Cánh gà xào dứa hấp dẫn ngon miệng

P.V17:13 13/02/2022

Món ăn này sẽ đem lại cảm giác vừa thơm ngon lại có chút ngòn ngọt của dứa vô cùng hấp dẫn.

Thỉnh thoảng chị em có thể thay đổi cách chế biến để món thịt gà thêm hấp dẫn hơn. Cánh gà xào dứa chắc hẳn sẽ đem lại cảm giác như vậy khi thưởng thức.

Tham khảo cách làm cánh gà xào dứa dưới đây nhé.

Nguyên liệu:

- 12 cánh gà

- 3 muỗng canh tương ớt ngọt

- 1 muỗng canh tương ớt cay

- 1/2 trái dứa thái miếng nhỏ

- Gia vị: 1 muỗng cà phê tiêu; 2 muỗng canh đường; 1 muỗng cà phê bột nêm; 1 chút xíu muối; 1 muỗng canh giấm.

- 40gr bột năng

Thực hiện:

Video đang HOT

Bước 1: Cánh gà rửa sạch để ráo. Ướp vào cánh gà tiêu với chút muối trộn đều. Sau đó cho vào bịch nilon cùng với bột năng xóc đều.

Bước 2: Bắc chảo dầu lên bếp (không cần nhiều dầu), dầu hơi nóng cho cánh gà vào chiên với lửa vừa. Khi cánh gà vàng hai bên thì gắp ra dĩa.

Bước 3: Cho tương ớt ngọt, tương ớt cay, đường, giấm, nước mắm, bột nêm và 150ml nước lạnh vào chảo nấu sôi với lửa nhỏ.

Bước 4: Sau đó cho dứa vào xào 3-4 phút. Cuối cùng cho cánh gà chiên vàng vào xóc đều cho sốt bám quanh cánh gà là tắt bếp.

Cho cánh gà ra đĩa, trang trí xà lách hoa cà rốt và vài cọng rau mùi (rau ngò).

Món cánh gà xào dứa ăn nóng rất ngon bạn nhé.

Chúc các bạn thành công với cách làm cánh gà xào dứa lạ miệng, thơm ngon cho gia đình!

Chả cá chay ngon miệng thanh tịnh cho ngày ăn chay

Chả cá chay không phải được làm từ cá như món chả thông thường mà là từ những nguyên liệu khác dành riêng cho người ăn chay sẽ đem đến cho các bạn một sự mới mẻ hấp dẫn.

Nào các bạn bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và học cách làm món chả cá chay này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Chả cá chay ngon miệng thanh tịnh

Nguyên liệu làm món chả cá chay ngon miệng:

400g ham chay.

Củ năng tươi: 200gr.

Rau thì là: 300 gam.

50g bột năng.

Tỏi , gừng tươi: mỗi thứ một củ.

Gia vị: dầu ăn, muối ăn, đường cát, tiêu bột, tương ớt cay.

Cách làm món chả cá chay ngon miệng:

Bước 1:

Củ năng cạo vỏ ngoài, rửa sạch và cắt hạt lựu.Gừng tươi, tỏi băm nhỏ.Rau thì là rửa cho thật sạch sau đó cắt ngắn.Xắt ham chay thành từng đoạn ngắn, rồi sử dụng tay bóp nhỏ ra hoặc cho vào máy xay sinh tố xay.

Chế biến nguyên liệu chay

Bước 2:

Đổ hết nguyên liệu chay đã chuẩn bị sẵn phía bên trên vào một chiếc chén rồi đánh đều.Tiếp theo là cho thêm các loại gia vị: tiêu xay 1 thìa cùng với muối ăn 2 thìa, trộn cho đều một lượt nữa sau đó để trong khoảng 10ph để cho món chả cá chay ngấm cho thật đều gia vị.Dùng bao tay thực phẩm, lấy từng chút một hỗn hợp đấy rồi viên ra những miếng tròn, dẹp đều nhau.

Thực hiện xong miếng chả cá nào thì thực hiện rắc 1 lớp bột năng khô vào lát đấy, để khi chiên chả cá không bị nứt ra.Cứ như vậy đến khi kết thúc chỗ chả cá được chuẩn bị sẵn.

Cách làm chả cá chay

Bước 3:

Cho một chiếc chảo lên trên bếp, rót dầu ăn với 1 lượng sao cho vừa ngập chả cá là được. Đun dầu thực vật để cho sôi lên và cho theo thứ tự từng miếng chả cá vào chiên rán.

Chiên rán chín mặt ở dưới rồi lật dở lại chiên rán mặt khác để cho hai phía đều được chín vàng thật đều thì là được rồi.Chả cá rán đã chín thì gắp để lên giấy ngấm dầu đã lót sẵn trên đĩa cho ráo dầu.

Thưởng thức chung với rau và dưa chuột nếu thích, chấm cùng với tương ớt cay cho đậm đà.Dùng món chả cá chay cùng cơm trắng rất thơm và ngon đấy.

Chả cá chín bày ra đĩa và cùng thưởng thức

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng nhé!

Món cá ngừ sốt cay lạ miệng ngon hấp dẫn Món cá ngừ sốt cay lạ miệng ngon hấp dẫn. Chỉ cần làm một lần thôi nhưng đã có thể biến tấu ra được 3 món khác nhau, món nào cũng đều có hương vị riêng, thơm ngon khó cưỡng. Món cá ngừ sốt cay lạ miệng ngon hấp dẫn Món cá ngừ sốt cay lạ miệng ngon hấp dẫn: Nguyên liệu: 1...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Sau vụ ồn ào Maybach, Lọ Lem flex luôn 16 tuổi kiếm hơn 1 tỷ, tự trả toàn bộ học phí ĐH RMIT02:06

Không thời gian - Tập 46: Hiểu lầm giữa Hồi và Cường được gỡ bỏ03:08

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

Thêm tranh cãi outfit cũng không cứu nổi MV mới nhất của Lisa04:05

HOT 1000 độ: Jennie mặc bikini nhún nhảy gây sốc, "mỏ hỗn" bắn rap liên thanh cạnh ngôi sao Grammy03:41

Nam thanh niên 'thông chốt' nồng độ cồn, tông trọng thương đại úy CSGT00:20

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

06:29:06 22/02/2025

Thành phẩm món ăn cũng vô cùng hấp dẫn ngay khi được đặt lên bàn. Chúng ngọt mềm và xốp với hương thơm từ củ mài, thịt cùng với đậu nành Nhật bên dưới thấm đẫm nước súp.

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

06:26:26 22/02/2025

Vào mùa xuân, loại quả này được ví thần dược mùa xuân giúp ngăn ngừa lão hóa, được bán đầy ở chợ Việt. Bạn có thể tận dụng để làm vài món ngon dưới đây.

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

06:25:52 22/02/2025

Cháo là món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, phù hợp với mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, khi nấu cháo, nhiều người gặp tình trạng cháo lâu nhừ, dễ bị trào ra bếp hoặc khê đáy nồi.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

12:49:02 20/02/2025

5 loại rau này không chỉ có tác dụng nhuận tràng, kháng khuẩn mà còn giúp chúng ta tăng cường khả năng miễn dịch. Cùng khám phá cụ thể 5 loại rau đó và các công thức làm món ăn ngay nhé!

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

06:00:01 20/02/2025

Cùng điểm danh 6 loại rau mà bạn cần phải chần trước khi nấu ăn và cách nấu 6 món ngon lại đảm bảo cả về mặt dinh dưỡng lẫn sức khỏe nhé!

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

05:58:54 20/02/2025

Luộc rau tưởng chừng là công việc đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách để rau giữ được màu xanh mướt, giòn ngon mà không bị thâm đen sau khi luộc.

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

05:57:57 20/02/2025

Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.