ghé miền Tây để trải nghiệm hết những nét ẩm thực đặc sắc này thì còn chần chờ gì nữa, hãy xách ba lô lên và đi thưởng thức ngay nhé.1. Cá lóc nướng trui

Ẩm thực Sapa - tinh hoa khiến du khách không thể nào quên

14:01:32 09/12/2019
Mỗi lần có dịp du ngoạn Sapa, ngoài chiêm ngưỡng vẻ đẹp của khung cảnh thiên nhiên hữu tình thì thưởng thức ẩm thực Sapa độc đáo cũng là điều bạn không nên bỏ lỡ.

Đặc sản Sơn La - nét quyến rũ níu chân du khách

13:47:21 09/12/2019
Nếu nói miền núi Tây Bắc là một bức tranh thì Sơn La chính là nét chấm phá mê hoặc của bức tranh ấy.

10 món ngon từ dừa đặc sản của người dân Nam Bộ

13:43:10 09/12/2019
Dừa là loại quả phổ biến ở những xứ sở nhiệt đới như Việt Nam, đặc biệt là nơi có khí hậu nóng ẩm quanh năm như xứ Nam Bộ

10 món ngon Hội An nhất định phải thử

13:39:11 09/12/2019
Cùng điểm qua 10 món ngon Hội An nức tiếng cả nước bạn chắc chắn sẽ muốn sắp xếp ngay một chuyến du lịch đến với vùng đất con người nơi đây.

Tiết lộ các món ăn đường phố Thái Lan ngon quên lối về

13:35:04 09/12/2019
Các món ăn đường phố Thái Lan dần trở nên thu hút các bạn trẻ Việt Nam bởi cách chế biến độc đáo và hương vị hấp dẫn.

Những món ăn vặt ngon ở Sài Gòn khiến bạn không thể cưỡng lại được

13:32:05 09/12/2019
Với một mức giá bình dân nhưng hương vị của những món ăn vặt ngon ở Sài Gòn lại vô cùng hấp dẫn, khiến những ai đã từng thưởng thức một lần thì không thể nào quên được.

Chỉ mặt đặt tên các món ăn đặc sản Đà Lạt ăn 1 lần, nhớ 1 đời

13:27:28 09/12/2019
Không đến Đà Lạt thì thôi, nhưng đã đến đây thì nhất định phải thưởng thức trọn bộ các món ăn đặc sản Đà Lạt ngon nức tiếng, ăn 1 lần là nhớ mãi.

5 món ngon Ninh Bình đặc sản nổi tiếng ăn là nhớ

13:23:35 09/12/2019
Ninh Bình không chỉ là điểm đến hấp dẫn với nhiều cảnh đẹp nổi tiếng. Đừng quên thưởng thức những món ngon Ninh Bình khi tới thăm vùng đất này.

Cách làm tôm chiên crứng muối lạ miệng và vô cùng thơm ngon

12:25:12 09/12/2019
Văn hóa ẩm thực của người Việt Nam hết sức đa dạng và phong phú. Với nhiều loại nguyên liệu khác nhau được pha trộn hoặc kết hợp lại với nhau sẽ tạo nên những món ăn mang hương vị vô cùng độc đáo và lạ miệng. 

Cách làm mì xào trứng cực ngon cho bữa sáng ngày đầu tuần

11:37:29 09/12/2019
Mì xào trứng là món ăn đơn giản, dễ làm và đầy đủ dinh dưỡng mà nhiều người ưa thích. Món ăn này là sự kết hợp giữa mì và trứng là 2 loại thực phẩm rất quen thuộc. Hôm nay, Giadinh.tv sẽ gửi đến bạn cách làm mì xào trứng đơn giản để bạn...

Cách làm hột Vịt muối thơm ngon và đẹp miễn chê

11:33:08 09/12/2019
Trứng vịt muối là món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc đã theo chân những người Hoa di cư vào Việt Nam và theo thời gian thì hột vịt muối đã trở thành một phần của ẩm thực Việt.

Hòa Bình: 'Mâm cỗ lá truyền thống của người Mường lớn nhất Việt Nam'

10:49:44 09/12/2019
Ngày 7/12, tại Hòa Bình, tổ chức Kỷ lục Việt Nam đã trao bằng chứng nhận xác lập kỷ lục Mâm cỗ lá truyền thống của người Mường ở Hòa Bình lớn nhất Việt Nam.

Bí mật đằng sau loại mật ong đắt nhất thế giới

10:45:29 09/12/2019
Với mức giá lên đến hàng nghìn USD mỗi lọ, Manuka chính là loại mật ong dành cho giới siêu giàu có xuất xứ từ New Zealand và miền Đông Nam Australia.

“Sợ tái mặt” những món ăn kinh dị từ não động vật

10:41:27 09/12/2019
Óc lợn sống, súp óc heo nguyên chiếc, bánh sandwich não chiên...là những món ăn kinh dị từ não động vật mà không phải du khách nào cũng đủ can đảm thưởng thức.

Mách bạn 3 cách làm trứng cuộn vàng ươm đẹp mắt và không bị bể

07:59:12 09/12/2019
Trứng cuộn rất dễ ăn, ai cũng thích. Trứng cuộn rất dễ làm, đây là điều ai cũng biết. Nhưng có một điều nhiều người không biết khi làm trứng cuộn – đó là cách làm trứng cuộn sao cho tròn đều và không bị bể.

Cách nấu thịt kho trứng cút với nước dừa ngon cơm vô cùng

07:54:38 09/12/2019
Thịt kho trứng cút với nước dừa có màu sắc đẹp và hương vị đậm đà nên rất phù hợp để ăn cùng cơm trắng. Món này cũng khá đơn giản và không tốn quá nhiều thời gian để làm tại nhà. Dưới đây là cách nấu thịt kho trứng cút với nước dừa sao ...

Hướng dẫn cách làm gỏi ngó sen tôm thịt ngon đậm đà

07:50:34 09/12/2019
Gỏi ngó sen tôm thịt là một món ăn rất ngon miệng nhờ sự kết hợp hài hòa của vị chua của chanh với vị ngọt tự nhiên của tôm thị và vị dai giòn của ngó sen nên rất được lòng nhiều người.

Cách làm nộm măng tôm thịt ngon, giòn chống ngán

07:45:03 09/12/2019
Những món ăn giàu chất đạm, dầu mỡ chắc chắn sẽ khiến bạn cảm thấy ngán, và đôi lúc là không muốn ăn. Giải pháp cho trường hợp này chính là những món nộm chua ngọt chống ngán.

Cách nấu thịt kho tôm ngon cho bữa cơm gia đình

07:38:58 09/12/2019
Thịt kho tôm là món ăn tuy dân dã nhưng lại có một hương vị thơm ngon khó cưỡng cho mỗi bữa cơm gia đình.Vị ngọt của tôm béo của thịt hòa quyện vào nhau khiến bất cứ ai trong gia đình cũng phải tấm tắc khen ngon.

Cách làm xôi gà để bán bằng nồi cơm điện ngon đúng chuẩn đảm bảo sinh lời gấp bội

07:33:08 09/12/2019
Ngày nay khi thị trường buôn bán đang cạnh tranh gay gắt, các mặt hàng buôn bán rất phong phú và đa dạng. Nếu không tìm ra một mặt hàng độc, lạ và hấp dẫn thì việc cạnh tranh là rất khó khăn.

Cách nấu xôi lá dứa ngon có màu xanh đẹp với nước cốt dừa bằng nồi cơm điện ngon mê ly

07:28:37 09/12/2019
Bạn luôn thắc mắc tại sao từng nắm xôi ngoài quán lại dẻo, ngon với màu sắc hài hòa bắt mắt.

Mẹo rán thịt giòn ngon ai cũng mê

20:38:28 08/12/2019
Thịt rán là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người với đĩa thịt rán thơm phức, giòn tan để chiêu đãi cả nhà trong những ngày cuối tuần. Hãy cùng giadinh.tv vào bếp để có những mẹo rán thịt thơm ngon nhé.

Hướng dẫn cách nấu bò sốt vang thơm lừng đúng hiệu Miền Bắc

19:23:04 08/12/2019
Bò sốt vang là món ăn ngon, quen thuộc của người miền Bắc. Tuy nhiên hiện nay món ăn này đã được phổ biến khắp mọi nơi trên cả nước với cải biến khác nhau phù hợp khẩu vị của từng vùng miền.

Có thể bạn quan tâm

Triều Tiên cáo buộc Mỹ "câu giờ"

Thế giới

14:33:36 09/12/2019
Đại sứ Triều Tiên tại Liên hợp quốc Kim Song khẳng định vấn đề phi hạt nhân hóa đã được đưa ra khỏi bàn đàm phán giữa Bình Nhưỡng và Washington.

Đáp trả tin đồn ăn chơi vô độ, con gái Vương Phi gây sốt với học lực ấn tượng tại trời Tây khi mới 13 tuổi

Sao châu á

14:30:49 09/12/2019
Lý Yên - cô con gái của Vương Phi đang ngày càng chứng minh khả năng học tập ấn tượng khi đi du học.

3 cung Hoàng đạo có cuộc sống may mắn và nhiều niềm vui nhất trong tuần mới

Trắc nghiệm

14:20:16 09/12/2019
Đây là khoảng thời gian để Nhân Mã trẻ hóa và tự tin thể hiện bản thân.

Năm 2020, vùng ven TP HCM quyết định nguồn cung thị trường phía Nam

Kinh tế

14:16:22 09/12/2019
Thị trường TP HCM khan hiếm nguồn cung đẩy mặt bằng giá tăng cao. Bà Rịa - Vũng Tàu, Bình Dương, Đồng Nai, Bình Thuận, Cần Thơ, Long An… đều có thể trở thành những thị trường vùng ven triển vọng, đặc biệt ở phân khúc đất nền. Thị trường...

MC tiếp tục công bố nhầm kết quả ở Hoa hậu Hoàn vũ thế giới 2019?

Sao âu - mỹ

14:14:29 09/12/2019
Steve Harvey một lần nữa trở thành tâm điểm bàn tán khi làm MC Hoa hậu Hoàn vũ thế giới 2019. Trước đó, ông tâm sự cảm thấy căng thẳng trong lúc dẫn dắt cuộc thi này.

Chương Thị Kiều không ngủ được vì vết thương ở đùi

Sao thể thao

14:08:11 09/12/2019
Bị chảy máu phần đùi non sau pha tranh chấp với cầu thủ Thái Lan, nhưng hậu vệ Chương Thị Kiều vẫn chơi rất hay trong trận chung kết bóng đá nữ SEA Games 30 diễn ra tối 8/12.

HLV Indonesia: 'Tôi chuẩn bị nhiều phương án để thắng U22 Việt Nam'

Bóng đá việt nam

14:05:10 09/12/2019
Huấn luyện viên Indra Sjafri không giấu tham vọng giành huy chương vàng trong trận chung kết bóng đá nam SEA Games 30 diễn ra tối 10/12.

Khởi tố nghi phạm giật dây chuyền người phụ nữ đi đường

Vụ án

14:04:09 09/12/2019
Ngày 9/12, Công an TP Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk, đã ra quyết định khởi tố bị can và lệnh bắt tạm giam đối với Vũ Văn Tài (31 tuổi, ngụ phường Khánh Xuân) để điều tra về tội Cướp giật tài sản.

Phi Nhung khoe khoảnh khắc hạnh phúc bên con ruột: Niềm vui đơn giản của 'Bà mẹ đông con nhất Vbiz' là đây chứ đâu

Sao việt

14:02:38 09/12/2019
Sau chuỗi ngày dài đi diễn, niềm vui nho nhỏ của Phi Nhung là được ở bên con gái ruột như thế này.

Midu - Jun Vũ được netizen 'đẩy thuyền điên đảo' với khoảnh khắc tình bể bình

Phong cách sao

14:02:08 09/12/2019
Nhan sắc mặn mà cùng những khoảnh khắc thân mật của Midu và Jun Vũ trong bộ ảnh mới khiến người hâm mộ không khỏi phấn khích, đẩy thuyền cặp đôi.

'Sinh tử' tập 25: Mai Hồng Vũ hành động, Bí thư Nhân nhận hối lộ?

Phim việt

14:00:44 09/12/2019
Trong tập 25 phim truyền hình Sinh tử, Mai Hồng Vũ (Việt Anh) đã bắt đầu chuyển hướng, tiếp cận ông Nhân - Bí thư tỉnh ủy Việt Thanh (NSND Trọng Trinh).    

Giáng Sinh Năm Ấy - Phê bình chê bai thậm tệ nhưng lại trở thành hit trong lòng khán giả

Phim âu - mỹ

14:00:33 09/12/2019
Giáng Sinh Năm Ấy (Last Christmas) - Bộ phim ngập tràn không khí mùa lễ hội.

Tính năng SOS của Apple Watch tiếp tục cứu sống hai người bị mắc kẹt trên biển

Đồ 2-tek

13:57:42 09/12/2019
Hai khách du lịch đã không may bị chìm thuyền ở bãi biển Puerto Rico. Cả hai đã may mắn sống sót nhờ vào tính năng SOS trên Apple Watch.

Hoàng Mèo cho biết sẽ không khuyến khích con tham gia gameshow

Show việt

13:53:47 09/12/2019
Hoàng Mèo cho biết anh không muốn cho con tham gia gameshow khi còn quá nhỏ hay tạo áp lực học hành cho con. Bên cạnh đó nam diễn viên còn hài hước hóa thân thành đứa trẻ vui chơi với các con để thấu hiểu, động viên và dạy bảo con kịp l...

Dương Tử 'vuợt mặt' Trịnh Sảng, Dương Mịch và hàng loạt sao khác, trở thành Nữ diễn viên xuất sắc nhất 2019 của Đằng Tấn

Hậu trường phim

13:47:56 09/12/2019
 Nàng hoa đán 9x Dương Tử tiếp tục mang về danh hiệu thứ 2 trong dịp cuối năm khi trở thành Nữ diễn viên xuất sắc nhất năm 2019 của Đằng Tấn.