canh hến nước cốt dừa

Dẻo thơm bánh da lợn ông Hưng

Ngang qua những con đường tấp nập xe cộ nơi phố thị, người ta lại dễ dàng bắt gặp hình ảnh một ông lão da ngăm, tóc bạc, chở theo thùng bánh da lợn trên chiếc xe đạp cũ.

Nhớ tô canh hến dân dã ngày hè

Ngày xưa, hến sống trên các sông rạch miền Tây nhiều vô số kể. Những trưa hè oi ả, tôi thường rủ bọn trẻ cùng xóm tụm năm, tụm ba xách thau, rổ nhảy xuống sông mò hến. Không ai mò ...

Bánh mì hến, hủ tiếu ốc – món ăn lạ khiến nhiều người mê ở Sài Gòn

Bánh mì hến với vị ngọt từ thịt hến được xào chua ngọt với gia vị hoà quyện, kết hợp với bắp và dưa leo, rau thơm, thêm chút vị cay cay mang lại vị đặc biệt.

Bí quyết chọn món cho cho bữa cơm thanh mát ngày hè

Vào những ngày hè nắng nóng sẽ khiến cơ thể tăng nhiệt và sinh ra cảm giác chán ăn.Gợi ý dưới đây giúp bạn chuẩn bị mâm cơm vừa ngon vừa mát cho gia đình.

Thanh mát món ăn mùa hè chế biến từ hến

Mùa hè, khi mà cái nắng nóng hầm hập phả từ trong nhà ra đến ngoài phố thì chuyện ăn gì cho mát là một câu hỏi đầy tâm tư. Canh hến hay các món ăn từ hến là một gợi ý tương đối hoà...

Canh hến nấu bắp chuối sứ

Đi làm về, mẹ khoe: Đi cả chợ mới mua được bắp chuối sứ, chiều nấu canh hến cho mà ăn, mát lắm!. Chữ mát lắm được mẹ nhấn mạnh làm tôi nhớ những mùa hè xa lắm, lúc cùng lũ bạn chăn...

Kem sầu riêng

Đang mùa sầu riêng, bạn có thể tranh thủ làm những chiếc kemthơm ngon, mát lịm giải khát ngày hè.

Các món canh giải nhiệt dành cho mùa nắng nóng

Thời tiết đang bước vào mùa cao điểm nắng nóng. Cơ thể chúng ta dễ bị tăng nhiệt, mất nước gây chán ăn. Do đó, việc lựa chọn thực đơn bổ dưỡng, giải nhiệt sẽ giúp bạn giảm bớt mệt ...

Kem khoai môn cho ngày chủ nhật

Kem khoai môn thơm mùi khoai, sữa dừa, ăn vào ngọt lịm, mát lạnh. Ngày cuối tuần rảnh rỗi, bạn có thể làm đãi cả gia đình.

Cách làm bánh rán sắn tươi cực đơn giảm mà ngon tuyệt cú mèo

Cách làm bánh rán sắn tươilà cách làm bánh không hề khó và được nhiều thành viên trong gia đình yêu thích.

Canh hến nấu chua thanh mát cho ngày nóng

Theo Đông y, thịt hến vị ngọt mặn, tính hàn, không độc, có tác dụng hoạt tràng, thông khí, mát gan, thanh nhiệt giải độc, lợi tiểu. Chính vì thế, món canh hến nấu chua với vị ngọt ...

Cơn sốt mới tràn về Hà Nội, ghế nhựa vỉa hè lại 1 lần đổi vận

Là sự kết hợp giữa hương vị sữa chua truyền thống và công nghệ hiện đại, sữa chua trân châu là loại đồ uống tiếp theo trở thành trào lưu hot trong giới trẻ.

Hai cách nấu canh hến chua

Món canh dân dã cung cấp thêm canxi với vị chua thanh mát rất dễ ăn, giá thành lại rẻ.

Bánh ngon thưởng thức buổi tối nhâm nhi cùng cốc trà nóng ngày mưa

Đây là 2 loại không đòi hỏi nhiều thời gian để chế biến mà khi ăn mùi vị của bánh rất ngọt ngào, dễ tiêu hóa, giúp bạn cùng người thân có thêm một lựa chọn cho buổi tối.

Xôi ngô trộn nếp ngọt thơm, ngửi mùi đã mê

Khác với kiểu nấu xôi ngô bình thường, ngô được giã nhỏ, trộn với nếp, đường, sữa, cốt dừa và đem hấp.

Cách làm kem chuối thơm ngon, mát lạnh đơn giản ngay tại nhà

Những trái chuối chín vàng, thêm chút bột năng, đậu phộng, nước cốt dừa và dừa nạo là bạn có thể học cách làm kem chuối ngon và đơn giản ngay tại nhà

Cháo đậu đen cốt dừa

Cháo đậu đen cốt dừa vị thanh đạm, mát, bổ, ăn kèm với muối lạc, có thể làm món chay trong ngày đầu tháng.

Kem túi sầu riêng sữa dừa

Kem túi sầu riêng sữa dừa có thể làm nhanh ở nhà, thơm mùi sầu riêng, bùi bùi mùi sữa dừa và ngọt vị sữa đặc.

Nắng lên nấu nồi chè dừa thập cẩm vừa ngon vừa mát ăn là hợp lý nhất!

Chè dừa thập cẩm là sự kết hợp giữa cái béo ngậy của cốt dừa và vị bùi bở của các loại đậu, ăn ngon mà nấu không khó chút nào!

Bánh chuối hấp cốt dừa ngậy thơm – món quà vặt bé nào cũng mê

Các mẹ có thể áp dụng công thức này để làm món ăn vặt mới từ chuối cực hấp dẫn.

Biến tấu thạch bi nhân phô mai giòn thơm bé nào cũng mê

Với công thức này, bạn có thể biến tấu thêm món thạch tròn như viên bi cho bé yêu.

Nấu canh hến theo cách này, đảm bảo “vét sạch nồi cơm”

Đổi vị cho cả gia đình bằng món canh hến mồng tơi, chế biến theo cách này vừa đơn giản, lại ngon đảm bảo ai cũng thích.

Bánh tằm Ngan Dừa

Bánh tằm Ngan Dừa là món trứ danh ở thị trấn Ngan Dừa, huyện Hồng Dân, tỉnh Bạc Liêu. Bánh tằm là món ăn chơi, điểm tâm, có ở nhiều địa phương ĐBSCL.

Loạt food blogger xôn xao với món sữa chua trân châu tươi lạ miệng và ngon mắt

Hãy cùng dàn food blogger "hot hit" sành ăn review món sữa chua trân châu tươi Yofresh mới lạ mà ai cũng phải "ghiền"!

Những món ngon từ hến – đặc sản của miền Trung

Là nguyên liệu phổ biến nhất trong các món ăn của người dân miền Trung, hương vị ngọt bùi của hến là điều khiến tất cả các du khách không thể quên được khi rời mảnh đất này.

Bánh đập hến xào và các món hến thấm đẫm hương vị miền Trung

Hến là nguyên liệu được tìm thấy trong nhiều món ăn dân dã của miền Trung. Thưởng thức tô cơm hến đủ đầy hương vị hay bát canh hến ngọt thanh là những trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Món bà Tân Vlog làm bao giờ cũng được khen ngon mà sao hôm nay dân mạng lại soi ra người “tránh né” thế này?

Nói đến bánh sắn, có lẽ đa số mọi người sẽ nghĩ đến những chiếc bánh được nướng thơm lừng mùi sắn quyện với cốt dừa được bán khá phổ biến ở những chiếc xe bán rong trên đường phố.

Kéo nhau đi ăn lẩu bạch tuộc khổng lồ thôi

Nhắc đến những món ngon được chế biến từ bạch tuộc, chúng ta không thể không nhắc đến lẩu bạch tuộc khổng lồ. Được coi là vedette của làng bạch tuộc, món ăn này đang khiến giới trẻ...

Chè trái bơ hoa quả thơm ngậy, mát lành

Vị béo ngậy của bơ và cốt dừa, màu đỏ rực rỡ yêu kiều của thanh long đỏ tạo nên một món chè hoa quả thật hấp dẫn và bổ dưỡng.

Gánh tàu hũ 30 năm của người mẹ xứ Quảng giữa Sài Gòn: Không ngon, con sẽ khổ

Nằm trên vỉa hè ngay gần chợ Xã Tây, quận 5 là gánh tàu hũ nóng kiểu Hoa của cô Hường với nhiều biến tấu kiểu Việt rất thú vị.

Độc đáo cà phê nhà sàn giữa lòng Hà Nội

Nằm trong ngôi nhà sàn của người Mường với cách bài trí mang đậm chất nghệ thuật, Nhà sàn Art cafe (ngõ 462 đường Bưởi, Ba Đình) gây ấn tượng với du khách ngay từ lần đầu đến đây.

Mì 3 Miền chinh phục người tiêu dùng với công nghệ nước cốt đột phá

Mì 3 Miền Nước Cốt đột phá mới với gói nước cốt từ thịt và xương hầm 12 giờ được Uniben kỳ vọng mang lại doanh thu lớn.

4 quán cà phê mới hút giới trẻ check-in ở TP.HCM

Ngoài danh sách đồ uống phong phú, 4 quán cà phê mới này còn chiếm cảm tình của giới trẻ Sài thành nhờ không gian sống ảo đẹp đẽ, phá cách.

Than tre đá xay – thức uống xấu xí mùa Halloween

Cốt dừa, hương xoài kết hợp với tinh chất than tre tạo nên ly đồ uống màu đen lạ mắt.

Đến Huế, đừng quên ăn cơm hến

Bãi phù sa phía hạ lưu sông Hương có tên là Tả Thanh Long, nhưng dân cố đô vẫn quen gọi là cồn Hến, theo tên một thủy sản đặc biệt có nhiều ở đây là con hến.

Nhờ con gái nhớ món ăn tuổi thơ, mẹ Hà Nội bán chè bưởi thạch găng gây sốt

Mới bán được 4 tháng nay nhưng quán chè bưởi thạch găng của chị Nguyên ở Hoàng Ngọc Phách đã tấp nập khách ghé ăn. Trung bình mỗi ngày chị làm khoảng 70kg chè và thạch găng.

Cách làm xôi mít ngon tuyệt với cốt dừa, lá dứa

Cách làm xôi mítngon tuyệt với cốt dừa, lá dứa tạo nên những hạt xôi mềm dẻo, thơm mùi lá dứa, vị béo của nước cốt dừa, được bao bọc bởi những múi mít vàng ruộm, thơm lừng tạo nên ...

5 món canh ngon giải nhiệt ngày hè

Theo BS CKI Đông Y Bùi Văn Phao Nguyên GĐ BV Đông Y Nam Định, một số món canh ngon dân dã, mát bổ và tốt cho sức khỏe sẽ giúp chúng ta dễ đưa cơm hơn trong bữa ăn gia đình.

Bà Tân Vlog trở thành số hiếm những người trên thế giới làm que kem “siêu to khổng lồ”, dùng tới hẳn 60 lít sữa

Để có thể tạo nên một que kem thật to, bà Tân đã phải đi đặt hẳn một chiếc khuôn thật to cùng một chiếc que to thì mới có thể hoàn thành được sản phẩm này. Bên cạnh đó là các nguyê...

Chè chuối cốt dừa ngọt béo

Món ăn dân dã, phù hợp cho cả ngày nóng lẫn ngày mát, ai cũng có thể tự làm mà không cần có hoa tay.

Bật mí 3 món canh bổ dưỡng cho ngày hè nắng nóng

Dưới đây là 3 món canh giải nhiệt ngày hè có tác dụng trị rôm sẩy, viêm da cấp tính, dị ứng, tăng huyết áp, tăng cường sức khỏe, nâng cao khả năng thích ứng của cơ thể với thời tiế...

Nấu xôi xoài kiểu Thái bằng nồi cơm điện dẻo thơm, ngon mê ly

Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể áp dụng cách dưới đây để làm món xôi xoài kiểu Thái ngon trứ danh.

Nhiều người đồn đại lá bùm sụm và đu đủ xanh chữa khỏi bướu cổ, đây mới là sự thật cần biết kẻo có ngày hối hận

Bướu cổ bệnh gây ra những khó khăn trong sinh hoạt và thường khó phát hiện vì không có nhiều triệu chứng rõ ràng, ngoài một số biểu hiện như cổ to ra.

Độc đáo món ăn truyền thống Malaysia cổ động viên không nên bỏ qua

Trong không khí hào hứng lên đường cổ động trận chung kết bóng đá AFF CUP, bạn đừng quên lên danh sách thưởng thức ẩm thực truyền thống Malaysia đầy màu sắc và đậm đà hương vị.

Khoai lang viên chiên

Khoai lang chiên thành hình bông hoa hay cắm vào que xiên cũng đều đẹp mắt, ngon hơn khi ăn nóng.

Chè đậu trắng dẻo ngọt, ngon lành

Chén chè có màu xanh của hoa đậu biếc, thơm mùi cốt dừa, đậu trắng, ăn vào dẻo ngọt.

Những quán hủ tiếu sa tế chuẩn vị “hiếm có khó tìm” ở Sài Gòn

Lưu ngay những địa chỉ này để thưởng thức những tô hủ tiếu sa tế đậm đà, thơm nồng đúng vị bản xứ nhé!

5 món ngọt vô cùng nổi tiếng của đường phố Thái Lan, 3 món nằm trong top yêu thích của người Việt

Những món ngọt này không chỉ được người Thái Lan ưa chuộng mà còn xuất hiện ở rất nhiều quốc gia khác.

Đủ thứ chè ngon khi lang thang ở thành phố không ngủ – Sài Gòn

Chè bê đê càng khuya càng đông khách, Chè Bé có thâm niên 50 năm bên hông chợ Bến Thành, hay chè Cô Huôi có nguồn gốc xuất xứ từ Campuchia... là những quán chè bạn nên thử khi lang...

Thạch dừa tự làm ở nhà, ngon và sạch hơn ngoài hàng

Món thạch dừa ngoài hàng tuy ngon nhưng khiến nhiều người lo lắng về hóa chất tẩy trắng, nên nếu thèm bạn hoàn toàn có thể tự làm.