canh chua mọc nấu quả thanh trà

Nấu canh mọc vừa thơm vừa bổ, ngon mát thế này sợ gì ngày nắng nóng

Canh mọc là một món ăn quen thuộc từ lâu của người Việt. Có nhiều cách để nấu canh mọc, từ canh thập cẩm, canh chua cho đến canh với củ quả và nấm, tất cả đều rất hấp dẫn.

Ngất ngây vị giác với 3 món ngon từ quả thanh trà đang mùa chín rộ

Mùa này, quả thanh trà đang chín rộ. Hãy cùng tìm hiểu cách làm những món ngon giải nhiệt từ loại quả này để đổi vị cho gia đình bạn.

Những món canh chua ngon hơn khi nấu cùng quả thanh trà, bạn có biết?

Quả thanh trà là một loại quả có vỏ màu xanh, chín có màu vàng cam bóng láng, thịt mềm và có vị chua ngọt rất kích thích vị giác

Đừng bỏ qua tác dụng tăng cường sức khoẻ của quả thanh trà và lưu ý đặc biệt khi ăn

Tác dụng của quả thanh trà được các nhà khoa học đánh giá là vô cùng phong phú nếu như biết ăn quả thanh trà đúng cách.

7 đặc sản nức tiếng gần xa của Vĩnh Long, món đắt nhất chưa tới 160 nghìn đồng

Vùng đất Vĩnh Long không chỉ nổi tiếng với các loại trái cây tươi ngon mỗi mùa mà còn nổi tiếng với các đặc sản chỉ nơi đây mới có.

Gợi ý thực đơn cho bữa tối hấp dẫn cho gia đình, cả tuần không phải nghĩ

Câu hỏi Hôm nay ăn gì? làm rất nhiều chị em nội trợ đau đầu khi nghĩ thực đơn cho bữa cơm gia đình. Để đỡ mất công suy nghĩ, các bạn có thể tham khảo những mâm cơm đẹp bắt mắt cùng...

Trong tủ lạnh có cả mùa hè

Canh dọc nấu cá. Canh sấu nấu thịt. Canh sườn nấu thanh trà. Canh bò băm nấu me, nấu khế. Trong tủ lạnh có ngần đấy đồ nấu chua là có cả mùa hè Hà Nội.

Hương thơm dịu, vị ngọt thanh đặc biệt của quả thanh trà xứ Huế

Cứ mỗi độ tháng 7 Âm lịch hàng năm, những vườn thanh trà của vùng cố đô Huế lại bắt đầu vào vụ, quả dậy mùi thơm khắp vùng, cho vị ngọt thanh dễ chịu.

Kỳ lạ loại quả ăn vặt giá “chát”, chưa kịp về đã hết hàng

Chị Thi vừa nhập về 10kg quả thanh trà, khách đã đặt hết trong vòng chưa đầy một tiếng đồng hồ. Theo chị, đây là quả thanh trà nhập từ Thái Lan, ăn ngọt thơm nên khách rất ưa chuộn...

Người dân Huế vào mùa thu hoạch thanh trà

Năm nay thanh trà - loại trái cây nổi tiếng của xứ Huế mất mùa và người dân thu hoạch muộn hơn thường lệ.

[Chế biến] – Canh thịt nấu chua ngon hơn gấp bội chỉ nhờ 1 loại nguyên liệu này

Món canh thịt có vị thanh mát thơm ngon hơn bao giờ hết nhờ vị chua từ quả thanh trà.

Thanh trà giải nhiệt

Những ngày này, trên các cung đường: Võ Thị Sáu (Q.3), Thành Thái (Q.10), Trường Chinh (Q.Tân Bình), Kha Vạn Cân (Q.Thủ Đức, TP.HCM)... có nhiều người bán dạo quả thanh trà. Quả dạ...

[Chế biến] – Canh mọc nấu thanh trà

Quả thanh trà xanh giúp nồi canh chua có mùi vị độc đáo, hạ nhiệt tức thì trong ngày oi nóng.