canh môn rau ngổ

Cứ tưởng trồng chỉ để lấy củ ai ngờ lá của cây này cực ngon, nấu chung với con giàu đạm được món bổ từ đầu đến chân

Rau sắn muối chua là một trong những đặc sản nổi tiếng ở mảnh đất Phú Thọ. Hương vị của loại dưa muối này đặc biệt thơm ngon và nấu với nguyên liệu gì cũng cực kỳ hợp.

Loại cây có ngọn cong như con tôm được ví là "rau trường thọ", Việt Nam có đầy mà ít người biết ăn

Một loại rau mọc ở bìa rừng nhưng toàn thân đều là chất quý, được ví như thuốc trường sinh, Việt Nam có nhiều nhưng ít người biết ăn.

Canxi trong rau này gấp 10 lần sữa, người Nhật gọi là "món trường thọ", nước ta bán rất nhiều

Đây là loại rau có hàm lượng dinh dưỡng cao, chế biến món gì cũng ngon và được người Nhật gọi là món ăn trường thọ.

Loại rau quê canxi gấp 12 lần cà chua, nấu gì cũng ngon, chỉ 5.000đ được đĩa đầy ú ụ

Loại rau này không chỉ ngon, rẻ mà còn rất giàu dinh dưỡng, hàm lượng protein cao gấp 4 lần cà chua, canxi gấp 12 lần.

"Siêu thực phẩm" tưởng chỉ để xào hoặc nấu canh, nào ngờ nấu ăn sáng được món ngon, bổ đủ thứ

Ăn nhiều cải bó xôi trước và sau tiết thanh minh rất tốt cho sức khỏe của lục phủ ngũ tạng, có thể bổ dưỡng gan, cải thiện thị lực, đồng thời cũng có thể giảm bớt cảm giác khó chịu...

Loại rau đem nấu canh vừa tăng cường khả năng miễn dịch, giúp thải độc da

Món ăn nấu từ loại rau mầm này rất thích hợp ăn trong mùa xuân, vừa giàu giá trị dinh dưỡng lại giúp detox da rất tốt.

3 loại rau được ví là "bảo bối" của đàn ông, đi chợ gặp nhớ mua về cho chồng ăn, chỉ 10.000đ có ngay món bổ

Thay vì ăn nhiều thịt bò, thịt gà, cá, tôm, hàu... có 3 loại rau vàng đấng mày râu nên ăn thường xuyên, rất bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.

Xào rau muống nhớ kỹ "1 ngâm, 3 không" rau xanh mướt mườn mượt, giòn ngon không kém ngoài hàng

Người ta thường đem rau muống đi luộc, nấu canh và xào cùng tỏi cũng rất ngon. Nhớ hồi nhỏ ở trong vườn nhà mẹ tôi có trồng vài luống rau muống. Hầu như bữa cơm nào nhà tôi cũng có...

Loại rau dại lúc rửa tạo bọt như xà phòng, đem nấu kiểu này được món an thần, ăn xong lăn ra ngủ tới sáng

Loại rau này không chỉ ngon mà còn rất giàu vitamin, khoáng chất thiết yếu tốt cho sức khỏe, đặc biệt phù hợp với người bị mất ngủ, khó ngủ.

Loại rau được ví là "thịt của người ăn chay", vitamin C cao gấp 3 lần bí đao, gặp thì nhớ mua ăn

Loại rau này rất giàu chất xơ cùng các vitamin, khoáng chất tốt cho sức khỏe. Đi chợ gặp được thì bạn nhớ mua về nấu cho cả nhà cùng ăn.

Cả nhà gật gù khen ngon với các món ăn dân dã từ rau bí bổ dưỡng

Vị giòn ngọt từ rau bí quyện với mùi thơm từ các nguyên liệu đi kèm sẽ tạo nên một tổng thể hài hòa, càng ăn lại càng đưa cơm.

2 món rau ăn ngon, giúp kiểm soát đường huyết

Nếu bạn đang thực hiện chế độ ăn nhạt, nhiều chất xơ và ít calo có thể tham khảo hai loại rau dễ mua này để có một chế độ ăn lành mạnh nhé.

Xào cải thảo đừng có dại cho ngay vào chảo, thêm bước này lần nào xào cũng ngon, giòn ngọt

Cải thảo là loại rau vô cùng quen thuộc trong các bữa cơm gia đình. Trong cải thảo chứa nhiều vitamin C và vitamin E, nếu ăn thường xuyên sẽ có lợi cho sức khỏe.

Loại rau được ví là "bậc thầy bổ sung canxi" tốt hơn cả sữa mà siêu rẻ, mua về nấu kiểu này ăn trôi cả nồi cơm

Loại rau này rất giàu canxi, vitamin cùng các loại khoáng chất có lợi cho sức khỏe, thường xuyên góp mặt trong bữa cơm gia đình người Việt mà không phải ai cũng biết công dụng tuyệ...

Xào rau cứ cho ra khỏi chảo là thâm đen, đầu bếp mách ngâm với thứ này trước khi nấu rau xanh như ngọc

Một trong những món ăn phổ biến từ rau chính là rau xào. Rau xào vừa giòn ngon, đậm đà luôn là điểm hấp dẫn người thưởng thức.

Được cho mớ khoai lang vội đem làm món ăn sáng cực ngon lại giàu vitamin C, phòng trừ ốm vặt

Thường xuyên ăn lá khoai lang rất tốt cho sức khỏe, vừa ngon vừa bổ, có tác dụng nâng cao khả năng miễn dịch, giảm ốm vặt.

Loại rau rẻ tiền lại rất ngon đang vào cuối vụ, có lượng canxi gấp 5 lần cá

Cải ngồng có thể chế biến được thành nhiều món ăn khác nhau, trong đó có cải ngồng xào tỏi. Tham khảo chi tiết cách làm ngay sau đây nhé.

Thêm thứ này vào cốc nước ấm sẽ thành 'thuốc giảm cân' tự nhiên, đánh bay mỡ thừa vì bánh chưng, xôi gấc

Ngoài uống nước lọc đơn thuần, bạn có thể thêm một số thứ sau đây vào cốc nước ấm để tăng hương vị và đẩy mạnh hiệu quả giảm cân...

Thêm 2 món ngon từ rau tiến vua, đảm bảo mâm cỗ Tết vừa phong phú vừa lành mạnh

Rau tiến vua, còn được gọi là rau cung đình, được chế biến thành các món ngon dễ dàng. Bật mí thêm cho chị em một vài món ngon ngày Tết chế biến từ rau tiến vua nhé

Loại rau giàu Vitamin C này đừng vứt bỏ, nấu vài phút được món ăn sáng cực ngon, bổ

Nhiều người chỉ ăn thân chứ không ăn phần lá rau diếp rất lãng phí. Rau diếp (họ nhà xà lách) là loại rau có hàm lượng kali, vitamin C cao và natri thấp cũng như nhiều xenlulo thực...

Những loại thực phẩm giúp bạn "đánh tan" sỏi thận, bồi bổ cơ thể vô cùng hiệu quả

Nước ép lựu có chứa nhiều kali, giúp ngăn chặn sự hình thành các tinh thể khoáng chất dẫn đến sỏi thận. Bên cạnh đó, loại thức uống này cũng giúp làm giảm nồng độ axit của nước tiể...

Độc đáo món bún tộ của người K'Ho ở ngoại ô Hà Nội

Món ăn đặc sản nổi tiếng vùng cao nguyên Lâm Viên - Bún tộ Măng Line được giới thiệu tới thực khách thủ đô trong không gian mang đậm nét kiến trúc đặc trưng của xứ sở sương mù Đà L...

Xuýt xoa trước những hộp cơm trưa mẹ dậy sớm chuẩn bị cho con gái mang đi học

Sáng nào chị Kim Phượng cũng dậy từ lúc 5h30 để chuẩn bị cơm trưa cho con gái mang đi học. Chị Ngô Kim Phượng (36 tuổi) là chủ một cửa hàng spa tại Hà Nội. Mặc dù công việc khá bận...

Loại quả dài ngoằng nào ngờ lại có tác dụng đẹp da, thỉnh thoảng nấu kiểu này collagen tăng dồi dào

Đậu đũa là loại quả chứa nhiều vitamin, chất xơ, khoáng chất có lợi cho cơ thể. Ngoài ra, các hợp chất có trong đậu đũa giúp giữ gìn sự đàn hồi cho da, giúp da luôn săn chắc

Xà lách đâu chỉ để ăn sống, đem nấu kiểu này được món ngon giòn bất ngờ lại chẳng ngán ngấy

Xà lách đâu chỉ để ăn sống, đem nấu kiểu này được món ngon giòn bất ngờ lại chẳng ngán ngấy.Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có món ăn vừa ngon và mới lạ từ xà lách rồi

Loại quả giàu Vitamin C này đem xào với tôm vừa ngon ngọt lại siêu bổ dưỡng

Thỉnh thoảng bổ sung mướp vào bữa cơm gia đình không chỉ khiến bữa ăn ngon mà còn bổ dưỡng hơn. Món mướp xào tôm khô dưới đây vừa dễ nấu lại hấp dẫn, các bạn cùng thử nhé

Loạt mâm cơm sinh viên chỉ dưới 50k của nàng 9X được dân mạng khen 'hết nước chấm'

50K thôi nhưng mâm nào mâm nấy do Uyên nấu luôn đầy đủ món mặn, món rau và cả đồ tráng miệng.Cuộc sống sinh viên xa nhà khiến nhiều bạn trẻ có xu hướng lười nấu nướng

Nước sâm thanh mát bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức trong ngày hè

Nước sâm được nấu từ các nguyên liệu đơn giản và dân dã như mía, mã đề, râu ngô... Đây được ví như vị thuốc thanh nhiệt, giúp cơ thể giải nhiệt và không bị nóng

Đừng quên chần qua các thực phẩm sau trước khi nấu

Bước chần nguyên liệu trước khi nấu rất đơn giản nhưng không phải ai cũng thực hiện. Một số thực phẩm phải chần qua trước khi nấu để loại bỏ các tạp chất, độc tố

Rau muống đừng xào, luộc hay nấu canh mà hãy làm món ngon lạ này

Nếu đã quen với cách xào, luộc, nấu canh, bạn có thể thử món sau đảm bảo rau muống có màu xanh hấp dẫn, kết hợp với các nguyên liệu đi kèm vừa đơn giản, dễ làm vừa giúp món ăn trở ...